Rezensionen über La Table du Lausanne Palace. (Restaurant) in Lausanne (Waadt).

La Table du Lausanne Palace

213 Rezensionen

48 Kommentare

Restaurant

Französisches Restaurant mit Haute Cuisine

Rue du Grand-Chêne 7-9, 1003 Lausanne

Beschreibung

Information of La Table du Lausanne Palace, Restaurant in Lausanne (Waadt)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten La Table du Lausanne Palace

Rezensionen über La Table du Lausanne Palace

P. R. B.

Wer jeweils unsere Rezensionen liest weiss, wir sind wirklich oft in Gourmet-Lokalen unterwegs. ;-) Hier dürfen wir wieder mal sagen: Wir waren absolut positiv überrascht und schlicht begeistert! Was Franck Pelux (Küche) mit seiner Partnerin Sarah Benahmed (Service) und Ihren Teams leisten ist phänomenal. Man fühlt sich hier noch so richtig als Gast. Der Service ist auf sehr hohem Niveau und die Präsentation von Karten und dann von den Gerichten wird mit so viel Liebe richtig zelebriert. Man spürt, dass hier "mitgelebt" wird. Ein Service der so begeistert agiert, ohne je künstlich zu wirken. Wow! Die Gerichte sind schön präsentiert und geschmacklich abgestimmt. Die Weinbegleitung harmoniert. Hier sind wir sicher... Definitiv ein Besuch wert und auch die "Tester" werden hier sicherlich noch weiter gegen oben - heute 1 Michelin Stern und 16 Gault Millau Punkte - tendieren. Weiter so! Top!

a. l.

Was für eine wundervolle Erfahrung – Sarah und das Team haben alle Erwartungen übertroffen, sowohl in Bezug auf kulinarische Wunder als auch in Bezug auf Gastfreundschaft und Herzlichkeit. Die Aromen waren kräftig und nicht aufdringlich, und eine Überraschung folgte der anderen. Wir fühlten uns wie zu Hause, als wir unser Jubiläum mit einer Überraschung am Kamin feierten. Marie und Emmanuel, die an unserem Tisch bedienten, waren nett, freundlich und äußerst aufmerksam, nie aufdringlich. Beide sprachen perfekt Englisch. Fragen Sie nach einem Tisch mit Seeblick, Sie werden es nicht bereuen. Wenn Gott es wollte, würden wir auf jeden Fall wiederkommen. :) :)

C.

Eine wunderbare Zeit bei Frank und Sarah! Ein tadelloser, freundlicher und geselliger Empfang. Ausgezeichnete Küche mit wunderbaren Aromen. Vielleicht etwas zu elsässisch und sauerkrautorientiert für uns. Trotzdem haben wir uns wohlgefühlt. Danke!

J. E.

Ein außergewöhnlicher Moment! Eine herrliche Aussicht, tadelloser Service (danke Sarah) und erstaunliche Geschmackskombinationen! Von der Vorspeise bis zum Dessert ein wahrer Genuss. Der einzige Nachteil ist, dass das Fleisch (Limousin-Rindfleisch) etwas niedriger ist. Die Beherrschung von Gemüse und Beilagen ist einfach außergewöhnlich! Ich freue mich darauf, im Herbst wiederzukommen!

J. -. L. P.

HERVORRAGEND von Anfang bis Ende. Das Produkt wird übersichtlich präsentiert und in verschiedenen Formen serviert. Die Aromen sind perfekt. Tischservice (Marie) und Sommelier sehr angenehm und tadellos, sehr professionell. Entspannte Atmosphäre. Küchenchef Franck Pelux ist sehr freundlich und aufmerksam. Es war großartig. Ein empfehlenswertes Lokal.

t. p.

4,5 Ein wunderschöner Ort mit Blick auf Lausanne, aber vor allem wegen seiner Küche einen Umweg wert! Leckere Küche, die uns auf eine Reise mit klassischen Gerichten mit Aromen aus Asien, dem Nahen Osten und Indonesien mitnimmt. Immer schöne Saucen und kleine Extras zum Teller. Auf dem Höhepunkt seiner Bewertung oder sogar noch höher? ;-) tolle Weinauswahl, gute Beratung. Freundlicher Service, der sich anzupassen weiß.

A. U.

Als große Gourmet-Fans und Top Chef-Fans hatten wir die Gelegenheit, den Küchenchef und seine Frau kennenzulernen, die einfach bezaubernd sind. Wir waren schon oft in diesem Restaurant und sind immer wieder erstaunt und positiv überrascht von der Qualität und Genialität der Gerichte und der Speisekarte.

F. s.

Welch ein Genuss! Eine außergewöhnliche Küche, in der jedes Gericht seinen eigenen Charakter hat, ohne Übertreibungen. Ein sehr ausgewogenes Menü. Ein tadelloser und entspannter Empfang. Ein großartiges kulinarisches Erlebnis in Lausanne.

O. C.

Vielen Dank an Frank und Sarah und das gesamte Team für diese wundervolle Reise!!! Die besten Jakobsmuscheln, die es je gab, und die Neuinterpretation von Omas gekochtem Fleisch waren einfach außergewöhnlich! Für diese Qualität ist es sehr günstig! Ihr seid so nett und authentisch, unbezahlbare Eigenschaften! Wir können es kaum erwarten, wiederzukommen 😊

E. L.

Sarah und Franck sorgen dafür, dass Sie sich in einem warmen und freundlichen Ambiente wohlfühlen. Die Küche ist köstlich und delikat, und das Servicepersonal ist wirklich charmant und herzlich. Ein atemberaubender Blick auf den See. Alles zusammen ergibt ein wunderbares Erlebnis.

C. B.

Toller Ort, Koch und Personal. Auch ein toller Deal - früh buchen

F. M.

Grandios, großartig! Ein purer Glücksmoment mit einem während des gesamten Essens sehr präsenten und aufmerksamen Koch und seinen überaus freundlichen und engagierten Kollegen. Göttliche Gerichte, die uns auf eine Reise mitnahmen. Eine herrliche Kulisse. Kurz gesagt, eines der besten gastronomischen Erlebnisse, die wir je erleben durften! Zu tun und zu wiederholen!

G. S.

Ausgezeichnete Küche mit viel Kreativität. Sehr aufmerksamer Service. Das Lokal könnte besser schallisoliert sein!

C. F.

(Übersetzt) Ein perfekter Empfang, eine Reise, alles ist von Anfang bis Ende außergewöhnlich. Es ist eine Freude, an den Tisch zu kommen und wiederzukommen!

P. K.

Hervorragend! Das Essen ist sehr kreativ und köstlich, mit verschiedenen Einflüssen – der Empfang und der Service sind erstklassig. Die Aussicht ist das Tüpfelchen auf dem i. Ein sehr schönes Haus, unbedingt wiederkommen.

A. v. B.

A journey and surprises in each dish, which explode in a multitude of flavors and expertly orchestrated textures. Die hervorragende Arbeit in der Küche geht mit dem erklärten Wunsch einher, eine familiäre Atmosphäre zu schaffen, nicht einen tadellosen, sondern einen entspannten Empfang. Some dishes can be enjoyed without cutlery, as a reminder that you can feel at home in a gourmet restaurant. Bravo for knowing how to bring together the best of each world so well!

G. P.

Eine wundervolle Zeit mit dem Team von Sarah und Franck Pelux. Charakter auf den Tellern, mit Respekt für die Zutaten. Freundlicher, herzlicher und einladender Service auf allen Ebenen. Ein wundervolles Erlebnis ... unbedingt wiederholen!

P. A.

Herzlichen Glückwunsch und vielen Dank an Sarah, Franck und alle talentierten Mitarbeiter, die so hart arbeiten, um solch wundervolle Erlebnisse zu schaffen! Eine perfekte Balance! Erstklassiger Service, eines feinen Restaurants würdig, aber dennoch herzlich und entspannt – genau das Richtige für ein angenehmes Erlebnis. Auf dem Teller sind die Gerichte gut zubereitet, raffiniert, interessant und durchdacht, ohne übertrieben zu wirken. Im Endeffekt wie zu Hause, nur mit dem gewissen Extra! 🤩 Außerdem gibt es einige Überraschungen. Kurz gesagt: Es ist schwer zu erklären; am besten, Sie hören auf, all diese Kommentare zu lesen und probieren es einfach aus. 😉 Sie werden es bestimmt genießen!

v. D. D.

Ein magischer Moment! Beim Essen erleben wir Eleganz, Exzellenz und den Zauber einer Reise in alle Welt – alles in einem Bissen. Franck, Sarah und ihr Team sind freundlich und sehr entspannt, was für einen sehr angenehmen Abend sorgt.

C. D.

Wir hatten einen außergewöhnlichen Abend. Ein Entdeckungsmenü mit herrlichen Aromen und Geschmacksrichtungen. Eine Weltreise auf unseren Tellern. Die Weine passten perfekt zu jedem Gericht. Und als Krönung ein atemberaubender Blick auf den Genfersee. Zögern Sie nicht länger. Vielen Dank an Sarah und Franck für diesen unvergesslichen Abend.

M. D.

Abwechslungsreiche und kräftige Aromen, subtil kombiniert in raffinierten Gerichten, spiegeln die freundliche und großzügige Atmosphäre des Personals und des Küchenchefs wider. Eine sehr schöne Zeit!

T. S.

Gutes Essen, auf den Punkt gewürzt und eher einfacher Service.

D. M.

Ausgezeichnete und raffinierte Küche, bei der jedes Gericht neue Aromen entfaltet. Einwandfreier Service und eine sehr gute Weinkarte mit guten Empfehlungen des Sommeliers.

L. L.

Wir hatten eine tolle Zeit. Vom köstlichen und kreativen Essen bis zum einladenden und herzlichen Service war alles perfekt! Gut gemacht 👏🏼

L. K.

Eine wunderbare Entdeckungsreise. Eine intensive Reise ins Herz außergewöhnlicher Aromen. Herzlicher Empfang und Tischservice.

G.

Sorgfältige Küche mit lokalen Produkten, zubereitet vom Küchenchef; Wir finden wirklich die Aromen ihrer Reisen! Der Service ist sehr aufmerksam und aufmerksam. Besonders gut hat mir gefallen, dass bei jedem Gericht etwas von der Soße übrig bleibt (einfach köstlich), und anstatt das überschüssige Brot wegzuwerfen, gibt man am nächsten Tag eine kleine Tüte mit Broten zum Frühstück zurück! Gut gemacht !!

N. C.

Unglaublich ausgezeichnet! Gourmetküche und exquisite Aromen, raffinierte Gerichte und Präsentationen, professionelles und freundliches Personal. Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen und sind überzeugt, dass Herr Pelux einen zusätzlichen Stern verdient!

R. D.

Wir betreten ein prachtvolles Lokal und entdecken eine Küche mit unverwechselbarer Handschrift. Traditionelle Gerichte (Pot-au-feu, Sauerkraut) modernisiert. Markante Säfte, überraschende, interessante asiatische Noten und unverfälschte Aromen. Diskreter, aufmerksamer Service mit der Feinfühligkeit des Inhabers. Ein zugänglicher, präsenter Koch, dessen vielfältige kulinarische Ideen und einzigartiger Ansatz spürbar sind. Es ist eine große Freude, dieses Restaurant in der Westschweiz und dieses wunderbare Paar zu haben. Mögen Sie in der Schweiz glücklich sein.

A. G.

Ausgezeichnete Küche in aller Einfachheit mit einem charmanten und zugänglichen Chefkoch! Hochwertiger Service, was will man mehr für einen wundervollen Abend ...

L. M.

Außergewöhnliches Erlebnis, raffinierte Küche, Rund um die Welt auf der Speisekarte. Sehr herzliche Atmosphäre und Empfang. Mehr als perfekt. Erfahrung, so oft wie möglich zu wiederholen.

C. H.

(Übersetzt) Ausgezeichneter Tisch, toller Service, aufmerksames Personal, super cool, ganz oben, ehrlich gesagt empfehle ich 100 für 100%.

K. M.

Es gibt nicht viel zu sagen, außer dass alles perfekt war, vom Service bis zum Essen. Das reinste Glück, zögern Sie nicht, dorthin zu gehen, wenn Sie die Gelegenheit dazu haben!

S. R.

Erstklassiger Service und vor allem eine einfallsreiche und köstliche Küche, die uns auf eine Reise mitnimmt … wir kommen wieder. Danke, Frank und Sarah.

s. f. t. v.

Wirklich ein außergewöhnliches Restaurant mit großartigem Service. Es ist eine Freude, einen neuen Tisch in der Haute Cuisine der Westschweiz zu haben

p. A.

Ein herzlicher Empfang und ein sensationelles Menü. Sehr teuer, aber es lohnt sich.

A. S.

Tolle Produkte!!! Tolles Restaurant! Sehr schöne Umgebung! Ich liebe es!!

M. B.

Eine wundervolle Erfahrung. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen

I. M.

MAGIE

J. D. C.

Wunderschön

S.

A. M.

D. S.

M. S.

N. W.

D. M.

E. R.

N. C.

K. F.

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