Rezensionen über Zum Wilde Maa. (Restaurant) in Riehen (Basel-Stadt).
Zum Wilde Maa
Oetlingerstrasse 165, 4057 Basel, Schweiz
Beschreibung
Information of Zum Wilde Maa, Restaurant in Riehen (Basel-Stadt)
Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.
Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.
Karte
Öffnungszeiten Zum Wilde Maa
Montag
Geschlossen
Dienstag
18:30–00:00
Mittwoch
11:30–14:00, 18:30–00:00
Donnerstag
11:30–14:00, 18:30–00:00
Freitag
11:30–14:00, 18:30–00:00
Samstag
18:30–00:00
Sonntag
Geschlossen
Stoßzeiten
Dienstag
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Mittwoch
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Donnerstag
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Freitag
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Samstag
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Rezensionen über Zum Wilde Maa
A. W.
Tolle und persönliche Bedienung, sehr feines Essen mit Wow-Effekt auf Teller präsentiert, chillige Hintergrundmusik; wir kommen gerne wieder!
S. L.
Wir sassen in der kleinen Laube und genossen einen wunderbaren Abend. Das Essen war ausgezeichnet, wir wurden liebevoll umsorgt und bedient, der Preis war der Qualität angemessen. Da stimmt einfach alles!
D.
Ich und meine Familie, in verschiedenen Zusammensetzungen, waren bereits etwa 5 Mal beim Wilde Maa zum Abendessen.
Das Essen war jedes Mal, ausnahmlos, einwandfrei und spielt in höchsten Ligen mit.
Betreffend der Bedienung, muss aber klar differenziert werden. Die jungen Damen, welche servieren, aber nicht einkassieren und Bestellungen aufnehmen dürfen (schien uns zumindest immer so), waren äusserst kompetent und zuvorkommend.
Die Gastgeberin, Frau von Gunten, bietet jedoch ein deutlich anderes Erlebnis. Sie vermittelte uns, mal mehr mal weniger, (mindestens) eine Stufe tiefer in einer veralteten und vorallem im Gastrobereich unvorteilhaften, wenn angewandt, hierachischen Ordnung zu stehen. Sei es in Form von ewig langem Warten um „bestellen oder bezahlen zu dürfen“, unfreundlichem Abweisen wenn man vor Ort reservieren möchte oder einer „von oben herab“-Art, beim Erklären des Menüs.
Zusammenfassend kann man sagen, dass das Essen super ist, das Ambiente grundsätzlich auch gut, jedoch die Bedienung durch Frau von Gunten dem Besuch einen schlechten Beigeschmack gibt, was uns von weiteren Besuchen abhält. Hoffentlich spielt Frau von Gunten, in ihrer Funktion als Gastgeberin, in Zukunft eine möglichst kleine Rolle, denn ihr Auftritt als solche, schien uns ihr immer wichtiger zu sein, als das aktuelle Erlebnis für den Kunden.
B. R.
Es ist unser Lieblingsrestaurant! Super Essen, super Bedienung, super Gastgeberin!
Frau von Gunten ist genial und eben nicht 0815 so wie die Küche auch nicht und genau das macht dieses Restaurant so hervorragend!
Jedem der gute Küche zu schätzen weiss, ist dieses Restaurant sehr zu empfehlen!
A. C. F.
Super Essen und unglaublich sympathisch. Wir kommen definitiv wieder! :)
A. C.
Tolle Atmosphäre - hervorragendes Essen - 1A Weinempfehlung - herzliche Gastgeberin
X. K.
Seit 04.06.2020 wieder offen. Mittags und abends je ein Vegi, Fleisch oder Fisch und Vorspeisen. Erstklassige lokale Zutaten wunderbar zubereitet und von freundlichem Personal serviert. Übersichtliche Weinkarte. Alle Flaschenweine auch per Glas. Wir werden bald wieder hingehen.
A. W. K.
Das Essen ist ausgezeichnet und wird wunderschön präsentiert. Die Zutaten kommen von ausgewählten lokalen Produzenten, die Gerichte sind deshalb saisonal. Das Lokal ist mit ausgewählten Design Stücken möbliert, toll sind die Lampen. Der Service ist top. Wir sind schon seit Jahren gerne bei Herrn Schürmann und Frau von Gunten zu Gast, waren noch nie enttäuscht und kommen deshalb immer wieder sehr gerne.
a. a.
Exquisite Speisen, die auf hohem Niveau zubereitet werden, aufmerksame und symphatische Bedienung, schlichte und zweckmässig Einrichtung.
Sehr zu empfehlen.