Rezensionen über im Ackermannshof - Restaurant & Bar. (Restaurant) in Basel (Basel-Stadt).

im Ackermannshof - Restaurant & Bar

45 Rezensionen

39 Kommentare

Restaurant

Restaurant

St. Johanns-Vorstadt 19/21, 4056 Basel, Schweiz

Beschreibung

Information of im Ackermannshof - Restaurant & Bar, Restaurant in Basel (Basel-Stadt)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten im Ackermannshof - Restaurant & Bar

Stoßzeiten

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

Rezensionen über im Ackermannshof - Restaurant & Bar

C.

Eine hervorragende Adresse in Basel - vom spitzenmässigen Service über das umwerfende Essen bis hin zum gehobenen aber gemütlichen Ambiente hat alles gepasst. Jeder einzelne der Gänge war kreativ, überraschend und das Menü wird uns lange im Gedächtnis bleiben. Speziell hervorzuheben: die Kalbsmilken und das Kürbispüree im Hauptgang sowie das Risotto mit gebratener Jakobsmuschel, Speck und süssen Pflaumen. Und in das Dessert (Rumreduktion, Haselnüsse und Feigen mit Tonkabohneneis) hätte man sich reinlegen können!

M. B.

Tolles Restaurant ,aufmerksame Gastgeber und Personal . Feinst hergestellte Speisen . Gut dotierter Weinkeller . Ambiente man fühlt sich wohl .

B. M.

Exklusives Ambiente, schöne Location! Leider sind die Drinks an der Bar nur genügend! Der Service scheint generell überlastet, da das Barpersonal auch die Restaurantgäste bedient. Die exclusive Champagnerauswahl wäre ein erneuter Besuch wert, die Cocktails eher nicht.

D. E.

Super casual fine dining Restaurant im Herzen von Basel. Sehr leckeres und innovatives Tasting Menü. Weinbegleitung ist perfekt auf das Menü abgestimmt und der Service rundet alles mit viel Liebe zum Detail ab.

U. R.

Es war ein wundervoller Abend von Küche über den Service einfach mega super vielen Dank

S. G.

Wir kamen in den Genuss eines wunderbaren Abends. Toller Service, jeder Gang ein Genuss. Top Niveau. Besser geht nicht. Vielen Dank dem Team vom Ackermannshof!

R. V.

Zuvorkommende Bedienung. Jeder Gang wird vorgestellt und erläutert. Das Essen ist sehr gut. Es gibt nur ein vorgegebenes Mehrgang-Menü. Es besteht aus 4 Gängen und wird dann auf Wunsch durch weitere Gänge wie Käse oder Dessert erweitert. Individuell werden die jeweiligen Gänge den Bedürfnissen und Wünschen jedes Gastes angepasst.

H. P.

Ein kulinarisches Erlebnis auf hohem Niveau. Alles sehr fein, mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Die Anzahl der Gänge kann ausgewählt werden, so dass man mit kleinem oder mit grossem Hunger zufrieden sein wird. Sicherlich nicht günstig, dennoch stimmt das Verhältnis Preis/Leistung/Qualität.

W. K.

Wir haben hier zu Sechst einen wunderschönen Abend mit einzigartigem Essen verbracht. Der Service war aufmerksam und sehr freundlich. Besten Dank! Wir werden sicher wieder hierher kommen.

H. R.

Ein tolles Überraschungsmenue und dazu ein jederzeit top-freundliches wie kompetentes Team im Restaurant bescherten uns einen Abend, den wir nicht vergessen werden. Wir lernten Flavio Fermi als gut gelaunten freundlich Menschen kennen, dem die Arbeit einfach Spaß macht - wohl mit ein Grund für seinen Erfolg.

I. n.

Dieses Team ist Weltklasse. Die Küche ist wunderbar kreativ ultra lecker geschmacks-explosiv, einfach top notch. Der Service lässt nichts zu wünschen übrig und ist sehr freundlich. Der junge Sommelier ist super sattelfest und macht äußerst passende Vorschläge. Ich fühlte mich unglaublich wohl und rundum verwöhnt. Danke euch…. immmmmmmer wieder

N. O.

Gerne wieder. Topp service, schönes lokal und sehr feines essen.

M. R.

Hervorragendes Essen, zuvorkommende Bedienung.

T. &. D.

Sehr gut, wenn auch sehr teuer.

J. T. K.

Eine wirkliche Gaumenfreude, perfekter Service. Spitzenklasse und dennoch fühlt man sich sehr wohl. Sehr empfehlenswert. Und: "Was nichts kostet ist nichts wert."

M. R.

Ganz grosses Kino: Essen, Ambiente & Wein. Vielen Dank Flavio & Team für den wunderbaren Abend. Gerne wieder...

R. G.

Wunderbares Essen, wunderschön präsentiert und charmant serviert. Besser gehts nicht!

F. B.

Einfach nur perfekt. Service, Ambiente und das vorzügliche Essen. Hingehen !!!

J. K.

Schönes Ambiente, raffinierte Küche, tolle Weine

L.

Ausgesprochen leckeres essen, sehr zuvorkommendes Personal & tolles + entspanntes Ambiente!!!

R. M.

16 Gault-Millau, ausgezeichnete Weinkarte

S. R.

Lovely service, cuisine, ambience and wine proposals. Ackermannshof has been tastefully fitted without losing its original charm. The team is clearly pushing hard to get the star they rightly held in Bubendorf - won't surprise me if it is sooner rather than later! (Übersetzt) Schöner Service, Küche, Ambiente und Weinvorschläge. Der Ackermannshof wurde geschmackvoll ausgestattet, ohne seinen ursprünglichen Charme zu verlieren. Das Team bemüht sich eindeutig, den Stern zu holen, den es in Bubendorf zu Recht innehatte - ich werde mich nicht wundern, wenn es eher früher als später ist!

S. J.

Unbelievable taste and flavors to discover - highly recommended 👌 (Übersetzt) Unglaublicher Geschmack und Aromen zum Entdecken - sehr zu empfehlen 👌

G. B.

(Übersetzt) ITA Wir waren Anfang März in diesem Restaurant, um meinen Geburtstag zu feiern. Noch heute denken wir mit einem Lächeln an diesen Abend zurück. Wir wurden herzlich empfangen und tadellos bedient. Das Restaurant ist sehr einladend, die Speisekarte ist eine Reise durch verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen, von sehr hoher Qualität und im Detail studiert. Die Auswahl an Weinen ist groß und sehr begehrt. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Erfahrung, die wir gemacht haben, war jeden Cent wert. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und empfehlen es natürlich jedem, der ein ausgezeichnetes Abendessen genießen und sich von Anfang bis Ende verwöhnen lassen möchte. ENG Wir waren Anfang März Gäste in diesem Restaurant, um meinen Geburtstag zu feiern. Wir denken noch immer mit einem Lächeln an diesen Abend zurück. Wir wurden herzlich empfangen und tadellos bedient. Das Restaurant ist sehr einladend, die Speisekarte ist eine Reise durch verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen, von sehr hoher Qualität und bis ins kleinste Detail durchdacht. Die Auswahl an Weinen ist riesig und sehr anspruchsvoll. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Erfahrung, die wir gemacht haben, hat sich absolut gelohnt. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und es natürlich jedem empfehlen, der ein ausgezeichnetes Abendessen genießen und von Anfang bis Ende verwöhnt werden möchte.

J. B. B.

We were welcomed by the team at Ackermannshof with a level of hospitality that makes dining out truly a worth while experience. The food is visually enticing, and the curation of flavors are exceptionally delightful. The wine selections, and spirits are well researched and justly compliments the quality of the cuisine. From the chef's recommendations, to the server's elegant and knowledgeable level of service - we were more than impressed and immediately trusted that they understood our needs. I sincerely look forward to dining here again, and discover the menu in greater depths with the restaurant's well curated design furniture and ambience. Kudos to the team for your on-going passion and contribution to the industry. (Übersetzt) Wir wurden vom Team des Ackermannshofs mit einer Gastfreundschaft empfangen, die das Essen zu einem lohnenswerten Erlebnis macht. Das Essen ist optisch verlockend und die Zusammenstellung der Aromen ist außergewöhnlich reizvoll. Die Weinauswahl und Spirituosen sind gut recherchiert und ergänzen zu Recht die Qualität der Küche. Von den Empfehlungen des Küchenchefs bis hin zum eleganten und sachkundigen Service des Kellners - wir waren mehr als beeindruckt und vertrauten sofort darauf, dass sie unsere Bedürfnisse verstanden. Ich freue mich aufrichtig darauf, wieder hier zu speisen und die Speisekarte mit den gut kuratierten Designmöbeln und dem Ambiente des Restaurants tiefer zu entdecken. Ein großes Lob an das Team für Ihre anhaltende Leidenschaft und Ihren Beitrag zur Branche.

L. P.

Creative, delicious and beautifully presented menu. Great way to celebrate a special occasion 🎉 (Übersetzt) Kreative, köstliche und wunderschön präsentierte Speisekarte. Tolle Möglichkeit, einen besonderen Anlass zu feiern 🎉

A. K.

Absolutely unique experience in Basel. The cooking is outstanding as expected, so what makes it truly special is the service- you feel welcomed from the first second and the entire evening is pure pleasure. We hope to go again soon. (Übersetzt) Absolut einzigartiges Erlebnis in Basel. Die Küche ist erwartungsgemäß hervorragend, was es aber wirklich besonders macht, ist der Service – man fühlt sich von der ersten Sekunde an willkommen und der ganze Abend ist pures Vergnügen. Wir hoffen, bald wieder zu gehen.

S. S.

Very good service and foods👏 (Übersetzt) Sehr guter Service und Essen? …

W. F.

Excellent Restaurant (Übersetzt) Ausgezeichnetes Restaurant

D. A.

K. S.

A. B.

r. p.

F. G.

p.

J. E.

A. F.

C. C.

S. H.

Kontakt

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