Rezensionen über Restaurant L'Ours. (Restaurant) in Siders (Wallis).

Name: Restaurant L'Ours
Address: Rue du Pas-de-l'Ours n° 41, 3963 Crans-Montana, Schweiz, Siders, Wallis
Telephone: +41274859333
Price range: €€
Rating: 4.4

Restaurant L'Ours

58 Rezensionen

35 Kommentare

Restaurant

Gourmetrestaurant

Rue du Pas-de-l'Ours n° 41, 3963 Crans-Montana, Schweiz

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Beschreibung Karte Öffnungszeiten Rezensionen Kontakt Fotos

Beschreibung

Information of Restaurant L'Ours, Restaurant in Siders (Wallis)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten Restaurant L'Ours

Montag

19:00–21:00

Dienstag

19:00–21:00

Mittwoch

19:00–21:00

Donnerstag

19:00–21:00

Freitag

19:00–21:00

Samstag

12:00–13:30, 19:00–21:00

Sonntag

Geschlossen

Rezensionen über Restaurant L'Ours

R. F.

Die Erwartungen waren hoch, leider wurde diese nur bedingt erfüllt. Das Mittagessen war zwar gut, aber bei 18 Punkten könnte man schon etwas mehr Raffinesse erwarten. Die Gänseleber war hervorragend, die Pilze dazu jedoch geschmacklich etwas verloren. So zog es sich leider durch das Ganze durch, die Hauptkomponenten waren immer tadellos. Das Dessert hat noch Luft nach oben. Der Gruss aus der Küche, Randensausisson, hingegen war genial.

S. Z.

Wunderschönes Bistrot. Toller Service und natürlich feines Essen. Sehr empfehlenswert

G. C.

(Übersetzt) Ein echtes Erlebnis, eine Geschmacksreise, die uns einen Moment puren Glücks erleben lässt. Raffinesse, dezente Aromen, alles steckt im Detail und der Genuss zarter Aromen wie dieser Räucherforelle mit Bergamotte, ein Hochgenuss! Von der Vorspeise bis zum Dessert reisen wir und hoffen, dass die Reise nicht aufhört. Jubeln!

M. P.

For fine dining I guess there is no better spot in Crans-Montana than L'Ours. If you want the full experience you will need to pick one of the menus of 6 or greater dishes. They will walk you through Haut-cuisine dishes and always have the best wine recommendations. The staff is nice and very friendly and always looking to make your night something to remember. The price however is abit on the high side but it's an experience that you do not want to miss. (Übersetzt) Für feines Essen gibt es in Crans-Montana wohl keinen besseren Ort als L'Ours. Wenn Sie das volle Erlebnis wünschen, müssen Sie eines der Menüs mit 6 oder mehr Gerichten auswählen. Sie führen Sie durch Haut-Cuisine-Gerichte und haben immer die besten Weinempfehlungen. Das Personal ist nett und sehr freundlich und immer bemüht, Ihren Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Der Preis ist zwar etwas hoch, aber es ist eine Erfahrung, die Sie nicht missen möchten.

P. R.

Le Bistrot des Ours or The Bear Bistro is a beautiful Alpine designed bistro by Franck Reynaud with some delicious dishes including : « Swiss alpine » Salmon rollmops marinated and smoked with Juniper wood; Peking duck foie gras terrine with Tangerine and black coffee brioche; Pike “Fish finger” from Morat Lake; Country beef filet with Chimichurri sauce, Shallot condiment and Homemade French fries. For dessert we had a selection of Sorbets and home made ice creams. We loved the amazing decor and the friendly service (Übersetzt) Le Bistrot des Ours oder The Bear Bistro ist ein wunderschönes alpin gestaltetes Bistro von Franck Reynaud mit einigen köstlichen Gerichten, darunter: Rollmops mit Schweizer Alpenlachs, mariniert und mit Wacholderholz geräuchert; Foie gras-Terrine von Pekingente mit Mandarine und Brioche aus schwarzem Kaffee; Hecht „Fischstäbchen“ vom Morat Lake; Rinderfilet vom Land mit Chimichurri-Sauce, Schalottengewürz und hausgemachten Pommes frites. Zum Nachtisch hatten wir eine Auswahl an Sorbets und hausgemachtem Eis. Wir liebten die tolle Einrichtung und den freundlichen Service

P. P.

(Übersetzt) Ein Genuss zuerst für die Augen, dann für den Gaumen. Ein Ausnahmekoch mit einem tollen Team, es ist immer wieder eine große Freude dort hinzugehen.

T. G.

(Übersetzt) Eine der sehr guten Überraschungen des Sommers. Dieses Restaurant, das wir regelmäßig besuchen, verbessert sich ständig mit lesbaren und präzisen Gerichten. Es ist unserer Meinung nach jetzt das beste in der Region. Null Fehler, mit einem Referenzgericht: wunderschön zubereitete und gewürzte Taube. Schöne eher teure Weinkarte - besser bei den lokalen Weinen bleiben, sehr gut ausgewählt. Dieses Essen war zwei Sterne wert: ein kostbarer Tisch, nachdem das Feinschmeckerrestaurant von Didier de Courten in Sierre geschlossen hat.

F. Z.

(Übersetzt) Alles war ausgezeichnet: die Umgebung, der Empfang, die Mahlzeiten des Küchenchefs, das Personal (besondere Erwähnung an Patrice). Auch das Bistro ist super. Ich empfehle sehr.

L. V. R.

(Übersetzt) Ausgezeichnetes Essen, nichts zu beanstanden über den Geschmack und die angebotenen Kombinationen, nur Vergnügen. Fürsorgliches Personal, sogar mit einem Hauch von Humor. Sehr angenehm. Leider hat uns der Küchenchef nicht die Ehre erwiesen, seine Kunden zu begrüßen, aber es ist immer eine Freude, diesen Moment mit ihnen teilen zu können ... besonders in dieser Zeit von COViD ... Empfohlener Ort

O. P.

(Übersetzt) Sehr schöne Adresse! Service auf der Höhe der Küche, sehr schöne Weinkarte

L. Y.

(Übersetzt) Sehr, sehr gut, Entspannung und Freude am Essen, prächtiges Dekor, tadelloser und professioneller Service, der wiederholt werden muss, danke

N. S.

(Übersetzt) Netter Empfang. Wir haben sehr gut gegessen! Aufmerksames Personal. Achten Sie darauf, nicht zu verunglimpfen, indem Sie sagen: "wenig Gutes" ... Geschenk unserer Kinder! Abschätzige Bemerkung! Unattraktive Teller, sogar klobig ...

J. G.

(Übersetzt) Auf der Kaffeeseite gebe ich an. Ich bin im Allgemeinen ziemlich gut in der Öffentlichkeit, aber an diesem Abend und auch wenn die Gerichte nicht schlecht und ziemlich gut präsentiert waren, wurde ich nicht verführt. Alles ist ein bisschen überbewertet, die Einrichtung, der Service und letztendlich die Preise.

D. S.

(Übersetzt) Exzellent ! Ich habe noch nie ein Restaurant so zufrieden verlassen! Ein Genuss !

S. C.

(Übersetzt) Ein sehr schönes Restaurant und gutes Essen !! 1 Michelin-Stern sicher für die Qualität des Essens und Service verdient !! Ich empfehle es für Feinschmecker

h. n.

(Übersetzt) Tagesmenü zum Sterben, perfekt von Anfang bis Ende, ich habe es geliebt

C. G.

(Übersetzt) Sehr guter Tisch mit einer ehrlich gesagt großartigen Kulisse! Ich fand den Preis der Weine etwas überteuert. .

F. D.

(Übersetzt) Eine warme Umgebung, Holz und Stein, ein schöner Kamin. Begrüßt, sobald wir von einem charmanten Service ankamen. Außergewöhnliche Gerichte, die sich von der Küche unterscheiden, die anderswo in Crans-Montana angeboten wird. Der Kabeljau mit Curry ist Diwan und die neu aufgelegte Tarte Tatin ist wunderbar. Der Service ist freundlich und weiß, wie man Sie berät. Den Abend ließen wir in der Hotellobby neben einem imposanten Kamin ausklingen. Eine außergewöhnliche Adresse.

n. g.

(Übersetzt) Einfach das beste Restaurant im Wallis.

P. S.

(Übersetzt) Ein außergewöhnlicher Tisch. Nicht für alle Budgets, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist da. Bis bald

B. N.

(Übersetzt) Herrliches Essen von Anfang bis Ende ... Personal an der Spitze, freundlich und diskret. Und vor allem noch einmal vielen Dank an den Küchenchef und den Konditor

K. P.

A must for anyone looking for a truly special dining experience in Crans-Montana. Completely deserving of its Michelin star. Service is exceptional, ambience is magical and food is divine. I was happy to learn that the menu adapts with the local-produce as seasons change! The Bistrot itself is sublime; exposed stone wall with contrasting wood beams, high ceilings and refined decorum. Definitely a must if you seek the absolute best that Crans-Montana has to offer. (Übersetzt) Ein Muss für alle, die ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis in Crans-Montana suchen. Völlig verdient seinen Michelin-Stern. Der Service ist außergewöhnlich, das Ambiente ist magisch und das Essen ist göttlich. Ich war froh zu erfahren, dass sich die Speisekarte an die lokalen Produkte anpasst, wenn sich die Jahreszeiten ändern! Das Bistrot selbst ist großartig; Freiliegende Steinmauer mit kontrastierenden Holzbalken, hohen Decken und raffiniertem Dekor. Definitiv ein Muss, wenn Sie das absolut Beste suchen, was Crans-Montana zu bieten hat.