Rezensionen über f39. (Kulturzentrum) in Zürich (Zürich).

f39

73 Rezensionen

48 Kommentare

Kulturzentrum

Restaurant

Bar

Imbiss

Fröhlichstrasse 39, 8008 Zürich

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Beschreibung

Information of f39, Kulturzentrum in Zürich (Zürich)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten f39

Montag

Geschlossen

Dienstag

Geschlossen

Mittwoch

Geschlossen

Donnerstag

18:30–23:30

Freitag

18:30–23:30

Samstag

18:30–23:30

Sonntag

14:00–20:00

Rezensionen über f39

A. Z.

Wir assen das tasting menu. Wir waren sehr zufrieden mit dem dinner. Die Produkte, Zubereitung und Geschmacks Kombinationen waren von enormer Qualität. Hier wird mit viel Liebe gekocht. Wir waren vo jedem Gang begeistert. Und der Service war sehr zuvorkommend und sympathisch. Die Selleriglace war umwerfend.

R. S.

F39, ein Geheimtipp für Geniesser im Seefeld! Von Aussen etwas unscheinbar, drinnen schlicht - eine Art Bibliothek aus Kochbüchern und Weinen. Es gibt ein Menu, das es jedoch in sich hat - vorzugsweise mit regionalen oder eigenen Zutaten aus dem Garten werden verschiedene - allesamt optisch ansprechende Teller / Portionen kreiert. Die Köche sind gleichzeitig im Service und erlöutern auch Ihre Kreationen. Die Weine sind gut abgestimmt auf die verschiedenen Gänge, auch wieder Überraschungen von Weingütern welche man nicht täglich antrift.

B. H.

Wow, ein wirklich tolles Erlebnis, 3,5,6 oder 9 gänge, veggie voranmelden und sich verwöhnen, überraschen lassen und in vollen Zügen geniesse. Tolle Wein und Bier auswahl, regionale Produkte, toller kompetenter Service, super. Hat natürlich seinen Preis, lohnt sich sehr zum Beispiel für ein schöner anlass odrr um sich schlicht was gutes zu tun.

A. S.

Wir waren begeistert von unserem ersten Besuch im f39. Die 2 Köche geben alles, sind wirklich talentiert und auch sehr gastfreundlich. Tolles Ambiente, Preise eher günstig für das gebotene. 9 Gänge für 130.- die alle fantastisch waren kosten in anderen Restaurants dieser Klasse einiges mehr. Die Weine pro Glas sind teilweise eher teuer aber halt alles Bio und so. Wir kommen gerne wieder!

M. S.

Ein echter Geheimtipp! Ein kleines Restaurant mit maximal 14 oder 16 Plätzen in einer Seitenstrasse des Seefeld. Hier isst man nicht nur ausgesprochen gut, sondern auch ziemlich nachhaltig, oft biologisch und auch die Weine sind häufig biodynamisch oder ganz biologisch. Das Menü Surprise kann sich sehen und schmecken lassen, wir kommen auf jeden Fall wieder!

M. S.

Sehr leckeres Menü mit vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Sehr nette Bedienung und angenehme Atmosphäre.

B. W.

Es war wie immer ein kulinarisches Erlebnis. Danke für einen super Abend und unglaublich leckerem Essen.

B. E.

Zu viert waren wir Ende Februar im f39. Das hübsche kleine Restaurant befindet sich im Kreis 8 in Zürich. Beim Eintreten ins heimelig warme Ambiente wurden wir persönlich empfangen von einem der beiden jungen Köche, die das Lokal führen. Mit grossem Appetit haben wir uns für das 5 Gang Menu entschieden. Jeder Gang wurde von den Köchen mit interessanten Erklärungen vorgestellt und kreativ auch fürs Auge präsentiert: Zum Beispiel Brunnenkresse aus dem nahen Bach, Kombinationen mit Frischkäseprodukten, auf Kohle grilliertes Gemüse, zartes Perlhuhn, exquisite Käseauswahl und andere Köstlichkeiten. Die wunderbar zubereiteten Speisen zu essen war ein unbeschreiblicher Genuss. Dazu wurden passende Weine angeboten. Wir haben uns für einen schönen Riesling aus der Pfalz und einen anmutigen Rotwein aus dem Weingut «Les Clos Perdus» in Südfrankreich entschieden. Glücklich, leicht und beschwingt haben wir uns vom f39 und den beiden Köchen verabschiedet, noch immer von den einmaligen Gaumenfreuden verzaubert.

I. S.

Hervorragendes, fantasievolles Essen, gemütliche Atmosphäre - einen Besuch wert.

M. J.

Perfekte Mischung zwischen Kreativität und Bodenhaftung, zudem super gastfreundlich, was will man mehr.

M. L.

Ausgezeichnetes Essen aus regionaler Produktion. Sehr feines surprise Menu mit wirklich gutem Preisleistungs-Verhältnis. Gerne wieder!

M. M.

Grosse Klasse, vielen Dank! Empfehlenswert ist die Weinbegleitung.

R. M.

Cooler Place z.B nach der Badi im Seefeld. Atmosphäre und die Menschen dort sind sehr angenehm und unkompliziert. Quartier Feeling. Kommen gerne wieder

C. S.

Einfach super!! Es war gemütlich und ein schönen Abend bei einem super Menu!!

R. C.

Ein super gelungener Abend. Das Essen war einfach perfekt!

L. N.

Super Location, super Gastgeber und wundervolles Essen! Ein gelungener Abend

J. S.

Tolles Essen, top Service, richtig geile Weinkarte...

R. J.

Super feines Essen. Absolut empfehlenswert!!

a. s.

Hervorragendes Essen und tolle Gastgeber!

S. Z.

Hochwertiges, stimmiges Essen, leidenschaftliches Team

R. G.

Einfach grossartig!

J. G.

Wir sind bei einem Abendspaziergang vorbeigekommen und dachten: Probieren wir es doch mal, sieht lecker aus. Das war ein absolutes Highlight. Es gibt zwei Optionen zur Auswahl: Überraschungsmenü oder Überraschungsmenü mit Dessert. Wer keine Überraschungsmenüs mag oder wählerisch ist, sollte vielleicht die Finger davon lassen, obwohl Vorlieben oder Allergien kein Problem zu sein scheinen. Wir haben uns für Option eins entschieden. Das Menü selbst war gut durchdacht und absolut köstlich. Jeder Gang war besser als der vorherige. Was mir sehr gut gefallen hat, war die genaue Beschreibung, woher das Essen kommt und was damit gemacht wird. Die Leidenschaft für das Essen war deutlich spürbar. Ich finde das Lokal etwas teuer, aber angesichts des Preises ist es ein faires/gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Definitiv ein empfehlenswertes Lokal.

M. v. V.

Ausgezeichnetes Essen in einem kleinen, aber freundlichen Ambiente.

D. M.

Ausgezeichnetes, einzigartiges Essen. Freundliche Gastgeber. Sehr kreative Köche. Das beste Sauerteigbrot, das ich je gegessen habe.

A. U.

Tolle Gastgeber und tolles Essen! Es lohnt sich auf jeden Fall, es auszuprobieren! :-)

S. O.

Gehobenes Essen gehört zu meinen liebsten Genüssen. Ich war in meinem Leben schon in vielen großartigen und berühmten Restaurants. Und dann kommt ein völlig überraschender Volltreffer. F39 befindet sich in einem Ladenlokal, das man eher mit einer Buchhandlung in Verbindung bringen würde. Vielleicht war es ja mal eine Buchhandlung, denn eine Wand ist einer riesigen Kochbuchsammlung gewidmet. Es gibt nur Platz für 14 Gäste. Ach ja, und man kann nicht auswählen, was man isst. Man kann das Abendmenü mit oder ohne Käsegang bestellen. Es gibt Champagner. Zwei Weißweine und zwei Rotweine. Wasser. Kaffee und Tee. Fertig. Bei so einem Arrangement sind sie entweder genial oder verrückt. Sie sind genial, hochtalentiert und leidenschaftlich. Fotos von diesem Essen zu machen ist reine Zeitverschwendung. Ein Bild von jungem Endiviensalat mit einem weißen Schmierer kann nicht die Kunst vermitteln, den perfekten, knackigen Endiviensalat mit Bio-Sauerrahm, Bienenpollen und rosa Salz in genau der richtigen Menge zu kombinieren. Wenn Sie einen Bissen nehmen und die Augen schließen, werden Sie eins mit dem idyllischen, sonnigen Garten, der dieses Fest hervorgebracht hat. Und das ist nur der Amuse-Bouche. Es erwarten Sie noch 13 weitere köstliche Meisterwerke. Ich kann Ihnen nicht sagen, was Sie erleben werden, da die Speisekarte täglich wechselt. Ich kann nur sagen, dass Sie perfekt ausgewählte Zutaten erwarten können, die fachmännisch und liebevoll auf sehr elegante, aber einladende Weise zubereitet werden. Sie müssen mit etwa 200 Franken pro Person rechnen. Ich spare für meinen nächsten Besuch.

G. P.

Intim, freundlich und lecker! Auf der Speisekarte stehen lokale, frische Gerichte nach Wahl des Küchenchefs. Jeder Gang ist herrlich angerichtet und hervorragend zubereitet. Ein luxuriöses Essen, das mir an Zürich noch lange in Erinnerung bleiben wird.

T. S.

Ich habe einen tollen Abend mit Freunden verbracht und einen ganz besonderen Anlass gefeiert. Das Essen war interessant, lecker und sorgfältig zubereitet. Die Auswahl an Weinen und Getränken war inspirierend, einige lokale Weine habe ich noch nie probiert. Ich werde es auf jeden Fall wieder besuchen.

E. A.

Wir lieben dieses Lokal wegen des leckeren Essens und der fantastischen Weinempfehlungen. Der Service ist sehr freundlich und unkompliziert. Es ist ein schöner Ort, um draußen ein paar Weine zu genießen und die Nachbarschaft zu beobachten oder im gemütlichen Ambiente zu sehr vernünftigen Preisen ein feines Essen zu genießen. Wir finden, es passt perfekt in unsere Nachbarschaft und ist eine Bereicherung.

E. T.

Zutaten aus der Region, zubereitet mit japanischem Touch, serviert in einem kleinen Restaurant mit 16 Sitzplätzen, das eher einem Wohnzimmer ähnelt. Tolles Erlebnis, toller Service und fantastisches Essen.

O. L.

Perfektion. Dieser Ort hat alles, was ich von einem hervorragenden Restaurant suche: leckeres Essen, gemütliche Atmosphäre, tolle Gastgeber/Service und ein innovatives Konzept. Viel Glück Jungs!

L. P.

Tolles Erlebnis, etwa 6 Tische in einem winzigen Restaurant, handgeschriebene Tageskarte, köstliche Mahlzeiten. Zwischendurch kann man einige der Kochbücher des Küchenchefs lesen.