Rezensionen über Ecluse. (Restaurant) in Biel (Bern).

Ecluse

578 Rezensionen

217 Kommentare

Restaurant

Restaurant

Schüsspromenade 14D, 2502 Biel

Beschreibung

Information of Ecluse, Restaurant in Biel (Bern)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten Ecluse

Rezensionen über Ecluse

A. J.

Das Ecluse ist immer einen Besuch wert. Wir haben einen wunderbaren Abend verbracht mit netter Bedienung, super Wein und natürlich hervorragendem Essen. Besonders zu erwähnen ist, dass praktisch alle Zutaten aus dem Umkreis von max 50 KM stammen. Toll!

A. &. S. A.

Ein super Konzept, das hier verfolgt wird. Solche regionale Produktvervewendungen unterstützen wir gerne. Es ist auch klar, dass der Preis dabei hoch ist. Allerdings erwarten wir dann auch super Qualität. Leider wurde uns dies nur teilweise geboten. Das Entrecôte von Magda (finden wir toll, dass einem die Kuh vorgestellt wird) 👍🏻, war leider ziemlich zäh und von Sehnen durchzogen. Bei einem Preis von 162.-/400g sollte das nicht sein. Der Schweinebauch war tiptop, weich und zart. Wir haben dann zwei Dessert gratis bekommen und der Koch hat sich entschuldigt. Die Wartezeit war sehr lange, das Personal jedoch immer sehr freundlich und nett. Vielen Dank für die Gastfreundschaft.

U. D.

Währschafte Schweizerküche, sehr gute Gerichte, feine Weine, alles sehr schmackhaft und perfekt angerichtet, ein Augenschmaus. Idyllischer und schattigen Garten, manchmal auch mit Hühner aus dem Elfenaupark. Schneller Service und sehr freundliches Personal. Herzlichen Dank, gerne wieder.

J. T.

Wunderbarer Ort in Biel. Gleich neben einem kleinen verwunschenen Park. Die riesige Speisekarte wird vom Personal extra von Tisch zu Tisch getragen. Das Essen ist hervorragend. Das Fleisch absolut perfekt, sehr zart.

S. M.

Grossartig! Wunderschöner Garten, tolle / ruhige Lage und ein super Angebot. So soll ein perfekter Sommertag enden. Guter, aufgestellter und frischer Service, makellose Gerichte aus der Küche und ein verd*** guter Espresso machen dieses Lokal zu einem der Besseren. Mehr davon!

J.

Sehr gute Lage, schön eingerichtet und freundliches Personal war mein erster Eindruck. Das Konzept, das (fast) ausschliesslich auf lokale Produkte setzt, ist äusserst interessant und das Essen hat sehr gut geschmeckt. Wenn man aber konsequenterweise auf Zitronen verzichtet, verstehe ich nicht, wieso sich französischer Wein auf der Karte findet. Da vermisse ich die Konsequenz. Und zum Schluss: Wer hierhin geht, sollte Zeit mitbringen.

L. K.

Durchdachtes Konzept und originelle Küche. Fantastische Weinkarte und sympathischer Service. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch.

T. B.

Es war wundervoll- ein einmaliger Abend mit einer sehr zuvorkommenden Bedienung, feinem Essen und super Ambiente an einem wunderbaren Ort! Wow! #team V

l. w.

Das Konzept und das Ambiente sind einfach wunderbar. Wir haben einen wunderschönen Abend mit leckerem Essen genossen. Die Terasse ist ein wahrlicher Blickfang und die Bedienung war sehr aufmerksam! Wir kommen gerne wieder!

M. F.

Top Service, sehr schöne Weinkarte, leckeres Essen in einer wunderbaren Ambiente. Gerne wieder.

B. V.

Haben anlässlich unseres Betriebsausfluges hier gegessen (rund 40 Personen). Es hat von der ersten Kontaktaufnahme bis zum Abendessen alles perfekt funktioniert. Super nettes Personal, hilfsbereit, flexibel und professionel. Ausgezeichnetes Essen!

P. W.

Draußen im Sommer unter schattenspendenden Bäumen Mittags-Menü gegessen. Qualität der Speisen steht außer Frage - Sehr gut. Im Menü gibt's auch ne vegetarische Option versteckt (bei uns als Schichtlasagne, könnte man in Zukunft noch dran schreiben.). Eine Stunde sollte man normal wohl über Mittag einplanen - bei uns 6 Leute hat's leider 1,5 h gedauert, kam leider was durcheinander, Kaffee als Entschuldigung war auch gut.

B. A. M. „. J. L.

Tolle Location, gesundes, saisonales Essen mit Zutaten aus der Umgebung und sehr nettes Personal. Wir geniessen diese Oase, im Schatten unter den Platanen immer wieder.

A. B.

War an einer Hochzeit da. Sehr freundliche und angenehme Bedienung und mega schöner Garten. Obwohl ich nicht als vegan gemeldet war, hat die Küche spontan ein klasse Menu für mich hingezaubert. Einfach nur top, Danke!

B. B.

Sehr schöne garten Wirtschaft mit sehr freundlicher Bedienung. Sympathische Philosophie: Keine Zutaten von weiter als 50km Entfernung & lieber kleine Portionen (dafür mit Nachschlag) als grosse & dafür foodwaste. Sehr empfehlenswert. Keine 5 Sterne wegen ungeniessbar shortribs.

M. B.

Personal sehr aufmerksam, Essen hervorragend, gemütliche Atmosphäre, etwas laut bis alle mit Essen versorgt sind. Alles in allem sehr empfehlenswert

R. S.

Super Fleisch Auswahl. Bestes Wagyu der Welt. Super freundliches Personal. (Vorallem der ganz junge Herr)

B. i. W.

Das Essen war sehr gut, die Portionen jedoch zu klein für den Preis. Der Service war extrem schlecht:sehr lange Wartezeiten, das Personal musste immer wieder an Diverses erinnert werden, wirkte komplett überfordert obwohl es nicht viel Gäste hatte dennoch freundlich und bemüht. Leitungswasser 2fr..stimmt für mich nicht mit dem ganzen Konzept überein..

B. F.

Einmalige vollständig lokal belieferte Küche mit wöchentlich neuer Karte. Aufmerksame kommunikative Bedienung Ausserordentliche schönes Ambiente. Gaumen und Nasenfreude

H. V.

Sehr schöner Garten. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit. Es herrscht wine lockere Atmosphäre, man fühlt sich einfach woh. Das Essen ist sehr gut und vieles hausgemacht. Gehe sicher wieder dort hin….

C. G.

Tolles Ambiente und nette Bedienung. Beim Essen waren wir enttäuscht. Sie servieren elegante kleine aber teure Gänge. Die Qualität rechtfertigt jedoch den Preis leider nicht. Geschmaklich flach, Fleisch weit weg von perfekt gegart.

M. H. L.

Wunderbare atmosphäre im Garten, super Personal, leckeres Essen zu nicht ganz günstigen Preisen. Alles in allem sehr empfehlenswert!

d. l.

Feines Restaurant mit gemütlichen Vorgarten, und freundliches Personal. Das Essen wahr gut und schön angerichtet.

P. F.

Essen war ok. Es wird viel Wert auf Regionales gelegt. Freundliche Bedienung, schönes Restaurant und Garten.

A. N.

Wunderbar hübsch angerichtete saisonale und lokale Gerichte! Wir habens sehr genossen auf der Veranda!

T. B.

Wunderbarer Abend mit Weinbegleitung. War ein Genuss!

C. K.

Wunderbare ruhige Oase beim Elfenaupark in Biel. Im Schatten der Platanen lässt sich auch zur Mittagshitze gut speisen. Die Menuvorschläge auf der Wandtafel je nach nach Angeboten der Lieferanten in der Umgebung im Umkreis von 50 Kilometern. Aktuell sind die Öffnungszeiten im Ecluse leicht eingeschränkt wegen Personalmangel, das neue Personal im Service noch überfordert.

P. K.

Idyllische Lage, motiviertes Team und ausgezeichnete Küche, was will man mehr

J. D.

Wir sind per Zufall auf dieses Restaurant gestossen. Die Gartenwirtschaft ist sehr lauschig. Das Konzept vom l‘ecluse hat mich überzeugt. Wir haben dort aber nur was getrunken. Das nächste Mal würde ich dort sicher auch was essen.

N. R.

Bedienung freundlich und zuvorkommend, Essen war auch lecker, jedoch sind die Portionen eher klein (Crepes) und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte für mich nicht. Ich bezahle sehr gerne mehr für die Idee mit der regionalen Herkunft, möchte jedoch nach dem Hauptgang gesättigt sein. Vergebe aber trotzdem vier von fünf Sterne, da ich nach Rücksprache mit dem Mitarbeiter die Differenz zum kleinen Menü retour erhalten habe, da ich evtl. aus Versehen die kleine Portion erhalten habe. Meine Tischnachbarin bestellte dasselbe und erhielt eine gute, normale Portion. Ich werde gerne erneut vorbeikommen und einen zweiten Eindruck einholen.

K. R.

Dies ist ein richtig schönes gemütliches Lokal mit einem herrlichen Außenbereich! Die Bedienung war sehr freundlich, hat uns das Konzept erklärt (ausschließlich regionale Produkte aus 50km-Umkreis) und sowohl Getränke als auch Essen waren sehr schnell bei uns. Ich hatte das Rindsmedaillon welches perfekt gegart war und zum Nachtisch noch das Erdbeer-Tiramisu welches auch super lecker war. Dazu kommt, dass alle Gerichte auch sehr schön angerichtet waren. Beim nächsten Besuch in Biel werde ich sicher wiederkommen und zusätzlich das 'Schwester-Lokal' in der Albrecht-Haller-Strasse ausprobieren.

-. S.

ich hatte heute das krasseste tuning von einer parmigiana, noch nie in meinem leben so was in diese richtung gegessen, noch immer einen hauch vom klassischen parmigiana flavour - aber abER ABER noch viel mehr!! santa maria et padre pio! kein italiener würde sich getrauen den heiligen grahl der italienischen nonna-küche anzufassen, oder wie dreist, sogar umzuändern oder zu tunen. das ECLUSE machts aber mit einer leichtigkeit wo man danach nicht denken würde man hätte parmigiana gegessen. echte spitze, danke! ich darf parmigiana bewerten, schliesslich hatte ich den im schoppen :) AMEN!

P. M. K.

Gartenrestaurant im Grünen mit sehr guter Küche

M. D.

Wir haben auf der wunderschönen Terrasse einen leckeren Eiskaffee genossen. Tolle Atmosphäre und coole Location.

A. R.

Das Restaurant ist sehr schön gelegen und hat einen wunderschönen, grossen Garten in welchem man gut verweilen kann. Das Essen war sehr gut - die Salatsauce super und das Brot frisch. Einen Stern Abzug gibt es, weil man eher lang auf einen Kaffee warten muss.

M. K.

Top Konzept, nette Leute, tolle Getränke, leckers Essen - wer Wert auf lokale Produkte legt und einen wunderbaren Abend verbringen möchte - los geht!

D. W.

Einfaches, jedoch gemütliches Ambiente. Vor allem im Sommer sehr schön im Garten. Die Bedienung war super. Ein wenig Geduld ist jedoch gefragt. Das Essen kann ich nur loben. Wir waren zu viert im l`ecluse... Alle hatten verschiedene Gerichte mit Fisch und Fleisch. Kompliment an den Koch. Kreativität und Qualität waren für uns alle TOP. Wir gehen gerne wieder dort essen.

R. H.

Die Location ist klasse einfach zu erreichen! Die gute Verkehrsanbindung macht eine Spritztour dorthin rasch möglich. Die Auslese finde ich breit gefächert und bisher hat das meiste völlig bombastisch gemundet, was ich für meinen Teil vor mir serviert bekommen habe. Gerne komme ich für meinen Teil da mit meinen Angehörigen her und kann mich darauf verlassen vorbildlich bedient zu werden. Es ist immer nett und wir hatten da einen tollen Abend.

F. S.

Eine der schönsten innerstädtischen Terassen: ruhig, im Grünen, angenehm Beschattet, genug Platz Die Karte ist klein, aber gepflegt. Der Weisswein aus der Region und äusserst trinkbar!

T. G.

Wenn der Service derart freundlich ist, das essen innovativ und gut ist und das Gesamterlebnis stimmt, dann muss man einfach 5 Sterne geben. Sehr geschätzt haben wir auch, dass wir komplett vegan essen konnten. Das Mandarinen-Sorbet hat mich besonders positiv überrascht. Kommen gerne wieder!

M. B.

Empfehlenswert wen man Zeit und kein Tête-à-tête hat. Mittlere Preisklasse. Wartezeiten definitiv zu lange, im Restaurant drinnen sehr laut, Essen sehr gut und fantasievoll bei kleiner Auswahl. Tolle Lage in einem kleinen Park, vom Bahnhof in ein paar Minuten erreichbar, sehr schöne Terrasse (würde aber die Tische so positionieren, dass alle in der Garten schauen können).

M. H.

I love it! Place to be im Sommer in Biel/Bienne. Unter dem Motto der Kreislaufwirtschaft stehend werden nur lokale Produkte verwendet und vieles ist hausgemacht. Gerne komm ich wieder!

g.

Sehr gutes Essen und schöne Gartenterrasse.

P. S.

Super leckeren hausgemachter Eistee unter idyllischem Platanendach in der Gartenwirtschaft genossen. Auch der Dessert war exzellent und die Bedienung Sehr aufmerksam und freundlich. Sehr zu empfehlen.

L. J.

Das Restaurant Ecluse kann ich sehr empfehlen! Sehr feines Essen, schönes und gemütliches Ambiente, sehr unterhaltsames und zuvorkommendes Personal! Dankeschön, ich komme wieder 😊👌🏼

A. K.

Das Restaurant hat ein wunderschöner Garten. Essen ist lecker und ist schön angerichtet. Jedoch sind die Desserts überteuert! Die Toiletten könnte man noch ein bisschen pflegen..

R. M.

Sehr gute, natürliche Küche, nur regionale Produkte, schöne Ambiance. Reservieren empfohlen, wenn's zum Essen geht.

H. M.

Schön, gemütlich, Essen sehr gut...und das alles zuvorkommend serviert.😊 So geniessen wir das Rentnerleben.

M. S.

Lage, Umgebung, Aussenbereich Restaurant, Ambiance innen sowie die Küche sind top. Der Service ist freundlich-herzlich. Mit Verbesserungen im fachlichen Sinne wird er ebenfalls top.

R. R.

Super Location (wir waren wege Covid nur draussen). Extrem nette und aufmerksame Bedienung, gutes und nachhaltig produziertes Essen. Top!

K. G.

Sehr schöner Garten und sehr freundliche Bedienung. Etwas lange Wartezeiten aber absolut ok, da man mit frischem, feinem Essen belohnt wird.

M. B.

Super schönes Ambiente im Aussenbereich. Einen Kaffee, vielleicht sogar einen Speziellen wie z.B. Schümlipflümli wäre sehr empfehlenswert!

C. C.

Wunderschönes Restaurant, super tolle Terasse und super gutes Essen! Wirklich empfehlenswert, vorallem wenn man von der stressigen Stadt fliehen will! Nebenan ist ein kleiner Park (Elfenaupark) der ist sehr schön und ruhig

H. M.

Super Lage. Kleine tolle Karte und kreative Küche. Der Service freundlich und zuvorkommend. Wir waren nicht das letzte Mal da.

C. R.

Sehr gutes Essen und freundliche Bedienung. Sicherlich nichts für eilige aber der Aussenbereich lädt zum Verweilen ein. Meine erste Adresse wenn ihn in der Stadt bin

D. B.

Sehr leckeres Essen. Sehr zu empfehlen.

R. H.

Un lieu magique! Ein magischer Ort! Et une cuisine fantastique! Und eine fantastische Küche!

L. N.

Sehr schöner Innenraum.Gute inovative Küche.freundliche persönliche Bedienung.Meine Freunde aus Bern waren ebenfalls sehr angetan und begeistert.

E. P.

Wir hatten Fisch und es war ausgezeichnet! Die Terasse ist sehr angenehm.

G. S.

Super Freundlicher Service, wunderbare regionale Küche, nur zum Empfehlen

K. S.

Das Restaurant ist sehr idyllisch und bietet eine alternative Küche . Der Gartensitz Platz ladet zum verweilen ein. Im Sommer eine gute Adresse!

S. M. B.

Hier isst das Auge mit! Dem Koch zaubert hier eine fantastische Kombination von knackigen Gemüse, Kräutern und Gewürzen. Sympathisches Personal das zu passen aufgelegt ist...

R. S.

Liebevoll angerichtet und perfekt gekochte Gerichte mit Raffinesse. Sehr empfehlenswert und gutes Preis-Leistungsverhältnis, schönes Ambiente.

M. R.

Alle Speisen aus der Region.Sehr freundlich serviert und angenehmes Ambiente

F. O.

Die Philosophie des Restaurants kommt ehrlich hinüber. Gute Küche

H. S.

Sehr gutes Restaurant Super nette Leute und gute Bedienung

B. V.

Mein absolutes Lieblingslokal in Biel: wunderschöner Garten und herrliches Essen.

R. T.

Toller Garten Sitzplatz auf Kies unter schattigen Bäumen, originelle Speisekarte, leckeres Essen und freundliche Service!

B. D.

Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Gutes Essen. Sehr empfehlenswert.

X. B.

Super lecker, wir kommen gerne wieder. Sehr zuvorkommende und freundliche Bedienung

P.

Empfehlenswert.

N. W.

Sehr gutes qualitatives essen,farben frohe Teller,super hausgemachte desserts.

L. L.

Freundlichkeit am Telefon kann gelernt werden ;)

J. K. b.

Exzellente Küche und gute Bedienung! Vorbildlich. Schöner grosser Garten.

D. M.

Exzellentes Essen und super freundliche Bedienung. Komme gern wieder einmal!

P. G.

Immer sehr gutes Essen! Sehr schöne und gemütliche Terrasse 👍

S. B.

Kreative Küche, idyllisches Cafe, inmitten eines Parks, im Zentrum von Biel, muss man gesehen haben!

U. G.

👍Ökologisch orientiert, Personal sehr freundlich

D. S.

super frisches Menü und sehr nette Bedienung.

L. P.

Unbedingt one line bestellen. Alles andere ist mehr als sehr gut.

P. M.

Gute Küche und freundlicher Service

S. L.

Super sympathisch und gut!

T. M.

Das Pferde- Êntrecote würde jeden Vegetarier bekehren! 1A

L. K.

essen war okay.. bedienung katastrophe

L. G.

Sehr romantischer Garten.

A. G.

Eines der schönsten und leckersten Restaurants in Biel.

M. K.

Ich schtaunte😆 nur,blö!Aber super!!!

R. M.

wunderbar und regional

A. C.

Essen ist super

T. H.

Gutes Essen gemütlich Atmosphäre

E. M.

essen und Ambiance gut. Wartezeit zu hoch

R. S.

Lauschiger Gartensitzplatz mitten in der Stadt

N. A.

Auf jeden Fall zur weiter Empfehlung. 👍👌

P. B.

Sehr guter Mittagszisch

A. N. T.

Sehr gutes essen

M. L.

viel zu lange Wartezeit

C. H.

Etwas alternativ!

J. S.

war alles tiptop

T. A.

Tolle Atmosphäre

M. S.

Freundliche, schöne Atomsphäre

N. G.

Es war excellent! Das Essen war lecker, der Ort sehr malerisch und das Konzept grandios - und doch sticht besonders der hervorragende, zuvorkommende und freundliche Service hervor.

e. f.

Tolle Entdeckung, mit Produkten, die ausschließlich aus einem Umkreis von 50 km um das Restaurant stammen, wir haben das Überraschungsmenü gewählt, das auch sehr gut war. Die Terrasse ist sehr hübsch und lädt zum Essen im Freien ein. (Einziger Nachteil, die Wartezeit zwischen der zweiten Vorspeise und dem Hauptgang ist etwas lang, danach kann es passieren, wir werden das nächste Mal sehen).

V. B.

Ein Sommerfavorit! Konsequent kreative Küche mit Zutaten aus der Region. Lokale und kreative Biere, Weine und alkoholfreie Getränke. Guter Service. Aber der Innenhof/die Umgebung ist bei warmem Wetter unschlagbar. Es ist eine Oase zum Verweilen.

T. K.

Vor vielen Jahren hatte ich die Écluse besucht und war begeistert von dieser Insel der Ruhe. Endlich habe ich es wiedergefunden und es ist einfach noch besser geworden. Das Konzept der Nachhaltigkeit und Regionalität überzeugt und bedeutet keine Einschränkung; Im Gegenteil, die nötige Kreativität bringt wundersame Kombinationen und geschmackliche Überraschungen zum Vorschein. Auch perfekt vorbereitet. Der wundervolle Abend wurde von ausgewählten Weinen (vertrauen Sie den Empfehlungen, Sie werden nicht enttäuscht sein!) und liebenswerten (Personal-)Menschen begleitet.

D. D. S.

Zutaten aus der Region sind das Schlüsselkonzept dieses Restaurants. Das Überraschungsmenü ist eine sehr gute Option, wenn Sie voll und ganz erleben möchten, was auf den Teller kommt. Bei 4 Gängen erhält man am Ende wirklich etwa 10 kleine Gänge. Die Aromen sind sehr rein und top. Tolle Entdeckung auf meiner Geschäftsreise. Das Restaurant war voll, daher empfiehlt es sich wahrscheinlich, im Voraus zu reservieren.

R. M.

Tolles Essen, das Personal ist immer freundlich und hilfsbereit. Alles ist lokal und die Gerichte sind einzigartig. Toller Wein auch. Auch die Atmosphäre ist nicht schlecht, neben einem wunderschönen Garten. Die Karte ist etwas verwirrend und nicht wirklich benutzerfreundlich. Für den hohen Preis sind die Portionen zu klein.

P. F.

Restaurant Locavore, alles (oder fast) wird im Umkreis von 50 km gekauft, biologisch, aber nicht vegan. Super schattige Terrasse unter den Bäumen neben dem Park, am Ufer des Suze. Entspannende Atmosphäre. Sehr gute Teller mit hausgemachtem Eis und Sorbets. Freundlicher Empfang. Kleines Paradies mitten in der Stadt

K. L.

Wir gingen am Freitagabend ins Restaurant und entschieden uns für das saisonale Überraschungsmenü mit 4 Gängen. Ich liebe die Atmosphäre des Restaurants, sehr bequeme Sitzgelegenheiten auf der Terrasse. Das Essen ist lecker! Der Hauptgang ist eine große Portion. Das Essen im écluse ist einfacher und erinnert an eine Brasserie-Atmosphäre im Vergleich zum kreativen Fine-Dining im Lokal. Unser Kellner Nicola war aufmerksam, urkomisch und sehr freundlich. Bonuspunkt für die Zubereitung fantastischer Getränke (sowohl Cocktails als auch Mocktails waren köstlich!) Das Restaurant ist auch hundefreundlich! Insgesamt hatten wir einen guten Ausflug. Abzug von 1 Stern wegen des sehr langsamen Service gegen Ende (vielleicht, weil an diesem Abend eine Hochzeit stattfand und sie besetzt waren). Wir werden noch einmal vorbeischauen und die Bewertung unseres nächsten Besuchs teilen.

N. A.

Das ist eine ganz neue Erfahrung. Lokale Speisen und Weine, tolles Ambiente und aufmerksames Personal. Wenn Sie auf der Suche nach lokalem Wein, Bio- und Demeter-Wein sind, finden Sie hier eine erstaunliche Auswahl. Das Essen wird ausschließlich in der Schweiz hergestellt, Sie können Schweizer Reis, Fleisch von Jumi und im Allgemeinen frische Zutaten probieren. Abschließend kann ich das Restaurant Ecluse jedem wärmstens empfehlen, der lokale, frische und geschmackvolle Speisen und Weine mag.

J. T.

Nach einem anstrengenden Tag bin ich auf diese echte Perle im Herzen von Biel gestoßen. Von der Terrasse bis zum Tisch, inklusive Eingang, war ich völlig in den Bann dieses Restaurants gezogen. Kleine verlockende Speisekarte, aufmerksamer Service, ich habe es genossen

S. W.

(Übersetzt) Eine herrliche Terrasse, um die Rückkehr sonniger Tage zu ehren, eine entspannte Atmosphäre, eine passende Küche, die ich gerne empfehle!

C.

Insgesamt etwas enttäuscht. Meine Erinnerungen waren besser. Das Rinderentrecôte (selten) war so zäh wie ein altes Steak (44 CHF!). Umgetauscht (das zweite Mal in meinem Leben, dass ich ein Gericht zurückgeschickt habe) für ein köstliches Rindertatar. Das Maishähnchen war auch sehr gut. Aber... Die Preise! Für wenige interessante Dinge ist es sehr, sehr teuer geworden. Gedämpftes Gemüse, einfache Pommes ... Alles ist gut, aber nicht sehr interessant. Das Gleiche gilt für Hühnchen mit Mais, Nudeln und etwas Gemüse. Für fast 40 CHF tut es ein wenig weh. Bewertung: ⭐⭐ Update 20.05.20: Knochenmark, Bärlauch-Velouté, Saiblingsfilet, Spargelrisotto, Lammfilet mit Safran-Kräuterkruste, gegrillte Artischocken. Absolut fantastisch und lecker. 5 von 5 bei Google wären ohne Bedenken sogar 20 von 20. Erfüllt, bezaubert. Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐

M. R.

Sehr gemütlicher Ort, sehr nettes Personal. Das Essen ist auch sehr gut. Die Preise betragen $$$.

M. J.

In diesem herrlichen schattigen Garten ist es eine Oase im Herzen der Stadt. Das Konzept der lokalen Herkunft der Zutaten sollte für alle die Grundlage sein und ihre Küche ist einfach und raffiniert. Eine tolle Entdeckung. Vielen Dank auch an die zuvorkommenden und freundlichen Kellner

M. L.

Unglaubliches Essen und Atmosphäre, geteilt in wunderbarer Gesellschaft. Lebensmittel aus der Region im Umkreis von 50 km und einfallsreiche Speisekarte. Probieren Sie das Vier- oder Fünf-Gänge-Degustationsmenü und Sie werden nicht enttäuscht sein!

b.

Karte auf der großen Schiefertafel nur auf Deutsch. Burger mit süßem Pulled Pork und hausgemachtem Ketchup, zu süß für unseren Geschmack. Für 2 Gläser Pinot Noir vom See wurden uns Fr. 19.80 berechnet!

D. N.

Wir begannen unsere Biel-Reise mit einer Mittagspause im Ecluse. Uns gefiel das Konzept des Ortes (nur lokale Produkte). Das Essen war köstlich und übertraf alle Erwartungen. Wir hatten ein komplettes Menü (Salat/Suppe, Hühnchen-/Gemüsegericht und Nachtisch). Es ist ein lokales Juwel! Das Personal war sehr freundlich und die Naturatmosphäre war an einem heißen Tag eine Wohltat!

S. F. (.

(Übersetzt) Es war ausgezeichnet und sehr charmant, die Kellnerinnen sehr freundlich Ich werde zurückkommen !!!

M. S.

Tolles Restaurant mit sehr gutem Service und ausgezeichneten, sehr liebevoll zubereiteten Köstlichkeiten. Kann ich empfehlen, aber Sie sollten vorher reservieren. An einem warmen Abend ist es sehr angenehm, draußen zu sitzen. Ich freue mich auf meinen nächsten Besuch...

T. B.

(Übersetzt) Restaurant mit toller Terrasse alte fabrik stilecht umgebaut eine schöne speisekarte mit vorschlägen an der tafel dazu. geeignete und hochwertige Ration sehr freundliches und qualifiziertes personal

n. t.

Großartige Entdeckung! Wunderschöner Ort, schöne schattige Terrasse unter den Platanen! Pferdesteak, Kabeljau, Roastbeef ... ein wahrer Genuss! Herzlichen Glückwunsch an die Köche und den Kellner ... der super nett ist! Wir empfehlen!!! Ohne zu zögern!!!

G. T.

Wir kamen zu einem Jubiläumsessen hierher und es war ein toller Abend. Das Essen war absolut genial – köstlich und wunderschön zubereitet! Eine tolle Auswahl an Weinen. Das Team war sehr nett und wir haben unseren Besuch wirklich genossen. Wir freuen uns auf das nächste!

S. K.

(Übersetzt) Schönes Ambiente und Essen aus Zutaten, die in der Nähe hergestellt werden. Der Service ist außergewöhnlich.

H. C.

(Übersetzt) Sehr sehr gut. Hübscher Rahmen. Sehr guter Service. Produkt von guter Qualität. 👌👍

G. C.

Sehr schöne und einladende schattige Terrasse. Sehr freundliches Personal, das den Gästen zuhört. Wir haben die Beratung zu lokalen Weiß- und Rotweinen sehr geschätzt. Schneller Service trotz großer Gästezahl. Gutes Essen und schöne Präsentation. Die Produkte sind frisch und lecker. Tolle allgemeine Idee, so viel wie möglich lokale Produkte zu servieren. Die Preise hängen zusammen.

A. J.

Schönes Restaurant mit entspannter Atmosphäre, das ausschließlich mit lokalen Produzenten im Umkreis von 50 km zusammenarbeitet. Viele Aromen, schöne Präsentation der Gerichte und sehr freundlicher Empfang.

M. K.

(Übersetzt) Gemütliches Restaurant, guter Service und leckeres Essen und Wein

G.

Herzliche Atmosphäre und schöne Brasserie. Gutes Fleisch und sehr guter Wein.

B. M.

Maybe the best place to eat & drink natural wine in Biel (Übersetzt) Vielleicht der beste Ort, um Naturwein in Biel zu essen und zu trinken

v. b.

Köstliche Gerichte, tadelloser Service und superfreundliches Personal, zusätzlich zum sehr gut ausgestatteten Restaurant. Sehr empfehlenswert.

B.

Lokale und saisonale Produkte. Feine und einfallsreiche Küche Serviert von einem freundlichen Team. Danke, es war perfekt

S. G.

Gemütlicher Ort, freundliches Personal und tolles Essen! Bravo!!!

A. K.

Herrliche schattige Terrasse und sehr freundlicher Service. Drei Menüs zur Auswahl zur Mittagszeit, Samstag inklusive. Sehr guter und gut gefüllter Teller, es ist jedoch noch Platz für ein köstliches Dessert. Ich empfehle

S. E. C.

Sehr schöne Umgebung Aufmerksames Personal Anspruchsvolle Gerichte, die aus dem Rahmen fallen. Es war eine tolle Erfahrung.

J. G.

Bezüglich des Ambientes, des vom neuen Eigentümer vorgeschlagenen Konzepts und der Qualität der Küche gibt es nichts zu bemängeln. Von der Rechnung und der Menge her ist es schon fast eine Masche und deshalb erlaube ich mir eine 3/5 Bewertung. Das Zusammenstellen Ihres Menüs ist deutlich aufwändiger und die Portionen sind (sehr) klein, Mineralwasser in einer wiederverwendeten Flasche (also Stream-Soda) kostet 9,- pro Liter und ein kleiner Ziegenkäsesalat mit 3 kleinen Stücken Käse und Rucola kostet 18,- Es ist eine Schande, beim Bezahlen sehr überrascht oder sogar angewidert zu sein, und es ist nicht ihr Greenwashing, das mich dazu bringen wird, meine Meinung zu ändern.

C. D.

Herrlicher Ort, besonders die Terrasse! Kleine Speisekarte voller Aromen, frische Produkte, sehr freundlicher Empfang. Auf dem Teller: jede Menge Geschmack! Kurzum: Wir kommen mit großer Freude wieder!

I. d. l. C.

(Übersetzt) Einfach großartig, eine Oase der Ruhe im Herzen der Stadt des Wassers

L. D. D.

Wir haben unseren Abend an der Schleuse wirklich genossen! Der Service ist sehr gut, die Gerichte lecker, lokal und in guter Menge! :) :)

B.

Wenn ich 6 Sterne hätte geben können, hätte ich es getan. Abgesehen von den angebotenen Gerichten, die alle sehr gut zubereitet sind, ist der Kellner wirklich sehr hilfsbereit, er hat viel Wissen über die angebotenen Gerichte, aber auch über die Weine, ohne Sie jemals zu zwingen, er wird Sie dazu bringen, die richtigen Entscheidungen entsprechend Ihrem Geschmack zu treffen. Seine gute Laune (auch am Ende des Abends) hat uns begeistert!

L. D.

Sehr leckere und kreative Gerichte, die Gerichte variieren je nach Saison. Im l'Ecluse isst man sehr gut und die Preise sind fair. Da ich weiß, dass es verkauft wurde, hoffe ich nur, dass der Koch und die Speisekarte gleich bleiben.

A. S.

(Übersetzt) Angenehmes Restaurant in einer wunderschönen Umgebung und mit freundlichem Personal.

F. A.

What an experience! Highly to recommend!! (Übersetzt) Was für eine Erfahrung! Sehr zu empfehlen!!

C. L.

Sehr herzlicher Empfang vom Server. Essensqualität ausgezeichnet und ausreichend! Vielen Dank an das Lock-Team für dieses sehr gute Essen Beste Wünsche

N. B. H.

Das beste Steak, das ich seit 2 Jahren in der Schweiz gegessen habe. Zum ersten Mal fragte mich jemand, wie ich mein Steak möchte. Guter Salat. Und sie haben einen sehr schönen Balkon, der im Sommer sicher sehr schön ist

J. M.

Wunderschöne Umgebung, sehr netter Service und Getränke. Das Essen war köstlich, aber es hätte mehr Salz gebraucht.

D. M.

Das Essen ist gut, aber nicht großartig. Nach den 3 Gängen hatte ich Hunger🤪

E. H.

Wir waren dort, um Kaffee zu trinken....sehr freundliches Personal, ich hatte beim ersten Mal einen sehr guten Eindruck. Wir kommen das nächste Mal zum Essen. Wunderschöner Ort drinnen und draußen.

D. L.

Hochwertiges Essen. Schöne Präsentation. Große Freundlichkeit im Service. Freundliche Atmosphäre. Herzlichen Glückwunsch an den Koch ... Was für eine Freude.

M. S.

Sicherlich die schönste Terrasse der Stadt. Leider ist die Qualität der Speisen zu uneinheitlich. Die Salate hingegen sind oft gut

R. F.

Lockere Atmosphäre und gutes Essen. Sehr schönes Brasserie-Ambiente, schöne Terrasse draußen unter den Bäumen. Kommen Sie immer wieder.

S. L.

Atemberaubender Garten und tolle Küche. Nur der Espresso könnte besser sein. Verpassen Sie nicht den stolzen Pfau aus der Villa nebenan.

G. R. G.

Schöne Atmosphäre. Sehr gutes Essen. Reservieren Sie besser, bevor Sie dorthin fahren.

S. M.

Es war sehr gut, aber es war super kalt... nicht wirklich angenehm, aber das Essen war sehr, sehr gut

F. s.

(Übersetzt) Tadelloses Restaurant mit spektakulären Mitarbeitern, ich empfehle es zu 1000%

C. F.

(Übersetzt) Angenehmer Service und Atmosphäre. Originelle Speisekarte mit Spezialitäten, die man heutzutage nur noch selten findet. Reichliche Portionen.

D. S.

(Übersetzt) Alles ist lokal. Sehr gut !

J. N. (.

(Übersetzt) Super schöne Terrasse in so Hitze und guter französischer Küche und ganz korrektem Preisniveau

C. H.

(Übersetzt) Sehr gute Küche, ordentlich und gut präsentiert. Freundlicher und angenehmer Service.

P.

Karte, die sich ein wenig vom Üblichen unterscheidet, aber einige Referenzen beibehält. Gutes Essen, schöne Lage und gut erhalten. Allerdings etwas teuer.

E. I.

Really nice waitress and really nice food. There is a terrace full of trees and the service is pretty good (Übersetzt) Wirklich nette Kellnerin und wirklich gutes Essen. Es gibt eine Terrasse voller Bäume und der Service ist ziemlich gut

M. B.

(Übersetzt) Sehr schöner Ort mit den Bäumen und dem Park daneben, sehr ruhig. Das Essen ist dort sehr lecker!!!

t. U. T.

(Übersetzt) Wie immer ... Ich habe immer eine tolle Zeit und es ist eine schöne Umgebung

N. A.

(Übersetzt) Schöne, ruhige Lage mit Traumterrasse. Feine und schmackhafte Küche

D. G.

(Übersetzt) Sehr gutes Essen - Preis im Einklang mit Stil, Quantität und Qualität.

J. G.

(Übersetzt) Aussergewöhnliche Lage in der Stadt Biel. Romantische Atmosphäre im Garten, ausgezeichnete Küche und freundliches Personal.

L. P.

Nice terrace and meal. Good food quality and warm welcome. (Übersetzt) Schöne Terrasse und Essen. Gute Qualität des Essens und herzlicher Empfang.

K. P.

(Übersetzt) Ort jeder Qualität, Küche, Service und Essen erster Wahl; wettbewerbsfähige Preise. Als Paar oder als Familie zu besuchen. Kim

G. B.

(Übersetzt) Hatte gerade einen tollen Abend dort. Angenehme Atmosphäre, ausgezeichnete Küche und freundlicher Service.

F. H.

(Übersetzt) Ausgezeichnetes Fischmehl, schneller Service trotz aller anstrengenden Tische

K. O.

Great food in a lovely environment! Fun, lively atmosphere! (Übersetzt) Tolles Essen in einer schönen Umgebung! Spaß, lebhafte Atmosphäre!

F. B.

(Übersetzt) Sehr gute Adresse für einen Abend auf der Terrasse...

L. a. o.

(Übersetzt) Nicht schlecht die Leute sehr impatisch gute Atmosphäre?

P. M.

(Übersetzt) Eine absolut herrliche Terrasse im Herzen von Biel, ein Menü mit überraschenden Geschmäckern und Farben.

C. Z.

(Übersetzt) Schöner Garten freundlicher Service und ausgezeichnete Mahlzeiten

L. R.

(Übersetzt) Sehr gutes Essen, herrlicher Mangold, empfehle ich!

S. G.

(Übersetzt) Sehr schöne Umgebung, Terrasse unter den Bäumen. Wir werden von einem Pfau beobachtet.

A. F.

(Übersetzt) Sehr interessante historische Orte Tagesgericht: Wunderbares Wildbret

A. J.

(Übersetzt) Wirklich toll, alles hat gepasst, gut gemacht

J. R.

(Übersetzt) Super gut ! Exzellenter Service! Ziemlich hoher Preis.

4. B.

Great anf fantastic setting good service as well. (Übersetzt) Tolle und fantastische Umgebung, guter Service.

Y. A.

(Übersetzt) Angus Beef von sehr guter Qualität. schöne Zeit

S. F.

(Übersetzt) Freundlich und lebhaft, schöne Terrasse, frisches Essen, Tradition neu interpretiert.

R. B.

(Übersetzt) Wunderschönes Interieur und Exterieur. Hochwertige Mahlzeit

I. L.

(Übersetzt) Erholsame Umgebung und herzliches Willkommen.

O. R.

(Übersetzt) sehr freundlich!

B. V.

(Übersetzt) schöner Ort, tolle Speisekarte

F. H.

(Übersetzt) Großartige Atmosphäre, ausgezeichnete Küche, bemerkenswerter Service 😀😀😀😀😀

F.

(Übersetzt) Ein sehr gutes Restaurant mit einem sehr schönen Ort

j. s.

A. B.

(Übersetzt) Tolles Essen, toller Service

E. I.

(Übersetzt) Sehr gutes Lokal. Schnell und Qualität.

J. E.

Outstanding food, kind staff. (Übersetzt) Hervorragendes Essen, freundliches Personal.

F. S.

(Übersetzt) Ein magischer Ort, eine sehr privilegierte Terrasse.

T. L.

Cordon Bleu

D. C.

(Übersetzt) Ausgezeichnetes Restaurant - Gastfreundschaft - Qualität/Preis

B. H.

(Übersetzt) Immer sehr angenehmes und sehr aufmerksames Personal danke

Y. C.

(Übersetzt) Ausgezeichnete Desserts und hausgemachtes Eis.

C. A.

(Übersetzt) In einer wunderschönen grünen Umgebung und einfallsreichen Gerichten

S. S.

(Übersetzt) Ein herrlicher Ort mit Pimm's als Aperitif

R. P.

(Übersetzt) Gute Lage und gutes Essen

D. L.

D. D. (.

Beautiful servings! (Übersetzt) Schöne Portionen!

F. G. B.

N. U.

(Übersetzt) Bestes Restaurant in Biel. Hervorragende Terrasse

O. P.

(Übersetzt) Schöner Ort mit gutem Essen

j. b.

M. L.

(Übersetzt) Ein Ort der Ruhe

P. M.

(Übersetzt) Ein Genuss

C. B.

(Übersetzt) Magnificent. Aufmerksamer Service.

A. D.

(Übersetzt) Sehr guter, guter Service

m. c.

(Übersetzt) Das Essen ist dort sehr lecker

N. M.

(Übersetzt) Alles war perfekt!

K. V.

(Übersetzt) Gutes Essen mit Freunden!

F. L.

(Übersetzt) Guter Platz.

J. R.

(Übersetzt) Ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis

G. R.

(Übersetzt) Das Restaurant sollte man sich nicht entgehen lassen

C. S.

Kontakt

Fotos