Rezensionen über La Micheline. (Restaurant) in Versoix (Genf).

La Micheline

325 Rezensionen

90 Kommentare

Restaurant

Restaurant

Feinkost Restaurant

Av. de la Gare des Eaux-Vives 3, 1207 Genève

Beschreibung

Information of La Micheline, Restaurant in Versoix (Genf)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten La Micheline

Rezensionen über La Micheline

M. J.

Herrliches Bistro-Restaurant in Genf, am Bahnhof Eaux Vives. Super schicke und gemütliche Dekoration. Nettes und hilfsbereites Personal. Schöne Speisekarte und Auswahl an Weinen. Tägliches Bistro-Menü, Vorspeise, Hauptgericht und Dessert zu einem vernünftigen Preis. Ein wahrer Geschmacks- und Geschmacksgenuss zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Reservierung empfohlen. Absolut einen Test wert

e. r.

Sehr schönes kulinarisches Erlebnis. Herzlicher und aufmerksamer Service. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich gut. Das Menü ist sehr gut zusammengestellt, die Tomatentarte als Vorspeise war absolut fantastisch, genauso wie der Hauptgang und der Nachtisch. Zum Nachtisch war das Schokoladenmousse und Haselnusseis ein Genuss. Die Weinkarte ist hervorragend zusammengestellt mit sehr guten Weinen in allen Preislagen. Vielen Dank für diesen Moment!

I.

Tolles Essen, exzellenter Service, auf jeden Fall einen Michelin-Stern wert. Eine komprimierte Menükarte mit leicht spanischem Akzent. Wir haben es geliebt.

J. T.

Bistro-Atmosphäre, Gourmetküche, das ist die süße Mischung, die Micheline gelungen ist. Zunächst einmal hat es nichts mit dem Reiseführer zu tun, der ihm einen verdienten Stern gegeben hat. La Micheline ist der Spitzname eines Triebwagens, der diesen Ort bediente. Die Küche ist spanisch inspiriert. Ich empfehle unbedingt das 5-Gänge-Überraschungs-Degustationsmenü für 135,-, auch wenn die Speisekarte recht umfangreich ist. Ein Genuss für die Augen und ein Genuss für die Geschmacksknospen können jedes Gericht charakterisieren, bei dem die Farben ebenso ausgewählt sind wie die Texturen. Ein toller Abend und auch tolle Möglichkeiten für ein Business-Menü zur Mittagszeit. Vielen Dank an die Managerin für ihren Empfang. Alle Mitarbeiter sind aufmerksam und teilen gerne ihre persönlichen Leidenschaften für Geschmack und Weine. Letztendlich stellen wir eine perfekte Lage fest, die mit dem Léman Express und der Straßenbahn erreichbar ist und über sehr praktische Parkmöglichkeiten verfügt.

L. P.

Ich habe in zwei Wochen zweimal gegessen Professioneller Service, freundliche Atmosphäre und außergewöhnliches Q/P-Verhältnis. Top-Menü der Woche mit einer schönen Präsentation… Und Gott weiß, wie nervig ich bin. Bis bald

C. V.

Dies ist mein Lieblingsort zum Abendessen in Genf. Das Essen ist immer köstlich, die Aufmerksamkeit der Kellner ist AUSGEZEICHNET, die gemütliche und warme Atmosphäre des Lokals macht es zum perfektesten Restaurant der Stadt. 5*s!

B. C.

Dieser sehr elegante Veranstaltungsort im neuen Viertel rund um die Eaux-Vives-Station bietet ein originelles internationales Menü aus der Fantasie des hervorragenden spanischen (baskischen) Kochs Die Präsentation ist modern und dynamisch Sehr präzise und köstliche Zubereitung Ausgezeichnetes Weinangebot 🍷 Der Service ist freundlich

H. V.

Toller Ort! Wunderschönes Interieur, leckeres Essen und sehr freundliches Personal. Ich hoffe, bald wiederzukommen!

E. D.

Sehr angenehmes Restaurant, mit aufmerksamem Personal und einer vielversprechenden Speisekarte: Wir haben verschiedene Gerichte gewählt, um so viel wie möglich probieren zu können, alles war ausgezeichnet, von der Vorspeise bis zum Dessert! Die Terrasse ist ruhig, ideal zum Verweilen.

C. R.

Sie haben gerade einen Stern bekommen (meiner Meinung nach verdient). Wir haben daher einen gewissen Standard erwartet. Wir wurden nicht enttäuscht. Das ist eine Untertreibung!

E. E.

Ich möchte ein Abonnement, damit ich jederzeit dorthin kommen kann. Bravo und wir werden deinen wundervollen Aufstieg verfolgen. alles gut!

N. B.

Wir hatten eine ausgezeichnete Zeit im Micheline, das meiner Meinung nach das beste Bistro-Restaurant im Bezirk Eaux-Vives ist. Wir probierten das Degustationsmenü mit passender Speisen- und Weinkombination. Es war exquisit! In der Nähe der Comédie gelegen und dank seines Parkplatzes leicht erreichbar, ist es ideal für Familien oder Gruppen von Freunden, die sich im Sommer auf ihre Terrasse in der Sonne freuen!!!

J. F.

Alles war perfekt: von der Begrüßung bis zum Essen. Ich empfehle. Herzlichen Glückwunsch an das gesamte Team.

V. P.

Wir genossen ein saftiges und sehr feinschmeckerisches Mittagsmenü à la Micheline, bestehend aus köstlichen, frischen und perfekt präsentierten Produkten. Wir wurden auf einer sehr schönen, von Pflanzen umgebenen Terrasse von aufmerksamem und lächelndem Personal begrüßt, die Begrüßung durch den Küchenchef am Ende des Essens hat uns sehr geschätzt. Tolle Erfahrung, die wiederholt werden muss! Wir können es wärmstens empfehlen

v. s.

Sehr schöne Umgebung, freundlicher, effizienter und schneller Service. Die Jakobsmuschel-/Kaviar-Vorspeise ist ein wahrer Genuss. Ein Freund an unserem Tisch meinte, die Portionen seien klein. Die Gerichte sind wunderschön und gut serviert.

S. L.

Exzellent! Herzlicher Empfang, sehr nettes Team, die Umgebung ist wirklich hübsch, die Gerichte sind unglaublich, so originell und ausgewogen! Wenn wir kleinlich sein wollen, könnte etwas mehr auf dem Teller sein, vor allem beim Hauptgang. Aber wir hatten Spaß!

R. H.

Ich liebte. Ausgezeichnete Küche und sehr angenehmes Personal.

s. s.

Empfang, Service, Atmosphäre, Einhaltung der Gesundheitsvorschriften, Qualität der hervorragenden Gerichte. Kleine Nachteile: Zum Olivenöl könnte man Salz und provenzalische Kräuter hinzufügen; Die Vorspeise auf der Speisekarte war sehr bescheiden und kleiner als der Salat zum Hauptgericht. Ich freue mich darauf, in Ihr Restaurant zurückzukehren.

L. S.

(Übersetzt) Veredelt und gepflegt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis des Mittagsmenüs ist perfekt! Zögere nicht

A. T.

Es ist immer eine Freude, Woche für Woche die Menüs von Küchenchef Andres Arocena zu entdecken. Die Mischung aus Texturen, Farben sowie der schmackhafte und betörende Geschmack jedes Gerichts erfreuen stets unsere Geschmacksknospen. Wundervolles Duo aus Augen und Mund. Gut gemacht !

D. D.

Personal sehr freundlich, gutes Essen

L. R.

Das Essen war fantastisch. Begrenzte Auswahl, aber Top-Qualität. Besonders gut gefielen uns der Oktopus, der Kabeljau und der Schweinebauch. Der Service war aufmerksam und die Atmosphäre perfekt. Wir werden zahlreich zurück sein.

D. G.

(Übersetzt) Freundlicher Ort und innovative Küche. Einfach zu parken, angenehmer Empfang. Eine große bistronomische Entdeckung ohne steigende Preise

K. K. W.

Ein gutes Restaurant in Eaux Vives. Geschmackskombinationen sind einzigartiger. Der spanische Einfluss ist in den Gerichten präsent. Der Service war freundlich, obwohl das Restaurant voll war.

C. R.

Sehr schöner Michelin-Abend, raffinierte und ausgezeichnete Küche und Top-Service, auch die Cocktails und der Wein haben uns sehr gut gefallen. Wir kommen gerne wieder.

f. p.

Sehr schönes Lokal, sehr gute Gerichte. Top Service und Atmosphäre. Ich empfehle

I. D.

Ich habe zum ersten Mal das Mittagsmenü probiert, wirklich lecker und toller Ort. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!

W. T.

Ausgezeichnetes Mittagessen. Guter Service. Schöner Ort.

J. V.

Wie immer perfekt von der Begrüßung bis zum Nachtisch Ändere nichts, danke.

A. Z.

Top Restaurant und Team, immer ein Genuss 😋😋

C. F.

(Übersetzt) Schöne Terrasse, schöner Teller.

N. V.

(Übersetzt) einfach fabelhaft

G. B. B.

M. A.

Eine Entdeckung in Genf, tolle sehr frische baskische Küche, saisonal gekocht. Ein superschönes Erlebnis über Mittag auf der sehr schönen Terrasse. Jederzeit wieder

b. a.

Eine unglaubliche Erinnerung!! 😍 Vielen Dank für diesen großartigen Moment mit einer Küche, die uns entführt, ohne Genf zu verlassen. Eine Kombination aus Essen und Wein, die uns vom Anfang bis zum Ende des Essens überzeugte. Vielen Dank an das Zimmer- und Küchenpersonal, das in Symbiose zusammenarbeitet, um uns dieses einzigartige Erlebnis zu ermöglichen.

C. G.

Absolut köstliches Abendessen, wohlverdienter Stern! Jedes Gericht ist delikat. Besondere Erwähnung verdient das Dessert mit Sellerie und weißer Schokolade. Der einzige negative Punkt wäre die Nähe der Tische im Esszimmer. Die Terrasse hingegen ist für Sommerabende sehr angenehm.

K. C.

Ein wahrer Genuss! Wir hatten einen tollen Abend mit einem 5-Gänge-Entdeckungsmenü, das einfach göttlich war. Wir hatten auch eine Speisen- und Weinkombination, die jedes Gericht wirklich aufwertete, weil es so gut, farbenfroh, ausgewogen und delikat war. Die Weine waren genauso gut und wir hatten einige großartige Entdeckungen. Alles war so lecker! Wir haben es genossen. Die Kellner sind erstklassig, freundlich, professionell und aufmerksam. Wie Sie sehen werden, ist fast jedes Gericht schon vor dem Foto angesetzt, alles hat Lust gemacht, direkt mit der Gabel hineinzustechen 😅 Der Nachtisch hat leider nicht lange gedauert, weil er so gut war und es keine Fotos gibt, haha, aber uns gefiel auch die Tatsache, dass er im letzten Moment nach dem inspirierenden Wunsch des Chef-Konditors geändert wurde, was ein echter Erfolg war . Ein Dessert rund um den Kaffee, das einfach köstlich war. Ich kann dieses wunderschöne Restaurant wärmstens empfehlen und wir freuen uns darauf, wiederzukommen.

M. N.

Ich aß mit einem Freund im Restaurant zu Mittag und wir entschieden uns beide für das feste Menü. Das Amuse-Bouche war unglaublich. Noch genialer war die „Tomatenpizza“. Es enthielt eine Kombination sehr interessanter Aromen. Der Fisch war auch perfekt zubereitet, der Nachtisch war nicht mein Favorit. Der junge Koch kam heraus und es war eine nette Geste. Ich musste mein Degustationsmenü in der darauffolgenden Woche absagen, werde es aber auf jeden Fall besuchen, wenn ich nach Genf zurückkomme.

T. f. g.

Es wurde viel Arbeit in die Entwicklung der Speisekarte gesteckt (die ständig erneuert wird) und das spiegelt sich auch in den Gerichten wider. Mir gefällt diese Darstellung der modernen Küche mit Inspiration von anderen Orten sehr. TFG (In meiner Liste der Restaurants in Genf)

D. R.

Wir haben das 4-Gänge-Degustationsmenü probiert und es hat sich durchaus gelohnt. Das Essen war sehr gut, ebenso das Brot und das leckere Öl. Wir haben unser Essen auch mit einer Flasche Weißwein kombiniert, was uns sehr gut gefallen hat. Alles in allem ein sehr schönes und entspannendes Erlebnis.

P. M.

Ausgezeichnete Erfahrung in der spanischen Gastronomie, alles ist exquisit und von höchster Qualität, die Behandlung ist unübertrefflich.

N. D.

Wir waren bereits im November 2021 dort, bevor das Restaurant einen Stern erhielt. Wir waren damals der Meinung, dass diese Küche angesichts der Aromen, der Originalität der Vorschläge und der großen Sorgfalt bei der Präsentation der Gerichte eine Auszeichnung mit einem Stern verdient. Das Tüpfelchen auf dem i ist, dass der Service erstklassig ist und der Sommelier ausgezeichnet ist. Er teilt gerne seine Leidenschaft und gibt kluge Ratschläge, um die Gerichte zu begleiten und zu verfeinern. Bravo und vielen Dank für diesen schönen Moment!

M. F.

Tolle Erfahrung, ein großes Dankeschön an das gesamte Team. Sehr schöne Kombination aus Essen und Wein.

E. D.

Ich bin über 40 Jahre lang viel um die Welt gereist. Ich habe in allen Restaurants gegessen, von Pop & Mom’s bis hin zu Michelin-Restaurants mit drei Sternen. Dies ist meine ehrliche Bewertung von La Micheline in Eaux-Vives, Genf. Oh mein Gott, so viel tolles Essen, dass ich gar nicht weiß, wo ich anfangen soll. Halten wir es einfach. Wenn Sie in Genf sind, müssen Sie dort essen.

W. T.

Wir hatten einen tollen Abend in diesem tollen Restaurant! Andrés Arocena ist ein Spitzenkoch, was für eine Magie es ist, mit seinem Team zu kochen (schauen Sie sich an, wie sie zusammenarbeiten, es ist eine Symphonie!) ✨ Es sind nicht nur 5****, sondern 6** **** 🤩

a. l.

Was für ein Juwel von einem Ort – der Koch ist freundlich, das Personal ist freundlich und herzlich und das Essen war absolut köstlich. Casual Fine Dining, wenn es so einen Begriff gibt. Jedes Gericht war ein Gewinn!

C. T.

Außergewöhnlich Wir haben gerade im La Micheline zu Abend gegessen und waren sowohl vom eleganten Ambiente als auch vom neuen Michelin-Stern angezogen. Ausgezeichnete Wahl: das beste Essen, das wir seit einem Jahr in Genf hatten. Gerichte von großer Originalität und Finesse - diese Paella... -, herzliche Atmosphäre, aufmerksamer und kompetenter Service. In Anbetracht der Qualität ist das Preis-Leistungs-Verhältnis einwandfrei. Wir werden wiederkommen.

I. W.

Exzellenter Service und unglaublich gut. Das Valentinstagsmenü war perfekt.

A. A.

Gestern Abend sind wir zum zweiten Mal in ein paar Monaten zurückgekehrt, um dieses schöne Restaurant neu zu entdecken. Eine sehr schöne Küche mit Charakter. Iberischer Charakter aus den Ursprüngen des Küchenchefs Andres Arocena, der diese Ursprünge perfekt mit lokalen Produkten kombiniert. Tolle Entdeckungen für uns. Eine sehr gute Küche wie die von Küchenchef Andres wäre nichts ohne guten Service. Wir hatten das Glück, von Marie bedient zu werden, einer sehr professionellen Kellnerin, die uns einen Vortrag zur Beschreibung dieser sehr guten Gerichte gab, eine großartige Fachfrau Und was ist mit Sommelier Florent? Er ließ uns Weine probieren, die gut zu den Gerichten passten. Danke an das gesamte Team Wir werden auf jeden Fall wiederkommen

M. M.

Wunderschöne Terrasse, angenehmer Service ohne viel Aufhebens, leckere und wirklich gut präsentierte Küche. Oktopus und Steinbutt sind ausgezeichnet!

J. S.

Krabben-Kaviar-Ravioli, Makrele und Oliven, Calamaretti Caponata, Sonnenblumen-Seezunge, Angus-Rindfleisch, Lendenschurz aus Leinen: Alle diese Gerichte waren perfekt. Herzlichen Glückwunsch an den Koch, der seinen Stern verdient hat. Sehr professioneller und freundlicher Service. Prächtige Weine: Puligny Montrachet 2021 aus Leflaive, Syrah Les Tatzes 2021 (einer der 60 besten Syrahs der Welt laut La Revue du Vin de France, Februar 2024). Sehr schöne Desserts… und gut! Fantastische Atmosphäre.

V. B.

Lecker und eine sehr schöne Präsentation, professioneller, schneller und sehr freundlicher Service. Dessert: saftig. Warmer Raum und angenehmer Abstand zwischen den Tischen. Auch das Lärmmanagement wurde vom Architekten gut durchdacht. Schade, dass das vegetarische Gericht kein Protein enthält, es ist in einem vegetarischen Gericht dennoch unverzichtbar. Leider kochen nur wenige Köche Hülsenfrüchte.

V. L.

Ein unglaubliches Restaurant, großartig und die Gerichte sind köstlich.

N.

Ausgezeichnete Adresse mit raffinierten Gerichten von der Vorspeise bis zum Dessert, toller Präsentation, Geschmack, Service und Empfang. Ich empfehle. Gut gemacht

N. R.

Wir haben am Abend mit der Familie einen Geburtstag gefeiert, alle waren begeistert: ein leckeres gemeinsames Geschenk!

C. B.

Toller Ort und tolles Essen, der Service ist hervorragend und der Preis für die Qualität sehr angemessen

H. p.

Elegantes Ambiente mit exzellentem Service, der bis ins kleinste Detail achtet. Wir haben besonders geschätzt, wie sich die Kellner an die Art der Kunden angepasst haben, ernst mit denen, die sie haben mussten, weniger formell und scherzhaft mit uns, die es so vorzogen. Was das Essen angeht, haben wir uns für eine Fünf-Gänge-Überraschungsformel entschieden, was bedeutet, dass der Koch noch am selben Tag entscheidet, was zu tun ist. Wir hatten eine wirklich gute Zeit, und natürlich ist es bei einem Michelin-Stern überflüssig, die Küche zu kritisieren vom perfekten Ei! Trotzdem ist die Besonderheit, Gerichte mit Zutaten aus Nordspanien zu haben, wirklich angenehm. Schließlich wurden die Weine, die aus derselben Region stammen, mit echter Professionalität präsentiert und sind nicht nur ausgezeichnet, sondern es ist auch schön, sie mit exotischeren Getränken zu vergleichen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen

M. E.

Außergewöhnliche Küche mit schönen Kombinationen und Originalität. Der Service übertrifft alle Erwartungen, ist sehr hochwertig und sehr aufmerksam. Was die Speisen- und Weinkombination betrifft, so ist sie originell, wobei Schweizer und spanische Flaschen recht gut anzutreffen sind. Was kann ich noch sagen? Tue es. PS: Andererseits wird es in den nächsten Tagen Nudeln fressen 🤭

L. V.

Wieder einmal war das Essen ausgezeichnet! Eine köstliche Taube aus Poitou. Besondere Erwähnung verdient das Dessert, einfach außergewöhnlich, sowohl optisch als auch geschmacklich ... Die Lunar Stones ... die eine 11/10 verdienen! :) :)

A. B. „. C.

Sehr gute Küche. Ausgezeichneter Empfang und Service.

L.

Ausgezeichneter Tisch. Die Gerichte sind exquisit. Eine besondere Erwähnung verdient das Feigendessert, das ausgezeichnet war. Bravo an den Küchenchef und sein Team!

B. D.

Als Adresse in Genf kann ich das Restaurant La Micheline wärmstens empfehlen Die Gerichte sind unglaublich schön und lecker Das Team ist sehr bemüht und berät sehr gut Ich werde bei meiner nächsten Reise nach Genf dorthin zurückkehren!

A. G.

Vielen Dank für den tollen Abend in Ihrem Restaurant! Die Gerichte waren einfach köstlich und der Service sehr aufmerksam und herzlich. Wir werden ohne zu zögern wiederkommen.

M. M.

Wunderbares Essen, entspannte Atmosphäre und tolles Personal

N. K.

Ein sehr angenehmer Abend, an dem die Magie des Tisches und seiner Küche mit Überraschung, Magie, Geschmack, Delikatesse und guten Zeiten verbunden ist. Auch der Service war sehr angenehm und professionell. Vielen Dank euch allen

P. R.

Gut gemacht und vielen Dank! Ein echtes Erlebnis und schöne Erinnerungen

M. R.

Ausgezeichnete vegetarische Speisekarte und sehr nette Kellnerin

G. R. J.

E. D.

Es war essbar, aber der Preis war völlig übertrieben.

L. S.

Einfach perfekt 😃

M. C.

N. L.

V. G.

D. L.

H. C.

R. N.

J. M.

J. F.

M. S.

T.

J. D.

E. C.

A. Z.

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