Rezensionen über Restaurant Fischerstube. (Restaurant) in Basel (Basel-Stadt).

Restaurant Fischerstube

289 Rezensionen

164 Kommentare

Restaurant

Restaurant

Rheingasse 45, 4058 Basel, Schweiz

Beschreibung

Information of Restaurant Fischerstube, Restaurant in Basel (Basel-Stadt)

Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.

Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.

Karte

Öffnungszeiten Restaurant Fischerstube

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Sonntag

Rezensionen über Restaurant Fischerstube

F. S.

Samstag, 05.02.2022 War ich mit Begleitung in der Ueli-Stube (Fischerstube) Ich war richtig positiv überrascht. Freundliche und schnelle Bedienung, das ungezwungene(Brauerei Stube) Ambiente, es war Sauber und das Essen war wirklich super. Ich war wirklich ein wenig voreingenommen (vor 20 Jahren). Aber super macht weiter so. Ich komme wieder Fabian

M. K.

super Location! Gutes Essen direkt in der Brauerei! Kann auch eine Führung gebucht werden. Super Service und schöner Wand Dekoration. Sehr gerne wieder!

B. F.

Eine Basler Gaststätte, wie sie im Buche steht. Hier wird nicht nur das Ueli-Bier gebraut, sondern auch vorzügliche und dennoch bodenständige Gerichte serviert. Gepaart mit dem heimeligen Stimmengewirr und dem witzigen Service fühlt man sich einfach Daheim. 😊

S. H.

Schöner Garten resp. Terrasse hinter dem Haus. Speisekarten auf Deutsch oder Englisch. Gute Auswahl. Service ist aufmerksam und sorgt für Nachschub bei den Getränken.

A. L.

Ein Klassiker in Basel :) Die Küche war spitze und hat mich positiv überrascht, sehr feine und frische Zutaten und ausgezeichnet gekocht! Portionen/Preise fair und sehr netter Service, dies auch bei vollem Restaurant und viel Betrieb.

A. S.

Wer hier essen möchte und eine wechselnde Speisekarte mit lokalen Speisen schätzt, ist hier richtig. Hier werden Sie durch aufmerksame Service Fachkräfte bewirtschaftet, die sich auskennen mit den Wünschen ihren Gästen. Sie werden hier professionell mit möglichst wenig Wartezeit bewirtschaftet. Wer mag kann hier noch den passenden Wein aus der Region probieren. Das Preis/Leistungsverhältnis ist hier sehr gut. Ich war hier oftmals Gast und wurde diesbezüglich nie enttäuscht. Viel Spass beim Essen und dinieren.

S. M.

Super gemütlich, leckeres und hoch qualitatives Essen wofür sich der Preis auch rechtfertigt 🤤

K. M.

Das Restaurant macht einen heimeligen Eindruck. Die Terrasse könnte einen Hochdruckreiniger vertragen, brachte jedoch eine nette Atmosphäre mit sich. Das Essen war hervorragend, auch wenn die Preise schon eher städtisch sind. Mein Cordon Bleu war mit Käse nur so gefüllt, die Pommes sahen selbstgemacht aus - sehr gut! Der jungen netten Kellnerin sind ein paar Pommes runter gefallen, worauf Sie sich anständig entschuldigte. Bei den Preisen hätte ich mir ein paar extra Pommes gewünscht, jedoch wollte ich den peinlichen Moment nicht noch verschlimmern. Freunde assen die Haxe und allesamt waren überzeugt. Kommen gerne wieder.

P.

Wir haben heute Nachmittag in der Fischerstube gegessen! Hab mal vor vielen Jahren hier gearbeitet und es hat mich sehr gefreut wiedermal hier Gast zu sein. Der Service war sehr freundlich und sympathisch, das Essen und das Bier waren hervorragend wie dazumals!

J. A.

Sehr freundliche Bedienung. Wir sassen im Garten und wurden von einem Gewitter überrascht. Die Bedienung brachte uns warme Decken. Sie selber war tropfnass und hatte trotzdem gute Laune. Das Essen war ebenfalls spitze! Ich kann dieses Lokal nur empfehlen.

E. R.

Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Falafel und das Poulet unvergleichbar lecker. Es war eine Geschmacksexplosion. Die Getränke waren ebenfalls sehr lecker. Absolut zu empfehlen.

S.

Gemütliches Lokal mit feinen Bieren und einem schönen Gartenbereich, welchen wir nach einer empfehlenswerter Reservierung in Anspruch genommen haben. Die Karte ist überschaubar und bietet einige Leckerein im etwas höheren Preissegment an.

L. L.

Sehr feins Bier Hammer ässe Und super fründlichs personal Eifach top Sehr zum empfähle

S. H.

Genialer Ort für hungrige Leute, die es satt haben sich mit billigem Fastfood die Waage zu erdrücken. Hier wird man nämlich eingeladen, zu geniessen von den Fleischspiessen und dem Bier das kriegt man hier. Das ganze in Fülle, davon singe ich Lieder, da komme ich gerne wieder. Soviel zum Essen und dem Getränk, es geht aber noch weiter, dänk! Die Bedienung nett und fröhlich, das macht die Sache löblich. Prozentbuch akzeptiert, das spart das Geld auch noch ungeniert. Das Ganze gefällt mir ungemein, da komm ich gern mal wieder rein.

I. N.

Es gibt Ueli Bier hier. Guten Früchten The. Mann kann hier gut Suuri Rindsläberli, Kalbsläberli, Basler Rindfiletgeschnätzeltes Essen.

p. m.

Die Fischerstube muss man gesehen haben. Das essen einfach hammer, dass Bier ist das beste der Schweiz, die Bediehnung sehr zuvorkommend und sehr aufgestellt. Alles in allem10 von 10 Punkten!!!!

N. M.

Sehr schöner Aussenbereich mit Schattenplätzen, spannende Menü- und Getränkekarte, aufmerksamer & freundlicher Service, das Essen war schön angerichtet und schmeckte ausgezeichnet. Wir waren am SA, späterer Nachmittag, in der Fischerstube.

G. S.

Wir machten eine Brunnentour und hatten unseren 8. Stop bei der Fischerstube und unser Aperol-Durst wirde sofort erkannt und wir bekamen sogar einen Tisch in den Brunnen gestellt! Sehr cooler und aufmerksamer Service!!! Would absolutaly recomand! ;)

S. A.

Update nach über fünf Jahren: nettes Personal/Chefkoch, ruhiger Garten. Vegi-Menüs eingeschränkt, der Avocado-Teller war jedoch gut.

M. M.

Sehr leckeres Essen bei gutem Service! Der Aussenbereich ist perfekt für einen schönen Sommerabend!

C. C.

Gutes Essen und gutes Bier. Die Speisen heben sich dabei von anderen Restaurants ab. Viele Gerichte bekommt man eher selten. Bier ist sehr gut, besonders das Reverenz. Hatte ausserdem auch das Weizen. Gut aber nicht speziell. Preislich is es voll okay für Basel. Das Covid-Zertifikat wurde geprüft inklusive Ausweis dazu.

J. A.

Ein lauschiger Abend auf der Terrasse in der Baseler Altstadt - genau da bekommt man in diesem Brauhaus. Biergarten probieren, ob hell oder dunkel, und dazu ein leckeres deftiges Gericht: wir hatten Kalbs- und Rinderleber mit Rösti, Burger und zarte Bäckchen vom Schwein. Alles war hervorragend. Und nicht zu veegessen: ein immer aufmerksamer Service!

N. S.

Dieses Restaurant ist in allen Bereichen empfehlenswert! Die Atmosphäre, der Garten und das ganze Rundum ist sehr schön, das Personal sehr freundlich, aufmerksam und stets bemüht. Die Qualität des Essens ist hervorragend und die Wartezeit kurz. Ich würde jederzeit wieder dahin gehen! Vielen Dank für den schönen Abend und das leckere Essen. :-) Bis bald :-)

M. S.

Tolles Bierangebot, ergänzt mit einige tollen Flaschen Wein und bodenständigem Essen in sehr guter Qualität. War sehr happy mit meinem Wurst-Käse-Salat mit der warmen Bierbrezel dazu. Wir kommen sehr gerne wieder. Auch wegen dem freundlichen und kompetenten Service....

A. N.

Mega nettes und professionelles Personal, Speisen super lecker, Kommen sicher wieder.

Y. J.

Das beste Basler Bier, immer gerne!

D. N.

War zu meinem Geburtstag dort, wurden herzlich vom Personal empfangen. Habe den Ueli-Bretzel-Burger bestellt und muss sagen, hatte seit langem kein so guten Burger mehr gegessen! Hausgemachter Eistee war auch lecker. Dazu ein Ueli-Weizenbier, was will man mehr. Sehr schöner Hinterhof/Terrasse. Lockeres cooles Team. Sehr empfehlenswert, werde wieder gehen!

T. B.

Tolle Serviceangestellte. Essen toll und wirklich genug. Gute Stimmung auch am Sonntag Abend. Es scheinen alle Spass zu haben an Ihrer Arbeit umso mehr hat es auch uns sehr gefallen. Dankeschön 🙏🏻

M. M.

Wir hatten zum Geburtstag meines Mannes eine Führung in der Brauerei gebucht welche wirklich toll war. Unser Führer hat mit Herzblut viel interessantes erzählt. Danach hatten wir noch einen Tisch reserviert, Essen sehr gut, Bier sowieso sehr gut, eigentlich alles sehr gut. Bis unser Tisch für eine grosse Gruppe benötigt wurde und zwar subito. Wäre auch nicht so schlimm gewesen wenn wir nicht gerade frische Getränke bestellt hätten, das hätte man uns ja gleich da sagen können. Der Spruch der einen Servierdame „die da hinten müssen jetzt verschwinden“ war dann das unschöne und jähe Ende des Geburtstages...(und wir haben nicht gerade wenig konsumiert). Schade!!!

U. B.

Natürlich gibt es in der Fischerstube gutes Bier. Dies wissen wohl die meisten Basler. Nur dies gibt es inzwischen an vielen Orten... für mich unverständlich: Es ist Freitagabend.. die Fischerstube ist gut besucht, aber es gibt nicht mal einen Bretzel zum Essen. Einfach nichts! Ist dies so kompliziert?

M. G.

Empfehlenswert! Sehr freundlich und eine sehr leckere auswahl.

R. B. (.

Wer noch nie da war, sehr zu empfehlen. Atmosphäre immer gut. Ein sehr gutes Bier aus Basel.

G. R.

Wenn ich in Basell bin, ist jedesmal ein Besuch hier Pflicht.

T. H.

Guter Service, leckere Speisen, hervorragendes Bier

A. K.

Ich war das erste mal in der Fischerstube und finde es super. An einer ruhigen Lage und das gefällt mir sehr. Das Personal war sehr freundlich und das Essen kam sehr schnell und war auch sehr fein.😋 Immer wieder gerne😊 Bis zum nächsten mal.. …

M. F.

Gemütliches Restaurant mit eigenem Bier, was sehr gut ist.

N. M.

Sehr gutes bürgerliches Essen. Schnitzel und Cordon Bleu sind super lecker und die Bedienung ist sehr aufmerksam und nett. So geht man gerne auswärts essen.

A. K.

Für´s Ueli Bier gibt es 5 Sterne. Für´s Essen aber deutliche Abzüge. Wieso packt man einen Burger in eine Bretzel? Das ist schon fast Verzweilung. Leider hat auch Haxe, Züricher Geschnetzeltes oder Läberli eher Kantinen-Niveau. Schade. Aber wie gesagt: Zum Bier trinken sensationell.

a. a.

War früher, unter dem vorhergehendem Pächter, um einiges besser und sympatischer. Schade. Das Ueli - Bier ist jedoch nach wie vor eines der besten Biere das in Basel und Umgebung gebraut und getrunken werden kann!

T. S.

Die Speisekarte ist preislich im oberen Bereich, doch gut. Doch geht man in die Fischerstube vor allem wegen des hervorragenden Ueli Biers, welches in der betriebseigenen Brauerei hergestellt wird.

D. S.

Das beste Restaurant in Basel!

A. A.

Ein absolutes Highlight. Tolle Atmosphäre, gemischtes Publikum, sehr leckeres Essen und hervorragendes selbstgebrautes Bier. Ab sofort für mich ein obligatorisches Besuchsziel in Basel.

F. F.

Sehr cooles Restaurant mit gutem Service und vorallem gutem selbstgebrautem Bier! Vor Weihnachten unbedingt das Festbier probieren, ein wirklich tolles Bier 🍻 …

W. B.

Wir besuchen jedes Jahr mit guten Freunden die Stadt Basel. Für uns ist es ein spezieller Tag, denn wir schauen uns in diversen Geschäften um und um 16.00 Uhr besuchen wir die Fischerstube. Früher konnten wir dort auch das Mittagessen einnehmen, was heute leider nicht mehr möglich ist. Was aber immer noch gleich ist, oder besser, ist das Ueli - Bier. Das Ueli--Bier war eigentlich der Stein des Anstosses, dass wir Basel überhaupt besuchen und daran halten wir fest! Ohne Ueli - Bier, kein "Baseltag"!!

P. S.

Absolutes traditions Lokal mit dem besten Bier der Stadt. Zum Bier gibts ein gutbürgerliches Essen. Ein muss für jeden Besuch in Basel

T. F.

Salty ice cream is great. Kalbsläberli wunderbar. Service top freundlich. Atmosphäre in der Gasse und im mittelalterlichen Hof super. Wir kommen wieder!

R. R.

Es ist eine sehr gute Braukneipe mit leckerem Bier und schmackhaftem Schweizer Essen mit, für Schweizer Verhältnisse, fairen Preisen. Wir kommen wieder!

R. G.

Ambiente und Essen war gut. Schöner Boulvard und Garten, sehr zum empfehlen. Auch das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich.

S. B.

Nette Mitarbeiter, gemütliches Ambiente. Hier gibts das Ueli Bier. Waren nur zum trinken da. Das Essen kann ich nicht beurteilen.

m. p.

Das Bier ist gut. Das Essen auf Kneipenniveau...

J. H.

Sehr gutes Essen und top Service.

S. V.

Bestes Wiener Schnitzel I ever had!

Z. H.

Super Bier zu (für Basler Verhältnissen) fairen Preisen. Freundliche Bedienung und einladendes Ambiente.

W. W.

Es ist unser Lieblingsbeiz wenn wir nach Basel kommen.

B. F.

Schöne Gartenwirtschaft, netter aufmerksamer Service, leckere Speisen , bestes Bier weit und breit, nur zu empfehlen!

K. I.

War zusammen mir Freunden auf einer Tour durch die eigene Bierbrauerei und es war sehr spannend! Aufmerksames Personal.

J. S.

Freundlich, wunderschöner Aussenbereich. Lecker und Aufmerksam. Absolut empfehlenswert.

M. W.

Sehr freundliche und aufgestellte Bedienung.

M. L.

Die bedienung wahr sehr freundlich. Das essen wahr super. Ein stern abzu gibt es für das ambiente.

B. W.

Super gemütlich und Klasse Bier! Auch das Essen ist einwandfrei und erschwinglich.

F. R.

Grossartig. Auch super leckere saisonale Gerichte, aufmerksamer und symparhischer Service. Gerne wieder.

J.

Gute Küche, gutes Bier und Service ist immer freundlich.

H. E.

Immer wieder gerne dort

U. H.

viele klassische Schweizer Gerichte, auch im Garten serviert. Sehr gut.

E. S. (.

Gemütliche Atmosphäre und es gibt immer frisch gebrautes Bier :-)

D. K.

Insider Tipp, die Küche so wie das im Hause gebraute Bier ist absolut zu empfehlen

J. G.

S‘ässe isch de Hammer. Freundliche Bedienung.

H. K.

Wunderbares Bier aus der eigenen Brauerei, bodenständige Kost, gemütliches Ambiente

M. W.

Freundliches Personal, gutes Essen, guter Service. Was will man mehr

I. R.

Tolle führung brauerei mit maja. Garten mit urwüchsigem charme

J. S.

Leider gehe ich sehr wenig dorthin, aber wann, dann sehr Gerne, weil ECHT Basler Lokal, BRAVO!

K. P. K.

Sehr leckeres Restaurant mit freundlicher Bedienung.

A. F.

Toller Bier-Sampler, tolles Schnitzel! 🙂 …

R. M.

Gasthausbrauerei, Tipp: Ueli Bier Referenz

T. L.

Gutes Essen mit dem besten Basler Bier!

J. D.

Gutes Essen und köstliches Bier. Es ist eine Sünde Wert👍👍👍 …

F. K.

Sehr freundliche Bedienung. Gutes Essen!

C. L.

Immer wieder, gutes Bier das mit einem freundlichen Lächeln ausgeschenkt wird

J. M.

Das Bier ist das Beste was ich in meinem Leben getrunken habe.

B. K.

Essen ist gut - das Ueli-Bier jedoch besser.

D. W.

Gutes Essen Ueli Burger ist der Hammer!

D. F.

Sehr gut und gutes Bier

K. J.

Eigene Brauerei im Haus. Sehr gutes Bier

H. Z.

Sehr gutes Essen und Bier

P. S.

Super Essen und das selbstgebraute Ueli-Bier.

T. V.

Das Bierfondue muss man probiert haben.

D. J.

UelI Bier :-) lecker

A. S.

Ueli Weizen, immer wieder Top!

S. C.

Das Essen ist der Hammer.

J. N.

Im Ueli si Bier!

T. H.

Bestes Bier der Schweiz!!

P. M.

Super zum Bier trinken.

M. G.

Uelibier, dass Beste von Basel

M. X.

Gutes eigenes Bier

F. E.

ich liebe es!

R. P. R.

Top Adresse

s. s.

Schönes restaurant

P. B.

Ueli Bier!

E. K.

We went there on Easter night and we were very pleased with the food. The waiter was very nice and polite, taking care of our needs especially with 2 little ones and let us order for the kids first. Good beer, very good Swiss/German food especially if you are a meat lover. (Übersetzt) Wir waren am Osterabend dort und waren sehr zufrieden mit dem Essen. Der Kellner war sehr nett und höflich, kümmerte sich um unsere Bedürfnisse, besonders mit 2 Kleinen, und ließ uns zuerst für die Kinder bestellen. Gutes Bier, sehr gutes schweizerisch / deutsches Essen, besonders wenn Sie Fleischliebhaber sind.

조.

(Übersetzt) Dies ist ein großartiger Ort, um in Basel zu essen. Weiss Bier ist das wohlschmeckendste Bier der Welt. Der Geschmack von Speisen, die einzeln mit Aufrichtigkeit zubereitet werden. Freundliches Personal.

S. S.

Staff was friendly and food was very good. House-brewed Beers, nonetheless, where not fantastic. Lager way too sweet. In any case, I do recommend this place (Übersetzt) Das Personal war freundlich und das Essen war sehr gut. Hausgebrautes Bier war jedoch nicht fantastisch. Lager viel zu süß. Auf jeden Fall empfehle ich diesen Ort

D. G.

Service, ambience, beers, food and overall our last night's visit was more than satisfactory as all the previous times. Staffs are super-friendly and welcoming as always. Being one of the oldest brewery of Switzerland, Fischertube-Basel never disappoints me. (Übersetzt) Service, Ambiente, Bier, Essen und insgesamt war unser letzter Abend mehr als zufriedenstellend wie alle vorherigen Male. Die Angestellten sind wie immer super freundlich und einladend. Als eine der ältesten Brauereien der Schweiz enttäuscht mich Fischertube-Basel nie.

P. S.

A wonderful place to meet in Basel. The atmosphere, beer, & local people are great. The food is good with dining inside, or in the garden & terrace outside. The location is in a quiet, but central, street. The staff are aloof, but very efficient, & quite friendly. The food price is typical for Switzerland. (Übersetzt) Ein wunderbarer Treffpunkt in Basel. Die Atmosphäre, das Bier und die Einheimischen sind großartig. Das Essen ist gut, wenn Sie drinnen oder draußen im Garten und auf der Terrasse speisen. Die Lage ist in einer ruhigen, aber zentralen Straße. Das Personal ist zurückhaltend, aber sehr effizient und sehr freundlich. Der Essenspreis ist typisch für die Schweiz.

L. R.

(Übersetzt) Wir haben im Garten hinter dem Restaurant gegessen. Das Fleisch der Koteletts war sehr gut, zart und schmackhaft, der Vegi-Bretzel-Burger hingegen traf nicht meinen Geschmack. Preise? Hey, wir sind in der Schweiz! Zu teures Abendessen für das, was wir gegessen haben.

B. D.

(Übersetzt) Ausgezeichnete traditionelle Schweizer Brasserie! Die Speisekarte ist kurz, aber abwechslungsreich mit überarbeiteten traditionellen Gerichten und bietet eine gute Mischung aus Gemüse, Fleisch und Stärke. Auch saisonale Vorschläge stehen auf der Speisekarte. Das läuft einem von Anfang an das Wasser im Munde zusammen! Die Kellner sind freundlich, beraten gut und der Service verlief während des gesamten Essens gut. Die Wartezeit war weder besonders schnell noch lang. Die Qualität des Essens war ausgezeichnet! Mit frischen und hausgemachten Produkten, wie ich finde. Ein Detail für diejenigen, die es wie ich lieben: ausgezeichnete Brezeln! Ich mochte auch das lokale Bier mit verschiedenen Sorten, die sich je nach gewähltem Gericht anpassten. Die Preise sind etwas hoch, aber für die Qualität der Speisen gerechtfertigt. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen und werde wiederkommen, wenn ich wieder nach Basel komme!

M. D.

Super nice place! We had dinner here and i ordered the vegetarian tartar. Within minutes they asked how it was. I said it was not how i expected it to be. They offered a new dish immediately. Great service, fast and kind. We will come back for sure. (Übersetzt) Superschöner Ort! Wir haben hier zu Abend gegessen und ich bestellte das vegetarische Tatar. Innerhalb von Minuten fragten sie, wie es war. Ich sagte, es war nicht so, wie ich es erwartet hatte. Sie boten sofort ein neues Gericht an. Toller Service, schnell und nett. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

N. D.

It's wild-season at the moment (hunting season). We had pumpkin soup and seasonal salad as starters, venison loin as our main course (soooooo goood) and shared the grape-beermisu dessert. Everything was perfect! Friendly staff, smoke-free environment (you can smoke outside of course!) and clean.. The restaurant makes it's own beer (Ueli Beer). Highly recommended and definitely want to come back here again. (Übersetzt) Im Moment ist Wildsaison (Jagdsaison). Wir hatten Kürbissuppe und saisonalen Salat als Vorspeise, Rehrücken als Hauptgericht (sooooo gut) und teilten uns das Trauben-Biermisu-Dessert. Alles war perfekt! Freundliches Personal, rauchfreie Umgebung (Sie können natürlich draußen rauchen!) Und sauber. Das Restaurant macht sein eigenes Bier (Ueli Beer). Sehr zu empfehlen und möchte auf jeden Fall wieder hierher kommen.

P. C.

(Übersetzt) Guter Empfang, lächelndes Personal, spricht Französisch. Qualität des Essens sehr gut, kurzum wir hatten einen tollen Abend.

Y. S. P.

Decent place for beer and meals. The summer ale was quite good and refreshing. The sausage platter and the snails were also great. (Übersetzt) Anständiger Ort für Bier und Mahlzeiten. Das Sommerbier war recht gut und erfrischend. Die Wurstplatte und die Schnecken waren auch super.

M. M.

We turned up without a reservation and they found us a space on a sharing table. I told them I fancied a side as a main, maybe with cheese. They made it happen. Great service, rustic but tasty food and a price that doesn't break the bank. (Übersetzt) Wir kamen ohne Reservierung und sie fanden uns einen Platz an einem gemeinsamen Tisch. Ich sagte ihnen, ich hätte gerne eine Beilage als Hauptgericht, vielleicht mit Käse. Sie haben es möglich gemacht. Toller Service, rustikales, aber leckeres Essen und ein Preis, der die Bank nicht sprengt.

R. P.

Was introduced to this local Swiss bier pub by a local years ago and it continues to not disappoint on their craft bier and very traditional Swiss food (Tostitos was excellent, salmon was over done). Try their Ueli Dunkel (Übersetzt) Wurde vor Jahren von einem Einheimischen in diese lokale Schweizer Bierkneipe eingeführt und enttäuscht weiterhin nicht mit ihrem handwerklichen Bier und dem sehr traditionellen Schweizer Essen (Tostitos war ausgezeichnet, Lachs war fertig). Probieren Sie ihr Ueli Dunkel

P. B.

Wonderful lunch! My pork cheeks were perfectly soft! And besides they have awesome beer there! Goes perfectly with a hot pretzel! (Übersetzt) Wunderbares Mittagessen! Meine Schweinebacken waren perfekt weich! Und außerdem gibt es dort tolles Bier! Passt perfekt zu einer heißen Brezel!

F. M. S.

I have been in this palce a few times and it was always good, nice beer, nice staff and friendly staff (Übersetzt) Ich war schon ein paar Mal in diesem Ort und es war immer gut, gutes Bier, nettes Personal und freundliches Personal

A.

(Übersetzt) Ein wenig überbewertet von Kritiken, aber immer noch eine großartige Brauerei. Sehr informell, die Tische stehen sehr dicht beieinander; schlechtes Belüftungssystem: Küchendämpfe im Speisesaal.

s. l.

Very cool restaurant. They got nice porc ankles. (Übersetzt) Sehr cooles Lokal. Sie haben schöne Schweineknöchel.

s.

Very accommodating, hospitable, arrived @ 18:00 and was seated without reservation but its advised to call ahead to confirm. Food came quickly, refreshed the beer and we were happy. Bread was also very tasty! Many spoken languages and English too! Seems a family affair and we liked this. Only thing was I am use to German beer and the Swiss version is soft but completely enjoyable, so eh, go and enjoy! (Übersetzt) Sehr zuvorkommend, gastfreundlich, kam um 18:00 Uhr an und saß ohne Reservierung, aber es wird empfohlen, vorher anzurufen, um dies zu bestätigen. Das Essen kam schnell, erfrischte das Bier und wir waren glücklich. Brot war auch sehr lecker! Viele gesprochene Sprachen und auch Englisch! Scheint eine Familienangelegenheit und das hat uns gefallen. Ich bin nur an deutsches Bier gewöhnt und die Schweizer Version ist weich, aber absolut angenehm, also eh, geh und genieße!

N. B.

We came here without any reservation and were able to find a place for us in a shared table. Rustic and tasty food, wide variety of meat dishes but some vegetarian dishes are also offered. The staff is friendly. Beer was good too, apparently they brew their own one. (Übersetzt) Wir kamen ohne Vorbehalt hierher und konnten einen Platz für uns in einem gemeinsamen Tisch finden. Rustikales und leckeres Essen, eine große Auswahl an Fleischgerichten, aber auch einige vegetarische Gerichte werden angeboten. Das Personal ist freundlich. Bier war auch gut, anscheinend brauen sie ihr eigenes.

A. P.

The staff was friendly and relatively fast. I ordered the pork knuckle(fave in every country) with the Rösti. Delicious! I was able to walk in and get a table for myself with no issue. It's location is great as well. Will be returning next visit!Sunday closing hours are advertised as 22:00, came in at 21:30 and was told kitchen is already closed. Shame. (Übersetzt) Das Personal war freundlich und relativ schnell. Ich habe den Schweinshaxen (in jedem Land beliebt) bei den Rösti bestellt. Köstlich! Ich konnte hineingehen und mir einen Tisch ohne Probleme besorgen. Die Lage ist auch super. Wir werden beim nächsten Besuch wiederkommen! Die Öffnungszeiten am Sonntag sind um 22:00 Uhr angekündigt, sie kamen um 21:30 Uhr an und es wurde gesagt, die Küche sei bereits geschlossen. Schande.

E. B.

I loved this little place. The staff was friendly and relatively fast. I ordered the pork knuckle(fave in every country) with the Rösti. Delicious! I was able to walk in and get a table for myself with no issue. It's location is great as well. Will be returning next visit! (Übersetzt) Ich liebte diesen kleinen Ort. Das Personal war freundlich und relativ schnell. Ich bestellte die Schweinshaxe (Favorit in jedem Land) mit der Rösti. Lecker! Ich konnte ohne Probleme hineingehen und einen Tisch für mich bekommen. Die Lage ist auch großartig. Beim nächsten Besuch wieder!

A. S.

Fantastic. Food, service & atmosphere were all good. (Übersetzt) Fantastisch. Essen, Service und Atmosphäre waren alle gut.

R. C.

Very friendly and accommodating pub. I had a hearty and traditional (or so I'm told) meal of pork knuckle with potato salad, washed down with amber ale (brewed there). Just what I needed after a long day of waking around Basel. A great spot. (Übersetzt) Sehr freundliche und zuvorkommende Kneipe. Ich hatte eine herzhafte und traditionelle (so wurde mir gesagt) Mahlzeit aus Schweinshaxe mit Kartoffelsalat, die mit Amber Ale (dort gebraut) heruntergespült wurde. Genau das, was ich nach einem langen Tag in Basel brauchte. Ein toller Ort.

D. V.

Microbrewery established 1974. Serves their own beers and you can also eat very well. The ambiance is still somewhat history but was refreshed and renovated in ~2012. The brewing installation is partially visible from the drinking hall. Reservation is recomended for groups > 4. (Übersetzt) Mikrobrauerei wurde 1974 gegründet. Serviert ihre eigenen Biere und Sie können auch sehr gut essen. Das Ambiente ist noch etwas Geschichte, wurde aber 2012 neu gestaltet und renoviert. Die Brauanlage ist von der Trinkhalle aus teilweise sichtbar. Reservierung wird für Gruppen> 4 empfohlen.

K. K.

The food is pretty awesome and the beer is just as good. They brew their own beer, with several types being on tap. Great little beer garden up top or on the side. Always busy and lots of atmosphere. Highly recommended. (Übersetzt) Das Essen ist ziemlich toll und das Bier ist genauso gut. Sie brauen ihr eigenes Bier, wobei mehrere Sorten gezapft werden. Toller kleiner Biergarten oben oder an der Seite. Immer beschäftigt und viel Atmosphäre. Sehr empfehlenswert.

C. (.

Your topics are a local beer (micro brewery), a classic workers and around the corner pub (Restaurant), 5 different atmospheres in one location, food with different twists from Basel, beer in a keg or a fish (really unique, never seen that one anywhere else in the world) so also bring friends, service with speed and the classic beer garden twist, look no further. Between the close bye flowing father Rheine, the typical Rheingasse and the Fischerstube, there is a symbiosis which you learn to love, latest after your first “fish full of beer” 😂. (Übersetzt) Ihre Themen sind ein lokales Bier (Mikrobrauerei), ein klassischer Arbeiter und ein Pub um die Ecke (Restaurant), 5 verschiedene Atmosphären an einem Ort, Essen mit verschiedenen Wendungen aus Basel, Bier in einem Fass oder ein Fisch (wirklich einzigartig, nie gesehen) dass man irgendwo anders auf der Welt) also auch Freunde mitbringen, Service mit Geschwindigkeit und dem klassischen Biergarten-Twist, nicht weiter suchen. Zwischen dem in der Nähe fließenden Vater Rheine, der typischen Rheingasse und der Fischerstube gibt es eine Symbiose, die Sie lieben lernen, spätestens nach Ihrem ersten „Fisch voller Bier“ 😂.

D. L.

Some time ago went to the Fischerstube with a friend for a "small" business lunch to chat about Basel III (Banking boring) the small lunch turned into a long day with food and beer out of this world. Staff friendly and helpful, beer a dream and the guest isspoilt for choice. I thank my friend from Basel for showing me this little wonderful place and I will return (Übersetzt) Vor einiger Zeit mit einem Freund zu einem "kleinen" Geschäftsessen in die Fischerstube gegangen, um über Basel III (Banking langweilig) zu plaudern, wurde aus dem kleinen Mittagessen ein langer Tag mit Essen und Bier von dieser Welt. Personal freundlich und hilfsbereit, Bier ein Traum und der Gast hat die Qual der Wahl. Ich danke meinem Freund aus Basel, dass er mir diesen kleinen wunderbaren Ort gezeigt hat, und ich werde zurückkehren

M. S.

Great food and really nice beer. This is the place where everyone in Basel learns to drink alcohol ;) the Weizen mit Schuss is a beautifully refreshing drink very sweet though and that is probably why all the teenagers love it. The direct view into the brewery is also a great treat. Thus place is a must if you go through Basel and like beer. (Übersetzt) Tolles Essen und wirklich gutes Bier. Hier lernt jeder in Basel, Alkohol zu trinken ;) das Weizen mit Schuss ist ein herrlich erfrischendes Getränk, aber sehr süß und deshalb lieben es wahrscheinlich alle Teenager. Auch der direkte Blick in die Brauerei ist ein Hochgenuss. Platz ist also ein Muss, wenn Sie durch Basel gehen und Bier mögen.

T. d. C. D. C.

(Übersetzt) Wir haben gut gegessen, das Personal ist nett und der Garten ist sehr schön. Der einzige Nachteil ist, dass wir eine Stunde vor dem Essen gewartet haben. Gute Preise

V. G.

Brauerei Fischerstube is a local brewery restaurant across the Rhine River from downtown Basel. Walking here after taking public transportation is simple enough. There really isn’t any parking immediately near the brewpub. The 4-story building is white with red and green trim and their Ueli Bier flags hanging overhead. Ueli is the brand label of their beer which is produced here inside the Restaurant Fischerstube. Also just next door is a sister restaurant called Linde which also features their beer on tap. The Fischerstube restaurant has a long narrow dining room with tables on both sides. On the left is a host stand, small pouring bar for the beer, and their open kitchen. In the far back is a windowed blue tile room for the midsize shiny copper brewing vessels. I could not see the fermenters which are presumably downstairs. The place does not feel like a typical brewpub to me. It is table service only, no bar, no music, just a lot of overlapping conversations with the clink of the kitchen in the background. They offer authentic German style cuisine as well as sandwiches. They have 4 house beers on tap, which are available by sampler flight, glasses of various sizes, pitchers, and firkins for larger parties. They also have one or two seasonal varieties in bottles. The beer is trustworthy and drinkable - not exceptional but is authentic. My favorite was their Winterbogg winter seasonal. The staff is welcoming and proficient. It’s an okay place, perhaps good for a meal (reservation is a must). (Übersetzt) Die Brauerei Fischerstube ist ein lokales Brauereirestaurant auf der anderen Seite des Rheins von der Innenstadt von Basel. Es ist einfach genug, hierher zu gehen, nachdem Sie die öffentlichen Verkehrsmittel genommen haben. Es gibt wirklich keine Parkplätze direkt in der Nähe des Brauhauses. Das 4-stöckige Gebäude ist weiß mit roten und grünen Verzierungen und über ihm hängen die Ueli-Bier-Flaggen. Ueli ist das Markenzeichen ihres Bieres, das hier im Restaurant Fischerstube hergestellt wird. Gleich nebenan befindet sich ein Schwesterrestaurant namens Linde, das auch sein Bier vom Fass anbietet. Das Restaurant Fischerstube hat einen langen schmalen Speisesaal mit Tischen auf beiden Seiten. Auf der linken Seite befindet sich ein Wirtsstand, eine kleine Schankbar für das Bier und ihre offene Küche. Ganz hinten befindet sich ein blau gekachelter Raum mit Fenstern für die mittelgroßen, glänzenden kupfernen Braugefäße. Ich konnte die Fermenter, die vermutlich unten sind, nicht sehen. Der Ort fühlt sich für mich nicht wie eine typische Braukneipe an. Es wird nur am Tisch serviert, keine Bar, keine Musik, nur viele sich überschneidende Gespräche mit dem Klirren der Küche im Hintergrund. Sie bieten authentische deutsche Küche sowie Sandwiches. Sie haben 4 Hausbiere vom Fass, die per Probeflug erhältlich sind, Gläser in verschiedenen Größen, Krüge und Firkins für größere Partys. Sie haben auch ein oder zwei saisonale Sorten in Flaschen. Das Bier ist vertrauenswürdig und trinkbar - nicht außergewöhnlich, aber authentisch. Mein Favorit war die Winterbogg-Wintersaison. Das Personal ist freundlich und kompetent. Es ist ein guter Ort, vielleicht gut für eine Mahlzeit (Reservierung ist ein Muss).

E.

Better than any other restaurant here :) (Übersetzt) Besser als jedes andere Restaurant hier :)

K. D.

Fantastic food. We had delicious beef liver and venison. (Übersetzt) Fantastisches Essen. Wir hatten köstliche Rinderleber und Wild.

A. V.

The most fantastic lamb, wow (Übersetzt) Das fantastischste Lamm, wow

F. -.

Nice beer, good food, amazing Basel style beef plate :) pretty pricey though. (Übersetzt) Nice Bier, gutes Essen, toller Basel Stil Rindfleisch Platte :) ziemlich teuer aber.

R. W.

Really nice, polite and cheerful, the beer is amazing and so is the food (Übersetzt) Wirklich nett, höflich und fröhlich, das Bier ist fantastisch und das Essen auch

R. P.

(Übersetzt) Leckere Biere! Authentische Gerichte. Schöne Terrasse auf der Rückseite. Viele treppen.

A. S.

Awesome, sunny patio, great beer selection and a large menu. The veal with buttered pasta was delicious. (Übersetzt) Tolle, sonnige Terrasse, tolle Bierauswahl und eine große Speisekarte. Das Kalbfleisch mit Butternudeln war köstlich.

D. E.

Excellent beer at reasonable prices, and a very charming atmosphere inside as well as on the backyard terrace. (Übersetzt) Ausgezeichnetes Bier zu vernünftigen Preisen und eine sehr charmante Atmosphäre im Inneren sowie auf der Hinterhofterrasse.

J. W. (.

A little hole in the wall place down an incredibly quaint street. We had the butter pork and spaetzel. Very good! (Übersetzt) Ein kleines Loch in der Wand befindet sich in einer unglaublich malerischen Straße. Wir hatten das Butterschwein und Spätzel. Sehr gut!

M. S.

Very good traditional food and fantastic beer in a laid-back microbrewery/beer garden setting. (Übersetzt) Sehr gutes traditionelles Essen und fantastisches Bier in einer entspannten Mikrobrauerei/Biergarten-Atmosphäre.

P. R.

They brew their own beer. Very friendly staff and tasty food. (Übersetzt) Sie brauen ihr eigenes Bier. Sehr freundliches Personal und leckeres Essen.

M. G.

Many memories of nights out here when I lived in Basel in the late 90s. Had my 22nd birthday in this pub. (Übersetzt) Viele Erinnerungen an Nächte hier draußen, als ich Ende der 90er Jahre in Basel lebte. Hatte meinen 22. Geburtstag in dieser Kneipe.

M. S.

Very good beer, nice Frikadelle and tasty french fries. A must go to place. (Übersetzt) Sehr gutes Bier, schöne Frikadelle und leckere Pommes. Ein Muss.

А. И.

Great kitchen and beer! No problems to pay by card or cash (Übersetzt) Tolle Küche und Bier! Keine Probleme mit Karte oder Bargeld zu bezahlen

G. C.

Great beer and very traditional swiss hole in the wall. (Übersetzt) Tolles Bier und sehr traditionelles Schweizer Loch in der Wand.

T. B.

Nice place, very good beer and traditional food - recommendable! (Übersetzt) Schöner Ort, sehr gutes Bier und traditionelles Essen - empfehlenswert!

V. D.

Good place to drink a local beer (Übersetzt) Guter Ort, um ein lokales Bier zu trinken

I. C.

Very nice place, good service and ambient. Food was also tasty! (Übersetzt) Sehr schöner Ort, guter Service und Ambiente. Essen war auch lecker!

G. B.

Located on a charming street just off the river, this cozy little bar is not to be missed. (Übersetzt) In einer charmanten Straße direkt am Fluss gelegen, sollten Sie diese gemütliche kleine Bar nicht verpassen.

S. Y. L.

(Übersetzt) Teuer, aber sehr leckeres lokales Essen Sehr angenehm beschäftigt

D. J.

Legendary restaurant which is the birth place of Ueli Bier, a local brew (Übersetzt) Legendäres Restaurant, Geburtsort von Ueli Bier, einem lokalen Bier

D. K. J. G.

Super home brewed fresh Beer. First quality. (Übersetzt) Super hausgebrautes frisches Bier. Beste Qualität.

H. H.

Local Basler brewery. Great place to t4y some beers! (Übersetzt) Lokale Basler Brauerei. Toller Ort, um ein paar Biere zu trinken!

P. N.

Great food, great atmosphere, great beer!!!! (Übersetzt) Tolles Essen, tolle Atmosphäre, tolles Bier! ! ! !

A. B.

Go for food or beer. Lots of beer. A nice old place and a city favourite. (Übersetzt) Gehen Sie Essen oder Bier. Viel Bier. Ein schöner alter Ort und ein Liebling der Stadt.

R. C.

Amazing traditional place. everyone in Basel recommends it (Übersetzt) Erstaunlicher traditioneller Ort. Jeder in Basel empfiehlt es

J.

Good beer an good value for money (Übersetzt) Gutes Bier ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

q. n. (.

...homebrewed beer, called Ueli Bier. (Übersetzt) ...selbstgebrautes Bier, genannt Ueli Bier.

M. G.

Frelain e Ruugeli häll!

J. D.

Excellent food and service (Übersetzt) Exzellentes Essen und Service

S. K.

(Übersetzt) Ueli-Bier, der Beste

S. M.

M. H.

Great food! (Übersetzt) Tolles Essen!

D. M.

The best of Swiss:) (Übersetzt) Das Beste der Schweizer :)

B. D.

(Übersetzt) Tolles Bier

H. C.

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