Rezensionen über Schloss Binningen. (Restaurant) in Binningen (Basel-Landschaft).

Schloss Binningen

294 Rezensionen

100 Kommentare

Restaurant

Restaurant

Schloss

Hotel

Park

Parkhaus

Seminar

Schlossgasse 5, 4102 Binningen

Beschreibung

Information of Schloss Binningen, Restaurant in Binningen (Basel-Landschaft)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

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Rezensionen über Schloss Binningen

N. B.

Ein riesen Dank an das Wundervolle Team An das ganze Binningen Schloss Team, Wir René und Ich möchten uns bei Euch herzlichst bedanken. Ihr habt dazu beigetragen, dass unser schönster Tag zum schönsten wird. Wir haben am 13. Juli 2019 bei euch geheiratet. Freie Zeremonie unter der Liebes Linde danach Apero und das gute Essen im schönen Restaurant. Wir sind immer noch begeistert und schweben auf Wolke 7. Es war rundum Perfekt ein Riese Kompliment an jeden einzelnen von Eurem Team, wo dies möglich gemacht hat. Es war Grossartig ob Service das gute Essen, die Zimmer und die gute Betreuung ( Frau Widmann) Vielen Dank Nathalie & René Feurer

J. H.

Der Neustart im Hotel ist gelungen. Sehr freundliches Hotelpersonal. Alles sauber. Gute und schöne Lage im Schlosspark. Gutes Frühstückbuffet und gutes Preis/Leistungsverhältnis.

O. u.

Sehr schönes Ambiente in historischen Räumen. Und am Montag ist Burger Day und wie! Bester Burger ever! Gerne wieder.

S. W.

Geniessen in beeindruckender und gemütlicher Athmosphäre. Im Restaurant Schloss Binningen kann man sich kulinarisch auf höchstem Niveau verwöhnen und überraschen lassen. Das Weihnachtsmenü, mit dem mein Schatz mich überrascht hat, lässt mich heute noch von diesem wunderbaren Abend träumen. Wir freuen uns schon auf die nächste Gelegenheit,uns im Schloss von neuen, appetitlichen Kreationen begeistern zu lassen.

A. F.

Ein absolutes Geschmackserlebnis, was beweist: Kochen ist Kunst und Begabung. Eine feine Zusammensetzung von Aromen, die immer noch nach hallen. Ein großes Dankeschön für soviel Kochkunst

M. V.

Liebes Team vom Binninger Schloss Gestern durften wir bei Ihnen ein grossartiges Mehrgängemenü geniessen. Wir wurden kulinarisch mehr als verwöhnt. Es war ein Traum. Nicht nur die Geschmacksvielfalt und die Optik des Essens waren einfach wunderbar. Auch die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Die Location und das Ambiente ist wunderschön und sehr gepflegt. Alles in allem waren wir rundum zufrieden und glücklich. Gerne wieder!

C. A. G.

Fantastisches Gespür für Aromen, der „snack attack“ ist „to die for“. Bei unseren zahlreichen Besuchen wurden wir noch nie enttäuscht! Das Team ist fantastisch und auf dem sicheren Weg zu den Sternen, die sie zweifellos verdienen.

H. S.

Das Gasthaus ist spitze leicht zu erreichen! Die gute Verkehrsanbindung macht einen Besuch prompt möglich. Genau vollkommen um noch ein Dessert hinterher verspeisen zu können. Die Bedienungen sind fortlaufend überaus bestrebt und stets verbindlich! Ich war schon lange nicht mehr so beeindruckt von einem Lokal.

M. M.

Wir haben den Lieferservice (Lockdown) in Anspruch genommen. Es hat alles wunderbar geklappt. Das Essen kam zur gewünschten Zeit, der Tisch wurde wunderbar eingedeckt und uns wurde erklärt wie wir am besten Vorgehen. Das Essen selber war ein Gaumenschmaus von der Vorspeise bis zum Dessert. Eine unterstützenswerte Sache in der momentanen Situation.

J. D.

Auch bei erneuten Besuch im Restaurant traf ich auf ein professionell, freundliches Personal, welches kulinarische Mahlzeiten auf höchstem Niveau servierte. Die auserlesene, konzentriert, exquisite Speisekarte zeugt von einem sehr erfahrenen Chefkoch dem es anscheinend wichtig ist mit stets frischen Lebensmitteln seine Speisen zu zubereiten. Wer sich auf hohem Niveau in stilvoller, geschichtlichen Ambiente, zu vernünftig angepassten Preisen, kulinarisch verwöhnen lassen möchte, dem kann ich das Schloss- Gourmet Restaurant in Binningen empfehlen.

N. D. C.

Positiv überrascht vom Hammer-Service, toller Gastgeber und die Location bietet alles was man sich wünscht um gemütlich auf der Terrasse ein Apéro zu nehmen und anschliessend ein feines Essen zu geniessen. Werde öfters das Schloss Binningen besuchen und es mir einfach gut gehen lassen. Ganz toll! Danke für eure liebevolle Gastfreundschaft.

R. M.

Liebe Schlossgeister Am letzten Freitag haben wie euren Corona-Liefer-Service in Anspruch genommen. Es war wirklich ein Erlebnis in jeglicher Hinsicht. Der Kalbsrücken war butterzart , die Vorspeise und das Dessert ebenfalls in gewohnter Schlossqualität. Den ganzen Service mit Tischdecke und Geschirr, eine super Idee. wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen, dann wieder im Schlossambiente e schöne gruess und blibet gsund Roberto Menta

R. B.

Durften letzten Samstag Abend einen wunderbaren Service zusammen mit einem feinen Candlelight Dinner geniessen. Einfach toll und aussergewöhnlich. So bleibt uns das Binningerschloss auch weiterhin in absolut guter Erinnerung!

I. G.

Exzellentes Essen in wunderbar ausreichenden Portionen, gebracht von einem zuvorkommend und freundlichen Service. Bezahlt wird dies über einen teuren aber dennoch vernünftig Preis. Die Lokation ist sehr schön hergerichtet, störend wirkt hier nur der kalte Luftzug durch die grossen Türen, hier könnte vermutlich mit einem Vorhang abgeholfen werden. Ich wär nämlich gerne länger sitzen geblieben.

M. S.

Gutes Essen in schöner Ambiente Das Essen hat sich inzwischen verbessert, wobei die Bedienung manchmal etwas unbeholfen wirkt. Hier könnte man noch die eine oder andere erfahrene Person an die Seite stellen. Die vielen kleinen Säle, welche man für private Anlässe mieten kann eignen sich hervorragend für kleine Gruppen, wie Familien oder Firmenanlässe. Die Verpflegung zwischendurch ist immer sehr interessant und bietet immer etwas unübliches, was auch zu Gesprächen anregt. Die Einrichtung der Säle ist allerdings sehr rudimentär, Präsentationen laufen über einen mobilen Projektor und mobiler Leinwand. Dies passt aber viel besser in die Ambiente, als wenn diese fest installiert wären.

K. C.

Wunderbare Sternen-Küche mit Gaumenschmaus auf höchstem Niveau! Charmanter und humorvoller Gastgeber der mitanpackt und die Meinung der Gäste persönlich abholt. Bravo so funktioniert es!👍

G. J.

Das Essen war super gut. Genügend Geflügel oder Seeteufel. Leider sehr wenig von der Beilage. Die auch azgezeichnet war.

J. K.

Sehr schön geschmückte Umgebung, herzlicher Empfang, stilvoll eingerichtete Räume; hervorragendes Essen und excellente Weinauswahl und sehr freundliches Service-Team, einfach perfekt 👍🍷🙏

A. W.

wunderschöne Ambiance, sehr freundliches Personal, Essen: unaufgeregt exquisit! Location eignet sich hervorragend dank Grundriss und Nischen für Geschäftsessen sowie Familienfeier oder tête-à-tête

r. p.

Ich freue mich jedes Jahr auf die Kitchenparty, welches mein Kulinarisches highlight des jeweiligen Jahres ist. Dazu läd das Binniger Schloss immer hoch angesehene Köche aus anderen Restaurants zu sich ein welche jeder eine Spezielle Kreation kredänzen. Natürlich hat diese Ihren Preis, aber ich hatte bis jetzt jedes mal Spass und bin immer Pappsatt am Ende des Abends nach Hause gerollt.

S. I.

Wunderbarer Ort, charmantes Hotel, still und gemütlich ... Ausgewogenes Frühstücksbuffet mit allerlei Säften und verschiedenen Broten ... Der Preis für die Übernachtung im Einzelzimmer ist angemessen ... Ein Stern Abzug gibt es, weil dem doch leicht kargen Zimmer ein Bild oder etwas ähnliches fehlt ... alles in allem kann ich das Hotel und die gesamte Schlossanlage nur empfehlen 😃

A. G.

Catering-Angebot (während Corona-Zeit) sehr zu empfehlen. Lieferung auf die Minute, Gedeck platziert, gute Instruktion, sehr gutes Essen und grosse Portionen!

D. F.

Sehr angenehme Bedienung, das Essen wie so oft sehr gut angerichtet und präsentiert.

M.

Freundliche Bedienung und leckeres Essen. Kann ich nur weiterempfehlen.

E. F.

angenehmes Ambiente, vorzügliches Essen, freundliche Bedienung

C. S.

Sehr gutes Essen mit guter Bedienung und schönes Ambiente 👍🙋‍♀️

P. B.

Schöner kleiner Park, gutes Essen, gehobene Preisklasse.

s. l.

Super gute küche angestellte top schöne location.🖒

M. B.

So eine schöne Kulisse wie im Film, Essen mega , perfekt 🍽🍷

M. G.

Dort angestossen zu meiner Verlobung. Einfach super schön und genialer Service.

M.

Schade, das Essen ist nicht mehr was es mal war😢 …

T. B.

Ein sehr schönes Schlösschen und richtig gutes Essen.

M. W.

Top Anbindung, freundliches Team, feine Küche

R. E.

Essen und Ambiente sind hervorragend

J. E.

Zu teuer ,aber gutes Essen.

B.

Top Essen, Top Service!

S. S.

Stimmen Festival. Danke #BLKB

P. R.

Wahr sehr schön dort

R. F.

Ein Gedicht .......😀

S. L.

Super unvergesslich

M. S.

Eindrücklich!

L. P.

Wir sind zufällig auf dieses entzückende Restaurant gestoßen, als wir im Schloss Binningen wohnten, das direkt gegenüber liegt. Wir erwarteten einfache Küchenangebote und als wir ankamen, war Manuel super freundlich und aufmerksam. Er erklärte das neue Konzept für dieses Restaurant, das alles andere als einfach ist – es ist ein gastronomischer Genuss! Wir hatten das 7-Gänge-Menü, das atemberaubend war. Manuel hat eine große Leidenschaft für das Gute und das Schloss zeigte uns nach dem Essen eine Führung durch das Gebäude. Wenn Sie fantastisches Essen in einem sehr schönen Gebäude oder auf der Terrasse genießen möchten, sollten Sie diesem Ort einen Besuch abstatten! Ich kann es nur wärmstens empfehlen - wir kommen wieder!!

I. C. K.

War dort zur jährlichen Kitchenparty. Tolles Ambiente, köstliches, uriges Essen von Spitzenköchen aus der Schweiz, gute Weine und ein DJ der Spitzenklasse! Es ist ein charmantes Schloss mit vielen verschiedenen Sälen. Habe nicht im Hotel übernachtet. Die Lage ist sehr gut, direkt neben der Straßenbahnhaltestelle, und man ist in 5 Minuten in der Stadt.

a. b.

Gutes Essen! Guter Wein!

B. S.

Sehr angenehmes Log, sehr gutes Essen und exzellenter Service.

L. T.

Raffiniert, sauber in einem sehr angenehmen Ambiente ... angemessene Preise für ein Restaurant dieses Niveaus.

E. G.

Sehr ruhiges Hotel, nur einen Steinwurf von den öffentlichen Verkehrsmitteln entfernt.

J. C.

Schöner Ort. Zentral neben der Straßenbahn 10

R. G.

So schön!

K. E. B.

Saubere, kultivierte Umgebung,

L. B.

M. K.

Tolle Lage

M. M.

H.

Wir hatten eine wundervolles Familienfeier. Der Service war einfach top, auch unsere zwei kleinen Kinder wurden sehr liebevoll behandelt und das Essen perfekt auf ihr Alter getimed und angepasst. Auch wurden wir perfekt mit dem Wein beraten. Chefkoch Vitorrio Conte hat ein wunderbares Essen gezaubert und unseren Jubilar überdies sogar noch mit einer Rüblitorte überrascht. Wir werden auf jeden Fall bald wieder kommen!

P. H.

Gemütlich, schön, freundliches Personal, gutes Frühstück zu sehr fairem Preis!

T. G.

Meine Erfahrung zum Mittagsmenu war überragend. Netter Empfang, grosszügiger Platz am Tisch, hervorragende Weinbegleitung inkl. Vorstellung der Trauben und der Herkunft, ein feinstes 2- und 4-Gang Menu. Die Duftnoten im Essen überzeugen, der Abstand und die Menge der Gänge ebenfalls. Die Mitarbeitenden verstehen ihr Geschäft.

R. J.

Ausgezeichnetes Essen mit gelungenen Geschmack Kommbinationen - tolle Produkte (das Fleisch war der Hammer) - sehr toller und kompetenter Service - schönes Ambiente - ein wunderbarer Abend Vielen Dank

F. C.

In binningen Oberdorf findet sich ein sehr schönes Schloss Restaurant dazu ein Hotel zu übernachte Anzeigen· Beste Preise pro Nacht bei  1 Übernachtung Booking.com Kostenlose Stornierung CHF 119 Insgesamt pro Nacht FindHotel CHF 119 Insgesamt pro Nacht Tripadvisor.ch CHF 131 Insgesamt pro Nacht Agoda CHF 131 Insgesamt pro Nacht Etrip CHF 119 Details An einer grüne Straße 2 Gehminuten von der nächsten Straßenbahnhaltestelle, dieses schöne Hotel und Restaurant in einem Schloss aus dem 16. Jahrhundert liegt 2 km von Basel Zoo und 3 km von Kunstausstellungen im Kunstmuseum Basel. Einfach eingerichtetes Zimmer mit Holzböden verfügt über eine Flachbild-TV und kostenfreies WLAN sowie Tee- und Coffeemaking Einrichtungen. Ein kostenloses Frühstücksbuffet wird in einem gemütlichen Speisesaal serviert. Es gibt auch ein gehobenes Restaurant mit einer alten Welt Atmosphäre und Sitzplätzen auf der Terrasse. Parkplätze sind vorhanden (Gebühr). Ausstattung Kostenloses WLANKostenloser ParkplatzWäscheserviceBusiness Center Weitere Ausstattung Serviceoptionen LieferdienstSpeisen vor Ort Highlights Gute CocktailsSitzplätze im Freien Barrierefreiheit Rollstuhlgerechter Eingang Angebote BierWein Speiseoptionen MittagessenAbendessen Ambiente Gemütlich Publikum FamilienfreundlichGruppen Zahlungen DebitkartenMobile Zahlungen per NFC Kreditkarten JCB-Karte, Mastercard, VISA-Karte Tiefe der Gefühle. Weg der Liebe. Freude auf die gemeinsame Zukunft. Der Bund fürs Leben verlangt nach unvergesslicher Kulisse – Schlossambiente! Im Hintergrund bereiten emsige Köche und aufmerksame Gastgeber die Bühne für den unvergesslichen Start in die gemeinsame Zukunft. In den Räumen des Schlosses, im Hotel, im Park, überall finden sich wunderschöne Orte der Begegnung für eine vollkommene Hochzeitsfeier – Schlossromantik! Ihre Gäste von Auswärts entspannen sich im anliegenden Hotel im Schlosspark in großzügigen, individuell gestalteten Räumen. Für Anfragen/Reservationen und eine persönliche Beratung, kontaktieren Sie unser Team im Schloss Binningen. "Wir freuen uns, mit Ihnen Ihre Hochzeit zu planen. Damit Sie Ihr Fest in vollen Zügen geniessen. Damit Sie Ihren Tag entspannt und freudig erleben." – Markus Wenger, Gastgeber Mehr Informationen finden Sie in unserer Beschreibung. Die Räumlichkeiten Ihrer Hochzeit Für Feiern bis zu 100 Personen reservieren wir für Sie das exklusiv das ganze Schloss. Ab 55 Gästen stellen wir Ihnen das komplette Restaurant (rollstuhlgängig) – die Schloss-Stube und das französische Restaurant (ohne Raummiete) zur Verfügung. Die Schlosshalle steht Ihnen für Produktionen oder als Tanzfläche zur Verfügung. Das Schloss Binningen, erstmals im Jahre 1299 als Weiherschloss erwähnt, wurde  wahrscheinlich  in der zweiten Hälfte des 13. Jh., auf Eigengut des Basler Bürgers Heinrich von Zeise erbaut. Zwei Erdbeben erschütterten 1356 und 1374 die Anlage in ihren Grundmauern, ehe sie im Jahre 1409 fast vollständig abbrannte und als Ruine veräussert wurde. Zehn Jahre später, so vermuten Historiker, habe man sich an den Neuaufbau des Schlosses gemacht, das aber bereits im Zuge des St. Jakobskrieges 1444 durch habsburgische Truppen erneut zerstört wurde. Wahrscheinlich bestand das Schloss anfangs aus zwei Gebäuden, getrennt durch einen Hof.  Die Erdbeben und spätere Umbauten machten eine klare Definition bisher unmöglich. Um das Jahr 1520 gewann das Schloss an Bedeutung für die Stadt Basel. Der Vogt von Solothurn auf Dorneck sollte Gefallen an Schloss und Dorf gefunden haben und wollte beides käuflich erwerben. Solothurn hätte somit sein Territorium im Birsigtal ausgedehnt. Natürlich widersprach dies den Machtinteressen der Basler; 1529 kaufte ein Ratsmitglied das gesamte Anwesen, wodurch die Stadt Basel das Vorverkaufsrecht besass und die solothurnische Expansion gebannt war. Das Schloss galt nunmehr als „offenes Haus“, welches bei Bedarf als militärischer Vorposten der Stadt genutzt und mit Truppen besetzt werden konnte. Im Jahre 1545 kauften Johann von Brügge und Joachim van Berchem das Schloss, das La

R. O.

Wir genossen im Bistro Schlosspark einen fantastischen HochzeitsApéro. Wunderschön arrangiert und genau so köstlich. Die Gastfreundschaft war unkompliziert und sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder.

L. T.

Wir hatten einen tollen Abend mit Freunden im Schloss Binningen. Das 5-Gänge-Menü und die Weine waren sehr lecker und perfekt abgestimmt. Der Service war hervorragend. Wir haben gehört, dass es seit ein paar Wochen ein neues Team gibt. Sehr gut gemacht und schön zu sehen, dass ihr einen guten Start hattet. Alles Gute für die kommenden Wochen. Wir kommen wieder.

C. H.

P. R.

C. S.

C. P.

C.

C. H.

S. R.

B. 1.

P. S.

M. M. V.

T. F.

G. S.

L. L.

L. D.

K. G.

K.

S. Z.

F. M.

B. E.

S. M.

M. D.

D. W.

N. S.

F. M.

M. R.

H. M.

J. H.

J.

B. B.

T. W.

S. B.

Unpretenziöses, aber ausgezeichnetes Essen, perfekter Service und und ein sehr freundlicher Gastgeber. Eine Bereicherung für Binningen.

M. P.

Leckeres Essen, tolle italienische Weine und ein wunderbarer Service. Vielen Dank für die Einladung zum Abendessen. Die Vorspeisen (knuspriger Ziegenkäse, Focaccia, Gewürzbutter und spektakulärer Mozzarella), Salat, Entrecôte und Fisch sind 100% empfehlenswert.

M. E.

Wir haben ein wunderbares Abendessen von der Vorspeise bis zum Dessert genossen. Die Küche war erstklassig, der Service tadellos, dank eines Sommeliers, der uns mit fachkundiger Beratung zu allen Weinen der Welt verwöhnte. Ein traumhafter Ort, um die schönsten Momente des Lebens zu feiern. Ein einzigartiges Château, das wir wärmstens empfehlen. Herzlichen Glückwunsch an den Küchenchef und sein Team, und wünsche Ihnen noch lange etwas Gutes! Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen.

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