Rezensionen über Steakhouse Schmitte GmbH. (Restaurant) in Baden (Aargau).

Steakhouse Schmitte GmbH

414 Rezensionen

236 Kommentare

Restaurant

Steakhaus

Badenerstrasse 29, 5413 Birmenstorf, Schweiz

Beschreibung

Information of Steakhouse Schmitte GmbH, Restaurant in Baden (Aargau)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten Steakhouse Schmitte GmbH

Stoßzeiten

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

Rezensionen über Steakhouse Schmitte GmbH

C. B.

Luxus ohne Zwang! 😍 Man bekommt für jeden Gang (und jedes Stück Fleisch) eine persönliche Erklärung über Herkunft und Geschmack und Empfehlung mit Rücksicht auf die eigenen Vorlieben und auf Extrawünsche wird gerne eingegangen. Das gleiche beim beeindruckenden Weinkeller. Die Qualität ist so fantastisch, dass sogar ich als heikler wenig Fleischesser im 7. Himmel schwebe! Das Ambiente ist familiär und ungezwungen. Man merkt, dass alle mit Herz und Seele dabei sind. Bei unserem zweiten Besuch hat man sich nicht nur an uns erinnert, sondern sogar daran, wer welches Fleisch wie wollte und wer welchen Wein hatte! Jeder Besuch ist ein besonderes Erlebnis und den (zugegebenermassen gehobenen) Preis absolut wert. Uneingeschränkte Empfehlung und wir freuen uns schon aufs nächste Mal! 😊

M. T.

Top Restaurant mit toller Atmosphäre und einem sehr guten Gastgeber und nettem Personal. Das Essen ist richtig gut, die Qualität der Produkte ist hervorragend. Ein richtig gutes Steakhouse wie es sein soll. Etwas ganz spezielles ist der Weinkeller mit einer sehr grossen Auswahl an tollen Weinen, von welchem man sich direkt selber aus dem Keller bedienen kann. Macht weiter so.

C. B.

Super Konzept! Tolles Ambiente! Exzellentes Fleisch und top Wein! Super freundliches Personal und ein top fachkundiger Gastgeber! Es gibt aber nicht das kleinste zu bemängeln!!! Danke für den tollen Abend! Ich habe mich in mein Geburtsland 🇿🇦 versetzt gefüllt. Werde wieder kommen. …

F. C.

Keine Karte. Eine Empfehlung. Das unglaublich best grillierte Fleisch. Ausgezeichneter Wein. Eine aufgestellte und sehr aufmerksame Bedienung. Ein super Ambiente. Fazit: Eine Steak House, dass seinen Namen verdient und deutlich mehr! Herzlichen Dank für dieses grossartige Erlebnis. Wir kommen wieder 👍🏼

M. S.

Wir waren gestern zufällig in der Schmitte gelandet. Wir waren von der Einrichtung und dem Ambiente sehr begeistert. Das Konzept ist sensationell, die qualitativen Fleischstücke werden vom Chef persönlich präsentiert und danach auf den Punkt, auf dem offenem Feuer gebraten. Der Weinkeller befindet sich unten im Gewölbekeller, grosses Angebot von internationalen und nationalen Weine. Wir werden bestimmt wieder zurückgekommen, höchst zufrieden.

J. S.

Big Sam ist wahrlich ein leidenschaftlicher Grillmeister. Die Schmitte bildet eine fantastische Kulisse zum offenen Feuer. Das Interieur ist original und es gibt tolle Geschichten darüber. Sam hat hier sein Paradies um die Kunden mit seiner Grillkunst zu verwöhnen. Aber auch mit feinem Gemüse kennt er sich bestens aus. Er legt es ein, veredelt es und wir dürfen es geniessen. Das Risotto wie auch die Suppe, mmm im Gewölbekeller feine Weine, gute Beratung durch seine Mitarbeiterin, hat perfekt gepasst. das Fleisch, ob als Tatar oder aus dem Feuer genial! Für mich die absolute Krönung! Big Sam du gehörst zu den Besten und hast ein tolles Team! jeder Fleisch Geniesser muss Deine Grillkunst testen und wird begeistert sein! Danke Dir und Deinem Team für diesen einzigartigen Abend!

D. S.

Was für ein Gaumenschmaus - was für ein Abend. Bilder sollen mehr als tausend Worte sagen, doch Emotionen fühlt man nochmals viel intensiver, doch man muss sie eben genau... FÜHLEN! Hier treffen die Emotionen auf absolute Passion und dies kann weder in Bilder noch in Worte gefasst werden. Ich komme wieder und nein, kein Hinternis ist hierfür zu gross... Auch nicht der Gubrist für uns Zürcher 😉

H. W.

In der schmitte direkt neben dem wildsaukreisel in birmensdorfzu dinieren ist immer wieder ein erlebnis. Bei jedem besuch gab es bisher wechselnde fleischvariationen aus aller welt, ausgewählt vom gast nicht aus der speisekarte, sondern nach der fleischpräsentation vom chef direkt am einsehbaren kühlschrank. Hier erhält der gast dann auch alle infos zu möglichen vorspeisen/ beilagen und desserts. Das auf dem offenen grill nach wunsch perfekt auf den punkt gebratene fleisch schmeckte bisher jedes mal vorzüglich, auch meine gäste erwähnten bisher allesamt die ausgezeichnete fleischauswahl des restaurants. Einrichtung im alten schmieden stil hochpreisig, der weinkeller und die auswahl darin sind ein traum. Parkplätze sind direkt vor der türe und in unmittelbarer nähe genügend vorhanden, toiletten sind sauber und das personal ist hilfsbereit und freundlich. 5 sterne hierfür gehen voll in ordnung

S. B.

Wenn es 10 Sterne gebe würde ich diesem Restaurant 10 geben. Service top, aufmerksam und sehr zuvorkommend. Authentischer Cehfkoch welcher einem das Menü erklärt. Qualität der Speisen einfach hervorragend und sehr geschmackvoll. Dieses Restaurant hat .Ich rundum beeindruckt und wird mich 100% wiedersehen.

M. K.

Wir waren gestern zum 2 Mal in der Schmitte.. Begeisterung puur, das Fleisch ist der Hammer und die Bedienung sehr zuvorkommend. Den Chef darf man natürlich auch nicht vergessen zu loben.. Übrigens die Dessertidee mit dem Schokoladenmousse war toll 🙂 Wir freuen uns aufs nächste Mal.

i. R. W.

Ich weiss nicht, wann ich das letzte Mal so gut gegessen habe! Sensationelle Küche! Der Service ist top - der Wirt ein absolutes Unikat, der seinen Job sowas von versteht!

M. M.

aifch numä gail 🤩 s'Ambiente ish dr hammer 🤗 Suuper fründlichs Team 😁 Und s' (vegetarische) Ässe kammer kuum me toppä. Mir händ n perfektä Abig derfä gnüüssä.

D. P.

Gutes Ambiente, toller Service und sensationelles Essen. Die Zubereitung des Fleisches ist großartig. Der Preis ist gerechtfertigt!

D. D.

Gemütliche Atmosphäre und eine sehr ruhige Art im Umgang mit den Gästen. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit einem Stück Fleisch vom Grill und einen leckeren Wein zu geniesen. Danke

j.

Sehr gut. Top Konzept. Für Fleisch & Wein Liebhaber Top

T. K.

Dieses Restaurant verdient mehr Sterne! Einfach nur Top, Bedienung war super aufmerksam. Wir waren wunschlos glücklich. Eher im höheren Preissegment, jedoch jeden Rappen Wert! Für ein Dankeschön oder ein Abend zu zweit sehr zu empfehlen.

C. R.

Das nenne ich mal ein Steakhouse! Location ist sehr schön eingerichtet und der Koch arbeitet mit einer Leidenschaft, welche sich beim essen deutlich zeigt! Der Service und das Ambiente im generellen waren ebenfalls 1A. Wirklich ein Restaurant in dem man geniessen kann und den Alltagsstress zurück lässt, um eine gute Zeit zu haben. Für Fleischliebhaber definitiv die Nr.1 und auch sonst ein Besuch wert :D

J.

Qualität hat seinen Preis, nicht herkömmlich sondern außergewöhnlich. Der Weinkeller mit dem Aperitif in der Hand ,die Einführung der Fleischsorten und dann das Ergebnis ,ja hier wird mit RESPEKT mit Fleisch gearbeitet. Der Samy mit den freundlichen😃 Mitarbeitern macht das Richtig .😋 …

L. B.

Enfach nur Herrlich. Von der Reservation bis zur Verabschiedung top. Und absolut köstliches Essen. Preis-Leistung stimmt da absolut. Geht da unbedingt hin.

N. 1.

Dieses Steakhouse ist sehr zu empfehlen wenn man ein Geschmackserlebnis 1.Klasse erleben möchte. Das Steakhouse ist für Paare wie auch für Gruppen sehr geeignet jedoch immer vorab reservieren. Der Chef sowie auch das Personal bieten einen ausnahmslosen und aufmerksamen Service. Das Highlight ist die Top Beratung vom Chef persönlich wenn es um die Auswahl des Fleisches geht. Man fühlt sich wohl in diesem wunderschönen Lokal und kommt sehr gerne wieder.

M. S.

Sehr gutes Essen, tolle Location, aber eher in der oberen Preisklasse

M. S.

Extrem gutes Preis und Leistungsverhältnis! Super Küche und extrem freundliches Personal, sehr gerne wieder!

S. f.

Sehr gutes Restaurant mit geschmackvoller Einrichtung, tollem Ambiente und einem fantastischen Weinkeller. Der Chef ist ein Künstler am Grill, welcher Fleisch in top Qualität zu einem kulinarischen Meisterwerk zaubert. Ganz nebenbei ist auch die Salatsauce weltklasse und die Beilagen eine wahre Gaumenfreude. Das Personal ist sehr freundlich, äusserst aufmerksam und zuvorkommend. Wir genossen den Abend sehr und kommen sicher wieder. Wenn ich könnte, würde ich 6 Sterne geben.

C. S.

Einmal mehr war ich von diesem feinen Fleisch vom Grill mehr als begeistert. Super Ambiente und sehr nette und aufmerksame Bedienung. Unbedingt auch den Weinkeller anschauen, ein Traum für Weinliebhaber. Bis ganz bald wieder Big Sam, Danke.

L. K.

Steakhouse Ambiente, nette und kompetente Bedienung, super Essen und ein tolles Konzept! Wir haben es sehr genossen und kommem bestimmt wieder!

G. L.

Super feines Essen und sehr nette Bedienung. Es war fantastisch. Die Preise sind dementsprechend hoch

M. K.

Freundliches Personal, cool Ambiente und Preis Leistung ist perfekt. Das Essen ist immer sehr gut. Komme gerne wieder.

G. B.

Super schön eingerichtetes Restaurant. Tolles Ambiente. Super leckere Steaks und gute Weinauswahl.

R. U.

Vom Empfang, über Vorspeise zum Hauptgang bis hin zur Rechnung. Ein einmaliges und fänomenales Gastronomie Erlebnis! Ein Steakhouse für Fleischmiebhaber absoluter erster Klasse!

R. G.

Wenn man gerne Fleisch hat, ist dies die richtige Adresse.👍😃 …

K.

Top Essen mit perfektem Service Wir kommen sicher wieder! Vielen Dank für alles, insbesondere auch für die Unterstützung meiner Mutter im Rollstuhl.

C. G.

Absolute Spitze. Fleisch kann man einfach nicht mehr besser machen. Danke

H. H.

Fleisch in einer super Amosphäre, geniessen, dann ist das Steakhouse zur alten Schmitte nur empfehlen.

K. M.

Sehr tolles Steakhouse! Hammer!

S. S.

Es war genial. Das fleisch perfekt gebraten und das ambiente der hammer. :)

P. „. G.

Fantastisch! Super Fleisch, geniale Bedienung, heimelige Atmosphäre. 12/10 Punkte von meiner Seite. Darf für diese Qualität auch ruhig etwas kosten.

D. H.

Ein sehr tolles kulinarisches Erlebnis. Die Speisekarte wird einem direkt vom Chef vor dem Dry-Ager präsentiert und nach dem Auswählen des Essens darf man im Weinkeller den Wein aussuchen. Das Essen war super und die Atmosphäre im Restaurant sehr angenehm. Auch ist es ein anderes Konzept als in anderen Restaurants, was das ganze noch spezieller macht.

B. J.

Absolut hervorragendes Steakhouse! Big Sam ist halt einfach der Fleisch-Grill-Gott, denn das 1.3 Kilo schwere Tomahawk vom Black Angus-Rind war sowas von perfekt zubereitet, einfach nur himmlisch! Die Vorspeisen und Desserts können sind sehr gut, der Service herzlich und zuvorkommend - wir kommen wieder!

u. b.

Sehr gemütliches Ambiente... Big Sam ist ein voll Profi mit viel Humor 😎 komme wieder... …

m. s.

Es gibt nicht viel zusagen, sam ist der beste und bringt genuss auf eine neue ebene. Weiter so 👍

C. T.

Absolut top! Der ganze Abend war ein einzigartiges Erlebnis! Unschlagbar! Grosses Kompliment an Inhaber und Personal!

D. W.

Vielen Dank Samy und Team für den wundervollen Abend. Wer in einladender Atmosphäre GENUSS zelebrieren möchte ist in der alten Schmitte goldrichtig. Vom feinem Wein aus dem Gewölbekeller bis zum liebevoll zubereiteten Essen, es hat alles harmoniert. Man wird von Anfang bis Ende herzlich betreut. Gelebte Gastlichkeit!

A. S.

Top Service. Preise standart kann es nir weiterempfehlen.

I. S.

Wie immer sehr sehr Gut. Top Qualität und Freundliche Mitarbeiter.

P.

Hammer Konzept! Das Fleisch war auf den Punkt gegart. Gerne wieder!

S. D. L.

cooles Konzept, sehr leckere Fleischgerichte, den Weinkeller...; ach, schaut am besten selber vorbei und lasst euch überraschen!👍🏻👍🏻👍🏻🤪😋☺️ …

M.

Vielen herzlichen Dank an Samy Scheller und sein Team. 😎 Der Abend im Steakhouse Schmitte war einfach nur Grandios. Mit dem Aperitif in der Hand, durfte erstmal der historische Weinkeller begutachtet werden. Danach brachte uns der Meister der Flammen - Big Sam, das Wasser im Mund zum zusammenlaufen, indem er uns mit den Schätzen des Hauses bekannt machte, die Fleischstücke des Himmels 🥩🍖😍🤩 Seinem Übernamen, Meister der Flammen, wird er wahrlich gerecht; perfekt gegrilltes Fleisch welches nur noch von seinem Geschmack übertroffen wird. Auch das Tatar als Vorspeise ist eine Klasse für sich, würzig aber trotzdem mild, einfach nur herrlich. Das ganze wurde noch gekrönt vom Dessert. Panna Cotta, Schokoladensorbet oder eine Belgische Waffel, verleihen einem kulinarisch himmlischen Abend, einen süssen Abschluss. 😇 Wer ein wirklich gutes Steakhouse sucht, hat hier sein Ziel gefunden. 👌👌

D. R.

Service hat sehr nacheglassen. Personal nicht wirklich freundlich. Essen nach wie vor meistens Top.

O. M.

Super feine Burger, gutes/feines Essen. Gehen gerne wieder.

k. s.

Eifach spitze wie immer! Top Qualität vo Service, Ambiente, Esse und Wii!!

S. P.

Tolles Fleisch, toller Wein, tolles Konzept!

S. A.

Ein super Essen und Ambiente wie immer 👍🏻 …

C. K.

Erlebnisgastronomie in ihrer reinsten Form, voller Einsatz und Leidenschaft! Top Qualität und perfekt eingespieltes Team!!

t.

Alles bestens, super gutes Fleisch, ausserordenliches Ambiente

C. R.

Spezielles Konzept. Aber das Fleisch ist exzellent. Vom Preis her muss man halt damit rechnen. Die Weine sind super gewählt. Ich, die kein Rotwein trinkt, fand sogar diesen perfekt.

C. F.

Am Samstag noch den allerletzten Tisch ergattert. Man taucht in eine andere Welt ein. Das handverlesene Fleisch wird vom Chef persönlich über dem offenen Feuer grilliert. Ich glaube man kann Fleisch nicht mehr besser zubereiten. Die Vorspeisen und Beilagen sind ebenfalls weltklasse. Die Preise sind gemessen an der gebotenen Qualität mehr als in Ordnung. Der Service ist spitze, man will eigentlich gar nicht mehr gehen. Das Wiedersehen mit dem Chef hat uns ebenfalls sehr gefreut, wir kommen 100% gerne wieder!

S. B.

Sehr lecker und frisch, top Bedienung. Nur zu empfehlen

C. K.

Emmer weder super😋 …

P. v. M.

Sehr aufmerksames Personal, sehr gute Menü-Beratung... Sam ist ein super Grill-Meister, versteht sein Handwerk. Der uns empfohlene Grillfleisch-Mix war einmalig. Hatte auch einen stolzen Preis.

D. B.

Abwechselnde Mittagsmenüs welche mit Suppe oder Salat und Kaffee inklisive sind. Sehr lecker. Abends kann man das Fleisch selbst auswählen und wird vom Chef persönlich beraten. Ein Erlebnis für sich und für mich jederzeit gerne 😃 …

D. O.

Ich war zum Mittagessen hier. Das Ambiente war sehr schön. Obwohl es voll war (Reservieren empfohlen) könnten wir uns problemlos unterhalten. Bedienung war sehr freundlich und fachlich. Das Essen ist sehr gut! War zum ersten mal. Bin begeistert. Ich komme wieder.

P. Q.

Ist super gut gewesen, kann ich nur empfehlen....was für Steak oder besser Fleischkenner.....

H. S.

Einfach super, freundliches und kompetentes Personal, gute und qualitativ hochwertige Küche, Fleisch und Beilagen perfekt, Ambiente echt Steak House. BRAVO, weiter so.😋 …

C. H.

Sehr stylisches und gemütliches Ambiente. Das frische Fleisch auf dem Feuer zubereitet ist ein Traum und kaum zu übrrtreffen. Top Service und sehr familiär. Wir werden sicherlich wieder kommen.

K. S.

Ein sehr gutes Restaurant. Das Essen war echt der Hammer, das Fleisch perfekt zubereitet. Auch die Beilagen sind super und sehr saisonal gehalten. Das Ambiente und die Bedienung sind 1A! Einzig der Preis ist etwas hoch, aber es lohnt sich auf jeden Fall!

S. P.

Trotz unserer spontanen und sehr späten Ankunft wurden wir von einem top motivierten, aufgestellten und professionellen Team empfangen. Der grosse Hunger nach Fleisch wurde wunderbar gestillt. Danke dafür einen tollen Abend

N. W.

Sehr gutes Essen. Hohe Qualität. Schönes Ambiente.

C.

Hammer Erlebnis. Der Weinkeller ist eine super Idee.

R. H.

Ein Erlebnis der besonderen Art! Das Ambiente, die Qualität, das Personal... Da kann sich manch einer ne Scheibe von abschneiden! Ich war bestimmt nicht das Letzte mal hier!

C. B.

Was für ein Erlebnis. Ich habe noch nie so guten Fleisch gegessen. Super Admosphäre, top service und das Essen ist unbeschreiblich.

S. 6.

Wunderbar grilliertes Fleisch, sehr freundliche Bedienung. Restaurant war voll an einem "gewöhnlichen" Dienstagabend! Wir kommen gerne wieder sobald wir genügend gespart habdn dafür!

D. K.

Sehr fein. Kommen wieder.

A. B.

Ein absolutes MUSS für Fleischliebhaber!!!! Hervorragende Küche, sehr zuvorkommendes Personal, cooles Ambiente und schönes Kellergewölbe mit tollen Weinen. Kann ich nur weiterempfehlen. Für diese Qualität bezahle ich gerne etwas mehr!!!! Danke für einen tollen Abend!

M. B.

Ausgezeichnetes Steakhouse, guter Service und tolles Ambiente einer alten Schmitte. Wir kommen wieder 👍 …

A. G.

Top Steakhouse! Tolles Team 😉👍 …

S. H.

Super Essen und Super freundliches Personal 👍👍 Kann ich nur empfehlen …

N. F.

Sehr gespannt reservierten wir uns einen Tisch für ein gemütliches Geburtstagsessen. Der gute Ruf hat sich bewahrheitet, vom herzlichen Willkommen weiter zum leckeren Apero fühlte man sich langsam in die Athmosphäre ein. Der Chef präsentierte uns seine auserwählte Fleischauswahl im Dry Ager. 300g Pferdchen war meine Wahl. Nach Auswahl der Weinflasche im wunderschönen Gewölbekeller geht es mit Vorspeise und Hauptgang los. Das Fleisch lässt keine Wünsche offen. Auf offener Flamme gebrutzelt und auf den Punkt gegart. Dazu ein passendes Salz aus der Auswahl. Mehr soll und darf nicht auf das Fleisch. Der Eigengeschmack wird durch Veredelung und richtige Lagerung erreicht. Das Desert und der Grappa rundeten den Abend mit einem wohligen und zufriedenen Gefühl ab. Herzlichen Dank ans Team der Schmitte. Wir kommen wieder!

J. B.

Essen in reinster Form. Ein muss für Grill und Fleischliebhaber. Ambiente ist sehr originell. Sehr nette Bedienung. Komme wieder

m. h.

An einem bestimmten Punkt im Leben ist man soweit, dass man sich endlich dazu bewegt, ein Google-Konto zu erstellen, weil die eben besuchte Beiz zu gut war, um kein Feedback zu geben! Heute durfte ich in der Alten Schmitte Gast sein und ich möchte das Erlebnis gerne teilen: Obwohl ich mich normalerweise nicht für die Einrichtung interessiere (fühle mich wohl in düsteren Raucherkneipen, wie auch in Gourmet-Schuppen), muss ich sagen, dass das Ambiente sehr ansprechend war. Nun zum wichtigen Teil: Das Personal war von Beginn an sehr aufmerksam. Innert Kürze durfte ich bestellen, wurde freundlich darauf hingewiesen, dass das Lokal über keine Fritteuse verfügt und ich darum auf die übliche Beilage verzichten muss, die Alternative (Spätzli [Chnöpfli]) tönte vielversprechend. Ich bestellte das also das Ribeye vom Säuli mit Gemüse und Spätzli. Zur Vorspeise gab es eine Suppe, ausgewogen, breit und voll im Geschmack, möglicherweise minim zu wenig Salz. Mit dem Abräumen wurde eine exotische Auswahl an Salzen sowie eine Chilli-Sauce, ausführlich vorgestellt durch das sympathische Servicepersonal. Kurz danach wurde das Ribeye serviert, halbiert und die Schnittfläche scharf gegrillt, dies stimmte mich zuerst kritisch: Das kann doch nicht mehr saftig sein. Sicher zu fest gegart. Au contraire! Perfekt gegrillt, perfekte Mischung zwischen Röstaromen und Garstufe. Garniert war das Stück mit einem Chutney. Im Gegensatz zu den meisten anderen Chutneys, war es nicht zu süss! Chapeau! Das Gemüse war bissfest und gut gewürzt, die Spätzli, ergänzt durch eine Prise des australischen "Popcorn"-Salzes, wunderbar. Auch der abschliessende Kaffee (wie das Mineralwasser und die Suppe ebenfalls im Menu inbegriffen) wurde umgehend serviert und nach rund 36 Minuten seit Betreten des Lokals war der ganze Zauber wieder vorbei! Das Ganze äusserst preiswert! An dieser Stelle möchte ich "Big Sam" und seiner Crew für dieses Erlebnis danken! Der äusserst langen Rede kurzer Sinn: In die Alte Schmitte, da musst du hin!

D. M.

Nur zu empfehlen.. sehr nette Bedienung und das essen der Hammer .. da hat man was für das Geld..

W. R.

Spezielles Ambiente. Sehr freundliche und gute Bedienung. Schöner Weinkeller und natürlich sehr feines Essen.

L. S.

Das Essen ist ein Traum von der Vorspeise bis zum Dessert. Das Fleisch auf dem Punkt genau gegrillt. Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Wein Auswahl wow und so gut. Das Konzept finde ich super. Macht weiter so wir kommen wieder.

N. S.

Best steakhouse/restaurant ever. Alles isch eifach perfekt. Personal. De choch. Ambiente mir liebeds mit fründe det ane zgha und jede so schomal gsi isch sird begeisteret sie und immer sieder gah

F. H.

Das Fleisch war etwas durchzogen. Ansonsten ist es das übliche Konzept. Keine Preise nur Worte. 😊

A. G.

Sehr gut gestaltetes Restaurant mit feinem Essen. Immer wieder eine Freude dort zu essen.

A. „. M.

Geniales Konzept, schöne Location und super Fleisch. Sehr zu empfehlen.

S. K.

Wahr ein essen für eine Prinzesin wau Danke

S. L.

Habe ja schon viel gegessen, aber ein Kuh-Entrecôte war bisher noch nie dabei. War spitze - wirklich tolles Fleisch, nicht zäh, wunderbar im Geschmack. Tolles Ambiente bei euch in der Schmitte, freundliche Bedienung, komme bestimmt wieder!

M. H.

Super Ambienta, leckeres und perfekt abgestimmtes Essen mit toller Bedienung!

R. W. J.

Sehr exklusive Fleischauswahl und erstklassig gebraten. Selten so zartes Fleisch genossen.

M. M.

Bestes Steakhouse der Region und ddr Chefkoch ist super entertaining!

E. K.

Fantastisches Ambiente, super Bedienung, sehr freundliches Personal, aufmerksam und diskret. Big Sam am Grill, der Meister beim Fleisch, ist einfach Genial. Immer wieder neue Köstlichkeiten auf dem Speiseplan, sehr guter Wein in einem wunserschönen Weinkeller. Wir sind immer wieder gerne Gast in der Schmitte. Sehr zu empfehlen😍😍 …

S. F.

Steaks der Spitzenklasse, geniales Konzept und man spürt dass hier mit viel Können das Grillen zelebriert wird. Danke Sam und Team für den wunderbaren Abend

R. W.

Top Fleisch, genialer Weinkeller

C. B.

Hammermässiges Ambiente und super feines Essen!

R. D. F.

Ich habe es sehr geschätzt in diesem sehr schönen Ambiente ein vorzügliches Steak zu geniessen ! B R A V O!!

R. T.

Fantastische Küche.. Gratuliere dem ganzen Team, vor allem dem Chef Griller :-) für die Qualität.

E. W.

Cooles Konzept! Viel Liebe zum Detail! Das Ambiente und das Personal der Hammer! Sehr gute Fleischqualität und ein exzellenter Grillmeister. Service war sehr zuvorkommend und aufmerksam. Sehr zu empfehlen! Komme sicher wieder :o)

P. T.

Es war ein schöner Abend. Der Chef hat uns das Fleisch vorgestellt und erklärt. Danach konnten wir im Keller den passenden Wein aussuchen. Das Personal war sehr freundlich und kompetent.

D. M.

Guter Service, freundliche Bedienung und leckeres Essen.

A. B.

Tolles Essen mit super Bedienung. Das Fleisch wird richtig gut auf dem Holzgrill zubereitet. Wir kommen gerne wieder.

M. E.

Einmalige Athmosphäre, unkompliziertes Personal, super Konzept, wunderbares Essen. Immer wieder ein Besuch wert! Wer ein richtig gutes Stück Fleisch zu schätzen weiss, ist hier richtig.

D. L.

einfach nur perfekt, vom service über das essen bis hin zum ambiente.

M. A.

Nur zu empfehlen essen bedeinung alles SUPER.Schön ward bei euch Gruss Vreni und Marie.

B. R. (.

War heute das erste mal, im Steakhouse zur alten Schmitte, wirklich ein Geheimtipp für Fleischliebhaber, sehr schön und mit liebe zum Detail eingerichtet, super Bewirtung ein grosses Fachwissen von Big Sam, gerne komme ich wieder einmal vorbei

P. P.

tolles Ambiente, super Fleisch... unter dem Strich etwas teuer

N. P. (.

Leider gibt es hier nur 5 Sterne zu vergeben! Dieses Steakhouse gehört nicht bewertet es muss besucht werden. Die Liebe zum Genuss wird beim Weinkeller und den Zigarren sichtbar und das Fleisch ist die absolute Krönung. Qualität kostet, ist aber jeden Rappen wert! Gerne wieder!!!

D. B.

Was für tolles Ambiente und die vom Grillmeister gezauberte Steaks waren einfach wunderbar! Allein schon der Weinkeller ist einen Besuch wert! Sehr angenehme, kompetente und freundliche Bedienung. Es freut mich immer wieder Menschen zu sehen, die Ihre Arbeit geniessen. Danke schön für den tollen Abend!

R. H.

Perfektes Fleisch! Essen im Allgemeinen Top. Service auf sehr hohem Niveau. Ausgezeichneter Weinkeller. Preis entsprechend. Ist aber jeden Franken wert.

M. M.

Perfektes Steak und sehr freundliches Personal! Für Fleischliebhaber*innen eine 100% Empfehlung.

G. S.

Ist immer wieder suuuper Freundlich und auch bei ernährungsintoleranzen findet man Etwas zum essen. Kann ich nur empfehlen

B. B.

Grosse Auswahl super lecker Steak für jeden Mann und Frau in jeder grösse.sehr empfehlenswert

T. N.

Es war rundum ein perfekter Abend. Werde bestimmt noch weitere Male gehen!!

C. C.

Fleisch, hammermässiger Geschmack plus Top freundlichen Service

P. H.

Top! Ausgezeichnetes essen & super Service! 💖😉 …

B.

AbsoluteTop Adresse in Sachen Fleisch!

a. i.

Gepflegtes und mit viel Herzblut und Kreativität eingerichtetes Lokal..sehenswerter spezieller Weinkeller im Gewölbekeller..zuvorkommendes und nettes Personal...chapeau SÄMI...bis bald

F. S.

Ambiente super! Die Fleischqualität und Zubereitung ist auf einem sehr hohen Level. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Ein Restaurant in dem es nicht nach Pommes riecht, weil es keine gibt! Spargel vom Grill super.

S. B.

Ein Koch der seine Produkte liebt und mit Leidenschaft dabei ist! 👍Wer Fleisch mag ist hier im Himmel! 🍖 …

J. A.

Gemütliches Lokal, Symphatische Gastgeber, einfaches, aber tolles Konzept. Der Fleischwagen als Speisekarte und Vorspeise, Beilagen gibt es was es hat :) Schöne Fleischauswahl zu moderaten Preisen. Wir kommen wieder!

R.

Das Essen war naja, etwas speziell: fettige Sauce, labbriges Brot, und das Fleisch war ziemlich geschmacklos. Aber meine Frau war mit ihrem Menü sehr zufrieden...

L.

Wir waren das erste mal dort. Ich kan nur sagen, Hammer! Geiles Konsept! Wir sind begeistert und werden mit Sicherheit wieder kommen! Es war von A-Z alles perfekt!

R. B.

Top... Unbedingt selber erfahren! Vom Empfang über die Beratung zur Vorspeise zum Hauptgang, alles Top! Und für Vegetarier gibts selbstverständlich auch was feines... Tolles Ambiente, freundlicher Service, aufgestellter Chef; ❤️ was willst Du mehr... Und der Preis; entgegen gewisser Vorredner absolut gerechtfertigt... Tolles Erlebnis mit dem Aussuchen des Weines im Gewölbekeller, es hat was es hat...

A. A.

Ich besuche öfters Steakhouse das Steakhouse zur alten Schmitte, auch wenn es nicht immer ein Steak wird. Halb so schlimm auch die Burger sind der Hammer. Top Bedienung, super Preis Leistung. Ein aufgestelltes junges Team. Ein Besuch in diesem Restaurant lohnt sich auf jeden Fall. Ich freue mich auf den nächsten Besuch. Macht weiter so, danke.

P. M.

Eines der wenigen Restaurant, welche konstant immer wieder sehr feines Essen zubereitet. Ich spreche nicht nur vom hervorragenden Fleisch, sondern auch von den Beilagen wie Risotto, dem Gemüse, etc. Zudem ist die Bedienung stets freundlich und aufgestellt. Für mich eines der besten Restaurants im Aargau.

F. G.

Wie immer ein Schmaus

S. G.

Einfach genial ❤ Allen Fleischliebhaber sehr zu empfehlen!

B. S.

Best steak for ever...wer das besondere sucht, wird hier belohnt. Preise am oberen Limit...jedoch hat ja bekanntlich Qualität seinen Preis!!

M. T.

Immer wieder einen wiederholten Besuch wert.Bestes Handling und Zubereitung der Speisen,frisch zubereitet am Herd und über dem Feuer.Freundliches Team und Koch und sehr zuvorkommend.Hier fühlt sich der Gast rundum wohl.Hier schmecken die angebotenen Speisen hervorragend.Das Gastroerlebnis ist hier lebendig,die Atmophäre verbindet sich optimal mit der Geschichte dieses Lokales das früher eine Schmiede war.Einige Maschienen und Einrichten sind originalgetreut noch vorhanden und schmücken das Lokal mit Ihrer Geschichte optimal.Alle sind willkommen auch Familien.Besuchen Sie bitte öfters dieses charmante und symphatische Lokal.

V. B.

1a fleisch, sehr gute bedienung und super atmosphäre... weinauswahl könnte leicht verbessert werden

P. E.

So fein, immer und immer wieder ein MUSS! Danke ans gesamte Team, Euer Philipp

G. Z.

Einfach unglaublich gut. Essen mega fein und Service überragend. Danke und bis zum nächsten mal.

R. N.

Super Qualität, ein Wirt mit hertzblut, sehr nette schnelle Bedienung, komme dicher wieder, ist auf jeden Fall ein Besuch wert

R. Z.

Top 👍 tolles Fleisch, cooler Weinkeller 😊 …

G. B.

Sehr gut top fleisch

A. S.

Tolles Gastro-Konzept, fein ausgesuchte Auswahl an Fleisch und Wein. Schönes Ambiente

V. 8.

Nur zu empfehle. Marina, Sam und ihr ganzes Team zeigen und lassen den Gast spüren das sie es mit Leidenschaft machen. Werde sicher wieder kommen. #firmenanlass #SUBAGTECH

M. R.

Ein erlebnis wert, herliches fleisch am offenen feuer, ganz toll. Was der wein betrift, schöner wein, aber zuviel über dem preis.

S. E.

Sehr gutes Essen und freundliche Bedienung. Das Tartar ist besonders zu empfehlen! Gerne wieder!

U. S.

Top Beratung und Service und sehr feines Fleisch

Z. F.

Wenn es besonders gut sein soll, ist man hier richtig.

M. Z.

Toller Service, super Essen.

O. C.

Sollte man öfters wieder etwas Gutes für sich tun

D. W.

Sehr feines Essen! Freundliche Bedienung!

G. D. P.

Super Bedienung und sehr schöner Weinkeller

T. J.

Super ässe chani nur empfele

R. H.

Das Essen war gut, aber überteuert.

P.

Immer wieder top! Absolut zu empfehlen.

P. G.

Cooles Ambiente mit dem offenen Feuer und der Inneneinrichtung. Sehr gutes Fleisch, hatte dort schon einen weltklasse Burger und heute ein Bison Tomahawk. Wer Steaks liebt muss hin.

M.

Coole Location sehr empfehlenswert ❣️

H. S.

Nette und zuvorkommende Bediehung. Absoluter Höhepunkt das zarte perfekt gegrillt Fleisch! Spitze!

C. W.

Top und immer alles knackig frisch👍👍👍 …

I. C.

Gute Fleisch Auswahl, frisch vom Grill serviert. Beilagen kleine Auswahl, dafür ein grosses Wein Sortiment.

M. W.

Bis auf das Kalbscarpaccio (kaum gewürzt und zu kalt) haben wir sehr gut gegessen. Wir kommen sicherlich wieder zum Essen!!

N. K.

Gemütliches Ambiente, originelle Tische und Dekoration. Leider etwas eng.

J. K.

Super leckeres essen!

S. S.

Das Restaurant mit der rustikalen Einrichtung gefällt. Wie für eine Schmitte üblich ist der Schallpegel jedoch recht hoch. Das über dem Feuer gegrillte Fleisch, ist mit den Beilagen hübsch zubereitet. Dies hat jedoch seinen Preis.

P. M.

Tolles Ambiente aus alten Zeiten. Der offene Grill ist ein wahrer Hingucker. Die Passion zum grillieren spürt man in jedem frisch zubereiteten Menü.

P. H.

Die Schmitte ist das Non plus ultra des Fleischgenusses... Danke Big Sam und Team für den super Abend

E. W.

Bestes steakhouse ever - big sam ist für mich der grösste

M. K.

Gute Qualität und super Personal

A. H.

Sehr gutes Essen und super Service.

M. B.

Herrliches Ambiente ond feinstes Essen - immer wieder gerne.

M. R.

sehr fein, coole location

M. M.

Sehr Empfehlenswert!

S. K.

Mega, ambiente und qualität!

S. C.

Immer wieder de Hammer! Wie kommen wieder 👍😊 …

L. B. S.

megafein gespeist. sehr angenehme und zuvorkommende Bedienung.

R. R.

grosse, teure Auswahl an besonderen Fleischstücken.

A. S.

Überraschend gut und freundlich. Reservierung ist unbedingt nötig!

c. k.

Genuss auf höchster Ebene

p. w.

geiler laden nostalgisch und romantisch

E. A.

Ideal für Fleisch-Liebhaber Einfach Eigerichtet, rustikal; kein Schickimicki dennoch originell und passend zum Foodkonzept. Fleischqualität hervorragend (Munifilet und Tomahawk) Preisleistung passt. Qualität hat halt ihren Preis. Verbesserungsvorschläge: einen schönen kräftiger Rotwein im Offenausschank. ZB Malbec aus Argentinien. Summa summarum Kommen gerne wieder

R. I.

Sent gutes Essen und originelles Konzept.

M. O.

Ist den hohen Preis durchaus Wert!

F. R.

Top Fleisch ist hier die Hauptsache... das Gemüse und die Beilage

K. G.

Das Nudelgericht am Dienstag war der Hammer 🤩 …

G. L.

Sehr gute Fleischqualität

L. G.

Beste Fleisch im Aargau💪💪 …

P. S.

Einfach suuper weiter so

R. J.

Jede Reise wert!

O. S.

Es war lecker 😋 …

V. D.

Big sam ist der Beste :)

O. T.

Schwierig zu beschreiben, muss man erleben.

F. M.

Einfach nur WOW!! Absolut geil.

P. K.

Super lecker

K. R.

Einfach nur top. Weiter so.

A. S.

Obwohl teuer stimmt Preis/Leistung. Ausragende Qualität

G. L.

exklusiv aber sehr feines spezielles Fleisch

B. O.

Perfekt im Service!

R. M. (.

Sehr gut, danke vielmols

E. v. A.

Ein schönes Erlebnis 👍🏽 Gutes Essen Top Servirt 😘👌 …

P. C.

Tolles Ambiente. Leider kein Karte

O. L.

Für Fleischliebhaber ein Geheimtipp.

E. D.

Immer freundlich

F. S.

Samy ist spitzenmässig und das Ambiente aussergewöhnlich

R. B.

Tolles Ambiente und sehr nettes Personal

M. B.

Der absolute Hammer 👍 …

G. C.

Vom feinsten!!!

D. R.

Super Ambiente und Gastronomen mit Herz

A. M.

TOP!!!! VON A BIS Z. WEITER SO!!!!

T. H.

Einfach super gut!

L. F.

Bestes Fleisch ever

Z. R.

Nur die besten

A. I.

Sehr freundlich

M. K.

Super !

B. L.

Wunderbar

F. K.

Perfekt

K. B.

Einfach Top

L. G.

Super

S. N.

👍👍👍👍 …

M. S.

Super Konzept und sehr angenehmes Ambiente. Der Service ist sehr zuvorkommend und das Essen ist fantastisch. Komme sehr gerne wieder!

C. W.

Grandioses Restaurant! Sehr sehr schön aufgebaut, sehr gutes Essen! Echt super!

F. B.

Great concept! Great ambiance! Excellent meat and top wine! Super friendly staff and a top knowledgeable host Something incredibly special is the wine cellar with an exceptionally wide selection of great wines, from which you can help yourself. It was enjoyable experience for us and very recommended, all time again. (Übersetzt) Tolles Konzept! Tolles Ambiente! Exzellentes Fleisch und Spitzenwein! Super freundliches Personal und ein top sachkundiger Gastgeber Etwas ganz Besonderes ist der Weinkeller mit einer außergewöhnlich großen Auswahl an tollen Weinen, aus denen Sie sich bedienen können. Es war eine angenehme Erfahrung für uns und sehr zu empfehlen, immer wieder.

I. M.

(Übersetzt) Sehr gutes Restaurant, Zutaten von ausgezeichneter Qualität und freundlicher, schneller und einfacher Service. Preise im Durchschnitt mit der Gegend. Absolut empfehlenswert!

C. A.

Great service, great steaks! I love the place and their concept! (Übersetzt) Toller Service, tolle Steaks! Ich liebe den Ort und ihr Konzept!

R.

Definitely an experience for non-vegetarians. (Übersetzt) Definitiv ein Erlebnis für Nicht-Vegetarier.

S. W.

Wonderful tender steaks, great atmosphere and innovative desserts! Strongly recommended, if you like a nice piece of delicious meat! (Übersetzt) Wunderbar zarte Steaks, tolle Atmosphäre und innovative Desserts! Sehr zu empfehlen, wenn Sie ein schönes Stück leckeres Fleisch mögen!

D. C. (.

Fantastic Steakhouse - best meat in Switzerland (Übersetzt) Fantastisches Steakhouse - bestes Fleisch der Schweiz

I. G.

We absolutely love this place! The food is amazing, the staff is very kind and the atmosphere is welcoming and modern! ❤️ (Übersetzt) Wir lieben diesen Ort! Das Essen ist super, das Personal ist sehr nett und die Atmosphäre ist einladend und modern! ❤️

S. S.

Top quality of food and service, very recommended, all time again (Übersetzt) Top Qualität von Essen und Service, sehr zu empfehlen, immer wieder

M. S.

Super Location 5 Stern (Übersetzt) Super Lage 5 Heck

O. O.

A very good place to eat. (Übersetzt) Ein sehr guter Ort zum Essen.

D. B.

(Übersetzt) Ausgezeichnetes lokales Essen ... ich empfehle es!

A. S.

Want to have a fancy dinner with your partner or are you just craving for a delicious piece of meat with tasty mashed potatoes then this is a great option. The restaurant is truly unique as it is inside an old forge. I totally recommend this place. (Übersetzt) Möchten Sie mit Ihrem Partner ein schickes Abendessen haben oder haben Sie einfach Lust auf ein leckeres Stück Fleisch mit leckerem Kartoffelpüree, dann ist dies eine großartige Option. Das Restaurant ist wirklich einzigartig, da es sich in einer alten Schmiede befindet. Ich kann dieses Hotel nur empfehlen.

T. R.

Excellent meat and a very special ambiente. (Übersetzt) Exzellentes Fleisch und ein ganz besonderes Ambiente.

F. N.

(Übersetzt) Ein Ort, der die Liebe zum Essen und die gute Erfahrung ausstrahlt. Denken Sie daran, sich den Weinkeller anzusehen.

M. S.

Top! (Übersetzt) Oben!

A. C.

Best Steakhouse ever !!! (Übersetzt) Bestes Steakhaus aller Zeiten !!!

M. S.

Top meat experience (Übersetzt) Top Fleischerlebnis

M. L.

Perfekt. Nothing else to add. (Übersetzt) Perfekt. Dem ist nichts hinzuzufügen.

D. M.

E. H.

Super Speiselokal

S. V.

mhhhhh meat (Übersetzt) mhhh Fleisch

M. „. S. S.

Top (Übersetzt) Spitze

V. E.

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