Rezensionen über Brasserie Steiger. (Restaurant) in Allschwil (Basel-Landschaft).
Beschreibung
Information of Brasserie Steiger, Restaurant in Allschwil (Basel-Landschaft)
Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.
Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.
Karte
Öffnungszeiten Brasserie Steiger
Montag
Geschlossen
Dienstag
11:30–23:30
Mittwoch
11:30–23:30
Donnerstag
11:30–23:30
Freitag
11:30–23:30
Samstag
11:30–23:30
Sonntag
11:30–23:30
Rezensionen über Brasserie Steiger
5 von 5 Sternen - die Brasserie Steiger liegt perfekt, um sich als Ort der Stärkung während der Besichtigung der Stadt Basel zu empfehlen. Das Essen war sehr gut. Hervorheben möchte ich den schnellen, kompetenten und überaus freundlichen Service. Vielen Dank!
Sehr schön! Nicht zu eng gestuhlt und man hat deshalb - auch wenn es mal voll besetzt ist - kein unangenehmes Gefühl (zumindest draussen). Lädt zum verweilen ein und die Getränke und Speisen sind super!
Eines der wenigen Restaurants in Basel das am Sonntag zum Glück geöffnet hat. Kann es nur empfehlen,eine gute Auswahl auf der Speisekarte,auch an Weinen.Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt ,und konnten es draussen genissen.Es liegt in einer Seitengasse,daher sehr ruhig,aber gut erreichbar.
Ich muss ehrlich sagen , dass wir etwas enttäuscht waren. Wir können uns als Stammgäste in diesem Lokal bezeichnen, doch wir merken, dass der Service und Geschmack nachgelassen hat.
Früher wurden die Jacken immer abgenommen und in die Garderobe gebracht, dieses Mal ist das Ambiente durch die ganzen Jacken im Restaurant gestört. Auch schmecken die Gerichte mittlerweile anders. Nicht schlecht, aber auch nicht mehr so „delicious „ wie früher.
Liebes Steiger Team
Hotel Basel: Ein Vierstern-Hotel mit Fünfstern- Personal !!
Wir haben den Abend bei Ihnen sehr genossen.
Das Essen war sehr lecker, und die Preise sind moderat und angemessen.
Besonders hervorheben möchte ich die überaus freundliche, aufmerksame und zuvorkommende Bedienung von "unserem" Kellner.
Leider kenne ich seinen Namen nicht, hoffe aber, dass Sie ihm mein Kompliment für seinen tollen Job weitergeben.
Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Jährlich zur Herbstmesse gehe ich mit meinen 5 Schwestern (2 Nichten u 3 Kleinkindern) im Schnabel essen. Da besetzt wurden wir in die Brasserie umgebucht. Man hat mir dies telefonisch mitgeteilt. Alle waren zufrieden.Leider konnte ich, da Cov. pos getestet nicht dabei sein.
Wir haben mit dem Adventspackage das 3-Gang Geniessermenu gewählt. Der Service war zwar sehr laut und manchmal etwas zu schnell (Nach der Kaffeebestellung sauste er schon los und wir mussten ihn für die Bestellung eines Digestives nochmals zurückpfeiffen)... Aber er war sehr freundlich. Auch der Sommelier war extrem nett und aufmerksam.
Das Menue war hervorragend über alle Gänge. Ambiente sehr schön, wenn auch vom Geräuschpegel eher etwas laut (es war aber auch rappelvoll).
Würden wir sicher wieder buchen.
Guten sympathischen Service, gute Küche.
Preis/Leistung leider wie auch in andern Restaurants nicht mehr identisch.
Wir genossen an einem Sommerabend ein feines Abendessen draussen auf dem Sitzplatz. Das Essen war sehr lecker, alles war frisch und schön auf den Tellern angerichtet. Das Servicepersonal war sehr aufmerksam und freundlich! Wir werden wieder dorthin gehen obwohl die Preise eher hoch sind. Empfehlenswert.
Der Besuch und die damit verbundene Konsumation vor Ort, war einmal mehr ein voller Erfolg.
Das Personal war sehr freundlich und die bestellten Speisen lecker.
Gerne wieder ein anderes Mal.
Ein grossartiges Restaurant, mit schmackhaften Gerichten, Feinen Klassikern und einem absolut top Service,/Team, das Spass an seiner Arbeit hat.Man fühlt sich wie zuhause.
Ich freu mich schon jetzt aufs nächste Mal. Grand merci 💖
Waren am Samstag Abend speisen...es hat alles gepasst...gutes Essen, guter Service, lokales Bier (zu empfehlen), Preisleistung passte, auch wenns eher ma oberen Limit ist. Würde ich wieder gehen wenn auch nicht jede Woche
Das Rindstatar war säuerlich-bitter und das Fleisch ging ob der reichlichen Würzpaste komplett unter. Das Toastbrot vom Gilgen gewohnt super!
Wundbare Moules, gute Weinempfehlung, toller runder Tisch, sehr freundliche Bedienung. Die Brasserie Steiger meines Erachtens ein Topadresse in Basel!
Sehr aufmerksame Mitarbeiter. Trotz Reservation auf der Terrasse bekamen wir einen Tisch im Innern. Schneller und kompetenter Service. Ein bisschen mehr Beilagen zum Tatar (Zwiebel, Kapern,Schnittlauch) wäre toll. Ein schöner Abend. Wir kommen wieder
Ich hatte beim bestellen schon das Gefühl ich sollte schon wieder fertig sein damit man den Tisch weiter vergeben kann. Der ganze Service verlief sehr schnell.Der Prosecco war nicht gut gekühlt. Ich bestellte noch ein Mineralwasser aber betonte, es sollte aber kalt sein. War auch nicht machbar. So habe ich halt den Kaffee und das Dessert wo anders genommen.
Sehr leckeres Essen-gute Angebote für jedermann-saisonale Gerichte und Beilagen sind änderbar.
Sehr lecker, super Service.
Hoher Preis aber normal in dieser Lage der Brasserie.
Ich empfehle den Burger😊
Aeusserst liebwertes Personal und sehr zuvorkommend!
Und Du liebe Frau Chefin bist phänomenal, grand merci!
Sehr freundliche Bedienung. Das Choucroute Royal schmeckte herrlich.
Wir kommen immer wieder gerne: das Essen schmeckt und der Service ist angenehm.
Grosses Restaurant und Hotel im Herzen von Basel . Der Service auf der Terrasse könnte besser sein , lange Wartezeit zum bestellen und zahlen. Moderate Preise 😎
Es ist ein GUT gehende Brasserie.
Große TERRASSE im Schatten.
Unter der Woche, drei Tagesmenüe.
Das Mittagesssen war sehr gut. Die Ambience angenehm, das Personal sehr freundlich und entgegenkommend. Und man/frau verköstigt sich mitten in der schönen Altstadtvom Grossbasel. <3
Das Essen und die Getränke waren hervorragend und das Preis Leistungs Verhältnis stimmt auch. Was allerdings das Wohlbefinden geschmälert hat, ist die Tatsache, dass die Tische viel zu dicht beieinander stehen. Das ist überhaupt nicht Corona konform und wir haben uns nicht so entspannt gefühlt, um länger sitzen zu bleiben und noch ein weiteres Gläschen zu genießen... auch die Servicekraft hatte ein merkwürdiges Verhalten den Gästen gegenüber... schade, weil dies ist doch sehr viel zur Atmosphäre beiträgt. Aber da das Rinder Tatar wirklich sehr gut war, werden wir der Brasserie Steiger eine weitere Chance geben.
Von der Reservierung bis zum Service, sehr freundliches Personal. Essen war hervorragend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen wieder. Alles war perfekt. Danke an das Hotel Basel und Brasserie Steiger Team.
Wie gewohnt sehr guter, rascher und aufmerksamer Service, Essen und Wein waren ausgezeichnet. Jeder Zeit gerne wieder
Bei unserem letzten Besuch stimmte der Service und die Präsentation. Leider war mein Entrecote voller Sehnen und liess sich kaum schneiden, sodass ich resignierte und und es schliesslich stehen liess. Die Reaktion auf meine Reklamation war professionell und kulant und ich wurde mit einem Dessert getröstet.
Sehr gutes Essen, super Service.
Tolles Restaurant, mitten in Basel, wo im Sommer auch draussen Service geboten wird.
Einfach gesagt, sehr gut ! Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen ist sehr gut. Wir besuchen seid vielen vielen Jahren diese Brasserie und wurden nie enttäuscht. Bis bald und Gruß aus dem Norden.
Etwas teuer, aber der Wurstsalat und die Pommes sind spitze, die Portionen könnten aber grösser sein. Die Teller für die Kinder sind toll und ihre Menukarte können sie anmalen🙂
Jedes Jahr an Silvester gehen wir zu Sechst in die Brasserie um das Jahr ausklingen zu lassen. Dies seit ca 8 Jahren🍀
Ein ganz toller, freundlicher und aufgestellter Service (Maria und Camille) nahm unsere Bestellung auf. Wir halten uns stets an die variable Auswahl😁. Von den leckeren Kalbsläberli, über Kalbsgeschnetzeltem zum Eglifilet, endet unser Begehr beim Tartar🥰❣Zum Abschluss ein Sorbet oder Linzertörtli mit Espresso und wir verlassen diesen gastlichen Ort wieder.
Wir freuen uns sehr auf die Neuauflage am 31.12.2022 (hoffentlich).
Zuerst werden wir uns alle Mitte Mai zum offerierten Cüplikonsum treffen, da wir alle beinahe am selben Datum Hochzeitstag feiern können und dazu vom Chef eine Cüplieinladung bekamen🧿👍🍀🙏
E häärzliggs Danggerscheen an die ganze Crew vo dr Brasserie und bis gly🎉👍🎊😘👏🍾😘🍾😘🍾
UPDATE:
wie geplant feierten wir am 13.5.22 unseren 40. + 40. + 45. Hochzeitstag, welchen wir innert einer Woche hatten.
Ganz tolle Bedienung (Maria😉👍) und auch der Chef de service. Mit Cupli und Walliserplättli... Freundlich, humorvoll und kompetent.
E häärzliggs Danggerscheen❤️☺️😄
Ein herausragender Service in tollem Ambiente, gepaart mit einer genialen Speisekarte und Erfüllung von Gaumen - Freuden.
Ein unvergessliches, tolles Erlebnis, sehr empfehlenswert!
Es hat uns sehr gut gefallen - alles entsprach unseren Vorstellungen!
Speisen, Getränke, Service und Ambiente waren ausgezeichnet. Es war exakt so, wie wir es uns gewünscht hatten.
Wir wollten den Silvesterabend sehr früh geniessen, um grösseren Menschenansammlungen in der Pandemiezeit aus dem Weg zu gehen.
Alles ist für uns in Erfüllung gegangen!
Gutes Essen, angenehmer Servicezu angeehmen Preisen
Freundliche, aufmerksame Bedienung. Qualität der Speisen sehr gut, hat alles prima geschmeckt. Restaurant sehr zu empfehlen !
sehr nettes Personal auch besonders der Praktikant scheint ein Glücksfall zu sein!
Schöner Ort zum Entspannen, freundlicher Service und gute Atmosphäre. Ein schönes Z'Nacht
Hat alles wunderbar geklappt , haben uns sehr wohl und willkommen gefühlt!
Ein wunderbares Menue, Alles sehr fein, toll gekocht und ein toller, perfekter Service, abgerundet mit einem vollmundeten Wein, in gemütlicher Atmosphäre! Alles in Allem, ein gut gelungenes Geburtstagsessen! Danke an Alle!
War wieder sehr gut freundliches Personal feines Essen
Das 3 Gang Menü war einfach eine gut gelungene Komposition. Geschmacklich war es auch hervorragend! Die Brasserie Steiger muss man kennengelernt haben!
Top Preis-Leistungsverhältnis. Super zartes Fleisch. Brombeerjus noch nie genossen zu Fleisch, perfekt.
Service top. Immer gerne wieder 🤩
ein modern eingerichtetes Restaurant mit toller Atmosphäre. Eine kleine Karte die trotzdem für jeden was bereit hält. Freundlicher und zuvorkommender Service. Keine langen Wartezeiten bei den Hauptgerichten und sehr ansprechend angerichtet.
Geschmacklich sehr gut. Preis/Leistung stimmt.
Bitte macht unbedingt weiter so!
Am Sonntag, 2. Mai 2021 wurden wir unter schwierigen Umständen (wegen der Corona-Schutzmassnahmen war nur die Terrasse offen, an den Tischen gab es zahlenmässige Beschränkungen) in der Brasserie Steiger äusserst aufmerksam bewirtet. Wir waren mit einer Gesellschaft von 10 Personen vor Ort und feierten dort die Konfirmation unseres Sohnes. Das Team gab sich alle Mühe, den Aufenthalt im Freien so angenehm wie möglich zu gestalten. Das Essen (à la carte) schmeckte sehr gut. Sehr gern kommen wir wieder!
Wie herrlich Essen geniessen auf der Terrasse. Bedienung, Getränke und Essen hervorragend, wie immer, wenn auch etwas gestresst durch die vielen Gäste, die nicht reserviert haben.
Ich finde immer etwas auf der Karte. Preis-Leistung stimmt und es ist jedes Mal ein Genuss.
War ein prima TeaTime in gemütlicher Ambience. Empfehlen es weiter.
Genau so, sehr gmietlig.
Laut, sehr laut war es. Das Lammfilet komplett durchgebraten. Der Rotwein fand den Weg zum Tisch aus dem Kühlschrank. Schade, dass man sich nicht mehr Mühe gibt.
Alles klar - gute nette Bedienung
Ausgezeichnete Küche!
Und
Ich habe den Service darauf aufmerksam gemacht dass es toll wäre wenn auf der Karte vermerkt wäre wenn eine Beilage stark mit Knoblauch gewürzt ist. (ich meide Knoblauch)
Diese Bemerkung wurde sehr professionell ja mit Dank aufgenommen und das Dessert von mir und meiner Frau nicht berechnet.
Louis & Dine 03.09.21: Ein kulinarisch herausragender Anlass mit super sympathischer und zuvorkommender Betreuung/Service in angenehm offener und gediegener Athmosphäre !
Einzige beiden Wehmutstroffen: 1. Da wir erst auf Beginn 19:00 Uhr kamen und nicht so gut im drängeln sind, reichte es uns gerade mal für zwei Austern. 2. Der ausgeschenkte Cristal 2013 hat halt nicht ganz das Renommée vom 12er, der auf der Karte angepriesen wurde.
Im ganzen aber ganz klar ein genialer Abend und speziell herauszustreichen, die unvorstellbar zarte Wachtel in der Hummerbisque!
Der Event "Louis & Dine" war eine gelungene Sache! Es war ein wunderbares Ambiente an diesem schönen Spätsommerabend auf er Terrasse der Brasserie Steiger. Ein kleine Kritik betrifft den Aperitif, wo zu Beginn ein ziemliches Gedränge herrschte.
Endlich wieder bei meiner "Familie" in der Brasserie beim Hotel Basel! Mein Essen war hervorragend, die Mitarbeitenden und die Gastgeberin Esther Brühwiler leben hier eine Gastfreundschaft die nicht zu toppen ist.
Gerne immer und immer wieder. Mit meinen besten Wünschen an das ganze Team!
Ich kenne das Traditionslokal schon sehr lange. Ich fühle mich da wohl. Aussenbereich war gut gefüllt, aber dennoch lief der Service sehr gut. Essen war wie immer gut bis sehr gut, mein Gusto!
Sehr gut gegessen nach einer relativ kurzen Wartezeit und bestens bedient. Wir waren zu Viert und alle haben das Essen gleichzeitig bekommen.
Wiedermal ein wunderbares Tatar genossen.
Sehr guter Service
Gutes Restaurant/Hotel mitten in der Innenstadt gelegen.
Das Preis- Leistungsverhältnis stimmt! Prima Angebot auf der Speisekarte; ebenfalls sehr gluschtige Desserts.
Die Weinkarte ist exzellent.
Sehr freundliche und nette Bedienung sowie ein guter Service!
Man fühlt sich dort recht wohl.
Es ist ratsam vorher zu reservieren.
Ein Restaurant das den Namen Brasserie verdient. Freundlich zuvorkommender Service Gute Bürgerliche Küche. Eine Speisekarte bei dem jedem etwas anspricht.
Herrliches Mittagessen genossen, auf der Terrasse der Brasserie Steiger, mit aufmerksamer und herzlicher Bedienung, in einer angenehm ruhigen Umgebung. Ein starkes Team, top Küche, danke herzlich!
Eine vielseitige Karte, freundliche Bedienung und eine gut geschützte Terrasse, die einem ein angenehmes Mittagessen auch während eines meteorologisch und epidemiologisch ungünstigen Frühlings erlauben.
Sehr feine Hamburger!
Sehr sehr freundliche Bedienung....ein riesen Kompliment an die Mitarbeitenden.....das Essen war auch sehr fein.....ein toller Abend....wir kommen wieder....herzlichen Dank.
Toller Service und ein sensationelles Tatar.
Ok, aber nix Spezielles
Sehr freundliches Personal, sehr gute Küche! wir kommen bestimmt wieder!
Es war ein lustiger, geselliger Abend mit feinem Essen und sehr gutem Whisky. Danke Euch allen dafür!
Das Essen war sehr gut, die Bedienung (Maria) sehr aufmerksam und kompetent.Wir können Die Prasserei Steiger nur weiterempfehlen.
Einfach Top
Essen und Service
Vor allem Herr Trayche und Frau Sanchez Andrea
Sehr Freundlich 5⭐⭐⭐⭐⭐
Vielen Dank
Helmi
Wir haben mit meinem Mann sehr genossen. Es war unser Jahrestag. Sehr nette Ambiente und Service. Sehr zu empfehlen)))
Hübsche Brasserie im Hotel Basel integriert; gut assortierte Speisekarte; Kürbisschaumsuppe schmeckte gut; Hand geschnittenes Tatare War sehr gut; die Hand geschnittenen Pommes Frites Etwas sehr dunkel in der Farbe; Eher ohne ruhige Stimmung; freundlicher Service; Ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis
Herrvorragende Betreuung durch Herrn Palm und ebenso toller Service von Maria
Mitten in der City.
Grosse Terrasse im Schatten.
Das Tartar ist perfekt.
Lecker wie immer. Sehr nettes Personal . Gemütliche Atmosphäre
Seit der Neugestaltung der Brasserie ein Bijou! Das Essen hält, was das sehr ansprechende Interieur verspricht. Die Mitarbeiter herzlich und kompetent, die Weinkarte gut sortiert.
Das stadtbekannte Tatar war wie immer ausgezeichnet.
Ich freue mich jetzt schon auf die Moules Saison.
Tolle ambiente, essen war tiptop inkl.bedienung, sehr zu empfehlen.
Sehr netter Service.Das Essen war ausgezeichnet. Komme sehr gerne wieder.
Wir hatten eine sehr schöne Veranstaltung Louis & Dine in der Brasserie. Das Personal war sehr zuvorkommend und freundlich. Wir werden wiederkommen.
Lange wartezeit bis das essen kam
Sehr freundliche Bedienung. Essen & Wein waren ausgezeichnet.
Wir kommen gerne wieder.
Wir haben einen wunderbaren Abend bei euch verbracht, mit schönem Wein und feinem Essen. Vielen Dank an Esther und ihr Team!
Mit 30 Jahren gehören meine Freunde und ich eher zu den jüngeren Besuchern der Brasserie Steiger oder wie wir es nennen, Hotel Basel. Wir lieben die gehobene, qualitativ hochwertige Küche zu mega fairen Preisen. Was uns daran besonders gefällt, dass man auch mal lauter werden darf, wenns lustig wird, dass es niemand stört wenn wir in kurzen Hosen oder Trägershirt am Tisch sitzen. Zwischen Hauptgang und Desser in den Brunnen nebenan springen und dann Barfuss am Tisch sitzen wird auch tolleriert. Die Bedienungen sind mitlerweile fast Freunde geworden. Locker, entspannt mit Hammer Essen. Danke!
Preis-Leistungsverhältnis stimmt nicht.Essen ist durchschnittlich.Der Wein war OK. Service ging so.Ambiente ist OK.
OBWOHL WIR NUR EINE KLEINIGKEIT BESTELLTEN,WURDEN WIR SEHR FREUNDLICH UND ZUVORKOMMEND BEDIENT.DAS SÜPPLI WAR SEHR FEIN DAZU GAB ES GUTES UND FRISCHES BROT.ICH BIN GESPANNT AUF EIN NACHTESSEN IN DER BRASSERIE.
Einfach nur top👍 Beefsteak Tatar ist sehr zu empfehlen und auch alles andere ist sehr lecker
Für mich seit Jahrzehnten die Motorrad Werkstatt kompetent, höflich, lösungs orientiert aufgestelltes Team einfach gut.
Sehr angenehmes Ambiente
Sehr Gut, wir waren mit der Familie dort und jeder war begeistert.
Alles perfekt, haben uns 2 Tage und Abende sehr wohl gefühlt, freuen uns auf das nächste Mal
Sehr gute Qualität der Schpeisen.
Sehr gutes Essen mit netter familiärer Bedienung. Sehr empfehlenswert. Die Produkte sind deklariert und aus der Region.
Man kann hier gut Essen auch bis spät Essen. Es gibt auch kleine Speisen. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam.
Das Essen war sehr gut, die Bedienung schnell und freundlich
Wir waren sehr zufrieden, sehr nettes Personal und das Essen ist super zu vernünftigen Preisen.
Es war ein ganz toller Nachmittag bei Ihnen. Wir haben es sehr genossen. Danke.
Wir genossen ein sehr feines Essen mit einer Topbedienung
Gute Küche, schöne Weinauswahl und netter Service. Am Sonntag offen, was nicht selbstverständlich in Basel ist. Danke dafür...
Sehr gepflegte Küche - eine Brasserie, die sich für den Gaumen und das Auge lohnt. Da geben sich selbstbewusste Basler Heimatliebe und stilsicheres "savoir faire" die Hand.
Immer wieder freundlich Essen sehr gut bravo
Wie immer hervorragende Küche und sehr freundliche und aufgestellte Bewirtung!
Gute Küche und ausgesprochen zuvorkommender Service!
Sehr aufmerksame und freundliche Angestellte, leckeres Essen und gemütliches Ambiente.
Alles perfekt, gutes Essen, edler Wein, gastfreundliche Bedienung!
Gutes Essen, sehr nette Bedienung, Preise sind etwas hoch, aber für die Schweiz normal
Ausgezeichnete Moules Frites mit einem kühlen Chablis
Herrlich frische Salate, gutes Essen, nette Bedienung.
Da passt alles.
Gemütliche Atmosphäre mit dem Angebot angemessenen Preisen, Soeisekarte passt und auch kleine Aperos werden serviert.
Sehr gutes essen und top bedienung.
Wie immer alles i.O. besonders die nette Bedienung.
Ihr Nachbar
Super Abend mit einem Engel als Bedienung! Tolles Ambiente im kuscheligen Chalet!
Gastfreundschaft pur bei bester Kulinarik auf dem schönsten Boulevard im Herzen Basels !
Einen Besuch hier kann ich wirklich nur empfehlen. Die Bedienung : TOP. Die Speisen: TIP-TOP. Die Lage : TIP-TIP-TOP
Sehr gediegen, ansprechende gepflegte Saison-Gerichte, gut zubereitet, passende Weine; freundliches und kompetentes Team.
Super Adresse! Ruhig, gut gelegen und das Personal ist super
Guter, kompetenter Service, gutes Essen
tolle Atmosphäre, jeder Zeit wieder.
Sehr freundliche,aufmerksame Bedienung.
Das Essen und der Service waren wie immer erstklassig!
Alles bestens sehr aufmerksame Bedienung
Sehr freundlicher Service und gutes Essen
Schöne Location beim Hotel.
Schön...eifach schön..
Ein gutes Lokal mit freundlicher Bedienung
Groß artig
Sensationeller Service, gutes Essen.
Immer wieder top! Hier fühlt man sich als Gast willkommen.
Personal, Service, Freundlichkeit, Aufmerksamkeit, Schnelligkeit, schlicht genial!!!!
Hotel Basel. An der Fasnacht der Treffpunkt!
Ich bin immer wieder gerne dort. Die Moules ein Gedicht.
Essen, Bedienung gut!
Top Sevice und das Essen war lecker
Sehr nette Bedienung und feines Tartar
Freundlich,gutes Frühstüxk
Ein feines Nachtessen mit guter Bedienung!
TOLLE BEDIENUNG SEHR GUTE KÜCHE. ZUM WEITER EMPFEHLEN
Gut und netter Service.
Mitten in der Stadt, DER Treffpunkt an der Fasnacht!!! und auch sonst... ☺️
Super Essen und Bedienung, wie immer
Viel zu wenig Leute im Service. Nichts spezielles.
Toller Empfang wie immer!
Alles bestens
Gutes Angebot, sehr aufmerksames Servicepersonal
fein & freundlich...
Gut super Service.
Sehr feines Essen
Alles ist schön
Ein spezieller Ort zum geniessen👍👍👍 …
Tolles Lokal
Perfekt
Gute Desserts
Hervorragende Austern
Empfehlenswert
Teatime war super! Sehr freundlich und viele Leckereien! Sehr guter Champagner!
Sehr angenehm, unkompliziert, freundliche Bedienung, frisches und feines Essen - wunderbar!
Gemütliches 4-Sterne-Hotelrestaurant-Ambiente...Gute internationale Küche, serviert von einem professionellen und angenehmen Team.
Ein Qualitäts-/Mengen-/Preisverhältnis basierend auf diesem spezifischen Status.
Fabelhaftes Restaurant! Das Personal ist unglaublich und das Essen ist wunderbar. Meine Frau und ich hatten das Gourmetmenü des Chefkochs. Es begann mit einer Hummercremesuppe; einige der besten, die ich je hatte. Ich hatte die Fleischvariante und meine Frau die Fischvariante. Beide waren ausgezeichnet. Das Essen endete mit einem Lebkucheneis.
Wir werden auf jeden Fall bei unserem nächsten Besuch in Basel wiederkommen.
Das Tatar war eines der köstlichsten Gerichte, die ich je gegessen habe. Der Service war an einem geschäftigen Abend etwas gestört und wir mussten mehrere Anfragen wiederholen.
Ich möchte auf jeden Fall wiederkommen und aufgrund der Qualität des Essens mehr von der Speisekarte probieren.
Schöner Ort zum Essen in Basel. Der Hamburger mit Kürbischutney ist ein Muss! Das Aldo hat tolle Pasta-Optionen und ein schönes Tatar.
Basel, Zentrum vieler Aktivitäten und Unternehmungen, hier sind das Hotel Basel, die Brasserie Steiger und die Bar Sperber in einem.
Sehr freundlicher Service durch ein Team von Leuten, die schon lange dort arbeiten. Eine Terrasse zum Sehen und Gesehen werden. Eine gute Auswahl an Speisen, eine attraktive Weinkarte und einige interessante Süßigkeiten.
Frische Blumen auf dem Tisch, freundliches Personal, gutes Essen. Sehr entspannendes, angenehmes Mittagessen.!
Ich habe dieses Restaurant geliebt, geliebt, geliebt! Einer der besten Veggie-Burger, die ich je gegessen habe! Das Personal, insbesondere Maria, hat immer sein Bestes gegeben! Vielen Dank, dass Sie dazu beigetragen haben, unsere Reise magisch zu machen!
Wir gingen zu einem späten Mittagessen, da dies einer der wenigen Orte war, der noch geöffnet war und gegen 14:30 Uhr Essen servierte. Da es nur eine begrenzte Speisekarte gab, bestellten wir die Muscheln à la Provence und den Basler Wurstsalat – beide waren riesig, aber enttäuschend. Darüber hinaus war der Service langsam und sie vergaßen ständig Dinge wie das Wasser.
Wir bestellten einen Wurstsalat und einige Gemüseravioli. Ich hatte erwartet, dass die Ravioli gleichmäßiger wären als der Salat, aber am Ende war das Gegenteil der Fall. Beide waren köstlich, auch wenn die Preise etwas hoch sind. Das Personal war sehr schweizerdeutsch; schön mit etwas Abstand. Der Ort liegt in einer ruhigen und schönen Gegend von Basel. Vorsicht vor den Bienen auf der Terrasse!
Der perfekte Ort, um den Abend zu verbringen und zu Abend zu essen. Sehr gutes Essen und nette Sachen. Sehr zu empfehlen.
Peter und Eva
Typische Brasserie-Gerichte, einfach, aber sehr gut. Ein Ort, der von einer Bevölkerung eines bestimmten Alters besucht wird, die dort ihre eigenen Gewohnheiten haben muss. Das Personal ist recht herzlich und effizient. Es ist auch ziemlich teuer für eine Küche, die letztendlich nicht sehr aufwendig ist. Aber hey...wir sind in Basel und wir lieben diese Stadt!
Langsamer Service, gutes, aber nicht außergewöhnliches Essen
Das Essen ist großartig und lecker. Sie haben wirklich eine große Auswahl an Gerichten. Das Personal ist freundlich und höflich. Als Teil eines Hotels bietet die Brasserie eine entspannte, aber elegante Atmosphäre, perfekt für Brunch oder Geschäftstreffen. Zu bestimmten Jahreszeiten gibt es spezielle Gerichte. Es lohnt sich.
Brillantes Essen, Atmosphäre und Service.
Relativ einfache, aber qualitativ sehr gute Küche. Schneller, prägnanter Service und auf Wunsch auch auf Französisch. Ich empfehle.
(Übersetzt) Super willkommen, schöne Umgebung, gutes Essen, nur schade, dass die Roëstis nicht hausgemacht sind und gute Tarte Tatin, leider zu wenig gekochter Teig. ansonsten gut
Zeichen bobhd83
Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam und besorgte mir sogar ein Dessert, das nicht auf der Speisekarte stand. Das Essen war auch lecker. Da es ununterbrochen geregnet hat und wir aufgrund der aktuellen Covid-19-Bestimmungen draußen sitzen müssen, waren wir froh, dass es einen Unterstand zum Sitzen und eine Außenheizung gab
Sehr schönes Kalbssteak, serviert mit saisonalem Spargel und Kartoffeln. Sehr freundliches Personal und eine gute Auswahl an Bieren!
Das war mit Abstand das beste Essen, das wir je gegessen haben – vom Anfang bis zum Ende.
Das Brot war warm. Perfekt knusprige, aber nicht zu harte Kruste und eine frische, warme Mitte.
Die Vorspeise – wir hatten die Artischocke – war fantastisch mit einer absolut perfekten Sauce. Es war auch nicht zu schwer für eine Vorspeise.
Als Hauptgericht hatten wir den Burger. Lass es mich dir sagen. Das war der beste Burger, den wir je hatten.
Als Beilage zum Burger gab es absolut perfekte, knusprige, aber nicht zu trockene oder ölige Pommes mit einer leichten Cajun-Würze.
Die Dessertkarte ist umfangreich und bietet viele Optionen, von kleinen, leichten und frischen Gerichten bis hin zu schwereren Optionen wie französischem Apfelkuchen mit Eis.
Ich kann nicht genug Gutes sagen.
Die Atmosphäre ist großartig, sowohl zu zweit als auch mit der Familie.
Und schließlich – der Service. Sehr, sehr freundlich und fröhlich.
Einige gut und einige nicht so gut. Das Essen war nicht so schlecht, andererseits war es zum Zeitpunkt des Trinkens ein lauter Ort. Es hat uns nicht gestört, aber einige könnten es sein.
Perfekte Terrasse auch bei Regen. Schönes Spargelrisotto
Wunderbarer Service, sehr gutes Essen und eine schöne Atmosphäre. Besonders für einen eleganten Anlass oder eine Familienfeier empfehlen wir die Brasserie.
Tolles Essen und Service. Jeder wird sein eigenes finden. Sehr saubere und schöne Anlage. Auch die Toiletten sind in einwandfreiem Zustand.
Cognac-Tartar... probieren Sie es aus!
(Übersetzt) Gutes Essen und sehr freundlicher Service
Schöner Ort mit sehr höflichem und freundlichem Personal. Die Preise sind völlig in Ordnung. Meine wärmste Empfehlung 🙂
Alles in Ordnung, überall gutes Personal, ein toller Ort zum Verweilen ... Beste Zwiebelsauce der Stadt lol 🤣😆.. einfach gemütlich ... Werde dort auch in deinen Heineken-Jahren immer nett behandelt, lol 🤣😆🤣
Sehr netter Service. Schönes Essen.
The food was ok, the waitress friendly, doesn't quite look like or have the atmosphere of a Parisian brasserie.
(Übersetzt)
Das Essen war in Ordnung, die Kellnerin freundlich, sieht nicht so aus oder hat die Atmosphäre einer Pariser Brasserie.
Freundlich und sie sprechen auch Italienisch
Gutes Ambiente und Dekor mit gutem Essen. Gut für ein Arbeitsessen. Der Chefkoch muss an der Tagessuppe arbeiten, das war die einzige Schwachstelle beim Abendessen
Sehr nettes Servicepersonal. Das Essen war lecker, aber nicht überraschend. Die Preise sind ganz ok.
Freundliches, mehrsprachiges Personal. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mittendrin. Herzhafte Gerichte und einigermaßen gesundes Essen.
Eine sehr gemütliche Atmosphäre in diesem Restaurant. Freundliches Personal und eine gute Speisekarte.
Gutes Essen, freundliches Personal und tolle Lage
Sehr, sehr gut und freundliches Personal.
Das Essen war köstlich und der Service war wunderbar!
(Übersetzt) gutes Essen, aber überteuertes Dessert
Gut, aber teuer
Nice food
(Übersetzt)
Gutes Essen
Sehr interessanter Ort mit einer sehr abwechslungsreichen Speisekarte. Sehr professionelle Hilfe.
Eines der besten Tatare
Nicht schlecht, die Gerichte waren gut, die Mengen stimmten
Obwohl es wie die ganze Schweiz teuer ist, ist das Essen gut und es wird sehr gut bedient, sogar für Spanier.
Gutes Essen, nette Aufmerksamkeit!
Gutes Essen, unsere sehr freundliche Kellnerin
Tolles Essen und aufmerksames Personal.
Gutes Essen und sehr freundlicher Service
Hübsch
In Ordnung
€€€, aber das Fondue war unglaublich.
Der Hamburger ist köstlich!
Sehr guter Service
bestes Tatar der Stadt
Kontakt
Fotos
Alle
Atmosphäre
Essen und trinken
Muscheln
Speisekarte
Street view & 360 fotos
Vom inhaber