Rezensionen über Monsieur Bouillon. (Restaurant) in Genf (Genf).

Monsieur Bouillon

169 Rezensionen

91 Kommentare

Restaurant

Restaurant

Pl. de la Synagogue 5, 1204 Genève, Schweiz

Beschreibung

Information of Monsieur Bouillon, Restaurant in Genf (Genf)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten Monsieur Bouillon

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Mittwoch

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Freitag

Samstag

Rezensionen über Monsieur Bouillon

J. D.

Overall very good experience! Precise tastes, poultry&egg centered, extensive wine list includes awesome Geneva selection. Staff is friendly, yet after a while we weren’t exactly sure who our server was. Very good for sure, room for improvement here and there. (Übersetzt) Insgesamt sehr gute Erfahrung! Präzise Geschmacksrichtungen, Geflügel & Ei, umfangreiche Weinkarte mit fantastischer Genfer Auswahl. Das Personal ist freundlich, aber nach einer Weile waren wir uns nicht mehr sicher, wer unser Server war. Auf jeden Fall sehr gut, hier und da Verbesserungspotential.

T. S.

(Übersetzt) Hervorragender Ort, sehr leckeres Hühnchen, persönlich habe ich die Vorspeise dem Hauptgericht vorgezogen (Spezialität des Restaurants). Allerdings lässt der Service sehr zu wünschen übrig. Wir haben fast eine Stunde gewartet, bis wir bedient wurden, obwohl es wirklich kein Gedränge gab… Die Umgebung ist sehr schön

L.

(Übersetzt) Ein Genuss!! Die Preise sind erschwinglich; Vorspeise, Hauptgang, Dessert und Kaffee kosteten uns 150.- für zwei Personen. Die Kellner sind sehr fürsorglich und dies mit einem Lächeln. Wir hatten eine tolle Zeit! Verpassen Sie nicht den Ginseng-Kaffee, den Sie nur im "Monsieur Bouillon" von Philippe Chevrier probieren können.

m. C.

(Übersetzt) Mehr haben wir nicht geschätzt, ich fand es ein bisschen fad, korrekter Service, große Auswahl an sehr guten Weinen, ich bevorzuge die anderen Zeichen von Herrn Chevrier, kurz gesagt, sehr teuer für das, was es ist! Wir zahlen für die Adresse und das Dekor

C. R.

(Übersetzt) Frau + Herr Chevrier, was für ein schöner Ort! Ein Team der Hölle, das mich dank ihres persönlichen Besuchs dazu gebracht hat, wiederzukommen (ich hatte die gepanzerten Türen der Gewölbe der SNB noch nie so geschlossen gesehen). Großzügige „Eier und Hühnchen und mehr, wenn Sie mögen“-Küche. Ein außergewöhnlicher Ort, die Einrichtung ist von exquisitem Geschmack, wir wollen uns nur... von der Cocooning-Atmosphäre mitreißen lassen...

R. M.

Nice and cosy place, good vibe (made it even more sparkling by the champagne au verre selection at a very reasonable price). Chef Simone is a proper Maestro. He is caring he is passionate and he creates. I purely loved the tartar. Gianfranco, the sommelier, add real value to your dinner. This place is very good value for money and in my opinion it's just pure quality (Übersetzt) Schöner und gemütlicher Ort, gute Stimmung (machte es durch die Auswahl an Champagner au verre zu einem sehr vernünftigen Preis noch prickelnder). Küchenchef Simone ist ein richtiger Maestro. Er ist fürsorglich, er ist leidenschaftlich und er kreiert. Ich liebte den Zahnstein. Gianfranco, der Sommelier, verleiht Ihrem Abendessen einen echten Mehrwert. Dieser Ort bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und meiner Meinung nach ist es einfach reine Qualität

B. C.

The new address of Phillipe Chevrier in town Specialities of poultry and eggs both traditional and some international originalities The food is delicious, qualitative if not a bit pricey Obviously the choice of wine 🍷 is excellent Service is sharp and professional (Übersetzt) Die neue Adresse von Phillipe Chevrier in der Stadt Geflügel- und Eierspezialitäten, sowohl traditionelle als auch einige internationale Originalitäten Das Essen ist köstlich, qualitativ, wenn auch nicht ein bisschen teuer Offensichtlich ist die Auswahl an Wein? ausgezeichnet Der Service ist scharf und professionell

D. P.

The interior design is lovely, not Geneva style 😅 We appreciated the starters: creative and truly delicious. The mains were ordinary, nothing to praise - not bad, but not special either. On the contrary, the desert (floating island) was absolutely brilliant. The service is indeed rather inattentive, but at the same time super friendly. Just some little tweaks to be made to refine the experience as a whole and this place would be fabulous. (Übersetzt) Das Innendesign ist schön, kein Genfer Stil? Wir haben die Vorspeisen sehr geschätzt: kreativ und wirklich lecker. Die Hauptgerichte waren gewöhnlich, nichts zu loben - nicht schlecht, aber auch nicht besonders. Im Gegenteil, die Wüste (schwimmende Insel) war absolut genial. Der Service ist zwar eher unaufmerksam, aber gleichzeitig super freundlich. Nur ein paar kleine Änderungen, die vorgenommen werden müssen, um die Erfahrung als Ganzes zu verfeinern, und dieser Ort wäre fabelhaft.

Y. S.

(Übersetzt) Sehr herzlicher Empfang, die Kellermeisterin kennt sie sehr gut und kennt ihr Gebiet bestens. Wir hatten den Burger, meine Frau und ich. Sie war überzeugt, ich war enttäuscht. Meiner Meinung nach zu salzig, am Ende ekelerregend. Also gemischte Ergebnisse. Aber trotzdem schöner Ort.

V. B.

(Übersetzt) Zuhause immer an der Spitze, ausgezeichnete Gerichte, alles in einer sehr schönen Einrichtung. Vielen Dank ! Ich empfehle das Spiegelei mit seiner Parmesancreme mit gerösteten Haselnüssen, ein Genuss.

R. Ž.

Mixed impressions from this restaurant. Some members of the staff are very helpful and friendly, some totally dull and unsupportive. Food is average and as almost always in Geneva - overpriced. Wine menu is not bad, but again, nothing interesting. Three stars, not more. (Übersetzt) Gemischte Eindrücke von diesem Restaurant. Einige Mitarbeiter sind sehr hilfsbereit und freundlich, andere total langweilig und nicht unterstützend. Das Essen ist durchschnittlich und wie fast immer in Genf - überteuert. Die Weinkarte ist nicht schlecht, aber auch nichts Interessantes. Drei Sterne, nicht mehr.

S. L.

(Übersetzt) Zum ersten Mal bei Mr Bouillon, eine sehr schöne Einrichtung, eine sehr schöne Lage. Als Vorspeise nehmen wir die Meurette und Spiegeleier, sehr gut bis auf das Gelb, das auf den Meurettes nicht sehr flüssig ist. Danach Tartare (fertig serviert) und ein (wieder besuchtes) Mailänder Schnitzel mit Zitronenbutter, auch sehr gut. Service manchmal etwas verwirrt, wer macht was, Brot vergessen, etc...

F. R. B.

(Übersetzt) Ich liebte die Einrichtung! Wunderbare Atmosphäre! Und in der Lounge-Ecke fühlen Sie sich wie in Ihrem Wohnzimmer – Effekt garantiert! Das Spiegelei, die Parmesancreme und die Haselnüsse sind einfach perfekt. Der Service könnte weiter verbessert werden (ua: kein Wasserglas, wenn die Flaschen 10 Minuten da sind...)

A.

(Übersetzt) Sehr gutes Essen, aber der Service ist den Preis nicht wert. Unsere Kellnerin war unangenehm und servierte ihre Gerichte wie ein Wunsch, ihren Tag zu beenden! Entspricht nicht den Erwartungen

G. A.

(Übersetzt) Der Burger war gut. Service etwas veraltet, aber nicht unbedingt ihre Schuld. Preislich übertriebene Weinkarte bis auf wenige Schweizer Weine.

D. M.

(Übersetzt) Ich liebe es 😊 Das Ei als Vorspeise ist exquisit, die Pommes, die das gute Huhn begleiten, sind umwerfend und die Desserts ausgezeichnet. Der Service ist großartig.

J. H.

(Übersetzt) Sehr gute Vorspeise, aber das Signature Dish ist es nicht wert. Ich empfehle immer noch

f. A.

(Übersetzt) Erste Entdeckung und gutes Gefühl, Sie müssen wiederkommen, um die anderen Gerichte zu testen, denn die Auswahl ist groß. Alles ist verlockend. Korrekter Preis ab endlich der richtige Preis ausser beim Wein aber dafür ist es in Genf generell zu schade. Die Terrasse ist nicht toll, aber es ist in Ordnung, ruhig und ein ordentlicher, freundlicher und schneller Service, herzlichen Glückwunsch dazu, besonders im Moment. Testen Sie das typische Gericht, gut, aber nichts Überraschendes, und einen guten, dünnen Kuchen. Ich komme wieder

p. l.

(Übersetzt) Nur zwei Anmerkungen: - Es wäre schön, "Sets" auf dem Tisch zu haben - zu viel warten. Alles andere ist perfekt. Beachten Sie, dass die Preise seit letztem September um etwa 10 frs gestiegen sind.

F. A.

(Übersetzt) Ausgezeichnete Küche, originell und überraschend. Hochwertige Produkte, die meisterhaft verarbeitet werden, serviert in einer angenehmen Atmosphäre und einer sehr gepflegten Einrichtung. Sehr zu empfehlen!!!

R. B.

(Übersetzt) Super freundliches Personal und ideale Terrasse zum Mittagessen! Sehr zu empfehlen: die Vorspeise mit pochiertem Ei mit Haselnüssen und Parmesancreme wahouuuu

J. C.

(Übersetzt) Von der Vorspeise, dem Hauptgang, ebenso erobert wie vom Dessert. Eier und Hühnchen in all ihren Formen, mit einem freundlichen Serviceteam!

M. D.

(Übersetzt) Sehr schönes Lokal, Für einen Freitagabend, Team verfügbar, angenehme Speisekarte und schöne Präsentation der Gerichte

C. R.

(Übersetzt) Nichts mehr. Auf dem Papier könnte das Konzept verführen, aber das Ergebnis kann nicht überzeugen! Gerichte zu einfach und ohne Erleichterung. Das große Problem ist der Service, der katastrophal ist. Keine Reservierung vorgenommen, 15 Minuten, bevor ein Kellner Ihnen einen Aperitif, Rotwein aus dem Kühlschrank und so weiter anbietet… Schade, denn die Einrichtung ist großartig.

A. V.

Excellent experience, very warm service! Totally recommended for real gourmands (Übersetzt) Ausgezeichnete Erfahrung, sehr herzlicher Service! Absolut empfehlenswert für echte Feinschmecker

P. L.

(Übersetzt) Am positivsten ist die Qualität des Essens. Unsere drei Eiergerichte, persönlich Rührei mit Lachs, meine Dame mit Krabben und mein gebratener Sohn, waren ausgezeichnet. Das gegrillte Hähnchen war sehr gut. Als Dessert die schwimmende Insel für meine Lady. Einziger negativer Punkt, zwei Servicemanager, die zwischen Tischen jonglieren, um zu bedienen, also Zeit. 14:15 zum Mittagessen. Ich berate ohne Stress.

M.

Wonderful interior great service and a good meal. (Übersetzt) Wunderbares Interieur, toller Service und ein gutes Essen.

J. B.

(Übersetzt) Sehr schöner und schön angelegter Platz! Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Spezialität des Hauses (Huhn) ist jedoch nichts Besonderes und war für unseren Geschmack etwas zu trocken. Nachtisch war gut.

M. B.

(Übersetzt) Ich bin kein großer Fan von Hühnchen, aber das ist eine persönliche Sache. Die Eier sind ausgezeichnet und präsentiert mit Originalrezepten. Mir scheint, dass man sich nicht außerhalb der oben genannten Gerichte wagen sollte. Angenehmer Service.

M. M.

(Übersetzt) Ein ungewöhnlicher Ort ... Eier und Hühnchen, das sind Produkte, die auf den ersten Blick leicht zu kochen und zu gewöhnlich sind, um sie auf einer Menükarte zu präsentieren! ... ganz im Gegenteil! Mit Poesie und exquisiter Delikatesse hat der Küchenchef diese Zutaten mit beispiellosem Know-how sublimiert! Sehr lecker. Ich kann dieses absolut fantastische Restaurant nur empfehlen. Gut gemacht an das ganze Team.

V. C.

(Übersetzt) Schöner Ort, freundliches Personal. Viele Eier- und Hühnergerichte, gut. Durchschnittspreise für Genf (Gerichte von 25 bis 30 chf), Desserts um 12 chf, Spritz 16 chf.

C. M.

(Übersetzt) Lassen Sie sich von Eiern und Hühnchen überraschen, wie Sie sie noch nie zuvor probiert haben. Genießen

N. 2. S.

(Übersetzt) Nicht schlecht, aber auch nichts Außergewöhnliches

N. G.

(Übersetzt) Eine großartige Entdeckung. Nichts zu sagen über die Küche, ein Wunder!

S.

(Übersetzt) Die Definition von Stil über Substanz, eine sehr gute visuelle Präsentation, eine gute Weinauswahl und ein aufmerksames, aber nicht wirklich geschultes Personal. Für die Qualität der Mahlzeiten könnten sie meiner Meinung nach viel mehr tun, das halbe Hühnchen war gut, aber nichts Besonderes.

A. P.

Quality price not at level; super slow service; stiff on table policy (we arriver early, the restaurant was empty and they didnt want us to take another table than the one they had dedicated which was ridiculous) (Übersetzt) Qualitätspreis nicht auf dem Niveau; super langsamer Service; steif bei der Tischpolitik (wir kamen früh an, das Restaurant war leer und sie wollten nicht, dass wir einen anderen Tisch nehmen als den, den sie zugewiesen hatten, was lächerlich war)

A. P.

(Übersetzt) Hervorragende Entdeckung, die Geschmacksknospen kochen bei jedem Gericht!! Perfekter Service 😍 Danke an das PERFECT Staff 🥰

C. M.

(Übersetzt) Ausgezeichnete Adresse, der Service ist erstklassig und leckeres Essen. Schöne abwechslungsreiche Speisekarte. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

N. K.

(Übersetzt) Dies ist ein überraschender und anderer Ort als die Lounge von Monsieur Bouillon, es ist freundlich, geräumig und hell, ein Dekor, das zum Loslassen einlädt. Die Speisekarte ist ebenso angenehm zu entdecken, eine Einladung, absolut erstaunliche Gerichte zu probieren. Wir begannen unser Abendessen mit dem Ei und was für eine leckere Vorspeise. Ich werde Ihnen nicht mehr erzählen, aber ... ganz im Ernst, es war ein reines Wunder, den erneuten Besuch des Eies und seine Überraschung zu entdecken. Dann haben wir den jungen Damen Hühnchen und den Oktopussalat verkostet, wir sind wieder einmal begeistert von der geschmacklichen Finesse der Speisen. Hier sind wir beim Hauptgericht, der Chicken Milanaise und den Geflügelgabeln. Erfreuen, erfreuen und erfreuen Sie sich an der Geschmackskarte, ohne eine seltene Besonderheit zu vergessen, nämlich berauschende Düfte, bei jeder Präsentation der Gerichte. Das zu entdeckende Dessert ist unbedingt das Schneeei mit Pralinen. Kulinarisches Rätsel von außergewöhnlichem Know-how und Meisterschaft. Der Genfer Wein vom Weingut Châteauvieux war eine wunderbar harmonische Begleitung. Ein ganz großes DANKESCHÖN an die Küche und ihr Team, aber auch an die seltene Perle, die uns mit Enthusiasmus, Freude und prickelnder Fröhlichkeit bedient hat. Was für ein schöner und schmackhafter Abend, Monsieur Bouillon.

D. P.

(Übersetzt) Bravo an Herrn CHEVRIER, den Küchenchef und das gesamte Team des Restaurants Monsieur Bouillon. Wie immer ein neues CHEVRIER-Restaurant im Bankenviertel, das diesen Namen verdient. Herrliche Einrichtung, die Küche ist perfekt, der Wein ist göttlich. Nur ein Detail, das ich verbessern kann, wenn ich es mir erlaube, sind die Pommes. Wieder gut gemacht.

N. V.

(Übersetzt) Sehr schöner Ort. Klar und hell. Guter Empfang. Aber das Signature Chicken ok ohne wow. Sehr gutes Rührei mit Lachs. Das extra verschneite Ei.

J. G.

Nice place, best service, reasonable prices. The dishes are simple, it's street food on steroids. (Übersetzt) Schöner Ort, bester Service, vernünftige Preise. Die Gerichte sind einfach, es ist Straßenessen auf Steroiden.

H. G.

(Übersetzt) Nette Begrüßung durch die Mitarbeiter. Enttäuscht von meinem Gericht. Wintergemüseeintopf. Es fehlten die Aromen zu schlecht. Ein andermal vielleicht.

J. G.

(Übersetzt) Angenehme Terrasse, Burger?, sehr korrekt.

D. S.

(Übersetzt) Unbeschreibliche Erfahrung, empfehle ich ohne Zögern.

M. S.

(Übersetzt) Tagesgericht sehr bald nicht mehr erhältlich

G. L. P.

(Übersetzt) Wir gehen dort für das Ei und das Huhn, wir waren von den Gerichten auf der Speisekarte verführt, die alles bieten: Rindfleisch, Fisch (Seebrassen Ceviche, Lachs) und immer noch ein vegetarisches Gericht. Als Vorspeise überzeugt das Entenei, der Bangkok-Salat frisch und lecker. Was das typische Gericht betrifft, gebratenes halbes Hühnchen und Rosmarin, die knusprige Haut, das Fleisch schmilzt und der kleine Maissalat erinnert uns mit dem Brot, köstlich.

J. M.

(Übersetzt) Hervorragende Umgebung, ausgezeichneter Empfang und Service, originelle Speisekarte und köstliche Gerichte, die Sie Ihren Freunden uneingeschränkt empfehlen können.

F. N.

(Übersetzt) Fabelhaftes, sehr hochwertiges Essen, wunderbarer Service und tolle Atmosphäre, danke Christian

A. F.

(Übersetzt) Qualitätsbewertung Geschirr Service alles OK ABER warum gibt es nicht einmal einen kleinen Teller für das Brot am Ende mit Krümeln überall SCHANDE

F. B.

(Übersetzt) Sehr gute Gerichte. Exzellentes Personal, aber eindeutig nicht genug, sie laufen ununterbrochen und trotzdem warten die Leute.

s. f.

(Übersetzt) Schöne Idee dieses Restaurant rund um Ei und Huhn; Die Umgebung ist großartig, der Service jung und freundlich, das hausgemachte Hähnchen ist sehr gut und die Cocktails sind ausgezeichnet!

D. S.

(Übersetzt) Super Restaurant, ein leckeres Menü und die Kellner sind top. Ich empfehle.

N. (.

(Übersetzt) Originelle Speisekarte und ausgezeichnete Gerichte, die ich jedem Kochliebhaber empfehle.

D. V.

(Übersetzt) Schöne Speisekarte, gutes Essen. Man sollte sich um die Effizienz des Dienstes bemühen, der langsam und willkürlich ist

L. G.

(Übersetzt) Gesellige Küche mit Qualitätsprodukten. Das ganze Team ist sehr hilfsbereit. Besondere Erwähnung an Küchenchef Simone!

C. E.

First time for me. Very impressed by the food. Make your reservation in good time (Übersetzt) Das erste Mal für mich. Sehr beeindruckt von dem Essen. Reservieren Sie rechtzeitig

S. D.

The menu, service and ambiance was just perfect. Would recommend for anyone celebrating a special or just having a casual meal. (Übersetzt) Das Menü, der Service und das Ambiente waren einfach perfekt. Kann es jedem empfehlen, der etwas Besonderes feiert oder einfach nur ein ungezwungenes Essen hat.

G. M.

(Übersetzt) Schönes Zimmer und schöne Küche. Das Preis-Leistungs-Verhältnis und der schnelle Service sind den Umweg auf jeden Fall wert

S. N.

(Übersetzt) sicherer Wert, angenehme Terrasse

P. B. (. à. G.

(Übersetzt) Magischer Ort, magische Kellnerin, magische Gerichte und Präsentation

F. G.

(Übersetzt) Sehr schönes Zuhause. Die Eier sind nach Geschmack

N. A.

Reasonably priced. Good food. Nice atmosphere. (Übersetzt) Akzeptabler Preis. Gutes Essen. Schöne Atmosphäre.

A. S.

(Übersetzt) Hauptsächlich Eier und Hühnchen, mit verschiedenen bistronomischen Zubereitungen, Service bis Samstagabend sehr spät.

C. B.

(Übersetzt) Originalkarte und hochwertige Produkte. Ordentliche Dekoration. Freundlicher Service

S. D.

Beautiful terrasse inside the banks’s area in Geneva, need to be try (Übersetzt) Schöne Terrasse im Bankenviertel in Genf, muss ausprobiert werden

A. I.

(Übersetzt) Sehr gutes Essen, freundliche und hilfsbereite Kellnerin. Eine gute Adresse!

h. S.

(Übersetzt) Sehr schön...

A. A.

The food portion not that enough. The atmosphere is amazing (Übersetzt) Die Essensportion ist nicht genug. Die Atmosphäre ist unglaublich

I. B.

(Übersetzt) Ausgezeichnetes Restaurant für Liebhaber von Hühnchen und Eiern?

F. H. d. P.

(Übersetzt) Tolles Restaurant und perfekter Empfang von Monsieur Gregory Alles ist schön und alles ist gut gut gemacht

A. R.

(Übersetzt) Schöne Lage, guter Empfang, zu teuer.

P. B.

(Übersetzt) Sehr gute schöne Terrasse tadelloser Service

K. B.

Wot an attractive n delightful place...grt food n grt friendly service (Übersetzt) Wot ein attraktiver und entzückender Ort ... großartiges Essen und freundlicher Service

H. D.

(Übersetzt) Was kann man noch sagen? Da muss man unbedingt hin!

R. I. P.

Amazing service and delicious food (Übersetzt) Toller Service und leckeres Essen

B. Z. S.

(Übersetzt) Bestes bistronomisches Restaurant in Genf!

s. r.

(Übersetzt) tadelloser Service und Küche keine Beschwerden

M. T.

(Übersetzt) Brunnen...

k. l.

(Übersetzt) Ruhiger Ort zum Wohle des guten Lebens

J. V. (.

B. C.

(Übersetzt) Die Weinkarte 😍🇨🇭

C. L.

(Übersetzt) Perfekt

E. T.

V. K.

L. G.

G. B.

V. B.

S. L. J.

G. F.

S. S.

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