Rezensionen über Sauvage. (Restaurant) in Biel (Bern).
Beschreibung
Information of Sauvage, Restaurant in Biel (Bern)
Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.
Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.
Karte
Öffnungszeiten Sauvage
Montag
17:00–23:00
Dienstag
17:00–23:00
Mittwoch
17:00–23:00
Donnerstag
17:00–23:00
Freitag
17:00–23:00
Samstag
11:00–18:00
Sonntag
Geschlossen
Rezensionen über Sauvage
R. T.
Eine weitere Bereicherung für Biel, erfreulich originelle Weinauswahl👌🏼, dazu frisches Brot und leckere Happen!
Auch das Open Table Konzept macht grosse Freude 🤩. Schöne, sehr originelle feine amuse bouches, gefolgt von mehreren total leckeren Gängen, gut portioniert und harmonisch begleitet von passenden, exklusiven Weinen. Dazu immer wieder netter Austausch mit den Gastgebern, ein stundenlanger Traum ☺️.
T. B.
Mein absoluter Lieblingsort! Eine riesen Auswahl an Naturwein, dazu eine kompetente Beratung auf Augenhöhe. Mal gehe ich mit einer Freundin Wein degustieren und was essen, ein anderes Mal gehe ich vorbei um am Laptop zu arbeiten oder ein Buch zu lesen. Im Sauvage ist man immer willkommen. Egal ob du Ahnung hast von Wein oder ihn einfach nur gerne trinkst, du fühlst dich super wohl dort. Ich mag die Kombi Weinbar/Weinshop. Mein Tipp: Am Samstagmorgen gibt es jeweils leckere Croissants ;-)
R. H.
Ein Ort, der in Biel gefehlt hat! Das Sauvage hat Grossstadt-Charme; Naturweine, Tapas und Aperoplättchen - kann man alles auch gemütlich am Nachmittag bestellen. Die Weine werden jeden Tag geöffnet und die Gäste dürfen probieren. Modern und sympa.
A. E.
Freundliche und kompetente Bedienung. Weinkarte mit speziellen Tropfen. Sehr feines Essen und die Portionen werden auf Wunsch auch flexibel zusammengestellt. Preis/Leistung stimmt.
L. D.
Nous avons essayé les sandwiches sandos, végétarien et à la viande, rien à comparer avec autre chose que nous avons mangé dans le passé... La nourriture était fraîche, préparée devant les yeux. Les détails mis dans la combinaison des goûts sont recherchés et très réussis. un bémol pour le prix-quantité, c'est clairement un tapas et pas un repas mais un tapas qui vaut le coup.
Wir probierten die Sandwiches Sandos, vegetarisch und Fleisch, nichts zu vergleichen mit etwas, das wir in der Vergangenheit gegessen haben... Das Essen war frisch, vor unseren Augen zubereitet, warm. Die Details, die in die Kombination der Geschmäcker gesteckt werden, sind super recherchiert und sehr gelungen. Ein Nachteil für das Preis-Mengen-Verhältnis ist es eindeutig ein Tapas/Snack und keine Mahlzeit, aber ein “muss probiert werden".
T. G.
Service, Küche => ganz toll! Mitten in Biel versteckt sich ein kulinarisches Highlight! Klare Empfehlung! Vegan auch möglich...
S. R.
Mit viel liebe zubereitete Tapas und dazu eine top Weinauswahl!
Sympathischer Service und wunderbares Ambiente!
A. M.
Für Naturwein und Tapas Liebhaber. War jedes Mal aufs neue positiv überrascht!
M. E.
Absolutes Highlight
Stylisch zubereitete und beste Qualität.
m. j. E.
Einfach super
T. L.
My friends and I had a nice Saturday afternoon tasting natural wines at Sauvage. The staff though busy, was kind to us and informative with the history and different types of the wines.
Having seen the vineyards and wineries in the region, having a tasting of the wines with light snacks really shows the depth that Swiss and Bielersee wines have. 🍷
(Übersetzt)
Meine Freunde und ich hatten einen schönen Samstagnachmittag und probierten Naturweine bei Sauvage. Das Personal war zwar beschäftigt, aber nett zu uns und informativ über die Geschichte und die verschiedenen Arten der Weine.
Nachdem Sie die Weinberge und Weingüter der Region gesehen haben, zeigt eine Degustation der Weine mit leichten Snacks wirklich die Tiefe, die Schweizer und Bielerseeweine haben. 🍷
L. M. H.
Incredible and surprising place… fabulous kitchen and amazing wines. The service is probably one of the friendliest in Switzerland. I do not come to Biel so often, but I definitely will return because of this place.
(Übersetzt)
Unglaublicher und überraschender Ort ... fabelhafte Küche und tolle Weine. Der Service ist wohl einer der freundlichsten in der Schweiz. Ich komme nicht so oft nach Biel, aber wegen dieses Ortes werde ich auf jeden Fall wiederkommen.
N. A.
Do you like wine? Yes? Then this is the place to be! Great selection of special natural wine.
If you like great appetizer and food, try the Sandos or the sardines. The staff knows a lot about the different wines and always find something for your taste.
If I could, I would give 6 stars!
(Übersetzt)
Magst du Wein? Ja? Dann ist dies der richtige Ort! Große Auswahl an besonderen Naturweinen.
Wenn Sie großartige Vorspeisen und Speisen mögen, probieren Sie die Sandos oder die Sardinen. Das Personal weiß viel über die verschiedenen Weine und findet immer etwas für Ihren Geschmack.
Wenn ich könnte, würde ich 6 Sterne geben!
M. S.
Great and personal service. Food was very good. And in the early evening, the sun shines quite long on the outside seats
(Übersetzt)
Toller und persönlicher Service. Das Essen war sehr gut. Und am frühen Abend scheint die Sonne recht lange auf die Außenplätze
T. K.
Best coffee and food I’ve had in weeks, amazing interior and super friendly. 100% recommend
(Übersetzt)
Der beste Kaffee und das beste Essen, das ich seit Wochen hatte, tolles Interieur und super freundlich. 100% zu empfehlen
R. M. S.
N. L.
D. R.
s. b.