Rezensionen über Collective Bakery. (Café) in Zürich (Zürich).

Collective Bakery

470 Rezensionen

57 Kommentare

Café

Café

Bäckerei

Bar

Restaurant

Förrlibuckstrasse 160, 8005 Zürich

Beschreibung

Information of Collective Bakery, Café in Zürich (Zürich)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten Collective Bakery

Stoßzeiten

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Donnerstag

Freitag

Samstag

Sonntag

Rezensionen über Collective Bakery

A.

Ausgezeichnetes Vanilla Croissant, aussen perfekt knusprig und schön buttriger Geschmack! Preislich nicht gerade der günstigste Croissant, aber ab und zu kann man sich das auf jeden Fall mal gönnen ;) Matcha Latte war ebenfalls sehr gut, man schmeckte den qualitativ hochwertigen Matcha-Pulver. Wäre jedoch schön, wenn das Personal nächstes Mal ein Lachen im Gesicht hätte (wirkte recht kalt)~

F. I.

Super schöne Bäckerei!! Wir hatten im Cafe ein Espresso, Cappuccino und zwei Pain au chocolat/caramel🤤🤤 Zum Mitnehmen haben wir noch ein Sauerteigbrot gekauft welches auch sehr sehr gut ist und einige Tage haltbar wäre (falls man es nicht gleich aufisst). Das Personal ist auch sehr freundlich und wir kommen immer wieder gerne zum Frühstück.

F.

Sehr gutes Frühstück, überschaubare Karte, qualitativ hochwertig, ausgezeichneter Kaffee und insbesondere die Backwaren sind außergewöhnlich gut. Würde jederzeit wiederkommen.

M. T.

Eines der besten Bäcker in Züri. Sehr feine Croissants und sehr guter Kaffee.

V. P.

Finde es langsam etwas sehr extrem dass ich auf englisch in Zürich mein Kaffee zum mitnehmen bestellen muss. Die Dame konnte nur englisch und kein Wort Deutsch ebenso der Herr der den Kaffee zubereitet hat. Kaffee war sonst einwandfrei.

G. F.

Feine Backwaren, wenn auch nicht ganz billig. Kaffee nicht so mein Geschmack und teuer Ist mir zu fruchtig, eine dunklere Röstung wäre mir lieber. Man sollte ausserdem Zeit mitbringen, Kaffee dauert immer etwas.

r. s.

Wohl die beste Bäckerei in Zürich! The best bakery in Zurich! Preise sind aber wirklich im höheren Segment. Gutes Handwerk und dafür gute Produkte kosten etwas mehr als Billigware, die dann auch entsprechend schmecken. Ich komme aus Frankreich und ja das Croissant ist das einzig geniessbare in ganz Zürich! Allerdings sind 4.50.- für ein Pain au Chocolat nun doch wirklich oberste Grenze. Sauerteigbrot ist auch köstlich! Nur dort essen hat mich noch nicht überzeugt und doch auch recht überteuert. Macht weiter so!!

M. K.

Hallo, ich habe zwei giffeli gegessen, ich habe einen Kaffee getrunken, es kostete 13 chf, die Preise waren ein wenig hoch, dann dachten wir, wir würden im Büro arbeiten, ich würde mich freuen, wenn die Preise erschwinglich wären, wir würden noch mehr gehen, Es hat sehr gut geschmeckt, also ich gebe einen Stern wenig wege preis , es schmeckt sehr gut.

J. S.

Freundliche Bedienung, leckere Focaccia!

S. L.

Richtig gutes Brot nach traditionellem Handwerk. Und die Croissants wie in den besten Bäckereien in Paris. Logisch, dass das etwas mehr kostet. Dafür ist die Qualität top und das Brot hält sich mehrere Tage. Und freundlich sind sie auch noch!

A. E.

Sehr leckeres Gebäck, womöglich auch eine der besten Bäckereien in Zürich. Preislich jedoch völlig absurd und Interieurmässig auf einem neuen Level von Hipster-Expat. Schade!

S. E.

Endlich mal ein Croissant in Zürich was auch ein Croissant (Buttrig, Hefig, Süsslich) und nicht nur ein glorifiziertes Gipfeli ist.

R. H.

Heimat des (vermutlich) teuersten Gipfelis von Zürich. Fein ist es aber schon. Gentrifizierung ahoi, wär schön wenn's ein Ort für's ganze Quartier geworden wäre nicht nur für Expats

L. B.

Super leckeres Gebäck! Manche Bewertungen beklagen sich über die Preise, mir wäre der gar nicht aufgefallen. Da steckt ja auch Handwerk dahinter :)

S. F.

Hallo Leute Eure knusprigen Croissant / Gipfeli sind definitiv die besten der Stadt Zürich. Aber wenn man zugleich die teuersten Gipfel der Schweiz verkauft, möchte ich nicht vor der Türe warten müssen, bis die Uhr 8 schlägt. Da möchten sich die meisten im Büro einfinden. Steht doch einfach eine halbe Stunde früher auf. Es sollte Euch wert sein, dann ist es mir wert Eure feinen Gipfel zu kaufen. Grüsse aus der Nachbarschaft.

J. W.

Der Inbegriff eines Expat-Geschäfts , dass sich nur aufgrund seiner gutverdienenden Klientel solche absurden Preise leisten kann. 3 Sterne trotzdem einfach weil die Sachen wirklich lecker sind. Rechtfertig aber nicht die Preise.

N. N. (.

Perfekte Croissants und guter Kaffee

V. v. A.

Sehr Lecker aber leider überteuert

S. M.

Wirklich leckere Croissants - knusprig, luftig und schmackhaft! An der Tellstrasse arbeitet freundliches Personal:-)

M. B.

War zum ersten Mal dort . Sehr sehr freundliches Personal. Ein bisschen versteckt . Haben Mich als Kunde gewonnen.......

J. P.

aufgestelltes Personal, freundlich und hilfsbereit! Gute Backwaren mit ausgezeichneten Petit Pain aux Chocolat!

C. B.

Etwas versteckt und unauffällig aber super leckere vor Ort produziertes Brot etc. Grosse Terrasse im Sommer

A. Z.

Fabelhafte croissants, die besten wohl in der ganzen schweiz.

S. H.

Sympathischer Service, mega leckere Produkte und entsprechend hippe Preise!

C. R.

So minimalistisch die Location ist auch das Angebot. Die Preise hingegen sind perfekt negativ dazu korreliert.

A. L.

Einfach nur klasse! Der beste Bäcker 👩‍🍳!!

J. M.

Extrem guter Espresso!

M.

Unfassbar lecker und unfassbar teuer.

L. H.

Einzigartig!

R. F.

Bester Kaffee seit langem! Das Croissant war unglaublich lecker. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!

L.

Bäckerei mit gemütlichem Kaffee. Sehr gute Qualität und freundlicher Service - perfekt für ein Frühstück am Sonntagmorgen.

S. C.

Collective Bakery übertrifft nicht nur die Qualität ihrer Backwaren (definitiv das beste Croissant, das ich in Zürich gegessen habe), sondern auch einen sehr stilvollen, minimalistischen Standort. Ursprünglich kam ich nur hierher, um etwas Gebäck zum Mitnehmen zu holen (das ständig wechselt, sodass es immer etwas Neues zu probieren gibt), aber es stellte sich heraus, dass das Café selbst sehr schön ist und zu den köstlichen Gipfelis fantastische Kaffeespezialitäten anbietet. Ich würde es auf jeden Fall jedem leidenschaftlichen Bäcker da draußen empfehlen, aber auch einfach jemandem, der auf der Suche nach einem coolen Ort zum Brunch am Wochenende ist.

S.

Die besten Croissants der Stadt. Im Ernst, der Geschmack übertrifft alles. Außen knusprig und karamellfarben, innen fluffig. Die Schokoladenvariante hat eine ordentliche Menge Schokolade. Wenn Sie Vanille lieben, probieren Sie auch das Vanille-Croissant.

B. W.

Nach mehreren Pop-up-Standorten im Laufe eines Jahres hat Collective Bakery endlich ein „Zuhause für immer“ gefunden. Hier gibt es wohl das beste Croissant der Stadt. Auch das Sauerteigbrot und alle anderen Backwaren sind absolut lecker. Und lassen Sie sich auf keinen Fall die fantastischen Kaffee- und Espressogetränke entgehen, die von ihrem Barista Matt zubereitet werden.

V. K.

Ich hatte die Zimtschnecke mit Kardamom und war angenehm überrascht von der Verträglichkeit beider Zutaten. Es schmeckte sehr gut nach Kardamom, der Teig selbst war sehr fluffig und luftig, mir gefiel die Schicht Zuckerglasur darüber. Ich würde es vorziehen, wenn die Füllung etwas mehr Zimt enthalten würde – aber das ist eine persönliche Präferenz. Die Bäckerei hat eine gemütliche Atmosphäre. Der Preis liegt im oberen Bereich, aber ich freue mich trotzdem darauf, andere Dinge auszuprobieren

I. G.

Die Gemeinschaftsbäckerei ist immer eine Garantie! Die Crossaints und Pain au Chocolat sind die besten der Stadt. Sehr empfehlenswert! Einziges Manko, am Wochenende ist es sehr voll :)

G.

Wirklich sehr schöne Croissants und freundliches Personal. Netter Ort. Teuer, aber es lohnt sich, hier zu essen. Leider keine glutenfreien Optionen außer Amaretti.

R. F.

Kam wegen des normalen Buttercroissants hierher, verliebte mich aber in das Karamellcroissant. „Pain au caramel“. Es war sehr, sehr gut. Die beiden Jungs, die uns geholfen haben, waren auch sehr nett und geduldig mit unserer großen Bestellung. Der Ort verfügt auch über kostenloses WLAN.

C.

Collective Bakery is one of my absolute favourite spots in Zurich. It is a quaint lil cafe hidden in the nook of an industrial area that serves wonderfully crafted pastries and delicious coffee. If one is early enough (probably before 12pm), you may be able to land your hands on their cruffins which are phenomenal. Their plain croissants are also so darn good. To top it off, I am always greeted with warm and excellent customer service every time I am at the cafe and have never met a staff that was grumpy or rude. All of these reasons are why I am a loyal customer to this place. Collective just seems to have everything figured out and clearly knows the way to my heart and stomach! (Übersetzt) Collective Bakery ist einer meiner absoluten Lieblingsorte in Zürich. Es ist ein malerisches kleines Café, versteckt in der Ecke eines Industriegebiets, das wunderbar handgefertigtes Gebäck und köstlichen Kaffee serviert. Wenn man früh genug ist (wahrscheinlich vor 12:00 Uhr), können Sie vielleicht Ihre Hände auf ihren phänomenalen Cruffins landen. Ihre einfachen Croissants sind auch so verdammt gut. Um das Ganze abzurunden, werde ich jedes Mal, wenn ich im Café bin, mit einem herzlichen und exzellenten Kundenservice begrüßt und habe noch nie ein mürrisches oder unhöfliches Personal getroffen. All diese Gründe sind, warum ich ein treuer Kunde dieses Ortes bin. Collective scheint einfach alles im Griff zu haben und kennt eindeutig den Weg zu meinem Herzen und Magen!

G. v. d. M.

Bequemes Parken darunter, Einfahrt direkt hinter der Bäckerei. Selten für ein Café, der Tee ist von hervorragender Qualität und gut präsentiert. Allerdings nur zwei echte Teesorten mit einem chinesischen Grüntee und einem Darjeeling. Das Brot und die Backwaren sind fantastisch. Mit Sicherheit das beste Pain au Chocolate der Stadt. Gemütliche Sitzgelegenheiten drinnen und mehr Platz draußen.

T. V.

Die Leute dort backen mit großer Leidenschaft und es handelt sich nicht um eine große Kette wie andere Bäckereien hier. Croissants und Sauerteigbrot müssen unbedingt probiert werden, sie sind außergewöhnlich. Erwarten Sie hohe Preise, aber die Qualität ist völlig gerechtfertigt!

O.

Cooler Kaffeelokal, etwas abseits der ausgetretenen Pfade. Flaches Weiß war gut, aber nicht überwältigend. Ordentlicher Käsekuchen mit Sauerkirschen. Gönnen Sie sich eine Tasse Kaffee, während Sie in der Gegend unterwegs sind.

j. s.

Sehr gutes Gebäck mit preisgekröntem Barista und sehr freundlichem Personal

T. „. S.

Gemütlicher kleiner Ort mit leckeren Croissants und anderen Süßigkeiten. Das Vanille-Croissant und der Doppel-Schoko-Keks haben uns sehr gut gefallen! Es gibt vegane Optionen, fragen Sie an der Theke!

F. M.

Ich fand es in Ordnung, wenn man bedenkt, dass ich ein großer Fan von Gebäck bin und viele handwerkliche Bäckereien ausprobiert habe. Ich würde sagen, es ist schöner als andere Zürcher Bäckereien, aber definitiv bei weitem nicht das beste Croissant oder Pain au Chocolate, das ich je probiert habe. Kaffee war gut. Der Service war gut, aber auch hier sind die Zürcher Bäckereien/Bars/Restaurants nicht besonders gut. Ich habe den Eindruck, dass die Menschen in Zürich im Allgemeinen viel Geld ausgeben, ihnen aber der Geschmack für wirklich gutes Essen (und Zutaten!) fehlt. Daher würde ich die anderen Bewertungen mit etwas Skepsis betrachten, falls Sie ein echter Liebhaber von Gebäck sind.

S. C.

Schönes Café/Bäckerei! Der minimalistische Innenraum mit einer großen Außenterrasse ist jederzeit perfekt. Das Personal ist sehr freundlich und serviert erstklassigen Kaffee und Gebäck

A. C.

Really good coffee and amazing pastries. The omelette was great as well. Good place for breakfast, brunch and coffee. They also have bread and Rose coffee to take away. (Übersetzt) Wirklich guter Kaffee und tolles Gebäck. Das Omelett war auch großartig. Guter Ort für Frühstück, Brunch und Kaffee. Sie haben auch Brot und Rosenkaffee zum Mitnehmen.

A. T.

Gemütliche Atmosphäre, toller Kaffee und wirklich netter Service. Sie bieten auch viele Backwaren und für diejenigen, die es bevorzugen, auch Matcha Latte an :)) (In Zürich ist es immer noch ziemlich schwierig, einen guten Matcha Latte zu finden.) Habe kürzlich die frische Pasta zum Abendessen probiert, sehr zu empfehlen!

B. M. M.

Die Pain au Chocolate ist die typische mit Butter, die Qualität ist gut! Die Schokolade ist im Inneren großzügig, daher gibt es bei jedem Bissen etwas davon! Ich hatte auch den Merangue-/Chantilly-Cupcake, der okay war, aber ich war nicht umgehauen. Der Cappuccino ist wirklich sehr, sehr gut. Leider ist es zu klein. Das Glas ist wirklich mini! Die Tischtennisplatte in der Mitte der Sitzgelegenheiten ist eine nette Idee, aber ein wenig störend, wenn man frühstückt und man sich etwas Zeit nehmen möchte!

G.

Absolut leckeres Croissant, aber der Barista war wie ein gelangweilter Teenager, der dort arbeiten musste. Er war ein völlig lebloser und unfreundlicher kleiner Junge. Ich bin heute den ganzen Weg von Genf gefahren, um diesen Ort zu besuchen. Darüber hinaus wurde der teure Überguss wie ein billiger Abendkaffee serviert. Hat meine Freude zerstört, es zu gewinnen. Und verstehen Sie mich nicht falsch, ich bin Schweizer-Französin, also komme ich damit zurecht und bin an mürrische Kellner gewöhnt. Aus und vorbei! [Bearbeiten] Ich füge einen Stern nach der Antwort des professionellen Eigentümers hinzu und weil ich an einem Tag nicht einem ganzen Kollektiv im Namen einer einzelnen Person die Schuld geben sollte.

G. L.

Ein hübsches Nachbarschaftscafé, das immer voller Einheimischer zu sein scheint. Obwohl es eher teuer ist, machen die Qualität der Backwaren und das höfliche und fröhliche Personal das völlig wett. Dieses Café ist so etwas wie ein kleines Wochenendritual geworden. Jedes Mal haben sie etwas Neues, worüber sie sich freuen und das sie ausprobieren können.

L. M.

Eines der besten Kaffee- und Backwaren in Zürich!

S. E.

Sehr stilvoller, industrieller Veranstaltungsort mit kleinem, aber feinem Brunch-Angebot und sehr gutem Kaffee.

A. T.

Sie haben tolle Backwaren. Ich war schon ein paar Mal dort und es gab eine kleine Schlange, bevor sie öffneten. Dies ist nicht sehr häufig. Der Kaffee war auch gut und wir überlegen, eines Wochenendes den Brunch auszuprobieren. Also bis bald :)

Y. S.

Croissants, craft dark chocolate and speciality coffee among other things (Übersetzt) Unter anderem Croissants, handwerklich hergestellte dunkle Schokolade und Kaffeespezialitäten

M. H.

Die besten Croissants und Pain au Chocolat der Stadt. Auch Kaffee und Tee perfekt zubereitet

T. M.

„Perfektion besteht aus vielen kleinen Dingen, die richtig gemacht werden“ Für diejenigen, die eine Leidenschaft für Bäckerei/Konditorei und Minimalismus haben und den Unterschied erkennen können, kann ich es wärmstens empfehlen. Dieser Ort ist nicht wie eine traditionelle Schweizer Bäckerei mit einer großen Produktvielfalt. Weniger ist mehr und was sie bieten, ist hohe Qualität, hergestellt mit Liebe und Meisterschaft in ihrem Handwerk. Jedes Produkt, das ich ausprobiert habe, zeigt meisterhafte Technik, Verständnis für Geschmack, Textur und Leidenschaft. Ich verstehe die Leute nicht wirklich, die sich über die hohen Preise beschweren, wenn sie hierher kommen. Natürlich gibt es in jedem Supermarkt oder in jeder Franchise-Bäckerei günstigeren Kaffee und Croissants, aber warum überhaupt vergleichen? Jeder Bissen dieser knusprigen Schichten Pain au Chocolat ist ein Moment der Freude. Pain au Chocolat und Sauerteigbrot sind meine Favoriten und ab und zu probiere ich gerne ihre saisonalen Kreationen. Heute hatte ich den Erdbeer-Cruffin und es war köstlich. Die Kombination aus lockerem und knusprigem Teig, der Geschmeidigkeit der Erdbeermousse/Füllung mit einer Zitronennote und der Erdbeermarmeladesauce rundherum. Wer auch immer für die Entwicklung Ihrer Produkte verantwortlich ist, ich möchte mich ganz herzlich dafür bedanken, dass Sie meinen Sonntagmorgen zu etwas Besonderem gemacht haben. Ps: Entwickeln Sie ein glutenfreies Produkt, auch wenn es kein Zertifikat ist. Dann kann ich auch meine Freundin mitnehmen :) Machen Sie weiter so

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