Rezensionen über Com’ça. (Restaurant) in Bulle (Freiburg).

Name: Com’ça
Address: Rue de Gruyères 41, 1630 Bulle, Schweiz, Bulle, Freiburg
Telephone: +41269125514
Price range: €€
Rating: 4.9

Com’ça

130 Rezensionen

79 Kommentare

Restaurant

Schweizerisches Restaurant

Rue de Gruyères 41, 1630 Bulle, Schweiz

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Beschreibung

Information of Com’ça, Restaurant in Bulle (Freiburg)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten Com’ça

Montag

Geschlossen

Dienstag

19:00–22:00

Mittwoch

19:00–21:30

Donnerstag

12:00–14:00, 19:00–22:00

Freitag

12:00–14:00, 19:00–22:00

Samstag

12:00–14:00, 19:00–22:00

Sonntag

Geschlossen

Stoßzeiten

Dienstag

19
20
21

Mittwoch

19
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Donnerstag

12
13
19
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21

Freitag

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Samstag

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Rezensionen über Com’ça

M. B.

Erstklassiges gastronomisches Erlebnis. Wir genossen ein sehr leckeres Menü begleitet von diversen exzellenten Weinen. Der Gastgeber war super freundlich und das Ambiente sehr gemütlich. Es fühlte sich an als ob man bei einem guten Freund zu Gast ist. Wenn sie in Bulle sind, müssen sie unbedingt im Com'ça vorbeischauen.

C. E.

Com‘ça ist wörtlich zu verstehen: Hier gibt‘s, was der Chef zusammengestellt hat. Kompromisslos. Ein liebevoll zubereitetes Menu mit einheimischen Gerichten. Alle mit einem gewissen Etwas. Die Lieferanten sind aus der Region. Serviert wird am Mittag ein dreigängiges Menü ohne Alternativen. Also vorgängig die Karte checken, ob das Angebot passt. Auch beim offenen Wein gibt es keine Auswahl, obwohl das Com‘ça ebenfalls eine Weinhandlung ist. Das hat mich erstaunt. Das Lokal war bis auf den letzten Tisch besetzt. Dennoch war das Timing perfekt. Der Chef in der offenen Küche hat ein aufmerksames Auge auf seine Gäste. Die einzelnen Gänge waren eher knapp bemessen, so dass ich sie nicht richtig geniessen konnte. Dabei bin ich kein grosser Esser! Ohne Dessert hätte ich den Tisch hungrig verlassen. Auf ein Espresso musste ich verzichten: Hier gibt‘s (noch) keine Kaffeemaschine. Ich gebe trotzdem 4 Sterne, weil der moderne regionale Ansatz sympathisch ist.

J. G.

(Übersetzt) Charmanter Ort, fürsorglicher Besitzer und raffinierte Küche. 1 Einzelmenü, sehr studiert mit subtilen und originellen Geschmacksassoziationen. Achtung, es gibt nur sehr wenige Tische, eine Reservierung ist unbedingt erforderlich.

A. F.

(Übersetzt) Sehr empfehlenswertes Lokal! Frisch eröffnet, zeigt sich jedoch eine große Reife in der Arbeit von Küchenchef Jean-Marc Dedeyne: eine Küche mit eher rohen, aber sehr sensiblen und Gourmet-Saisonprodukten, die Atmosphäre und die Dekoration des Restaurants sind einfach und warm, und die Präsenz der Küche im Zentrum des Restaurants trägt stark zur Gastfreundschaft des Ortes bei. Um das Ganze abzurunden, ist die Liste der natürlichen Weine und Apfelweine gut sortiert und sehr aktuell. Großer Schwarm!

(Übersetzt) Eine schöne Entdeckung! Wir kommen in einen kleinen Raum mit seiner schönen angrenzenden offenen Küche. Die Atmosphäre und das Dekor sind warm. Es fühlt sich an wie „zu Hause“. Kein Menü, da das Menü bereits vom Küchenchef zubereitet/ausgewählt wurde - 3 Gänge am Mittag und 4 Gänge am Abend. Wir waren dort, um das Mittagsmenü zu entdecken, und wir haben es genossen. Die Küche ist einfach und gepflegt, von der Vorspeise bis zum Dessert, einschließlich der Käsesorten. Die Produkte sind lokal und gut zubereitet. Eine besondere Wertschätzung für das Dessert des Tages, das ich ausgezeichnet fand, weil es sehr wenig süß, aber mit Geschmack war. Auf der Weinseite wurden uns auch einige gute Weine vorgestellt. Wir hatten eine tolle Zeit in Ihrem Restaurant, vielen Dank.

P. P.

(Übersetzt) Herzlicher Empfang und Personal, Gerichte und Weine werden von Erklärungen begleitet. Der Besitzer zögert nicht, Ihnen Weine zu verkosten, damit Sie Ihren Lieblingswein finden und außergewöhnliche Produkte entdecken können. Jedes Gericht wird auf originelle Weise zubereitet und wird Sie positiv überraschen. Ich war überwältigt von der Zubereitung des Gemüses sowie vom Dessert. Ein Muss für einen Besuch. Vielen Dank !

P. 1.

(Übersetzt) Eine schöne Geschmacksreise mit neuen Aromen für mich in einer gemütlichen Umgebung. Die zu den Gerichten angebotenen Weine sind aussergewöhnlich und bringen somit eine angenehme Überraschung, die die saftigen Gerichte während des gesamten Essens perfekt ergänzt. Vielen Dank für die Begrüßung!

T. W.

(Übersetzt) Prächtig ! Ein schöner, nüchterner und einladender Ort. Jean-Marc am Steuer ist ein aufmerksamer und einfühlsamer Gastgeber. Eine einfache und köstlich warme lokale Küche. Eine Weinkarte zum Sterben ... gehen Sie mit geschlossenen Augen dorthin!

P. B.

(Übersetzt) Gemütlicher, angenehmer und warmer Ort. 2. Versuch in diesem Restaurant. Immer noch hervorragend. Leckeres Menü und perfekter Service. Die Weine, die die Gerichte begleiten, sind eine sehr gute Wahl und passen perfekt zu den angebotenen Gerichten. Ich freue mich darauf, wiederzukommen und empfehle dieses Restaurant. Vielen Dank für diese wundervolle Zeit in Ihrem Restaurant.

S. L.

(Übersetzt) Es war ein außergewöhnliches Essen! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen! Herzlicher und fürsorglicher Empfang. Atmosphäre wie schickes Zuhause, schöne Dekoration. Mahlzeit gut ausgeführt und bis zu unseren Erwartungen. Ich empfehle!

C. T.

(Übersetzt) Wir hatten einen tollen Abend im Com'ça: sehr gemütlicher Ort, saftiges Menü, gute Beratung vom Küchenchef, nette Präsentationen, kurz gesagt, es war alles da! Wir schätzen, dass bei der Auswahl der Produkte/Produzenten, in Bezug auf Essen und Wein, so viel Sorgfalt aufgewendet wird. Jedes Gericht ist wie ein Gemälde, sei es das Behältnis, die Farben, die Präsentation. Genuss für die Augen und den Mund :) Danke an das ganze Team!

D. P.

(Übersetzt) Ein außergewöhnlicher Abend mit meiner Süßen! Eine sehr schöne Erfahrung. Aufmerksamer und hochwertiger Service. Der Chef hat viele kleine Details, die den Unterschied machen. Ausgezeichnete Weine im Glas, abseits der ausgetretenen Pfade, serviert mit Leidenschaft. Und die Teller, ein wahrer Genuss für die Geschmacksknospen. Kurz gesagt: ein Konzentrat an Glück, danke 🤩

S. C.

(Übersetzt) Eine großartige Entdeckung! Wir haben geschlemmt. Eine Küche voller Produkte, elegant und sehr gut ausgeführt. Wir werden es um uns herum empfehlen und werden auf jeden Fall wiederkommen (ich speichele im Voraus.). Vielen Dank für die angenehme Zeit bei Ihnen.

C. P. M.

(Übersetzt) Wunderschönes kulinarisches Erlebnis an einem Ort voller Charme, Delikatesse und Einfachheit. Uns wird eine raffinierte und einfallsreiche saisonale Küche mit hochwertigen Produkten geboten. Ein Muss, wenn Sie in der Gegend sind!

E. B.

(Übersetzt) Dieses Restaurant ist eine großartige Entdeckung. Die Speisen sind sehr gut zubereitet, raffiniert und die angebotenen Weine passen perfekt zusammen. Um ohne zu zögern zu entdecken, wir werden wiederkommen!

C. H.

(Übersetzt) Großartige Entdeckung in einer einfachen, aber herzlichen Atmosphäre! Ausgezeichnetes Essen mit hochwertigen Produkten und besondere Erwähnung für die verschiedenen servierten Weine! Wirklich herzlich willkommen! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

P. B.

(Übersetzt) Ein Ort, ein Empfang und vor allem eine Küche, die so nah wie möglich am Produkt ist, offen und subtil. Die Weine sind im Einklang: ursprüngliche Vinifikationen. Kurz gesagt, ein Moment des wahren Glücks!

J. M.

(Übersetzt) Der Ort ist sehr herzlich wie die Begrüßung durch unsere Gastgeber. Wenige Tische, daher ist der Speisesaal nicht laut und sehr angenehm. Empfehlenswert für Hörgeräteträger, die durch die teilweise zu lauten Geräusche im Restaurant gestört werden.

P. C.

(Übersetzt) Wir hatten einen wunderbaren Abend, Service, Wein und Küche top, Preis-Leistung gibt es absolut nicht zu meckern. Schönes Konzept, alles funktioniert. Hut ab vor dem Team!

E. M.

The food was just perfect with a well-balanced seasoning and delicate flavors. We also discovered very original wines that blended perfectly with the dishes. Superb discovery! (Übersetzt) Das Essen war einfach perfekt mit einer ausgewogenen Würze und delikaten Aromen. Wir entdeckten auch sehr originelle Weine, die perfekt zu den Gerichten harmonierten. Super Entdeckung!

N. C.

(Übersetzt) Ein Ort, an dem Sie sich wohlfühlen. Nicht zu voll, ruhig und die Aussicht von der Küche aus teilen, einfach großartig. Originalität der Gerichte und erlesene Produkte im Einklang mit den Jahreszeiten Eine Auswahl an Weinen erwartet Sie, der Küchenchef berät Sie gerne. Vielen Dank

J. C.

(Übersetzt) Das Setting ist sehr angenehm und fast familiär mit dem Blick in die Küche. Das Personal ist sehr aufmerksam und das Essen ist wirklich gut. Nichts zu sagen. Vielen Dank an das gesamte Team für dieses hervorragende Essen

J. D. M.

(Übersetzt) Gut willkommen. Gute ausgewogene und raffinierte Mahlzeit. Schöne Präsentation, guter Kontakt zum Küchen- und Serviceteam. Ein großes Dankeschön!!!

C. B.

(Übersetzt) Großartige Zeit. Sehr inspiriertes Menü, ausgewählte und lokale Produkte, natürliche Weine. Sehr gutes Essen! Wirklich schöner Ort zum Essen in Bulle

G. F.

(Übersetzt) Vielen Dank für diese wundervolle Zeit bei Com'Ca. Alles war perfekt und entsprach unseren Erwartungen. Angefangen bei der Begrüßung, Vorstellung der Speisekarte, Weine etc. Es war uns eine wahre Freude und wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch. Nochmals vielen Dank für diese schöne Zeit und viel Erfolg für die Zukunft. 👍👍👍👍🍀🍀🍀🍀

j. c.

(Übersetzt) Warme und intime Umgebung, genau wie zu Hause. Die offene Küche ist sehr angenehm, der Küchenchef ist sehr aufmerksam und fürsorglich, ebenso wie der Sommelier, der lächelnd und einladend ist. Die Küche ist lecker, das Kochen ist perfekt, sie haben meine vegetarischen Wünsche ohne Bedenken angepasst. Ein großartiger Ort, um Spaß zu haben.

(Übersetzt) Der Umweg lohnt sich auf jeden Fall! Surfer-Restaurant mit viel Charme! Das Abendmenü war köstlich und der Kellner sehr freundlich. Ich kann Ihnen nur wärmstens empfehlen, dieses Restaurant auszuprobieren

B. C.

(Übersetzt) Table d'hôtes mit einem sehr aufmerksamen Empfang durch den Besitzer, ein Jagdmenü ohne falsche Noten, einfach exzellent und sehr ausgewogen. Empfohlen mit geschlossenen Augen.

C. &. P. M.

(Übersetzt) Wir empfehlen dieses Restaurant allen, die die lokale Küche schätzen, raffiniert und voller Überraschungen! Die Kombination von Essen und Wein ist einfach perfekt! Der Empfang ist sehr herzlich. Danke an Herrn Dedeyne und sein Team

L. M.

(Übersetzt) Es war ein köstlicher und geselliger Moment. Alles war perfekt, das Menü, der freundliche Empfang und die gute Laune!

V. O.

(Übersetzt) Tolle Adresse, um gute Produkte in einer sehr warmen Umgebung zu probieren. Sehr netter Empfang und Service.

M. M.

(Übersetzt) Großartige Erfahrung, originelles und ausgezeichnetes Essen, gute Beratung und sehr schöne Entdeckung von Weinen! Ich freue mich darauf, wiederzukommen!

M. B.

(Übersetzt) Ausgezeichnet auf allen Ebenen! Leckeres Essen, aufmerksamer Service und üppige Weine, kann ich nur empfehlen :)

M. B.

(Übersetzt) Ausgezeichneter Empfang, gastronomische Präsentation der Speisen, ausgezeichnetes Gemüse und Fleisch, köstliche Jagdterrine, sehr freundliche und herzliche Einrichtung, Blick auf die Küche und ihre Mitarbeiter bei der Arbeit, besonderer Bio-Wein!

S. W.

(Übersetzt) Eine großartige Entdeckung, die Küche ist von unvergleichlicher Finesse und Authentizität!

N. Y.

(Übersetzt) Herzlicher Empfang, aufmerksam auf die Kunden. Moderne und leckere Küche. Wir liebten die vom Küchenchef vorgeschlagene Kombination von Essen und Wein. Was für wunderbare Entdeckungen! Ein großes DANKESCHÖN für diesen tollen Abend und wir kommen wieder, so viel steht fest!!!!

F. Q.

(Übersetzt) Großartige Entdeckung. Die Gerichte waren alle ausgezeichnet, mit Liebe und viel Aufmerksamkeit zubereitet und sehr schön präsentiert. Super frische, regionale, saisonale und abwechslungsreiche Produkte. Was dieses Restaurant noch spezieller macht, ist der Empfang. Wir fühlen uns wie Gäste bei Freunden. Der Koch beeindruckt mit seiner Ruhe, Geduld und Freundlichkeit, während er eine Vielzahl von Gerichten meistert und immer noch die Zeit findet, an unserem Tisch vorbeizuschauen, um zu sehen, ob alles gut läuft. Sein Kollege, der sich kompetent um den Service kümmert, zeigt ein breites Lächeln und gute Laune. Das Ganze ließ uns einfach so einen super Abend verbringen. Vielen Dank, wir kommen wieder

I. E.

(Übersetzt) Es war mein zweiter Besuch und wie beim ersten Mal war es köstlich und der Service sehr angenehm. Sehr zu empfehlen für alle, die gutes Essen lieben.

A. B.

(Übersetzt) Sehr gutes Essen mit meinem Sohn geteilt. Tadelloser und herzlicher Service. Einfach lecker.

G. B.

(Übersetzt) Ein sehr schönes Erlebnis mit einer einfachen, aber sehr gepflegten Küche. Ich kann diesen Ort nur wärmstens empfehlen.

E. G.

(Übersetzt) Alles war wirklich perfekt, das Weinangebot zu den Gerichten war auch super, eine Adresse in Bulle, die man sich merken muss.

T. C.

(Übersetzt) Toll, wir hatten eine tolle Zeit, alles war perfekt, vielen Dank

S. C.

(Übersetzt) Wir haben göttlich gut gegessen! Die Deko ist einfach toll! Gut gemacht, wir kommen wieder. Sonja

C. P.

(Übersetzt) Ein unglaubliches Wildgericht mit regionalen Produkten. Eben besondere und etwas befremdliche Weine

N. C.

(Übersetzt) Unwahrscheinlicher Ort in einer sehr freundlichen und warmen Atmosphäre. Saisonale und leckere Küche. Zu empfehlen

L. B.

(Übersetzt) Wirklich schönes Restaurant mit freundlichem Personal. Ich empfehle, das Essen war ausgezeichnet, nichts zu beanstanden. Vielen Dank für Ihren herzlichen Empfang

P. J.

(Übersetzt) Hervorgehobene regionale Produkte, sorgfältige Küche und sehr angenehmer Service. Wir hatten eine tolle Zeit. Vielen Dank

O. P.

(Übersetzt) Tolle Erfahrung, sowohl im Konzept als auch für den Ort und das Essen. Ich empfehle !

e. S.

(Übersetzt) Der Koch kocht alleine und bereitet alles vor Ihren Augen zu. Sehr gute Produkte, die mit Aufrichtigkeit und Subtilität zubereitet werden, aber ohne viel Aufhebens. Ein sehr guter Moment außerhalb der Zeit!

L. G.

(Übersetzt) Sehr gutes Essen und es ist eigentlich wie zu Hause, sehr schöne Umgebung. Der Koch und der Sommelier haben sich sehr um uns gekümmert und sind sehr herzlich. Glückwunsch an Sie !

n. b.

(Übersetzt) Ein herzliches Willkommen an einem atypischen Ort. Köstliche und schmackhafte Gerichte, die vor Ihren Augen zubereitet werden. Restaurant eine Reise wert.

M. N.

(Übersetzt) Ein Restaurant, das Sie unbedingt probieren und wieder besuchen müssen. Sehr freundlicher Empfang, einfallsreiche Küche mit feinen regionalen Produkten.

A. G.

(Übersetzt) Eine sehr schöne Entdeckung für die Geschmacksknospen, leidenschaftliche Menschen und eine schöne Umgebung

V. H.

(Übersetzt) Tolle Zeit mit der Familie verbracht Perfekte Kombination von Essen und Wein!

M. V.

(Übersetzt) Ein intimes Restaurant, wo der Empfang des Besitzers aufmerksam ist. Eine saisonale Küche, fein und wirklich ausgezeichnet! Innovative Weine, die perfekt zu den angebotenen Gerichten passen. Wir werden zurück sein!!

A. E.

(Übersetzt) Super Restaurant, lokale und saisonale Produkte werden mit viel Raffinesse in Szene gesetzt! Sehr warme und freundliche Atmosphäre.

v. g.

(Übersetzt) Schöne Entdeckung mit Produkten aus der Region. Kudos für die Begrüßung! Es war perfekt. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

a. S. C.

(Übersetzt) Herrlicher Moment des kulinarischen Teilens, sehr charmantes Servicepersonal.

(Übersetzt) Nicht nur leckere Produkte, sondern auch wunderbar zubereitet. Herzlich willkommen. Ich empfehle sehr

M. S.

(Übersetzt) Warmes Ambiente, regionale Produkte, mit Leidenschaft und Delikatesse zubereitete Gerichte, alles was wir lieben 🤗 Bravo!

K. R.

(Übersetzt) Hervorragender Empfang, hochwertige Küche und Produkte, großartige Auswahl an natürlichen Weinen.

E. T.

(Übersetzt) Wunderschöne neue Adresse im Herzen von Bulle, delikate und köstliche Gerichte, eine erhabene Auswahl an natürlichen Weinen!! Ein Ort, der einen Besuch wert ist !!