Rezensionen über Zum goldenen Fass. (Restaurant) in Basel (Basel-Stadt).

Name: Zum goldenen Fass
Address: Hammerstrasse 108, 4057 Basel, Basel, Basel-Stadt
Telephone: 061 693 34 00
Price range: €€
Rating: 4.5

Zum goldenen Fass

207 Rezensionen

88 Kommentare

Restaurant

Schweizerisches Restaurant

Restaurant

Hammerstrasse 108, 4057 Basel

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Beschreibung

Information of Zum goldenen Fass, Restaurant in Basel (Basel-Stadt)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten Zum goldenen Fass

Montag

Geschlossen

Dienstag

18:30–00:00

Mittwoch

18:30–00:00

Donnerstag

18:30–00:00

Freitag

18:30–01:00

Samstag

18:30–01:00

Sonntag

Geschlossen

Rezensionen über Zum goldenen Fass

S. S.

Wir waren zum Silvestermenü im Restaurant und ich muss wirklich sagen, das Essen war genial lecker und der Service super! Tolle lokale Küche und das regionale wird überzeugt gelebt und toll umgesetzt. Super Weinempfehlungen bekommen und Erläuterungen mit Hintergrundinfos zu den einzelnen Sorten auch in Bezug auf das Menü bekommen. Einziger Wermutstropfen waren die etwas längeren Wartezeiten zwischen den einzelnen Gängen.

S. J.

Kleines gemütliches Restaurant. Freundlicher Service, kreative Cocktails, kleine saisonal und regionale Karte

A. R.

Wir sind gerade auf dem Heimweg von einem aussergewöhlichen Silvesterabend im Goldenen Fass. Jeder Gang, und auch die Weine, waren von ausgezeichneter Qualität. Selten habe ich in diesem Jahr so gut gegessen und getrunken. Dies gilt auch insbesondere für das Vegi-Menü, das nicht ein einfacher Abklatsch der Fleischvariante war. Vielen Dank an das ganze Team für dieses grossartige Vergnügen!

P. K.

Radikal saisonal und regionale Küche. Einmal mehr vorzügliche Küche, top Weine aus der Schweiz. Das Menü ist überraschend und die Kombinationen sind raffiniert. Locker Stimmung und trendig. Sympatisches Personal und gute Atmosphäre, gerne kommen wir wieder wenn wir in Basel sind vorbei.

J. E.

Verdammt gut. auch nach 20 Jahren immer wieder eine Überraschung. hervorragende Küche. Nach wie vor laut und fröhlich

I. N.

Sehr Angenehmes Ambiente, Gemütliches Restaurant. Gute Wein Auswahl und Aperitive

R. K.

sehr schönes Restaurant, angenehmes Ambiente, gutes Essen alles lokal und kreativ umgesetzt. Der Service war sehr aufmerksam und die Weinempfehlung war perfekt auf die Gerichte abgestimmt. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

E. R.

Sehr sehr lecker. Wir hatten einen tollen Abend. Der Service war sehr aufmerksam, das Essen lecker und das Ambiente top. Es wird regional und saisonal gekocht. Top. Sehr gutes Konzept.

G. B.

Regional gut und recht,aber nächstes mal nehme ich meine Pfeffermühle mit. Eine kürbissuppe ohne pfeffer schmeckt einfach nicht. Unglücklich das der ansonsten sehr gute service stattdessen salz anbot. Essen und auswahl super gut. Angebote für Veganer,vegaterier, und Fleischesser.

F. E.

Essen war sehr lecker und die Portionen in Ordnung. Den offenen Rosé würde ich allerdings nicht empfehlen, schmeckte wie verdünnter bitterer Rotwein. Hier wäre etwas weniger Regionalität vielleicht nicht verkehrt.

I. S.

Ausgezeichnet: Essen, Service, Ambiente

D. N.

Sehr schönes Szenelokal. Leckeres Essen. Etwas befremdlich sind die geringen Abstände zwischen den Tischen sowie das absolut volle fast übervolle Lokal. Keine Trennwände.

P. D.

Gerne komme ich für meinen Teil hier mit meinen Verwandten her und kann mich darauf verlassen klaglos bedient zu werden.Dekos auf den Plätzen und im ganzen Lokal ist sinnvoll und stilvoll. Die WC´s sind stets sauber und allem in allem vermittelt das Restaurant einen tollen Eindruck.Mein Mann und ich sind absolut positiv überrascht. Wir werden auf jeden Fall zurückkehren.Wir beide waren zu zusammen dort und jeder von uns hat etwas anderes bestellt — ich meinerseits kann behaupten, ich hab von jedem ein wenig gekostet und es war wirklich gut.

M. M.

Das Restaurant ist gemütlich und die Stimmung gut. Alles was angeboten wird (inklusive Wein) ist aus der Schweiz, was für eine sehr gute Qualität spricht. Leider sind die Kürbisspätzli nicht sehr schmackhaft und werden ohne Sauce serviert, ohne welche es ein Bisschen trocken ist.

C. B.

Die Dekos auf den Plätzen und im gesamten Restaurant ist sinnvoll und schön. Das Bad ist immerzu sauber und allem in allem vermittelt das Lokal einen tollen Eindruck.Ich meinerseits kann sagen, bis jetzt hat uns noch nix frustriert! Das Lokal war jedes Mal eine Geschmacksexplosion in meinem Mund.Das Lokal hat wahrlich Potential mein nächstes Lieblingslokal zu werden.Schneller und freundlicher Dienst. Ich finde, dass das ganze Lokal Personal dort einen harmonischen Job gemacht hat.

T. D.

kitchen brew american pale ale! Ein leichtes Pale Ale schön herb mit fruchtiger Note und sehr süffig! gemütliche Atmosphäre im wintergarten

K. H.

Ein wunderbares kulinarisches Juwel in Basel. Authentisch und kompromisslos in der Qualität und Auswahl der Zutaten: Nur das Beste. Frisch und geschmackvoll zubereitet, was schon beim grossartigen Brot beginnt. Wundervoll und nur zu empfehlen.

A. J.

Sehr sehr leckeres Essen, sehr zuvorkommendes nettes Personal. Saisonale lokale Küche. Sehr zu empfehlen

M. M.

Sehr gutes Essen, guter Wein, schnelle und freundliche Kellner

R. R.

Wunderbare regionale und saisonale Küche mit super Geschmackskombinationen. Super aufmerksame und zuvorkommende Bedienung. Komme gerne wieder.

S. P.

Bedienung sympathisch und sehr nett 😀 Das Essen war voll lecker 😋 wenn ich wieder in Basel bin, gehe ich wieder da Essen.

J. G. (.

Gemütlich, sympathisch, unkompliziert und saulecker. Das neue Konzept «radikal Regional» gefällt – auch auf der Weinkarte. Das Felchenfilet auf Linsen und Birnen-Salbeimus zur Vorspeise hätte gerne etwas grösser sein können – und noch mehr von diesen Wahnsinns-Kräutern. Der Ochsen-Hohrücken mit Rosmarin-Kartoffelstock war ein einziger Genuss. Der Höhepunkt war aber das spontan beorderte Dessert: Mostcrème, Apfelstreusel, geschmorter Apfel & Lorbeerglacé…so viele Geschmäcker und Konsistenten, die da in der Schale frohlocken – gross.

F. H.

Das Lokal hat Stil, der Service sehr freundlich und angenehm, die Küche hervorragend und das Konzept (verdient Respekt) wird perfekt umgesetzt. Wir kommen wieder....

J. N.

Spannende und hervorragende Gerichte mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Uns hatts sehr gut geschmeckt und wir kommen bei Gelegenheit gerne wieder!

C. M.

Erlebnis des Geschmackssinnes Noch krosser gebratener Zander, noch perfektere Lammchops? Möglich aber der Geschmack der Kräuter und Gewürze, der Kombination der Speisen ein seltenes Erlebnis. Grossartig, danke!

L. B.

Das Fleisch schmeckte ausgezeichnet, die Polenta nicht unbedingt. Die Polenta würde ich nicht mehr bestellen. Freundliche Bedienung. Die Männertoilette bedarf dringend einer Renovierung.

N. L.

Lebendiges Lokal, zu fettige Fish&chips, geklebte Teigwaren, zum ersten mal haben wir nicht so viel Glück gehabt, vielleicht nächstes Mal probieren wir etwas anderes zu bestellen, Fleisch steake hat nicht schlecht ausgesehen...

N. S.

Takeaway Sonntagsmenü war super, tolle Qualität des Essens, top organisiert

S. L.

Gutes Restaurant im Kleinbasel. Abwechslungsreiche Saisonküche mit überraschenden Kombinationen, alles selbstgemacht, gemütliches Ambiente, freundliche Bedienung

M. J. V.

Tolles Ambiente, doch das Fleisch war sehr zäh.

S. L.

Tolle Location: hervorragendes Restaurant und coole Bar mit Club - das Essen war einfach perfekt, tolles Team!

M. S.

Gutes, bodenständiges aber trotzdem innovatives Essen in gesellschaftlicher Atmosphäre

F. D. G.

Sehr feines Essen. 😉😊

M. R.

Studentenbar, oft ziemlich voll und gute Parties. Kann man nur empfehlen.

E. K.

Hervorragende Küche, nettes Personal

B. G.

Freundlicher Service, leckeres Essen, tolle Location 👍

F. Z.

Lasst euch vom dem Küchenpersonal überraschen! Ihr werdet es nicht bereuen😊

D. W.

Super essen! Empfehlung: Menu surprise!

M. M.

Tolles Restaurant...

F. R.

Gemütliche und coole Bar im Kleinbasel. Am Wochenende oft vielbesucht.

R. G. (.

Kleine gemütliche, typische Basler Bar und ein Restaurant.

S. S.

Ausgezeichnete Küche, freundliche Bedienung

W. I.

Super ort

M. R.

Freundlich und gutes Essen

B. W.

Tolle Bar

R. a.

Trinken, essen, tanzen.

F. Z.

Nach wie vor Chic alternativ

V. S.

Gut!

F. G.

Geile Bar mit Flipper

G. C.

Super

D. R.

Sorgfältig zusammengestelltes Menü mit saisonalen Zutaten. Schöne Atmosphäre, wenn auch etwas eng (an unserem Tisch für zwei Personen berührte unser Tisch fast den Nachbartisch).

A. B.

Sehr gutes Essen und Atmosphäre. Wenn der Kellner nur aufhören könnte, mit jeder Frau zu flirten und Tische, an denen er nicht interessiert ist, für eine Ewigkeit nicht verrotten lassen könnten. Wir könnten tatsächlich mehr Wein, Dessert usw. bestellen. Passen Sie auf ...

M. S.

Ohne Zweifel eines der besten Restaurants in Basel. Sie verwenden regionale und saisonale Produkte. Kleine, aber tolle Speisekarte.

M. T.

Saisonales und regionales Menü. Wir hatten das vegetarische Hauptgericht (Spargel und Kartoffeln) und es war sogar noch besser, als ich gedacht hatte. Sie haben ein paar Sitzplätze im Freien. Ich würde wiederkommen, wenn ich wieder in Basel bin.

E. H.

Absolut fantastisch. Die Atmosphäre ist freundlich und aufmerksam. Die Kellner sind hilfsbereit, lustig und haben tolle Vorschläge. Das Essen war köstlich. Leckere Interpretationen von Klassikern und neuen Abenteuern, jeder Bissen war exquisit. Ich habe wirklich jede Minute genossen. Der eigentliche Clou ist, dass das gesamte Essen aus der Region stammt! Aber sie meinen es ernst! Also kein schwarzer Pfeffer, kein schwarzer Tee, keine Zitronen! Sie begnügen sich mit allem anderen – wir hatten eine Zitronentarte, ohne Zitronen! Aber es schmeckt genau wie Zitronen! (Hergestellt aus unreifen Trauben!) Gehen Sie auf jeden Fall hin und lassen Sie sich überraschen, was sie alles können! Ich werde wiederkommen :) PS – für die Koffeinliebhaber, keine Sorge. Es gibt genau eine Ausnahme von der örtlichen Regel: Kaffeebohnen!

G. T.

Tolles Essen, faire Preise

n. f.

Wir werden auf jeden Fall wiederkommen! Das Essen war ausgezeichnet, 2 Vorspeisen, 2 Desserts und 4 Hauptgerichte plus 2 Flaschen Wein kosteten 300 CHF (für Basler Verhältnisse sehr angemessen). Der Service war großartig, entspannt und freundlich, das Restaurant selbst war stilvoll und gemütlich. Anscheinend gibt es oben noch ein anderes Zimmer, ich werde es mir beim nächsten Mal ansehen!

T. B.

Absolut fantastisches Essen hier! Saisonal und regional, und es war köstlich. Dies war mein zweiter Besuch und das nächste Mal, wenn ich wieder in Basel bin, wird es mein dritter sein, wenn ich morgen nicht wiederkomme!

J. H.

Das ist das beste Restaurant, in dem ich je in Europa gegessen habe. Überraschenderweise war es in der Schweiz Das ist das Beste, was ich je gegessen habe, seltsamerweise in der Schweiz.

J. A.

Gutes Essen in einem angenehmen Raum mit freundlichem Service.

E. L.

Schöner Ort, um abzuhängen, etwas zu trinken und ein paar kleine Live-Acts zu hören. Es wäre sogar noch besser, wenn im Obergeschoss nicht geraucht würde. Ich dachte, das wäre illegal.