Rezensionen über L' Aparté. (Restaurant) in Genf (Genf).

Name: L' Aparté
Address: Rue de Lausanne 43, 1201 Genève, Genf, Genf
Telephone: 022 906 14 60
Price range: €€
Rating: 4.8

L' Aparté

147 Rezensionen

59 Kommentare

Restaurant

Feinkost Restaurant

Rue de Lausanne 43, 1201 Genève

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Beschreibung

Information of L' Aparté, Restaurant in Genf (Genf)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten L' Aparté

Montag

12:00–13:45
19:00–21:30

Dienstag

12:00–13:45
19:00–21:30

Mittwoch

12:00–13:45
19:00–21:30

Donnerstag

12:00–13:45
19:00–21:30

Freitag

12:00–13:45
19:00–21:30

Samstag

Geschlossen

Sonntag

Geschlossen

Rezensionen über L' Aparté

A. D. (.

Das Hotel Royal liegt nicht an der angenehmsten Strasse und die Aussicht aus den Fenstern des L'Aparte auf die Einkaufsläden regen nicht gerade an sich einen Abend verwöhnen zu lassen. Wenn man jedoch die Eingangstüren betritt, lässt einem das ausgeklügelte Ambiente, erzeugt durch wolkige Lampen, angenehme Musik, zum Teil heruntergelassene Jalousien und angenehme vereinzelnde Nischen mit Tischen, die gestresste Welt draussen vergessen. Das Servicepersonal ist diskret, sehr aufmerksam und höflich, wenn auch das Menue in nicht allen gängigen Sprachen perfekt beherrscht wurde. Die Präsentation jeden Ganges, vorgestellt vom Chef de Cuisine persönlich, machte das ohne weiteres wieder wett. Das Menue wurde begleitet von köstlichem Wein, harmonisch abgestummen zu den einzelnen Gängen. Ein wahres Highlight waren die Flusskrebse, kombiniert mit Kokos, Ingwer, Rote Beete und Schwarznessel, eine wahrliche Gaumenfreude mit einer Rafinesse die ich bis anhin noch nicht kannte. Ingesamt war das Menue klare Sternenküche. Wer also in Genf verweilt und gerne gehobene Küche isst, ist hier an der richtigen Adresse. Wir jedenfalls wurden nicht enttäuscht. Ein absolut wunderbarer Abend. Gerne wieder!

R. T.

Mindestens zweimal im Monat ist es den Weg für die Garnelen wert. Für meine Figur etwas kleine Portionen, aber man kann ja einfach 3mal bestellen.

Wir hatten eine wundervolle Zeit an diesem sehr intimen Ort. Das Konzept ist großartig, der Koch kommt selbst, um diese Gerichte zu servieren und gibt Ihnen die Anweisungen. Wir haben es wirklich genossen, mit überraschenden und köstlichen Geschmäckern. Herzlichen Glückwunsch an den Küchenchef und sein Team für die Originalität der Gerichte. Die Dekoration ist raffiniert und geschmackvoll gestaltet. Ausgezeichnete Entdeckung

t. p.

Was soll ich sagen..... ein Genuss sowohl in den Gerichten als auch in den Menschen! Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant (1 Mac) mit rund zehn Sitzplätzen befindet sich in einem Hotel in der Nähe des Bahnhofs Cornavin und bietet eine großzügige und schmackhafte Küche in ausgewogenem Verhältnis. Ein Genuss von der Vorspeise bis hin zu süßen Leckereien. Alle werden durch einen Service von seltener Freundlichkeit und Professionalität geehrt. Der Küchenchef kommt selbst, um jedes Gericht zu präsentieren. Besonderes Augenmerk liegt auf der Anpassungsfähigkeit der Küche an spezielle Wünsche!!! Bravo und vielen Dank! Alles zu einem ebenso guten Preis!

N. L. H.

Einfach nur wouah! Wir haben das kleine Restaurant für das Weihnachtsessen unseres Teams privatisiert und es war einfach unglaublich – das „Überraschungsmenü“ wird Sie umhauen und der angebotene Wein passt perfekt zu den Mahlzeiten – nicht zu vergessen der sehr professionelle Service durch freundliches Personal

C. D.

Sehr schöne Überraschung, wenn man dieses Restaurant und seine Küche entdeckt, die von einem bretonischen Koch mit bekannten und anerkannten kulinarischen Kenntnissen zubereitet wird. Ein einzigartiges Menü mit einer Reihe von Gerichten, die vom Küchenchef und rund um das Meer präsentiert werden. Der Geschmack, die Zubereitung, die Präsentation, alles ist da. Ein Genuss!!! Ohne den leichten und effizienten Service zu vergessen, immer mit einem Lächeln.

F. H.

Abendessen im Dezember 2020: ausgezeichnetes Sternemenü mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Küchenchef persönlich kommt persönlich, um die Gerichte anzusagen. Die Speisekarte ist festgelegt, kann sich aber an die Gegebenheiten der Gäste anpassen. Von der Vorspeise bis zur süßen Leckerei: einfach alles perfekt! Ein unverzichtbares Restaurant im Zentrum von Genf!

Tolles Restaurant! Wirklich guter Service, der Chefkoch erklärte alles auf Französisch und ein Kellner übersetzte für uns auf Englisch! Wenn Sie Genf besuchen, probieren Sie es aus und entscheiden Sie sich für das Discovery-Menü! Kommendes Restaurant, das viel Aufmerksamkeit erregen wird. Das Menü besteht hauptsächlich aus Fisch, aber es gibt wirklich schöne Kombinationen! Die Inneneinrichtung ist modern, aber auch gemütlich!

S. Y.

Hervorragendes kulinarisches Erlebnis. Sehr zu empfehlen. Sollte einen oder zwei Michelin-Stern haben. Der Koch kommt aus der Bretagne und ist hervorragend. Er kommt an Ihren Tisch, um jedes Gericht zu erklären, während es serviert wird. Jedes Gericht war innovativ und lecker. Eines der besten kulinarischen Erlebnisse, die ich je hatte. Bitte kommen Sie, Sie werden nicht enttäuscht sein.

P. G. M.

Wir waren für die Veggie-Woche dort und der Chefkoch begeisterte uns mit dem besten vegetarischen Erlebnis! Tolle Präsentation und Erklärung aller Gerichte. Hochwertige Weine und Produkte. Freundliches und professionelles Personal. Ich kann es nur wärmstens empfehlen. PS: Bis nächstes Jahr l’Aparté :D

f. c.

(Übersetzt) Für mich die beste Adresse in Genf! Wir werden immer sehr gut angenommen, wir fühlen uns wie zu Hause, die Gerichte sind jedes Mal eine Geschmacksexplosion! Die Dressur wird perfekt gemacht, alles ist immer sehr gut von Anfang bis Ende. Für mich punkto Qualität/Preis das Beste: 54 Franken Vorspeise - Hauptgang - Dessert! Ich werde in Genf leben, ich werde öfter dorthin kommen! Ich empfehle dieses Restaurant mit geschlossenen Augen, Sie werden nicht enttäuscht sein! * Die Gänseleber- und Trüffelravioli sind ein Traum!!! Gute Verkostungen!

A. C.

Wir sind Stammkunden von Aparté, waren am 28.10. dort und die Qualität der Speisen ist immer noch außergewöhnlich. Chefkoch Armel ist zweifellos einer der besten Köche in Genf.

J. F.

Ausgezeichnetes Restaurant. Der Küchenchef und das Team erneuern sich regelmäßig. Einen Feinschmecker dieses Niveaus und zu diesem Preis gibt es in Genf selten... unbedingt (erneut) probieren!

G. K.

Die Speisekarte war ein Genuss, ich liebte die verschiedenen angebotenen Gerichte und der Service war tadellos! Vielen Dank für diesen Abend, Chefkoch!

A. L.

Ausgezeichneter Koch! Der kleine Hinterraum ist immer schön und für private Veranstaltungen mit etwa 20 Personen sehr praktisch.

S. B.

Ein großes Dankeschön an Küchenchef Armel Bedouet, nicht zu vergessen sein Team und seinen Konditor, die dazu beigetragen haben, unsere Hochzeit magisch zu machen! Jedes Gericht ist eine Entdeckung der Finesse und des Geschmacks und die gesamte Speisekarte ist von sehr hoher Qualität, für uns das beste Restaurant in Genf.

a. a.

Sehr schöne Entdeckung und Adresse! Wir haben dort zu Mittag gegessen, um unseren Hochzeitstag zu feiern. Wir wurden sehr gut aufgenommen, der Service war tadellos und die Gerichte waren wunderschön zubereitet und lecker. Ein großes Dankeschön und Glückwunsch an den Küchenchef für seine kleinen Aufmerksamkeiten sowie seine sehr ausgewogenen und begehrten Kreationen. Wir werden mit großer Freude wiederkommen. Viel Glück für die Einrichtung.

N. P.

Farben, Aromen, es war außergewöhnlich schön, aber vor allem ein wahrer Genuss für die Geschmacksknospen

M. R.

Magisch, alles war köstlich und zu einem erschwinglichen Preis für ein Gastro. Das Tüpfelchen auf dem i: großer Respekt vor meinen vielen Nahrungsmittelunverträglichkeiten (die Liste hatte ich vorab verschickt), ohne vom Geschmack abzuweichen.

J. K.

Gutes Essen zu einem vernünftigen Preis, meiner Schwester und mir gefällt es hier. Unser Kellner war brillant und hat mit seinem breiten Lächeln und seiner höflichen Art unser Abendessen noch angenehmer gemacht. Ich habe online darüber gelesen und hatte damit gerechnet, dass es voll sein würde, aber glücklicherweise waren sie in der Lage, uns zu bedienen. Auch das Essen und die Cocktails sind wunderbar, Sie werden nicht enttäuscht sein. Ich komme immer wieder hierher zurück, das Personal gibt einem immer das Gefühl, wichtig zu sein, und mir gefällt die Vielfalt der Speisekarte sehr gut. Große Auswahl an Speisen und Getränken, definitiv für jeden etwas dabei.

F. O.

Schöne Lage, gutes Gastro-Restaurant :) angenehmes Personal

J. W.

Ausgezeichnetes Essen, möglicherweise sogar besserer Wein. Wir hatten hier ein schönes Fünf-Gänge-Mittagessen. Der Service war großartig, die Atmosphäre im (sehr) kleinen Essbereich war großartig und das Essen und der Wein passten zusammen. Bei einem festen Menü war ich ein wenig verwirrt über ein paar zu ähnliche Gänge (eine Vorspeise mit Pilz-Confit und dann ein Hauptgericht mit ... Pilz-Confit. Und zwei sehr frische Desserts aus Eis und Früchten) ... Aber sie waren alle köstlich, also kann ich mir das, was ich als überflüssig empfand, auf jeden Fall verzeihen. Das Essen war wunderschön präsentiert, kreativ und frisch. Der Koch kam vorbei, um jeden Gang zu erklären – eine nette Geste, aber vielleicht etwas unnötig, da ich kein Französisch spreche, also sprach er und dann musste der Kellner übersetzen. Ich schätze es immer, den Koch zu sehen, aber eine Begrüßung und die anschließende Erläuterung der weiteren Gänge durch den Kellner auf Englisch wäre völlig in Ordnung gewesen. Am meisten bedauere ich wahrscheinlich, wie unglaublich die Schweizer Weine waren, aber nur, weil ich weiß, dass man sie zu Hause nicht finden wird. Sehr empfehlenswert.

Nun, der Ort ist ok, nichts Besonderes. Möchten Sie Fish and Chips oder Sandwiches oder Burger in einem „Fine Dining“-Restaurant? Die Preise passen am besten zu diesem Label, der Service ist in Ordnung, passt aber nicht zusammen. Ich hatte die Rognons, die lecker waren, und die empfohlene Weinbegleitung war perfekt. Fazit: In Genf kann man mindestens genauso gut essen und dafür deutlich weniger ausgeben.

M. s. M.

Ein wunderbarer Moment des Geschmacksgenusses. Jedes Gericht wird vom Küchenchef präsentiert. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir werden dorthin zurückkehren.

S. T.

Eine Adresse, die wir nur ungern preisgeben, weil wir sie gerne für uns behalten würden, das sagt schon alles... Nehmen Sie einen Koch, der es versteht, die Produkte zu verfeinern und perfekte Geschmacksmischungen zu kreieren, und einen Sommelier, der Sie mit seiner Leidenschaft für Wein auf eine noch weitergehende Reise mitnimmt, das ergibt ein ausgezeichnetes Essen. Gehen Sie mit geschlossenen Augen dorthin und lassen Sie sich überraschen!

O. B.

Außergewöhnlich. Ein echtes Gastro. Mit meinem Vater hatten wir eine wundervolle Zeit. Teller so schön wie saftig. Tadelloser Service. Ich würde sehr bald wiederkommen.

R. V.

Vielen Dank an den Küchenchef und sein Team. Eine Mahlzeit, die einfach perfekt ist, sei es technisch oder geschmacklich. Ein gemütliches und entspanntes Zimmer. Am meisten? Der Küchenchef kommt persönlich vorbei, erklärt jedes Gericht und wählt die besten Produkte aus. Ohne Zögern so schnell wie möglich zu erneuern.

L. B.

Ausgezeichnetes Essen, unübertroffener Service. Eine perfekte Ecke für Mittag- oder Abendessen mit Freunden oder zu zweit Und lassen Sie uns nicht über das Essen sprechen, mit authentischen Aromen. Kurz gesagt, empfehlenswert für Menschen mit einem guten Gaumen.

B. P.

(Übersetzt) Eine leckere und leichte Mahlzeit. Küchenchef Armel Bedouet nimmt sich die Zeit, Sie zu bedienen und Ihnen die Gerichte zu erklären, die er sorgfältig zubereitet. Der Service entsprach dem Essen! Ich rate Ihnen, die Carte Blanche zu nehmen, glauben Sie mir, der Küchenchef wird Sie nicht enttäuschen. (wahrscheinlich das beste Preis-Leistungs-Verhältnis in Genf)

S. Z.

Apartheid? Ich liiiebe es! Absolut köstlicher Fisch, ebenso aufmerksamer wie kompetenter Service... Eines der allerbesten Restaurants in Genf, aber psst... sonst wird es zu schwierig, dort einen Tisch zu finden 😋!

A. s. A.

Wir hatten einfach eine wundervolle Zeit dank eines erstklassigen Teams und Gerichten, die ebenso skizzenhaft wie anschaulich waren. Aromen und Farben, die unsere Geschmacksknospen zum Explodieren brachten.