Rezensionen über Restaurant Stéphane Décotterd. (Catering) in Montreux (Waadt).
Restaurant Stéphane Décotterd
Rte de Glion 111, 1823 Montreux, Schweiz
Beschreibung
Information of Restaurant Stéphane Décotterd, Catering in Montreux (Waadt)
Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.
Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.
Karte
Öffnungszeiten Restaurant Stéphane Décotterd
Montag
Geschlossen
Dienstag
12:00–23:00
Mittwoch
12:00–23:00
Donnerstag
12:00–23:00
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Rezensionen über Restaurant Stéphane Décotterd
B. J.
Ein hervorragendes Restaurant mit einer sehr grosszügigen Patisserie, bei der wir Süssmäuler voll auf unsere Kosten kommen! Sehr herzlicher Service. Ein weiteres Highlight nebst der Kulinarik: Die Hammerlage mit einer himmlischen Aussicht des Genfersees.
G. W.
Ein grossartiges gastronomisches Erlebnis !
Als erstes fasziniert der überwältigende Ausblick auf den Genfersee. Die megaschön angerichteten Teller und die traumhaften Aromen lassen uns Gang für Gang in Verzückung geraten. Die Weinbegleitung passte vorzüglich zu jedem Gang. Und das Sahnehäubchen war die sehr aufmerksame, zuvorkommende und freundliche Bedienung.
Herzlichen Dank an alle.
S. F.
Die Lage ist Spektakulär! Das Essen war sehr gut, bis auf die Desserts aber ohne „Wow-Effekt“. Der Service war recht unkoordiniert und nicht auf dem gewünschten und erwarteten Level. Alles in allem gut, aber in keinem Verhältnis zum Preis
A. L.
Einzigartiges Erlebnis im Maison Décotterd
Unsere junge, dynamische Firma Wave.Catering powered by Maiergrill AG hat das Wochenende im Chalet Varlope verbracht. Wir durften einen sensationellen, dynamischen Abend mit 20 Personen bei Ihnen erleben. Für einmal waren wir auf der Seite, welche sich kulinarisch verwöhnen lassen durfte. Beim ersten Eindruck überwältige die Faszination des Ambientes. Während der Reise durch das exquisite Gourmet Menu, empfehlen wir für die Zukunft ein lautstarkes Auftreten des Showmans. Speziell möchten wir festhalten, dass auf persönliche Wünsche jederzeit eingegangen wurde.
Um den Maiergrillspiess einmal umzudrehen, freuen wir uns euch mit Herzglut bei uns zu begrüssen.
E. C.
Good food and service located above Geneva Lake, the view is spectacular from the restaurant! Chef Stéphane Décotterd talked to us during our dinner as well. Was an amazing experience! Will for sure come back again soon!
(Übersetzt)
Gutes Essen und Service oberhalb des Genfer Sees, die Aussicht vom Restaurant ist spektakulär! Küchenchef Stéphane Décotterd sprach uns auch während unseres Abendessens an. War eine tolle Erfahrung! Werde sicher bald wieder kommen!
S. A.
(Übersetzt) Herrlicher Ort, die Aussicht ist großartig, besonders nachts mit den Lichtern ... Das Innere des Hauses ist modern, hat aber seine Authentizität bewahrt. Das Essen ist ausgezeichnet, aber der Service könnte verbessert werden, besonders für eine Einrichtung dieses Standards. Entfernen Sie zum Beispiel Semmelbrösel vom Tisch, bevor Sie ein anderes Gericht servieren. Wenn das Glas leer ist, fülle zum Beispiel dieses auf… Kleinigkeiten, die aber einen Unterschied machen sollten. Wie auch immer, wir werden wiederkommen.
C. K.
(Übersetzt) Herrliches Essen mit einem außergewöhnlichen Blick auf den Genfersee. Zubereitung von Gerichten, nur mit lokalen Produkten .. BRAVO Aromen und Präsentation von großartigen Gerichten. Vielen Dank an Stéphane und Stéphanie Décotterd für ihren Empfang sowie an das gesamte Küchen- und Servicepersonal.
T. S.
An exceptional view all over the Montreux Riviera, a stunning restaurant which after its renovation has gained on charming and intimate spaces. The service which is mostly by the students of the Hotel School of Glion. All are very well trained and working with enthusiasm so as a big smile, even behind these annoying masks. The food is fantastic, art on the plate as you can see on the images. Local and seasonal food, with a wonderful wine and champagne selection.
The Comtes worked very well with the menu. Definitely an address to check out if you haven’t had the chance to got there yet! Cheers
(Übersetzt)
Ein außergewöhnlicher Blick über die gesamte Riviera von Montreux, ein atemberaubendes Restaurant, das nach seiner Renovierung charmante und intime Räume gewonnen hat. Der Service, der hauptsächlich von den Schülern der Hotelfachschule von Glion übernommen wird. Alle sind sehr gut ausgebildet und arbeiten mit Enthusiasmus so wie ein breites Lächeln, auch hinter diesen lästigen Masken. Das Essen ist fantastisch, Kunst auf dem Teller, wie Sie auf den Bildern sehen können. Lokale und saisonale Küche mit einer wunderbaren Wein- und Champagnerauswahl.
Die Comtes funktionierten sehr gut mit der Speisekarte. Auf jeden Fall eine Adresse zum Auschecken, wenn Sie noch nicht die Gelegenheit hatten, dorthin zu gelangen! Prost
S. K.
Spend my birthday dinner at Maison Decotterd. From the moment I walked into the restaurant the service was top line! I felt very special during the night with excellent service and care. The food was perfect! Wonderful experience! Thank you!
(Übersetzt)
Verbringe mein Geburtstagsessen im Maison Decotterd. Von dem Moment an, als ich das Restaurant betrat, war der Service erstklassig! Ich fühlte mich während der Nacht mit exzellentem Service und Betreuung ganz besonders. Das Essen war perfekt! Wunderbare Erfahrung! Vielen Dank!
R. D.
Thank you all from the reception with Mme Decotterd, the kitchen usimg their local products, the service for our apéritiv at the bar, the professional service guiding us through the menue, la sommelière acceuillant and last but not least the location in the hights of montreux with its spectacular view.
(Übersetzt)
Vielen Dank an alle, vom Empfang mit Mme Decotterd, der Küche mit ihren lokalen Produkten, dem Service für unseren Aperitif an der Bar, dem professionellen Service, der uns durch die Speisekarte führt, la sommelière acceuillant und nicht zuletzt der Lage in den Höhen von Montreux mit seiner spektakulären Aussicht.
T. R.
(Übersetzt) Diese neue Adresse wird den Küchenchef und sein Konzept begeistern. Die Küche ist immer noch perfekt, aber die Umgebung hat sich mit einem absolut großartigen Raum und einer absolut großartigen Aussicht stark verbessert. Unübersehbare Adresse!
R. B.
A very stunning view with a superb service as well as one of the best dishes around its place. A great place to visit and enjoy good food
(Übersetzt)
Eine sehr atemberaubende Aussicht mit einem hervorragenden Service sowie einem der besten Gerichte in der Umgebung. Ein großartiger Ort, um zu besuchen und gutes Essen zu genießen
J. P.
(Übersetzt) Auf den Höhen von Montreux und unserem blauen Léman liegen hier die neuen Restaurants des Maison Decotterd, eine atemberaubende Aussicht und auf dem Teller immer die gleiche optische und kulinarische Strenge. Ein wahrer Genussmoment
t. g.
Without any doubt the best dinner I ever had. Just spectacular in any way
(Übersetzt)
Ohne Zweifel das beste Abendessen, das ich je hatte. Einfach spektakulär in jeder Hinsicht
S.
(Übersetzt) Es ist ein Geschmackswunder. Wir sind begeistert von der Schönheit der Gerichte und der Aussicht. Haben Sie einen Aperitif mit dem Sonnenuntergang. Das Personal ist stilvoll, sehr professionell mit einer guten Prise Humor (was sehr angenehm ist, da das Personal in dieser Art von Restaurant oft zu kantig, geschürzte Lippen, kalt ist).
Der Abend hat uns sehr gut gefallen: gut gegessen, gut serviert, gut gelacht.
Ein Respekt an den Küchenchef für seine raffinierte Küche und ein Dankeschön an das Personal für den Empfang, den Service und ihr Lächeln.
Ich empfehle dieses Restaurant. Wir werden nicht zurückkehren.
B. S.
Stunning restaurant in the Glion hospitality management school. Le Bellevue situated on the hills of Montreux has a mind blowing view on the Leman Lake and Evian mountains. Recently renovated the decoration is incredible with finest details in design, its the finest place in the Montreux riviera. The cocktails and gastronomique food are 5 stars and extremely tasty. The menus is changing every season so ingredients are changing all the time. Compliments on the chef and staff, it was a memorable experience. Strongly recommended
(Übersetzt)
Atemberaubendes Restaurant in der Glion Hospitality Management School. Le Bellevue liegt auf den Hügeln von Montreux und bietet einen überwältigenden Blick auf den Leman-See und die Evian-Berge. Die kürzlich renovierte Dekoration ist unglaublich mit feinsten Details im Design, es ist der schönste Ort an der Riviera von Montreux. Die Cocktails und das gastronomische Essen sind 5 Sterne und sehr lecker. Die Menüs ändern sich jede Saison, daher ändern sich die Zutaten ständig. Kompliment an den Koch und das Personal, es war ein unvergessliches Erlebnis. Wärmstens empfohlen
P. F.
(Übersetzt) Ein Moment der Ruhe in idyllischer Umgebung, die Bistronomic-Linie auf der Café-Seite läuft perfekt, die Weine von hier und anderswo sind ausgezeichnet, Sie können angewandte lokale Küche probieren, alles inszeniert von einem tadellosen Service, gut gemacht und danke. Frederik Pichon.
C. R.
(Übersetzt) Was für eine großartige gastronomische Überraschung heute Abend im Bellevue! Das Essen war köstlich, die Weine waren großartig und die Aussicht atemberaubend.
Der Service wird von den Schülern der Hotelschule durchgeführt, die sich bemühen, das Beste aus sich herauszuholen, in dieser hochfliegenden Übung und uns das Gefühl geben, Hähne in Pasta zu sein.
Englisch ist die Hauptsprache, aber wenn das ein Problem sein sollte, werden Sie immer jemanden finden, der die Übersetzung für Sie erledigt.
Ich kann dieses Hotel sehr empfehlen und freue mich schon auf die Rückkehr
H. F.
Amazing experience and what an outstanding view! Food is delicate and the quality is amazing. Service made by student indicate how difficult and challenging, working in a restaurant means. A must experience for all food lover in Montreux for an amazing dinner in Glion Institute of Higher Educatio
(Übersetzt)
Erstaunliche Erfahrung und was für eine hervorragende Aussicht! Das Essen ist delikat und die Qualität ist unglaublich. Von Studenten geleistete Dienste zeigen, wie schwierig und herausfordernd es ist, in einem Restaurant zu arbeiten. Ein Muss für alle Feinschmecker in Montreux für ein fantastisches Abendessen im Glion Institute of Higher Educatio
J. S. D.
(Übersetzt) Herrlicher Ort außerhalb der Zeit, ausgezeichnete Küche, tadelloser Service und atemberaubende Aussicht. Ich empfehle sehr
N. L.
(Übersetzt) Das gastronomische Paradies Sie sind buchstäblich und im übertragenen Sinne im Himmel. Ich würde 7 Google-Sterne setzen, wenn ich könnte. Es ist einfach großartig, was mit Schweizer Produkten alles möglich ist. Sehr schöner Schachzug. Ich empfehle einen Besuch in Glion.
L. C.
(Übersetzt) Wunderschöner romantischer Abend!!!
Zu schön, sehr gut!🙏🤩
G. P.
(Übersetzt) Gute Küche, vielleicht fehlt es an Originalität. Qualität willkommen. Verbesserungswürdiger Service: wenig Follow-up, manchmal etwas eingeschränkt. Die Beratung ist jedoch gut angepasst. Etwas laute, aber logische Atmosphäre für ein Bistro. Atemberaubender Ausblick.
m. m.
Of course the stunning view over Geneva lake, but the tasty cuisine with very pleasant staff and kind service. Merci.
(Übersetzt)
Natürlich der atemberaubende Blick über den Genfer See, aber die schmackhafte Küche mit sehr nettem Personal und freundlichem Service. Merci.
O. B.
(Übersetzt) Schönes Geschmackserlebnis. Ein herrlicher Ort, eine herrliche Kulisse und eine außergewöhnliche Aussicht! Herzlichen Glückwunsch an das gesamte Team
P. R.
(Übersetzt) Ein Genuss! Eine fantastische Adresse, exzellenter Service, ein herzliches Willkommen und ein raffiniertes Essen mit viel Geschmack!
N. C.
(Übersetzt) Eine tolle Entdeckung im Bistro Décotterd. Prächtige Teller in einem außergewöhnlichen Rahmen! Danke für alles. Zu empfehlen.
L. D.
(Übersetzt) In diesem prächtigen Ambiente erwartet Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Der Küchenchef hat sich nach mehr als 10 Jahren in Brent neu erfunden. Und brillant. Ein komplettes, delikates und einzigartiges Menü. Immer mehr regionale Aromen und eine absolut sensationelle Kulisse mit atemberaubender Aussicht, vielleicht die schönste der Region. Alles ist da, damit Sie einen außergewöhnlichen Moment verbringen. Keine falschen Noten, eine mit Takt und Professionalität gespielte Partitur und ein voller Erfolg! Sollten wir diesen gastronomischen Zwischenstopp wirklich zur Ausnahme machen? Angesichts des Preises vielleicht, weil es nicht für jeden Geldbeutel geeignet ist, aber wenn Sie Spaß haben möchten, müssen Sie in diesem Restaurant anhalten.
Y. M.
(Übersetzt) Das Beste in jeder Hinsicht. Ausprobieren und so oft wie möglich wiederholen.
Vielen Dank für Ihre qualitativ hochwertige Arbeit, die uns glücklich macht.
I. L.
Amazing view, food and service. In this order.
(Übersetzt)
Tolle Aussicht, Essen und Service. In dieser Reihenfolge.
D. V.
(Übersetzt) Sehr feine und delikate Küche. Ein reines Glück
Y. S.
The first time I went with my parents and they were very polite and the service was good. When I went there with my friends the server gave a very lazy like attitude and little to no show of interest. I expected more from a restaurant in a hospitality school. They should know better than to differentiate between costumers even if it was a student or someone younger.
(Übersetzt)
Das erste Mal war ich mit meinen Eltern und sie waren sehr höflich und der Service war gut. Als ich mit meinen Freunden dorthin ging, gab der Server eine sehr faule Einstellung und zeigte wenig bis gar kein Interesse. Von einem Restaurant in einer Hotelfachschule hätte ich mehr erwartet. Sie sollten es besser wissen, als zwischen Kunden zu unterscheiden, auch wenn es sich um Studenten oder jüngere Personen handelt.
g. p.
(Übersetzt) Ein magisches kulinarisches Erlebnis, bei dem die Zeit stillzustehen scheint...
j. f. g.
(Übersetzt) Wirklich ein wunderschönes kulinarisches Erlebnis und eine erstaunliche Einrichtung zu entdecken
F. N.
(Übersetzt) Zu meinem Geburtstag war ich eingeladen, unglaubliche Aussicht auf Montreux in 500 m Höhe, ein echtes Adlernest und das Menü ein wahrer Leckerbissen, ein Wunsch, jeden Monat meinen Geburtstag zu feiern, und der Empfang ist eines Palastes würdig
M. P.
(Übersetzt) Wunderschöne Umgebung, das kulinarische Erlebnis ist unglaublich und das Personal sehr professionell
F. D.
(Übersetzt) Sehr gutes Essen. Eine herrliche Aussicht auf den Genfer See. Die Loungebar ist sehr einladend und sehr gut bedient.
M. J.
I have just tasted the bar for the moment, it was an amazing experience, the drinks are delicious, and the staff very mindful and finally the suggestions are just perfects 👌
(Übersetzt)
Ich habe gerade erst die Bar probiert, es war eine tolle Erfahrung, die Drinks sind köstlich und das Personal sehr aufmerksam und schließlich sind die Vorschläge einfach perfekt 👌
V. D.
(Übersetzt) Super Panorama, Personal in der Einarbeitung aber sehr kompetent. Angenehme Zeit in ihrer Gesellschaft mit tollen Gerichten
L. R.
(Übersetzt) Zweite Erfahrung in diesem Haus und alles ist perfekt!
H. V.
(Übersetzt) Außergewöhnliche Lage und Aussicht, sehr gute Küche.
P. D.
(Übersetzt) Einfach WoWs...
Außergewöhnlich in allem. Der Empfang, der Service, die Gerichte, die Weine mit Freundlichkeit und Großzügigkeit. Die Aussicht, die Umgebung, die Einrichtung ist einfach verrückt! ! ! ! Auf keinen Fall verpassen 🥂
F. A.
(Übersetzt) Sehr schönes kulinarisches Erlebnis, Restaurant mit Panoramablick auf den See, guter Service.
M. C.
(Übersetzt) Sehr gutes Restaurant, herrliche Aussicht, freundliches und kompetentes Personal, schöne Präsentation der Gerichte, ausgezeichnet! Was Positives! Was für ein Glück für unsere zwanzigjährige Ehe! Vielen Dank an das gesamte Bellevue-Team! Wir werden zurück kommen !
A. S.
(Übersetzt) Schöner Ort, schöne Aussicht. . . aber leider nicht auf dem Teller.. Vorspeise Lachskrapfen ok, aber Salat ohne Sauce.
R. E.
(Übersetzt) Sehr gute raffinierte Küche, leider sehen wir den Koch nicht, sehr professioneller Empfang.
S. D.
Fantastic dinner in a world-class setting.
(Übersetzt)
Fantastisches Abendessen in einem Weltklasse-Ambiente.
S. M.
A decent ambience. Gathering of 70 to 80 people would be accommodative comfortably.
(Übersetzt)
Ein ordentliches Ambiente. Eine Versammlung von 70 bis 80 Personen wäre bequem möglich.
K. C.
Amazing view, good food!
(Übersetzt)
Tolle Aussicht, gutes Essen!
Y. M.
(Übersetzt) Die Décotterds und ihre Mitarbeiter ganz oben an diesem neuen Ort! Unverzichtbare Adresse für Genießer :)
K. A.
(Übersetzt) Sehr Gourmetküche, Restaurant sollte bald Michelin-Stern bekommen
A. J.
(Übersetzt) Ein unglaubliches kulinarisches Erlebnis in einer atemberaubenden Umgebung und einer überraschend familiären Atmosphäre!
J. G.
(Übersetzt) Sehr sehr gut und der Service ist perfekt.
Hey auch wunderschön. Alles, um eine gute Zeit zu haben.
P. W.
(Übersetzt) Mehr als ausgezeichnet!
J. P.
(Übersetzt) Tolles Restaurant, das ich sehr empfehlen kann
M. L.
Need to visit this place. Restaurant in the Glion hotel school. Superb food and services.
(Übersetzt)
Muss diesen Ort besuchen. Restaurant in der Hotelfachschule Glion. Hervorragendes Essen und Service.
S. B.
H. D.
An inspiring experience to our taste!
(Übersetzt)
Ein inspirierendes Erlebnis nach unserem Geschmack!
L. C.
(Übersetzt) Sehr guter Service! sehr gutes Mittagessen!
F. d. T.
(Übersetzt) Super in jeder Hinsicht...
Dankeschön
s. d.
A. D.
Super
P. M.
E. A.
y. Z.
M. S.