Rezensionen über La Table du Lausanne Palace. (Restaurant) in Lausanne (Waadt).

La Table du Lausanne Palace

164 Rezensionen

48 Kommentare

Restaurant

Französisches Restaurant mit Haute Cuisine

Rue du Grand-Chêne 7/9, 1003 Lausanne

Beschreibung

Information of La Table du Lausanne Palace, Restaurant in Lausanne (Waadt)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten La Table du Lausanne Palace

Rezensionen über La Table du Lausanne Palace

P. R. B.

Wer jeweils unsere Rezensionen liest weiss, wir sind wirklich oft in Gourmet-Lokalen unterwegs. ;-) Hier dürfen wir wieder mal sagen: Wir waren absolut positiv überrascht und schlicht begeistert! Was Franck Pelux (Küche) mit seiner Partnerin Sarah Benahmed (Service) und Ihren Teams leisten ist phänomenal. Man fühlt sich hier noch so richtig als Gast. Der Service ist auf sehr hohem Niveau und die Präsentation von Karten und dann von den Gerichten wird mit so viel Liebe richtig zelebriert. Man spürt, dass hier "mitgelebt" wird. Ein Service der so begeistert agiert, ohne je künstlich zu wirken. Wow! Die Gerichte sind schön präsentiert und geschmacklich abgestimmt. Die Weinbegleitung harmoniert. Hier sind wir sicher... Definitiv ein Besuch wert und auch die "Tester" werden hier sicherlich noch weiter gegen oben - heute 1 Michelin Stern und 16 Gault Millau Punkte - tendieren. Weiter so! Top!

a. l.

Was für eine wundervolle Erfahrung – Sarah und das Team haben alle Erwartungen übertroffen, sowohl in Bezug auf kulinarische Wunder als auch in Bezug auf Gastfreundschaft und Herzlichkeit. Die Aromen waren kräftig und nicht aufdringlich, und eine Überraschung folgte der anderen. Wir fühlten uns wie zu Hause, als wir unser Jubiläum mit einer Überraschung am Kamin feierten. Marie und Emmanuel, die an unserem Tisch bedienten, waren nett, freundlich und äußerst aufmerksam, nie aufdringlich. Beide sprachen perfekt Englisch. Fragen Sie nach einem Tisch mit Seeblick, Sie werden es nicht bereuen. Wenn Gott es wollte, würden wir auf jeden Fall wiederkommen. :) :)

C.

Großartiger Moment am Tisch von Frank und Sarah! Tadelloser, freundlicher und freundlicher Empfang. Ausgezeichnete Küche mit schönen Aromen. Für uns vielleicht etwas zu sehr auf das Elsass und Sauerkraut konzentriert. Trotzdem hatten wir trotzdem eine tolle Zeit. DANKE!

J. E.

Ein außergewöhnlicher Moment! Eine herrliche Aussicht, tadelloser Service (danke Sarah) und erstaunliche Geschmackskombinationen! Von der Vorspeise bis zum Dessert ein wahrer Genuss. Der einzige Nachteil ist, dass das Fleisch (Limousin-Rindfleisch) etwas niedriger ist. Die Beherrschung von Gemüse und Beilagen ist einfach außergewöhnlich! Ich freue mich darauf, im Herbst wiederzukommen!

J. -. L. P.

AUSGEZEICHNET von Anfang bis Ende. Das Produkt wird prominent präsentiert und in verschiedenen Formen serviert. Der perfekte Geschmack. Tischservice (Marie) und sehr angenehmer und tadelloser Sommelier, sehr professionell. Entspannte Atmosphäre. Chefkoch Franck Pelux ist sehr freundlich und aufmerksam. Es war toll. Einrichtung zu empfehlen.

t. p.

4,5 Ein wunderschöner Ort mit Blick auf Lausanne, aber vor allem wegen seiner Küche einen Umweg wert! Leckere Küche, die uns auf eine Reise mit klassischen Gerichten mit Aromen aus Asien, dem Nahen Osten und Indonesien mitnimmt. Immer tolle Saucen und kleine Extras zum Teller. Auf dem Höhepunkt seiner Bewertung oder noch höher? ;-) Tolle Weinauswahl, gute Beratung. Freundlicher Service, der sich anzupassen weiß.

A. U.

Als große Gourmet-Kochbegeisterte und große Fans von Top Chef hatten wir die Gelegenheit, den Koch und seine Frau kennenzulernen, die einfach bezaubernd sind. Nachdem wir dieses Restaurant schon oft besucht haben, sind wir immer wieder erstaunt und angenehm überrascht von der Qualität und Genialität, die wir in den Gerichten und der angebotenen Speisekarte finden.

F. s.

Was für ein Glück! Außergewöhnliche Küche, in der jedes Gericht seine eigene Persönlichkeit hat, ohne Übermaß. Ein sehr ausgewogenes Menü. Ein tadelloser und entspannter Empfang. Ein großartiger kulinarischer Moment in Lausanne.

O. C.

Vielen Dank an Frank und Sarah und das gesamte Team für diese wundervolle Reise!!! Die besten Jakobsmuscheln, die es je gab, und die Neuinterpretation von Omas gekochtem Fleisch waren einfach außergewöhnlich! Für diese Qualität ist es sehr günstig! Ihr seid so nett und authentisch, unbezahlbare Eigenschaften! Wir können es kaum erwarten, wiederzukommen 😊

E. L.

Sarah und Franck werden dafür sorgen, dass Sie sich in einer freundlichen und herzlichen Atmosphäre wohlfühlen. Die Küche ist göttlich und delikat, die Bedienung ist wirklich sehr charmant und sehr fröhlich. Ein atemberaubender Blick auf den See. Alles fügt sich zu einem wundervollen Moment zusammen

C. B.

Toller Ort, Koch und Personal. Auch ein toller Deal - früh buchen

F. M.

Grandios, großartig! Ein purer Glücksmoment mit einem Koch, der während des gesamten Essens sehr präsent und aufmerksam war, und seinen überaus freundlichen und engagierten Kollegen. Göttliche Gerichte, die uns auf eine Reise mitgenommen haben. Eine herrliche Kulisse. Kurz gesagt, eine der besten gastronomischen Veranstaltungen, die wir je erleben durften! Zu tun und wieder zu tun!

G. S.

Ausgezeichnete Küche voller Kreativität. Sehr sorgfältiger Service. Das Zimmer könnte besser schallisoliert sein!

C. F.

(Übersetzt) Ein perfekter Empfang, eine Reise, alles ist von Anfang bis Ende außergewöhnlich. Es ist eine Freude, an den Tisch zu kommen und wiederzukommen!

P. K.

Atemberaubend! Sehr kreatives und saftiges Essen mit mehreren Einflüssen – der Empfang und der Service erstklassig. Die Aussicht ist das Tüpfelchen auf dem i. Sehr schönes Haus, zum Renovieren

A. v. B.

Eine Reise und Überraschungen in jedem Gericht, das in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und gekonnt inszenierten Texturen explodiert. Die hervorragende Arbeit in der Küche geht mit dem erklärten Wunsch einher, eine familiäre Atmosphäre zu schaffen, nicht einen tadellosen, sondern einen entspannten Empfang. Manche Gerichte können auch ohne Besteck genossen werden, als Erinnerung daran, dass man sich in einem Gourmetrestaurant wie zu Hause fühlen kann. Bravo dafür, dass du weißt, wie man das Beste aus beiden Welten so gut zusammenbringt!

G. P.

Ein schöner Moment mit dem Team von Sarah und Franck Pelux. Charakter auf den Tellern, mit Respekt vor den Produkten. Ein menschlicher, herzlicher und lächelnder Service auf allen Ebenen. Eine großartige Erfahrung...die wiederholt werden muss!

P. A.

Herzlichen Glückwunsch und Dank an Sarah, Franck und all die kleinen goldenen Hände, die hart arbeiten, um großartige Momente zu schaffen!! Eine perfekte Balance! Erstklassiger Service, der eines großartigen Restaurants würdig ist, aber gleichzeitig herzlich und entspannt, genau das, was Sie brauchen, um eine angenehme Zeit zu verbringen. Auf dem Teller werden die Gerichte ausgearbeitet, raffiniert, interessant, durchdacht, aber ohne zu sehr ins Besondere zu gehen. Am Ende wie zu Hause, aber mit dem gewissen Extra! 🤩 Darüber hinaus gibt es einige Überraschungen Kurz gesagt, schwer zu erklären, das Beste ist, nicht mehr all diese Kommentare zu lesen und es auszuprobieren 😉 Du wirst es auf jeden Fall genießen!

v. D. D.

Magischer Moment! Während einer Mahlzeit tauchen wir ein in Eleganz, Exzellenz und den Zauber einer Reise in alle Ecken der Welt, alles in einem einzigen Bissen. Franck, Sarah und ihr Team sind freundlich und sehr entspannt, was den Abend sehr angenehm macht.

C. D.

Wir hatten einen außergewöhnlichen Abend. Entdeckungsmenü mit herrlichen Aromen und Geschmacksrichtungen. Eine Weltreise auf unseren Tellern. Die Weine passen perfekt zu jedem Gericht. Um das Ganze abzurunden, ein atemberaubender Blick auf den Genfersee. Zögern Sie zu keinem Zeitpunkt. Vielen Dank an Sarah und Franck für diesen unvergesslichen Abend.

M. D.

Abwechslungsreiche und kräftige Aromen werden auf raffinierte Weise in raffinierten Gerichten kombiniert und spiegeln die freundliche und großzügige Atmosphäre des Personals und des Küchenchefs wider. Eine sehr schöne Zeit!

T. S.

Essen von guter Qualität, auf den Punkt gewürzt und eher einfacher Service.

D. M.

Ausgezeichnete und raffinierte Küche mit einer Entdeckung der Aromen in jedem Gericht. Tadelloser Service und sehr gute Weinkarte mit guten Ratschlägen vom Sommelier.

L. L.

Wir hatten eine tolle Zeit. Vom köstlichen und kreativen Essen bis zum einladenden und herzlichen Service war alles perfekt! Gut gemacht 👏🏼

L. K.

Tolle Entdeckung. Eine intensive Reise ins Herz außergewöhnlicher Aromen. Ein herzlicher Empfang und Tischservice.

G.

Sorgfältige Küche mit lokalen Produkten, zubereitet vom Küchenchef; Wir finden wirklich die Aromen ihrer Reisen! Der Service ist sehr aufmerksam und aufmerksam. Besonders gut hat mir gefallen, dass bei jedem Gericht etwas von der Soße übrig bleibt (einfach köstlich), und anstatt das überschüssige Brot wegzuwerfen, gibt man am nächsten Tag eine kleine Tüte mit Broten zum Frühstück zurück! Gut gemacht !!

N. C.

Unglaublich ausgezeichnet! Gourmetküche und exquisite Aromen, raffinierte Gerichte und Präsentationen, professionelles und freundliches Personal. Wir freuen uns jetzt schon darauf, wiederzukommen und sind der festen Überzeugung, dass Herr Pelux einen kleinen Extrastern verdient hat!

R. D.

Wir betreten einen herrlichen Ort, an dem wir eine Küche mit ausgeprägter Handschrift entdecken. Traditionelle Gerichte (Pot au feu, Sauerkraut), modernisiert. Starke Säfte, verstörende, interessante asiatische Noten und offene Geschmäcker. Ein diskreter, aufmerksamer Service mit der Feinheit des Besitzers. Ein zugänglicher Koch, bei dem wir das Gefühl haben, dass er viele kulinarische Ideen mit einem anderen Ansatz hat. Es ist eine große Freude, diesen Tisch in der Romandie und dieses wundervolle Paar zu haben. Sei glücklich in der Schweiz

A. S.

Ausgezeichnete, einfache Küche mit einem bezaubernden und zugänglichen Koch! Hochwertiger Service, was will man mehr für einen tollen Abend ...

L. M.

Außergewöhnliches Erlebnis, raffinierte Küche, Rund um die Welt auf der Speisekarte. Sehr herzliche Atmosphäre und Empfang. Mehr als perfekt. Erfahrung, so oft wie möglich zu wiederholen.

C. H.

(Übersetzt) Ausgezeichneter Tisch, toller Service, aufmerksames Personal, super cool, ganz oben, ehrlich gesagt empfehle ich 100 für 100%.

K. M.

Es gibt nicht viel zu sagen, außer dass alles perfekt war, vom Service bis zum Teller. Was für eine Freude, zögern Sie nicht, dorthin zu gehen, wenn Sie die Chance dazu haben!

S. R.

Top-Service und vor allem eine einfallsreiche und köstliche Küche, die uns auf eine Reise mitnimmt...wir kommen wieder Danke Frank und Sarah

s. f. t. v.

Wirklich ein außergewöhnliches Restaurant mit großartigem Service. Es ist eine Freude, einen neuen Tisch in der Haute Cuisine der Westschweiz zu haben

p. A.

Ein herzlicher Empfang und ein sensationelles Menü. Sehr teuer, aber es lohnt sich.

A. S.

Tolle Produkte!!! Tolles Restaurant! Sehr schöne Umgebung! Ich liebe!!

M. B.

Eine wundervolle Erfahrung. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen

I. M.

MAGIE

J. D. C.

Wunderschön

S.

A. M.

D. S.

M. S.

N. W.

D. M.

E. R.

N. C.

K. F.

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