Rezensionen über La Table du Lausanne Palace. (Restaurant) in Lausanne (Waadt).

La Table du Lausanne Palace

57 Rezensionen

48 Kommentare

Restaurant

Französisches Restaurant mit Haute Cuisine

Rue du Grand-Chêne 7-9, 1002 Lausanne, Schweiz

Beschreibung

Information of La Table du Lausanne Palace, Restaurant in Lausanne (Waadt)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten La Table du Lausanne Palace

Rezensionen über La Table du Lausanne Palace

P. R. B.

Wer jeweils unsere Rezensionen liest weiss, wir sind wirklich oft in Gourmet-Lokalen unterwegs. ;-) Hier dürfen wir wieder mal sagen: Wir waren absolut positiv überrascht und schlicht begeistert! Was Franck Pelux (Küche) mit seiner Partnerin Sarah Benahmed (Service) und Ihren Teams leisten ist phänomenal. Man fühlt sich hier noch so richtig als Gast. Der Service ist auf sehr hohem Niveau und die Präsentation von Karten und dann von den Gerichten wird mit so viel Liebe richtig zelebriert. Man spürt, dass hier "mitgelebt" wird. Ein Service der so begeistert agiert, ohne je künstlich zu wirken. Wow! Die Gerichte sind schön präsentiert und geschmacklich abgestimmt. Die Weinbegleitung harmoniert. Hier sind wir sicher... Definitiv ein Besuch wert und auch die "Tester" werden hier sicherlich noch weiter gegen oben - heute 1 Michelin Stern und 16 Gault Millau Punkte - tendieren. Weiter so! Top!

a. l.

What a delightful experience - Sarah and the team exceeded all expectations, both in culinary wonders as well as in hospitality and warmth. Flavours were bold and not overbearing, and one surprise came after another. Felt like home away from home when they celebrated our anniversary by bringing out a surprise next to the fireplace. Marie and Emmanuel who waited on our table were kind, friendly and utterly attentive, never imposing. Both spoke English perfectly. Ask for a table with the lake view, you won't regret it. God-willing, we'd definitely come back. :) (Übersetzt) Was für ein herrliches Erlebnis - Sarah und das Team haben alle Erwartungen übertroffen, sowohl an kulinarischen Wundern als auch an Gastfreundschaft und Herzlichkeit. Die Aromen waren mutig und nicht aufdringlich, und eine Überraschung kam nach der anderen. Wir fühlten uns wie zu Hause, als sie unser Jubiläum feierten, indem sie eine Überraschung neben dem Kamin brachten. Marie und Emmanuel, die an unserem Tisch warteten, waren nett, freundlich und äußerst aufmerksam, nie aufdringlich. Beide sprachen perfekt Englisch. Fragen Sie nach einem Tisch mit Seeblick, Sie werden es nicht bereuen. So Gott will, würden wir auf jeden Fall wiederkommen. :)

C.

(Übersetzt) Wunderbarer Moment am Tisch von Frank und Sarah! Tadelloser, freundlicher und freundlicher Empfang. Ausgezeichnetes Essen mit tollen Aromen. Vielleicht ein Hauch zu Elsass und Sauerkraut für uns. Wie gesagt, wir haben uns trotzdem amüsiert. Vielen Dank!

J. E.

(Übersetzt) Ein außergewöhnlicher Moment! Eine herrliche Aussicht, tadelloser Service (danke Sarah) und erstaunliche Geschmackskombinationen! Von der Vorspeise bis zum Dessert ein wahrer Genuss. Einziger kleiner Wermutstropfen, das Fleisch (Limousin Beef) einen Ton darunter. Die Beherrschung von Gemüse und Beilagen ist einfach außergewöhnlich! Ich freue mich darauf, im Herbst wiederzukommen!

J. -. L. P.

(Übersetzt) AUSGEZEICHNET von Anfang bis Ende. Das Produkt wird prominent ausgestellt und in verschiedenen Formen serviert. Der perfekte Geschmack. Tischservice (Marie) und Sommelier sehr angenehm und tadellos, sehr professionell. Entspannte Atmosphäre. Küchenchef Franck Pelux ist sehr freundlich und aufmerksam. Es war toll. Empfehlenswerte Einrichtung.

t. p.

(Übersetzt) 4.5 Ein wunderschöner Ort mit Blick auf Lausanne, der aber vor allem wegen seiner Küche einen Umweg wert ist! Eine schmackhafte Küche, die uns auf eine Reise mit klassischen Gerichten mit Aromen aus Asien, dem Nahen Osten und Indonesien mitnimmt. Immer schöne Saucen und kleine Extras, die den Teller begleiten. Auf dem Höhepunkt seiner Bewertung oder mehr? ;-) Gute Weinauswahl, gute Beratung. Freundlicher und anpassungsfähiger Service.

A. U.

(Übersetzt) Große Liebhaber der Gourmetküche und große Fans von Top Chef, wir hatten die Gelegenheit, den Küchenchef und seine Frau kennenzulernen, die einfach bezaubernd sind. Wir verbringen viele Male in diesem Restaurant und sind immer wieder erstaunt und angenehm überrascht von der Qualität und dem Genie, das wir in den Tellern und in der angebotenen Speisekarte finden.

F. s.

(Übersetzt) Welches Glück! Eine außergewöhnliche Küche, in der jedes Gericht seine eigene Persönlichkeit hat, ohne Übertreibungen. Ein sehr ausgewogenes Menü. Ein tadelloser und entspannter Empfang. Ein grossartiger kulinarischer Moment in Lausanne.

O. C.

(Übersetzt) Vielen Dank an Frank und Sarah sowie an das gesamte Team für diese wunderbare Reise!!! Die besten Jakobsmuscheln, die je gegessen wurden, und der erneute Besuch von Großmutters gekochtem Fleisch war einfach außergewöhnlich! Es ist sehr billig, verglichen mit dieser Qualität! Du bist so nett und echt, unschätzbare Qualitäten! Wir können es kaum erwarten, wiederzukommen 😊

E. L.

(Übersetzt) Sarah und Franck werden es verstehen, Sie in einer freundlichen und herzlichen Umgebung zu beruhigen. Die Küche ist göttlich und delikat, das Speisepersonal ist wirklich sehr charmant und sehr lächelnd. Ein atemberaubender Blick auf den See. Alles fügt sich zu einem wunderbaren Moment zusammen

C. B.

Amazing place , chef and staff .. un gréât deal as well - book early (Übersetzt) Toller Ort, Koch und Personal. . ein tolles Angebot - buchen Sie früh

F. M.

(Übersetzt) Großartig, großartig! Ein reiner Moment des Glücks, der während des Essens mit einem sehr präsenten und aufmerksamen Küchenchef und seinen äußerst freundlichen und engagierten Mitarbeitern geteilt wird. Göttliche Gerichte, die uns reisen ließen. Eine herrliche Kulisse. Kurz gesagt, eine der besten Gastros, die wir machen durften! Zu tun und zu wiederholen!

G. S.

(Übersetzt) Ausgezeichnete Küche voller Kreativität. Sehr ordentlicher Service. Das Zimmer könnte besser schallisoliert sein!

C. F.

(Übersetzt) Ein perfekter Empfang, eine Reise, alles ist von Anfang bis Ende außergewöhnlich. Es ist eine Freude, an den Tisch zu kommen und wiederzukommen!

P. K.

(Übersetzt) Atemberaubend! Das sehr kreative und saftige Essen mit mehreren Einflüssen - der Empfang und der Service an der Spitze. Die Aussicht ist das i-Tüpfelchen. Sehr schönes Haus, zu wiederholen

A. v. B.

(Übersetzt) Eine Reise und Überraschungen mit jedem Gericht, das in einer Vielzahl von Aromen und gekonnt orchestrierten Texturen explodiert. Die Exzellenz der Goldschmiedearbeit in der Küche verbindet sich mit dem erklärten Wunsch, eine familiäre Atmosphäre zu pflegen, einen nicht tadellosen, aber entspannten Empfang. Einige Gerichte können auch ohne Besteck genossen werden, um daran zu erinnern, dass man sich in einem Gourmetrestaurant wie zu Hause fühlen kann. Bravo, dass du so gut weißt, wie man das Beste aus jeder Welt zusammenbringt!

G. P.

(Übersetzt) Ein schöner Moment mit dem Team von Sarah und Franck Pelux. Charakter in den Gerichten, mit Respekt vor den Produkten. Ein menschlicher Service, herzlich, lächelnd auf allen Ebenen. Eine wunderbare Erfahrung ... wiederholt werden!

P. A.

(Übersetzt) Herzlichen Glückwunsch und vielen Dank an Sarah, Franck und all die kleinen goldenen Hände, die daran arbeiten, großartige Momente zu schaffen!! Eine perfekte Balance! Ein stilvoller Service, der eines großartigen Restaurants würdig ist, aber gleichzeitig herzlich und entspannt, genau das, was Sie brauchen, um eine gute Zeit zu haben. Auf dem Teller wirkten Gerichte, raffiniert, interessant, nachdenklich, aber ohne auf zu besondere Dinge einzugehen. Am Ende wie zu Hause, aber mit einem zusätzlichen Touch! 🤩 Dazu einige überraschende Aufmerksamkeiten Kurz gesagt, schwer zu erklären, das Beste ist, aufhören, all diese Kommentare zu lesen und zu testen 😉 Sie werden es sicher genießen!

v. D. D.

(Übersetzt) Magischer Augenblick! Die Zeit einer Mahlzeit, wir sind in Eleganz, Exzellenz, der Magie, in einem Bissen in die vier Ecken der Welt zu reisen. Franck, Sarah und ihr Team sind fürsorglich und sehr entspannt, was den Abend sehr angenehm macht.

C. D.

(Übersetzt) Wir hatten einen tollen Abend. Entdeckungsmenü mit großartigen Aromen und Geschmäckern. Eine Weltreise auf unseren Tellern. Die Weine in perfekter Harmonie mit jedem Gericht. Dazu ein atemberaubender Blick auf den Genfersee. Zögern Sie nicht. Danke an Sarah und Franck für diesen unvergesslichen Abend.

M. D.

(Übersetzt) Abwechslungsreiche und kräftige Aromen, subtil verbunden mit zubereiteten Gerichten und im Bild der freundlichen und großzügigen Atmosphäre des Personals und des Küchenchefs. Ein sehr guter Augenblick!

T. S.

(Übersetzt) Essen von guter Qualität, Gewürze auf den Punkt und eher einfacher Service.

D. M.

(Übersetzt) Ausgezeichnete und raffinierte Küche mit einer Entdeckung der Aromen in jedem Gericht. Tadelloser Service und sehr gute Weinkarte mit guter Beratung durch den Sommelier.

L. L.

(Übersetzt) Wir hatten eine tolle Zeit. Von der köstlichen und kreativen Küche bis zum einladenden und herzlichen Service war alles perfekt! Gut gemacht 👏🏼

L. K.

(Übersetzt) Schöne Entdeckung. Eine intensive Reise ins Herz außergewöhnlicher Aromen. Ein herzlicher Empfang und Tischservice.

G.

(Übersetzt) Sorgfältige Küche mit lokalen Produkten in der Soße des Küchenchefs; Wir finden wirklich die Aromen ihrer Reisen! Der Service ist sehr aufmerksam und sehr aufmerksam. Mir hat sehr gut gefallen, dass sie bei jedem Gericht einen Klecks ihrer Saucen (einfach lecker) hinterlassen und anstatt das überschüssige Brot wegzuwerfen, lässt man am nächsten Tag eine kleine Tüte mit Brotlaiben zum Frühstück übrig! Gut erledigt !!

N. C.

(Übersetzt) Unglaublich ausgezeichnet! Gourmetküche und exquisite Aromen, raffinierte Gerichte und Präsentationen, professionelles und einladendes Personal. Wir freuen uns schon jetzt auf die Rückkehr und sind der festen Überzeugung, dass Herr Pelux einen zusätzlichen Stern verdient hat!

R. D.

(Übersetzt) Wir betreten einen herrlichen Ort, an dem wir eine Küche mit ausgeprägter Handschrift entdecken. Traditionelle Gerichte (Pot au Feu, Sauerkraut), modernisiert. Markierte Säfte, störende, interessante asiatische Noten und offene Geschmäcker. Diskreter, aufmerksamer Service mit der Feinheit des Besitzers. Ein erschwinglicher Koch, der unserer Meinung nach viele kulinarische Ideen mit einem anderen Ansatz hat. Es ist eine grosse Freude, diesen Tisch in der Westschweiz und dieses wundervolle Paar zu haben. Glücklich sein in der Schweiz

A. S.

(Übersetzt) Ausgezeichnete Küche in aller Einfachheit mit einem bezaubernden und zugänglichen Koch! Ein qualitativ hochwertiger Service, was will man mehr, um einen schönen Abend zu verbringen ...

L. M.

(Übersetzt) Außergewöhnliche Erfahrung, raffinierte Küche, Rund um die Welt auf der Speisekarte. Sehr herzliche Atmosphäre und willkommen. Mehr als perfekt. Erfahrung, so oft wie möglich zu wiederholen.

C. H.

(Übersetzt) Ausgezeichneter Tisch, toller Service, aufmerksames Personal, super cool, ganz oben, ehrlich gesagt empfehle ich 100 für 100%.

K. M.

(Übersetzt) Nicht viel zu sagen, außer dass alles perfekt war, vom Service bis zum Teller. Was für ein Glück, zögern Sie nicht, dorthin zu gehen, wenn Sie die Gelegenheit haben!

S. R.

(Übersetzt) Erstklassiger Service und vor allem eine einfallsreiche und köstliche Küche, die uns zum Reisen bringt ... wir kommen wieder Danke Frank und Sarah

s. f. t. v.

(Übersetzt) wirklich ein aussergewöhnliches restaurant mit einem tollen service. es ist schön, einen neuen tisch in der gehobenen gastronomie der französischsprachigen schweiz zu haben

p. A.

(Übersetzt) Ein herzlicher Empfang und ein sensationelles Menü. Sehr teuer aber es lohnt sich.

A. S.

(Übersetzt) Tolle Produkte!!! Tolles Restaurant! Sehr schöner Rahmen! Ich mag !!

M. B.

A wonderful experience. Can't wait to come back (Übersetzt) Eine wunderbare Erfahrung. Ich kann es kaum erwarten, wiederzukommen

I. M.

(Übersetzt) MAGIE

J. D. C.

(Übersetzt) Herrlich

S.

A. M.

D. S.

M. S.

N. W.

D. M.

E. R.

N. C.

K. F.

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