Rezensionen über Le Bistrot des Ours. (Restaurant) in Siders (Wallis).

Name: Le Bistrot des Ours
Address: Rue du Pas-de-l'Ours 41, 3963 Crans-Montana, Siders, Wallis
Telephone: 027 485 93 33
Price range: €€
Rating: 4.5

Le Bistrot des Ours

87 Rezensionen

35 Kommentare

Restaurant

Rue du Pas-de-l'Ours 41, 3963 Crans-Montana

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Beschreibung

Information of Le Bistrot des Ours, Restaurant in Siders (Wallis)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten Le Bistrot des Ours

Montag

12:00–13:45
19:00–21:00

Dienstag

12:00–13:45

Mittwoch

12:00–13:45

Donnerstag

12:00–13:45
19:00–21:00

Freitag

12:00–13:45
19:00–21:00

Samstag

12:00–13:45
19:00–21:00

Sonntag

12:00–13:45
19:00–21:00

Rezensionen über Le Bistrot des Ours

R. F.

Die Erwartungen waren hoch, leider wurde diese nur bedingt erfüllt. Das Mittagessen war zwar gut, aber bei 18 Punkten könnte man schon etwas mehr Raffinesse erwarten. Die Gänseleber war hervorragend, die Pilze dazu jedoch geschmacklich etwas verloren. So zog es sich leider durch das Ganze durch, die Hauptkomponenten waren immer tadellos. Das Dessert hat noch Luft nach oben. Der Gruss aus der Küche, Randensausisson, hingegen war genial.

S. Z.

Wunderschönes Bistrot. Toller Service und natürlich feines Essen. Sehr empfehlenswert

G. C.

Ein echtes Erlebnis, eine Geschmacksreise, die uns einen puren Glücksmoment beschert. Raffinesse, Subtilität der Aromen, alles liegt im Detail und im Genuss delikater Aromen wie dieser geräucherten Forelle mit Bergamotte, ein Genuss! Von der Vorspeise bis zum Dessert reisen wir und hoffen, dass die Reise nicht endet. Gut gemacht!

M. P.

Für gutes Essen gibt es in Crans-Montana wohl keinen besseren Ort als L'Ours. Wenn Sie das volle Erlebnis genießen möchten, müssen Sie eines der Menüs mit 6 oder mehr Gerichten auswählen. Sie führen Sie durch die Gerichte der Haute Cuisine und haben immer die besten Weinempfehlungen. Das Personal ist nett und sehr freundlich und stets bemüht, Ihren Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Der Preis ist zwar etwas hoch, aber es ist ein Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.

P. R.

Le Bistrot des Ours oder The Bear Bistro ist ein wunderschönes, von Franck Reynaud im Alpenstil gestaltetes Bistro mit einigen köstlichen Gerichten, darunter: „Swiss Alpine“ Lachs-Rollmops, mariniert und mit Wacholderholz geräuchert; Peking-Enten-Foie-Gras-Terrine mit Mandarine und schwarzem Kaffee-Brioche; Hecht „Fischstäbchen“ aus dem Murtensee; Landrinderfilet mit Chimichurri-Sauce, Schalottengewürz und hausgemachten Pommes Frites. Zum Nachtisch gab es eine Auswahl an Sorbets und hausgemachtem Eis. Wir waren von der tollen Einrichtung und dem freundlichen Service begeistert

P. P.

Ein Augenschmaus, dann ein Gaumenschmaus. Ein außergewöhnlicher Koch mit einem großartigen Team, es ist immer eine große Freude, dorthin zu gehen.

T. G.

So sehr wir das Gourmetrestaurant lieben, das Bistro lässt uns etwas gemischter zurück. Gute Zanderkroketten. Ganz gewöhnliches Hühnchen-Supreme. Aber ein herrliches Dessert: Pfirsichmelba mit Tapioka und duftendem Waldmeister, komplex und erfrischend. Als Wein eine gute Ergänzung zum Valentina Andrei 2022.

F. Z.

Alles war ausgezeichnet: das Ambiente, der Empfang, die Mahlzeiten des Küchenchefs, das Personal (besondere Erwähnung gebührt Patrice). Auch das Bistro ist super. Ich kann es nur wärmstens empfehlen.

L. V. R.

Ausgezeichnetes Essen, über den Geschmack und die vorgeschlagenen Kombinationen gibt es nichts zu beanstanden, einfach ein Vergnügen. Sehr fürsorgliches Personal, sogar mit etwas Humor. Sehr angenehm. Leider hat uns der Küchenchef nicht die Ehre erwiesen, seine Kunden zu begrüßen. Es ist jedoch immer eine Freude, diesen Moment mit ihnen teilen zu können ... besonders in dieser COViD-Zeit ... Ort zum Empfehlen

O. P.

Sehr schöne Adresse! Zur Küche passender Service, sehr gute Weinkarte

L. Y.

Sehr, sehr gute Entspannung und Freude am Essen, üppige Einrichtung, tadelloser und professioneller Service, ich werde es wieder tun, vielen Dank

N. S.

Netter Empfang. Wir haben sehr gut gegessen! Aufmerksames Personal. Achten Sie darauf, nicht zu verunglimpfen, indem Sie sagen: „Kleines Gutes“ ... ein Geschenk unserer Kinder! Abfällige Bemerkung! Unästhetische Teller, sogar Mastoks...

J. G.

Was den Kaffee betrifft, möchte ich darauf hinweisen. Im Allgemeinen bin ich ein guter Publikumsliebling, aber an diesem Abend war ich nicht überzeugt, obwohl die Gerichte nicht schlecht waren und ziemlich gut präsentiert wurden. Alles ist ein wenig überbewertet, die Einrichtung, der Service und letztendlich die Preise.

D. S.

Exzellent ! Ich habe noch nie ein Restaurant so zufrieden verlassen! Ein Genuss!

S. C.

Wunderschönes Restaurant und ausgezeichnete Küche!! 1 Michelin-Stern hat es definitiv verdient für die Qualität der Gerichte und den Service!! Ich empfehle es Liebhabern guten Essens

h. n.

Tagesmenü zum Sterben, perfekt von Anfang bis Ende, ich habe es geliebt

C. G.

Sehr guter Tisch mit einem wirklich großartigen Ambiente! Ich fand den Preis der Weine etwas überbewertet.

F. D.

Eine warme Atmosphäre, Holz und Stein, ein wunderschöner Kamin. Bei unserer Ankunft wurden wir von einem charmanten Service begrüßt. Außergewöhnliche Gerichte, die sich von der anderswo in Crans-Montana angebotenen Küche unterscheiden. Der Curry-Kabeljau ist köstlich und die überarbeitete Tarte Tatin ist ein Wunder. Der Service ist freundlich und weiß Sie zu beraten. Den Abend ließen wir in der Hotellobby neben einem imposanten Kamin ausklingen. Eine außergewöhnliche Adresse.

n. g.

Ganz einfach das beste Restaurant im Wallis.

P. S.

Ein außergewöhnlicher Tisch. Nicht für jedes Budget geeignet, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Bis bald

B. N.

Herrliches Essen von Anfang bis Ende... Top-Personal, freundlich und diskret. Und vor allem noch einmal vielen Dank an den Küchenchef und den Konditor

K. P.

Ein Muss für jeden, der ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis in Crans-Montana sucht. Es hat seinen Michelin-Stern absolut verdient. Der Service ist außergewöhnlich, das Ambiente ist magisch und das Essen ist göttlich. Ich war froh zu erfahren, dass sich die Speisekarte je nach Jahreszeit an die lokalen Produkte anpasst! Das Bistrot selbst ist großartig; freiliegende Steinmauer mit kontrastierenden Holzbalken, hohen Decken und raffiniertem Dekor. Auf jeden Fall ein Muss, wenn Sie das absolut Beste suchen, was Crans-Montana zu bieten hat.