Rezensionen über L'Atelier Gourmand Didier de Courten. (Restaurant) in Siders (Wallis).

Name: L'Atelier Gourmand Didier de Courten
Address: Rue du Bourg 1, 3960 Sierre, Siders, Wallis
Telephone: 027 455 13 51
Price range: €€
Rating: 4.8

L'Atelier Gourmand Didier de Courten

120 Rezensionen

78 Kommentare

Restaurant

Schweizerisches Restaurant

Rue du Bourg 1, 3960 Sierre

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Beschreibung Karte Öffnungszeiten Rezensionen Kontakt Fotos

Beschreibung

Information of L'Atelier Gourmand Didier de Courten, Restaurant in Siders (Wallis)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten L'Atelier Gourmand Didier de Courten

Montag

Geschlossen

Dienstag

17:15–23:00

Mittwoch

08:30–23:00

Donnerstag

08:30–23:00

Freitag

08:30–00:00

Samstag

10:00–00:00

Sonntag

Geschlossen

Rezensionen über L'Atelier Gourmand Didier de Courten

B. J.

Sehr zugängliche, feine Küche mit einer grossen Anzahl Desserts à la carte! Die salzige Küche (hervorragendes mediterranes Tatar) kann sich auch sehen lassen.

g. x.

Immer tip top

G. I.

Vorzüglich wie immer

j. c. s.

(Übersetzt) Außergewöhnliche Küche, aber der Service war nicht auf dem Niveau der Gastronomie, ein Lächeln und so wichtig wie das Gericht. Außerdem wurde die Tischdecke nicht richtig gebügelt. Wenn Sie 40 p fr auf dem Tisch lassen, wird alles perfekt. Schade, dass diese kleine Lücke zwischen der unglaublichen Küche und dem Rest besteht.

S. F.

Abendessen am Samstag, 27.08., 6 Personen. Alles war sehr gut, perfekte Gewürze und Zubereitung. Ein Nachteil hingegen sind die geizigen Portionen auf der Speisekarte, die fast halb so groß sind wie die der À-la-carte-Gerichte. Sehr begrenzte und sehr regionale Auswahl an Weinen. Der Kellner war wenig hilfsbereit und es mangelte ihm an Finesse. Sehr professionelle und lächelnde Kellnerin. Mittelrahmen mit Kunststoffsitzen (!!??!!).

A. S.

Schade, dass der Name „Terminus“ eine Vorahnung ist. Ich rate Ihnen, dorthin zu eilen, bevor es endgültig schließt. Eine bezaubernde Speisekarte, vor allem die Forelle. Normalerweise mag ich diesen Fisch nicht besonders, aber hier hat er mir sehr gut gefallen

s. 9.

(Übersetzt) Hochfliegendes Gourmet-Restaurant! Dieser freundliche und attraktive Ort ermöglicht eine geschmackliche Reise. 120.- das Gastro-Menü! Preis mehr als angemessen in der Schweizer Gastronomie. Ich kann es nur wärmstens empfehlen (leider schließen sie bald), also zögern Sie nicht, zu gehen, bevor es schließt!

F. L.

Schade, er wird bald aufhören. Das ist die einzige Kritik, die wir äußern können. Ich habe die sehr gute Küche dieses Ortes entdeckt. Erst im Gourmetrestaurant, dann in der Gourmetwerkstatt. Viel Glück, Herr De Courten, vielen Dank.

P. H.

Sehr kalter Empfang. Sehr durchschnittlicher Service. Der Spargelansatz war zäh und schwer zu schneiden. Sehr schöne Präsentation. Durchschnittliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Schade, nicht wie vor ein paar Jahren....

J. F.

Die Küche von M de Courten ist immer ausgezeichnet! Die Brasserie-Atmosphäre ist sehr angenehm und der Teller ein Genuss für Augen und Gaumen.

P. K.

Eine Entdeckung, die uns begeistert hat! Wirklich eine Adresse, die man gesehen haben muss!

G. M.

Wir hatten eine wundervolle Zeit im Atelier Gourmand von Didier de Courten! Ausgezeichnetes Essen und wunderschön anzusehen. Sehr freundlicher und diskreter Empfang. Lächelndes Personal trotz einer kleinen Verzögerung unsererseits. Danke 🤩

V. M.

Jeder Besuch in diesem hervorragenden Haus ist ein einzigartiges Erlebnis. Das perfekte Herbstmenü. Hervorzuheben ist der erstklassige Service des Personals, das dieses Restaurant perfekt repräsentiert.

O. P.

Tadelloser Service, kleines Problem mit der Zubereitung der beiden zweiten Vorspeisen, der Rest ausgezeichnet.

U. M.

Wirklich sehr schöne Kreativität und Präsentation. Außer ... perfekter Service, es ändert sich nichts ... Wahrscheinlich ist die Serviceschulung nicht gut? (Frühstück. Service Schlimmer oder schlimmer als schlimmer) Bin gestern nach mehreren Monaten zum Abendessen zurückgekehrt. Die Auswahl und Qualität der Weine ist immer ausgezeichnet. Die Gerichte sind sehr schön präsentiert. Sie sind gut, aber nicht ausgezeichnet oder außergewöhnlich! Wir waren zu viert am Tisch, niemand applaudierte. Das Käsekuchen-Dessert ist so hübsch, aber ... ehrlich gesagt, zu real, zu kleine Probengröße ... schade.

H. R.

Wir kamen während eines kurzen Aufenthalts in Granada in der Werkstatt an. Ein hochwertiger Empfang und eine sorgfältige Küche. Das Degustationsmenü ist einwandfrei. Wir fragten nach einer Auswahl an Getränken und entdeckten Qualitätsgetränke, auch hier hätten wir ohne die kluge Beratung des Servicepersonals nicht so viel von dem Spitzenprodukt probiert. Hochwertiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich werde wiederkommen!

p. a.

Ausgezeichnet, unglaublicher Geschmack, gut bedient und willkommen, ich kann dieses Lokal wärmstens empfehlen

B. E.

Das Essen war köstlich, schade, dass der Service nicht auf dem neuesten Stand war.

F. M.

ausgezeichnetes Essen, toller Service, faire Preise Ich empfehle

R. A.

Wunderschön ! Ein exquisites Menü, es hat uns sehr gut gefallen 😊‼️

S. B.

Der einzige Ort im Wallis, ganz zu schweigen von der Schweiz, wo ich Dinge esse, die nicht einmal meine Mutter mir zum Essen bringen kann, und das alles von höchster Qualität. Nun ja, für Qualität muss man zahlen und darüber hinaus ist man eindeutig ein Gewinner, wenn man ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bekommt. PS: Diejenigen, die sagen, dass der Service nicht sehr angenehm ist, sollten sich lieber selbst Fragen stellen, denn wenn ich sehe, wie ein Kellner mit einem Lächeln „Hallo“ sagt und der Kunde antwortet: „Ja, das möchte ich“, dann antworte ich und nicht der Kellner dem Kunden, während er mit mir spricht, Respekt gilt in beide Richtungen. Na ja, wenn ein Kellner schlecht mit mir redet, rede ich mit dem Chef und die Angelegenheit ist in einer Minute erledigt.

M. S.

Absolut tolles Essen! Wir hatten das Wintermenü (sieben Gänge), was unglaublich war. Würde es auf jeden Fall empfehlen.

G. M.

Sehr schöne Terrasse, tadelloser Service, vielen Dank. 👍

M. B.

Eine Gourmet-Brasserie. Immer an der Spitze Didier.

J. D. C.

Es war eine erste, großartige Entdeckung... Ich habe es wirklich geliebt

J. D.

Wir essen wunderbar gut mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis, nur der Service entspricht leider überhaupt nicht dem Standard. Die Frage des Kellners beim Weinwechsel „Soll ich die Gläser wechseln?“ ist für ein Lokal dieser Art immer noch überraschend ...

G. P.

Ausgezeichnete und entspannte Atmosphäre. Preise gemessen, aber nicht alle gleich angegeben. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

O. D.

Wir haben in der Brasserie gegessen und es war außergewöhnlich! Dezenter Geschmack, aber auch ausreichende Menge, ein sehr herzlicher Empfang, sehr freundlich, der einzige Nachteil war, dass das Zimmer etwas laut war.

H. K.

Ohne Zweifel ist dies der beste Ort in Sierre und Umgebung, um ein hochwertiges, anspruchsvolles, aber nicht protziges Essen zu genießen, ohne Ihr Budget völlig zu sprengen. Insbesondere das Mittagsmenü ist angesichts der außergewöhnlichen Qualität des Essens und des Service recht günstig. Darüber hinaus sind die Weine so gut, wie man sie nirgendwo sonst in der Schweiz bekommen kann, und was noch wichtiger ist: Es ist ein angemessener Teil davon im Glas erhältlich. Sie sind zwar nicht gerade günstig, aber ihren Preis allemal wert. Der Service ist professionell, angenehm und sie können sowohl mit englisch- als auch deutsch- und französischsprachigen Kunden gleichermaßen elegant umgehen. Die Küche ist tadellos, ohne übertrieben zu wirken, was die unnötige Aufregung der extravaganten Tellerdekoration mit „künstlerisch“ arrangierten Klecksen einer Soße mit Blumen oder anderen nicht essbaren Zutaten betrifft. Ich würde ihm ohne zu zögern einen Michelin-Stern geben, aber nur, wenn die Dichte der Tische und der Umgebungsgeräuschpegel etwas geringer wären. Ein vertrauliches Gespräch zu führen ist aussichtslos. Es wird derzeit von Gault und Millau mit 15 und von Michelin als Teller mit Messer und Gabel bewertet.

r. s.

Gastronomie-Restaurant – sehr interessante lokale Gerichte mit einem besonderen Twist

S. S. V. 1. r. i. d. V.

Wie immer perfekte Ausführung auf dem Teller. Das neue bistronomische Servicepersonal hat hingegen seine Präsenz verloren. Tut mir leid, das sagen zu müssen. Wir geben auf jeden Fall die Höchstpunktzahl, weil wir wissen, dass Personalführung eine besonders anstrengende Aufgabe ist. Olive Ersteller von Favoriten®

M. M.

Guter Empfang, wunderbares Essen, wir freuen uns auf ein Wiederkommen

B. S.

Tolle Idee, ein Tagesgericht anzubieten

C. R.

Ein unvergessliches Geschmackserlebnis ... perfekte Zubereitung von Fleisch und Fisch, freundlicher und aufmerksamer Service, hervorragende Weinkarte ... kurz gesagt, eine schöne Überraschung, die ich ohne zu zögern empfehlen kann!