Rezensionen über Sala of Tokyo. (Restaurant) in Zürich (Zürich).
Sala of Tokyo
Schützengasse 5, 8001 Zürich, Schweiz
Beschreibung
Information of Sala of Tokyo, Restaurant in Zürich (Zürich)
Auf dieser Seite werden Sie die Adressen, Sprechstunden, beliebte Zeiten, Kontakte, Fotos, und echte Bewertungen des Unternehmens finden können.
Dieses Unternehmen hat sehr gute Bewertungen von seinen Kunden erhalten, also ist es wahrscheinlich ein Ort, den Sie besuchen können, falls Sie auf der Suche nach solchen Diensten sind.
Karte
Öffnungszeiten Sala of Tokyo
Montag
Geschlossen
Dienstag
11:30–13:30, 18:00–21:30
Mittwoch
11:30–13:30, 18:00–21:30
Donnerstag
11:30–13:30, 18:00–21:30
Freitag
11:30–13:30, 18:00–21:30
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18:00–21:30
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Rezensionen über Sala of Tokyo
S. C.
Das Essen war gut, es fehlte ein wenig an Geschmack (zu wenig Salz) in den Tempuras und im Tofu. Der Salat war bunt, frisch und sehr fein. Der Service war aufmerksam, die Preise relativ hoch aber die Quälitat war da
A. R.
Das Beste Sushi in Zürich. Auch wenn immer viel los ist, das Personal arbeitet hart und bringt es fertig alles frisch zubereitet und rechtzeitig auf den Tisch zu kriegen. Falls es mal zu kleineren Verzögerungen kommt, erhält man als Gast neben der Entschuldigung des Kellners auch manchmal einen digestive aufs haus vom chef de service. Alles in allem unbedingt ein Besuch wert. Es empfielt sich vorher noch kurz die Preise anzuschauen, da nicht ganz billig (gut ist nicht günstig)
D. F.
Selten so ein wunderbares Sashimi gehabt, wie hier zu Vorspeise.
Doch die Bento Box war einfach mega fein. Jedes Gericht ein Gedicht😋. Gerne komme ich wieder, merci vielmals.
Es hat einfach Spaß gemacht! …
A.
Top-Qualität Sushi, gemütliche Ambiente und zuvorkommende Bedienung - Preise sind auch hoch.
M. S.
Wir sind absolut begeistert vom Restaurant. Das Essen war fantastisch und die Bedienung sehr zuvorkommend und sehr auf die Gäste fokussiert. Wir waren darüber hinaus mit einer Japanerin dort und gemäss ihr ist es das erste japanische Restaurant in Zürich welches ihr gefiel. Eine Empfehlung auf ganzer Linie!
M.
Selten haben Speisen meinem Gaumen derart geschmeichelt. 🇯🇵👌
L. G.
Eines vorweg: Wir assen am Eröffnungstag im Sala of Tokyo. Das Restaurant zügelte an einen neuen Ort. Am alten Ort waren wir zweimal. Es ist nur logisch, das Alte mit dem Neuen zu vergleichen.
Der Charme des Sala of Tokyo blieb leider nicht erhalten. Das Interieur ist rein optisch austauschbar und es könnte irgend ein Japaner sein. Mir fehlt das offene Cheminée. Der Service ist freundlich und zuvorkommend - wie eh und je. Die Karte hat sich ein Mü verändert, aber man findet noch immer genügend Leckereien. Die Preise sind noch immer im oberen Segment.
Die Sushi und Sashimi waren hervorragend. Die Ebi im Tempuramantel waren geschmacklos. Der scharfe Thunfisch als Vorspeise schmeckte sehr gut, aber die Portion sehr klein. Preis-/Leistungsverhältnis stimmte da nicht.
Wir werden sicher wieder im Sala of Tokyo essen.
Z. e. e. g.
Neue Location, noch näher am HB mit der gewohnten Qualität für Sushi, Sashimi, Bowls und weiteren Spezialitäten 👌🍣🍱 Mittags stehen 7 verschiedene Mittagsmenüs zur Auswahl, jeweils mit Salat und Miso Suppe. Zum Dessert gibt es feine Mochi, mein Favorit ist Grüntee 😍 …
M. T. K. (.
Ein Traum der japanischen Küche, in sehr angenehmer atmosphäre und freundlicher Bedienung. Nichts auszusetzen. Dieser Service und Qualität ist seines hohen preises gerecht.
N. G.
Exquisite Japanische Küche mit dem gewissen Etwas. Auf jeden Fall der Ort für einen besonderen Abend und einen Ausflug in die hochwertige Japanische Küche. Jedes Gericht ist liebevoll kombiniert und wird in Szene gesetzt. Der Service ist ebenfalls vorzüglich. Wer sichs leisten kann, soll sichs leisten.
L. B.
Im Sala of Tokyo steht Qualität vor Quantität das schmeckt man sofort. Man zahlt zwar etwas für sein Essen aber dafür schmeckt man den Unterschied und die Qualität heraus. Komme immer wieder gerne hierher.
W. D.
Die Gerichte werden dem Preis gerecht, denn Qualität kostet heutzutage was und hier bekommt man höchste Qualität für sein Geld. Exquisiete Küche, toller Service und ein schönes Ambiente.
M. S.
Im Sala of Tokyo bekommt man sehr gute Lunchmenus mit fairer Preis/Leistung und dazu ist es noch ein Gaumenschmauss. Ich komme immer wieder sehr gerne hierher.
P. M.
Hochwertige Gastronomie mit sehr freundlichem Personal. Ich hätte es mir ein wenig traditioneller gewünscht. Dennoch sehr zu empfehlen.
D. A.
Authentisches Japanisches Essen, das man einfach probiert haben muss. Eine 5 Sterne Küche die einen nach Japan bringt.
M. D.
Insgesamt sehr hochwertiges Essen. Jedoch 1 Punkt Abzug, weil folgende Dinge nicht zum sportlichen Preisniveau passen (haben zu zweit 320 CHF gezahlt für eine mittlere Menge an Speisen und Getränken):
Essen: abgesehen vom Toro zu wenig Wow-Momente. Kein Twist oder besondere Kombinationen erkennbar.
Service: teilweise nicht auskunftsfähig zu Name oder Herkunft einzelner Speisen. Recht lange Wartezeiten. Zwischen erstem und zweitem Gang vergingen 30min. Auf Nachfrage hiess es, dass das Restaurant voll sei.
Ambiente: recht eng bestuhlt. Lichtkonzept zu hell.
Die genannten Punkte mindern den Gesamteindruck eines hochwertigen Dinners und sind in der Preiskategorie nicht erwartungsgemäss. Daher nur 4 Sterne.
O. D.
Das Menü Tokubetsu Kaiseki ist empfehlenswert. Verschiedenes leckeres Essen. Die Kellner erklären einem sehr gut was man auf den Tisch bekommt. Das Waguy was sehr köstlich zubereitet. Mir lief das Wasser aus dem Mund.
J. Q.
Die beste japanische Küche im Raum Zürich. Das Menu wird saisonal angepasst und überrascht immer von neuem.
V. A.
Für Sushiliebhaber die Adresse! Wer noch nicht hier war, hat etwas verpasst! Sala of Tokyo ist ein Muss, das sollte man sich nicht entgehen lassen.
1.
Wir waren vor ca. 2-3 Jahren ein Mal da und begeistert (authentische, begeisterte Bedienung, auffallend gutes Essen), wenn auch teuer (was ja ok ist bis zu einem gewissen Punkt). Der zweite Besuch liess zu Wünschen übrig. Preis-Leistung stimmt aus unserer Sicht für klassische Sushi-Gerichte wirklich nicht. Die Qualität ist gut, aber das ist sie auch in anderen Restaurants - und deutlich günstiger (man geht da ja nicht hin um günstig zu essen, aber dann muss die Leistung schon stimmen). Spannend und eher zu empfehlen sind die Gerichte, die nur für 1 Person und nicht zum Teilen angedacht sind. Dabei handelt es sich um Gerichte die man nicht überall bekommt. Zudem wurde der Raum in den wir gesetzt wurden (nicht die Haupträumlichkeit) regelmässig von Lieferanten (uber eats etc.) frequentiert, was dann ganz und gar nicht mehr zum Ambiente/Preiskategorie passt. Bedienung war ebenfalls nicht mehr auf demselben Niveau, aber OK.
M. O.
Sehr gutes Essen. Bedienung Ffeundlich. Preise allerdings auch für Lunchsets eher hoch. So wie man es für die Locatiom umd das Sala of Tokio halt erwartet
H. M. E.
Eine überragende Erfahrung habe ich beim Essen in diesem tollen Restaurant gemacht. Die japanischen Speisen haben ganz meinen Vorstellungen entsprochen und mir das Gefühl gegeben in Japan zu sein. Sehr Empfehlenswert!!
C. S.
Wir hatten spontan noch einen Tisch draussen ergattert. Der Restaurant- Innenbereich ist aber besonders schön. Authentisch, aber auch hochpreisig. Als etwas unseren Erwartungen nicht entsprach, wurde sehr professionell reagiert. Schöne Auswahl der Speisen, Auswahl und Beratung bezüglich des Sake sehr gut. Service freundlich. Es wäre sehr schön wenn wir auf der Karte noch ein wenig mehr Erklärungen zu z.B. Sake-Brauereien, Regionen etc. finden könnten, auch wäre es schön wenn Eure japanischen Köche vielleicht eine besondere Spezialität z.B. aus der ursprünglichen Heimatregion hätten....ein saisonales Fischspezialitäten Angebot mit Hinweis darauf wäre auch toll..
R. G.
Wir Lieben die grosse Auswahl an Köstlichkeiten!
Leider gibt es keine Ramen :p Aber für uns das Japanische Restaurant in Zürich!!! Der Sushi Counter ist ein unglaublich schöner Platz im Raustaurant! Die kulinarische Reise immer wieder ein Freude! Die Produktverliebtheit und Liebe zum Detail machen jeden Besuch zu was besonderem!
Kleiner Tip:) fragt ob ihr Dessert, Cafe und Co. In der Bar zu euch nehmen könnt! Mit seiner Deko lässt es einen immer wieder was neues finden was man mag!
U. F.
Sehr freundlich, top Qualität. Einfach ein bisschen (zu) teuer
A. Z.
Der fisch war traumhaft zart und delikat. Natürlich aber auch sehr teuer. Aber zu empfehlen
P. M.
Sehr schöner Abend mit fantastischem Essen (wir hatten das Tokubetsu Menu, coole Erfahrung zusammen mit dem Sake Flight). Sehr netter Service und tolle Location. We will be back!
D. D.
Das Sala bereitet sehr gut abgeschmeckte und kreative japanische Speisen. Nicht nur das Sushi ist hervorzuheben sondern jeder Teller ist ein neues geschmacks Erlebnis. Wer es japanisch mag, eine sehr gute Adresse.
C. K.
Hier im Sala of Tokyo habe ich das köstlichste Wagyu Beef, das ich je gegesssen habe bekommen. Es war ein richtiger Gaumenschauss und ich kann euch nicht genug empfehlen.
I. O.
Ich habe jetzt schon öfters hier das Lunchmenu bestellt, weil es mir so gut schmeckt, man davon satt wird und es auch noch für einen fairen Preis bekommt.
H. E.
Top frische Produkte, gepaart mit einem super Service. Auch auf glutenfreie Ernährung wurde hervorragend eingegangen. Hervorragende Sake & Wein Karte.
Mit liebe zum Detail und der japanischen Küche. Die Küche versteht Ihr Handwerk und besteht zu 100% aus japanischen Spitzenköchen.
Ich kann jedem empfehlen zu reservieren!
M. L.
Die Bedienungen sind jedes Mal überaus sympathisch und sehr verbindlich. Das macht mir und meinen Mann bei jedem Besuch absolut viel Freude. Die Location ist super mühelos zu erreichen! Die günstige Verkehrsanbindung macht einen Besuch prompt möglich. Das Futter war nicht das Einzige, was in diesem Gasthaus für Staunen sorgt! Ich probiere wirklich ungemein gerne neue Restaurants aus und bin laufend auf der Ermittlung nach neuen Lokalen, aber diesem Lokal werde ich loyal bleiben. Hat mir freude gemacht. Ich fand das Gebot enorm ansprechend.
V. P. A.
Das Restaurant liegt sehr Zentral nah zu Bahnhofstrasse und Hauptbahnhof. Es war ein Freitag und wir haben spontan entschieden dort für Abendesen hin zu gehen. Wir hatten ein sehr freundliche Empfang gehabt und trotz keine Reservierung haben wir zwei Plätze am Bar bekommen. Das Restaurant ist modern und sehr schon gestaltet. Die Bedienung sehr freundlich und meistens Japaner. Das Essen, dass wir gehabt haben (sushi makis, nigiris, sashimi) war sehr frisch und vielfältig und die Präsentation auf den Tellern sehr schön und original gemacht. Die Preis für die höhere Qualität und Quantität hat gepasst. Eine kleinigkeit, vielleicht statt holzstäbchen andere Material einsetzen. Auf alle Fälle zu empfehlen.
R. B.
Alles hat gepasst. Essen von bester Qualität, Service außerordentlich freundlich und fachlich kompetent. Herzlichen Dank
F. B.
Hier kochen nach unseren Wissens nur japanische Köche und Köchinnen: Das merkt man. Top Qualität, schön umgesetzt!
Service ist unglaublich professionell. Immer mit einem Lächeln. Wir mochten besonders den Aal, mit 58 CHF hatte der seinen Preis - aber ist dann eben auch top Qualität!
Obwohl wir nicht reserviert hatten, durften wir Platz nehmen! P.S. eine unglaublich grosse und tolle Sake Auswahl hat das Restaurant!
P. K.
Top Qualität und sehr netter Service 👍kommen wieder. …
J. D. Z.
Ganz ok, aber nicht mehr "outstanding" wie es einmal war. Das Essen nur mittelmässig und der Service ziemlich unterdurchschnittlich. Das Sala of Tokyo steht definitv nicht mehr zuoberst auf der Liste....
B. P.
Das Sala of Tokyo ist das beste japanische Restaurant in dem ich bisher in der Schweiz gegessen habe. Was Lorenz Muster mit seinem Team zaubert ist fantastisch. Frische Produkte, authentische Küche - ich werde immer wieder gehen.
m. t.
Essen in einer fast typischen japanischen Umgebung.
09.09.2018
Wir sind jetzt das erste Mal seit der Neueröffnung wieder im SoT essen gewesen. Das Essen, die Freundlichkeit sind weiter auf einem hohen Niveau. Leider ist von dem Charme den der alte Standort hatte ein bisschen was verloren gegangen. Es wirkt jetzt alles ein wenig durchgestylter und durchdachter.
Zum Essen:
Ich hatte Algen mit Krabbe und einem herrlich süffigen Essig. Die Krabbe hatte eine herausragende Qualität und sobald diese in den Essig getaucht wurde war das Vergnügen himmlisch. Nur der Oolong-Tee den ich dazu genoss war für einen Japaner dieser Güte lachhaft (Beuteltee).
Die Misosuppe war wie immer ein sicheres Brett. Sehr gute Misopaste und seidiger Tofu.
Im Hauptgang genoss ich Lammracks vom Robata-Grill an Roter Misosauce. Grillgeschmack war super, Garlevel war top, Fleischqualität war super und der Geschmack mit der Misosauce leicht scharf aber die Schärfe passte super zum Lammgeschmack.
Meine Frau speiste Sushi von sehr guter Qualität und hatte im Hauptgang fantastisches Tempura mit dem sehr guten Fond zum Eintauchen der Tempura-Stücke. Alleine für diesen Fond lohnt sich der Besuch.
Zum Abschluss hatten wir hausgemachtes Mangosorbet. Dieses Mangosorbet war nicht wie üblicherweise übersüsst und daher kaum geniessbar, sondern hier wurden die säuerlichen Töne der Mango schön mit eingearbeitet und das verlieh dem Sorbet eine angenehme Tiefe und einen bedeutend besseren Geschmack.
Fazit:
Eröffnung geglückt. Küche 4/5 Service 4/5 Charme 3/5. Wenn sich das Team jetzt noch besser findet, könnte hier ein Sterne-Japaner entstehen.
F. G.
Tokubetsu Kaiseki Überaschungsmenü war sehr lecker. Roher Fisch, diverses im Tempurateig und das Wagyu haben mir am besten gefallen. Wir waren zum ersten mal hier und würden wieder kommen.
J.
Qualitativ mit Abstand das beste Sushi der Stadt, ausgezeichnet Zubereitet mit einer grossen Auswahl an Sakes. Auf jeden Fall zu empfehlen für einen speziellen Anlass, da preislich nicht ganz günstig.
H. h.
Zwei mal dagewesen und voll begeistert. Erstklassige Produkte toll verarbeitet,kreativ kombiniert. Kalte dashi war lecker(bitte weitere Würzung ausser Kombu und hanakatsuo mitteilen), onsen Ei will mancher vielleicht vom Eiweiß bissi fester.
m. s.
Das Sala of Tokyo ist für mich seit Jahrzehnten die erste Adresse wenn ich jemanden zu einem gepflegten japanischen Essen einladen möchte. Das Preis-Leistungsverhältnis der Lunch-Menues ist spitzenklasse. Die Qualität, Sorgfalt und Präsentation der Gerichte sowie der freundlich-professionelle Service hat auch den Besitzerwechsel bestens überstanden. Gerne immer wieder!
R. W.
Optimal erreichbar mit ÖV, ca. 3 Gehminuten vom HB-Ausgang Sihlquai. Qualitativ sehr gutes Essen. Sushi&Sashimi Platte jedoch trotz gleichem Preis deutlich kleiner und weniger abwechslungsreich als beim letzten Besuch vor ein paar Jahren. Für mich zu teuer.
J. H.
Hier hatte ich wohl eine der besten Miso-Suppen in meinem Leben! Wirklich leckere, authentische Küche. Die Servicekraft war wirklich nett und weit über dem zürcher Standardservice.
Das Mittagsmenü war sehr lecker, aber die á la Card Gerichte waren definitiv besser!
C. S.
Meine kleine Tochter (3,5) und ich Lieben es im Sala of Tokyo die Sushi zu geniessen! Der Sushi Counter is the place to be für frische Liebhaber! Nicht günstig aber jeden Rappen wert...alles Handarbeit und kein Industrie Sushi wie man ihn an jeder Ecke bekommt!
P. E.
Soll dort das beste Sushi von Zürich geben....wir fanden es durchschnittlich. Nicht schlecht aber wirklich ohne wow Effekt. Service und Essen ist durchschnittlich.
N.
Das Ambiente mit dunklem Holz ohne viel Schnuckschnack sowie der knarrende Boden sagen mir zu. Der Service ist sehr gut ausgebildet, freundlich und professionell. Man bekommt hier authentische unpretentiöse japanische Küche sehr hoher Qualität, teilweise für den grossen Geldbeutel (Spezialitäten, Wagyū-Rind). Die Weinkarte bietet für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel das Passende.
B. G.
Für den stolzen Preis leider etwas enttäuschend. Die Bedienung ist aufmerksam und freundlich aber das Keiseke Menu für 140 CHF war mit ein paar Ausnahmen leider nicht besonders lecker und uninspiriert. Wer für den gleichen Preis ein echtes Keiseke will, sollte lieber zu Ryokan Hasenberg gehen - ist eine ganz andere Klasse.
F. E.
Sehr gut es war richtig lecker und fast das beste Geburtstag aller zeiten ich kann es nur empfehlen
J. T.
Eine sehr gute und qualitativ hochwertige Auswahl an Speisen aus der Japanischen Küche. Sehr zu empfehlen ist unter anderem das Shabushabu. Wer das Gericht kennt, der weiss wie schwierig es ist, ausserhalb Japans gutes Shabushabu zu finden. Ausserdem im Program, echtes Wagyu.
Sehr aufmerksames Personal und gute Beratung bei der Auswahl des Reisweins.
マジで旨いよ。特にしゃぶしゃぶを薦めるんだ。(^v^)Ъ
S. B.
Das beste japanische Restaurant in der Schweiz.
Wir sind immer wieder begeistert von der Qualität und Liebe, die in jeden Gang gesteckt werden. Tolle Sake Auswahl.
b. g.
Hervorragender Service, sehr aufmerksam und zuvorkommend. Gute Qualität, Fisch ist frisch, gute Japanische Küche. Sauber.
Obere Preisklasse
S. S.
Es war ein wunderbarer Abend im Sala of Tokyo. Das Essen war hervorragend und wir wurden wie Könige behandelt. Freu mich schon auf den neuen Standort. Auch wenn der alte Standort sehr viel Charme hat.
M. B.
Mein teuerstes Abendessen bis jetzt.. aber ich muss sagen, es war jeden Rappen wert. Es hat meinen Wunsch nur noch mehr bestärkt, endlich mal nach Japan zu reisen!
V. L.
Qualität stimmt. Konzept wirkt veraltet. Preise sind sogar für Zürich an der Schmerzgrenze.
H. R. F.
perfekt auf hohem Niveau. Die Räume waren jedoch enorm überheitzt, sodass man die edlen Gerichte nicht wirklich geniessen konnte ~ sonst wären durchaus 5☆☆☆☆☆ gerechtfertigt !
Schade
c.
Wunderbares Essen. Sehr guter, aufmerksamer und freundlicher Service. Das Lokal heimelig und rustikal.
Preis für Qualität und Menge angemessen.
Komme gerne wieder.
J. M.
Sushi Lunch war ein genuss! Guter Service gutes Essen. Selbst bei voller auslastung ist der Service souverän!
g.
Dass Essen wurde sehr schön präsentiert ,sehr fein und wunderbar frisch zubereitet ,begleitet mit einer tollen Angabe was der jeweilige Gang ist,Service war ebenfalls Top,werde gerne wieder einmal vorbeikommen
M. F.
Eine Oase nahe der Bahnhofstrasse mit Japan-Feeling und perfekter Gastfreundschaft. Bento-Box-Lunch sehr authentisch und gut.
K. L.
Der Tipp schlechthin was japanisches Essen (und ich vermeide ganz bewusst Sushi an der Stelle) angeht. Eine unbedingte Empfehlung.
G. S.
Ausserordentlich gutes Essen in angenehmer Atmosphäre.
S. d. S.
Gutes und leckeres Sushi. Die Miso Suppe war auch wunderbar. Kann ich empfehlen.
S. S.
dieses restaurant ist 'the closest to japan' das man in der schweiz findet. hervorragend in qualität und tradition. immer ein highlight.
S. K.
Sehr leckeres, authentisch japanisches Essen mit zuvorkommender Bedienung.
B. A.
Super leckeres japanisches Essen, tolle Crew, angenehmes Ambiente
R. G.
Sehr gutes Restaurant, i love sushi 🍣 …
S. k.
Super Erfahrungen gemacht. Sehr freundliches Personal, super Produkte! Wir kommen gerne wieder.
u. r.
Schöne Location, Küche versteht ihr Handwerk, Lebensmittel erster Güte:))
A. G. V.
höchste Qualität und sehr aufmerksamer Service bis zum letzten Tag am 19.5.18 - hoffentlich geht es so weiter am neuen Standort!
M. R.
Sehr gutes Essen, gemütlich, freundliches Personal. Wir kommen gerne wieder.
N. I. B.
Super Essen... Sehr elegant... Und nicht gerade günstig
A. S.
Japanische Küche auf höchstem Niveau, hat seinen Preis, aber das ist nachvollziehbar.
F. G.
Top japanisches Restaurant. Exzellente Küche.
H. B.
Excellentes japanisches Restaurant. Authentische Küche.
D. R.
War rundum zufrieden mit der Bedienung und dem Essen - vielen Dank euch!
M. B.
Allerfeinste japanische Kost in wunderschönem Geschirr serviert.
D. G.
Sehr gute Essensqualität mit freundlicher Bedienung
H. M.
Eher teuer aber tolles Essen mit toller Bedienung
S. C.
Bisschen teuer aber man isst wirklich wie in Japan 😊 …
S. U.
Platz 1 für Sushi! Tolles Personal!
W. J.
Alles Oberklasse! Top Service, aber wichtiger: Traumessen!!!
T. W.
Bubble Tea war lecker
R. H.
Sehr Essen aber keine Stimmung und unaufmerksame Mitarbeiter: overrated
B. N.
Tip top und excellent serviert. Kommen wieder
T. N.
Fantastischer und am authentischer Japaner!
H. P.
Teuer aber sehr gutes Essen
L. S.
supper Essen, sehr freundlich
S. H. T.
Perfekte japanische Kaiseki Küche
E. S.
Es ist nur noch den Namen geblieben!
P. B. P.
Ein Erlebnis der Sonderklasse..
P. F.
Japanisches Essen auf höchstem Niveau.
R.
Kulunarisch top, preislich on top...
A. H.
Echte japanische Küche!
S. B.
Ein Stück Japan mitten in Zürich!
L. R.
Grossartig, wie immer.
M. W.
Ein Aufseufzen von Perfektion
D. S.
tadellos, authentisch
D. Y.
(Übersetzt) Der Service ist gut, der Speisesaal ist gemütlich, die Qualität und der Geschmack der Speisen sind gut. Obwohl der Mittagspreis günstiger ist als das Abendessen, gilt es im Vergleich zu anderen Zürcher Restaurants als High-End-Restaurant.
Die Portionsgröße zum Mittagessen war nicht groß, ich habe wahrscheinlich nur halb voll gegessen. Dieses Restaurant ist für preisbewusste Gäste geeignet, die eine japanische Präsentation lieben.
J. S.
The quality of sushi/sashimi was slightly better than other sushi restaurants in Zürich. However, I am not sure its quality & quantity justifies its price. For instance, one piece of fatty tuna sushi was 15CHF and the size of it was too small for its price.
The thing that upset me was mainly the service. There were three things happened within 2hours: 1. One staff had no clue about what she was serving. We asked about one sauce included in Tempura and she seemed having no clue (and no effort to find it out). She did not know how to hold/pour hot sake as well. 2. We found a little piece of ceramic in the house sake. It could have been very dangerous if we just drank it. For this, they gave us new Sake. 3. Misunderstanding on the order and the attitude that the staff showed us regarding this. This is really the last thing I wanted to experience if I am eating in the fine restaurant with paying 250CHF.
If the service was correct, then maybe the price is okish, but based on what we experienced, it was definitely not pleasant. There was only one person who fit to this restaurant (I guess he was manager/owner), who apologized for the miscommunication.
(Übersetzt)
Die Qualität von Sushi/Sashimi war etwas besser als in anderen Sushi-Restaurants in Zürich. Ich bin mir jedoch nicht sicher, ob seine Qualität und Quantität seinen Preis rechtfertigen. Zum Beispiel kostete ein Stück fettes Thunfisch-Sushi 15 CHF und die Größe war für seinen Preis zu klein.
Was mich gestört hat, war hauptsächlich der Service. Innerhalb von 2 Stunden sind drei Dinge passiert: 1. Eine Mitarbeiterin hatte keine Ahnung, was sie servierte. Wir fragten nach einer Sauce, die in Tempura enthalten ist, und sie schien keine Ahnung zu haben (und keine Anstrengung, es herauszufinden). Sie wusste auch nicht, wie man heißen Sake hält/gießt. 2. Wir haben ein kleines Stück Keramik im Sake des Hauses gefunden. Es hätte sehr gefährlich werden können, wenn wir es einfach getrunken hätten. Dafür gaben sie uns neuen Sake. 3. Missverständnisse bei der Bestellung und die Einstellung, die uns das Personal diesbezüglich gezeigt hat. Das ist wirklich das Letzte, was ich erleben wollte, wenn ich mit 250 CHF in dem feinen Restaurant esse.
Wenn der Service korrekt war, ist der Preis vielleicht in Ordnung, aber nach unseren Erfahrungen war es definitiv nicht angenehm. Es gab nur eine Person, die zu diesem Restaurant passte (ich schätze, er war Manager / Besitzer), die sich für die Missverständnisse entschuldigte.
L. R.
We went here for our anniversary dinner and took the Kaiseki menu (tasting menu).
The whole experience was a mixed bag:
- some dishes were really tasty, like the tuna and butterfish sashimi, the egg and the okra tempura, the wagyu dipped in shabushabu broth and the eel Nigri
- others were disappointing, the shrimp for the tempura was clearly not fresh, the tuna maki disappointing, and the fried soy rice with lobster too oily.
- the rest was ok, but nothing too exciting
Most disappointing was the rice. Rice stands as the foundation of many japanese dishes and honestly the one served here was sub par.
All in all this could be an ok Japanese restaurant especially considering the general low quality of japanese cuisine in Switzerland. However due to the high price and honestly mediocre service I'd advise to steer clear.
(Übersetzt)
Wir waren hier zu unserem Jubiläumsessen und nahmen das Kaiseki-Menü (Degustationsmenü).
Die ganze Erfahrung war eine gemischte Tüte:
- Einige Gerichte waren wirklich lecker, wie das Thunfisch- und Butterfisch-Sashimi, das Ei und das Okra-Tempura, das in Shabushabu-Brühe getauchte Wagyu und der Aal Nigri
- andere waren enttäuschend, die Garnelen für das Tempura waren eindeutig nicht frisch, das Thunfisch-Maki enttäuschend und der gebratene Sojareis mit Hummer zu ölig.
- der Rest war ok, aber nicht allzu aufregend
Am enttäuschendsten war der Reis. Reis ist die Grundlage vieler japanischer Gerichte und ehrlich gesagt war das hier servierte unterdurchschnittlich.
Alles in allem könnte dies ein gutes japanisches Restaurant sein, insbesondere angesichts der allgemein niedrigen Qualität der japanischen Küche in der Schweiz. Aufgrund des hohen Preises und des ehrlich gesagt mittelmäßigen Service würde ich jedoch raten, die Finger davon zu lassen.
B.
(Übersetzt) Bento-Box (48frs): Die Zusammensetzung ist vielfältig und wird in einem niedlichen japanischen Stil präsentiert, und sie ist köstlich!
Sushi&Sashimi Omakase (55frs): Der Fisch war frisch und die Menge war ziemlich gut, aber nach dem Essen ist man satt!
Das japanische Personal ist sehr freundlich und der Preis ist etwas hoch, aber angesichts der Lage und der Zutaten scheint es unvermeidlich.Es ist ein guter Ort, um Gäste aufzunehmen.
F. H.
(Übersetzt) Die Servicebereitschaft der Japanerin ist sehr gut, die Kochkünste des Küchenchefs sind erstklassig und der Geschmack ist besonders gut. Die Qualität der Zutaten ist sehr hoch, die Frische aber durchschnittlich, schließlich ist es Zürich. Die Portion ist genau richtig, jeder kann gut essen.
M. W.
Great service, fresh variety of options for you to choose from. Walking distance from my hotel and they were very accommodating when I needed to order quickly to return back to the office.
Definitely a must try. Sashimi and sushi rolls are a must try.
(Übersetzt)
Toller Service, frische Auswahl an Optionen, aus denen Sie wählen können. Zu Fuß von meinem Hotel entfernt und sie waren sehr zuvorkommend, als ich schnell bestellen musste, um ins Büro zurückzukehren.
Unbedingt ausprobieren. Sashimi und Sushi-Rollen sind ein Muss.
T. R.
High quality and very friendly, the eel is so delicious 😋😋😋
(Übersetzt)
Hochwertig und sehr freundlich, der Aal ist so lecker 😋😋😋
x. m.
(Übersetzt) Japanisches Essen im Ausland zu essen ist normalerweise enttäuschend, aber es war wie in Japan zu essen.
Geschmack, Gastfreundschaft, alles im japanischen Stil.
Sie können Ihr Essen in einer sehr entspannten Atmosphäre genießen.
S. B.
We went there with a group of six and all of us took the Kaiseki menu. Altogether I was very underwhelmed with the whole experience. Don't get me wrong, quality of the ingredients was great... but not a single dish that really wowed me. Everything was so-so.
The waiter also seemed somewhat uniformed and inattentive.
For the price I would expect more. In all regards.
(Übersetzt)
Wir waren mit einer Gruppe von sechs Personen dort und haben alle das Kaiseki-Menü genommen. Insgesamt war ich sehr enttäuscht von der ganzen Erfahrung. Verstehen Sie mich nicht falsch, die Qualität der Zutaten war großartig ... aber kein einziges Gericht, das mich wirklich begeistert hat. Alles war so lala.
Der Kellner wirkte auch etwas uniformiert und unaufmerksam.
Für den Preis hätte ich mehr erwartet. In allen Belangen.
I. B.
There are many places you can eat Sushi in Zurich, but few you are Japan so close like at the beginning of Schützengasse. Personally I am a fan of the new location and the pure design and the gentle lightning with the big cloud as an eye catcher.
Regrading food:Every part of our dinner was fantastic. From the 'amuse-gueule' to the cooked but still crispy Broccoli on a sesame sauce (we ordered both the same starter and had to share one as we luckily got the last one they had left that evening). Continuing with the sushi plate we compiled and were not disappointed by a single piece on our tables. And for desert two variations of ice cream you will find odd when hearing but reasonable when trying. But one also has to mention the classy service. Extremely friendly which was recognisable even the waitress and the owner had to wear masks all evening long. And they were also alert and attentive. Something one cannot outpoint enough in the service desert called Zurich.
Regarding the prizes, Sala of Tokyo surely matches what Zurich is known for: extremely expensive. So if you wanna eat out with a good bottle of wine you will end up easily with 150 to 200 CHF per person. But in my perception it is an event to go out to Sala of Tokyo you enjoy with all your senses - and not just having dinner.
UPDATE 9.6.2021: After the agony of the pandemic to go out first to this outstanding place again for dinner is a luxury gift and a revelation. They did not need time to wrap up: Food or lets call them rather culinary art works just as I knew and loved it and the perfection in service who remembered our last visit in an other life still recognising us and a stunning role model in professionalism and friendliness. Thank you for that experience - once more.
(Übersetzt)
Es gibt viele Lokale, in denen man in Zürich Sushi essen kann, aber nur wenige sind Japan so nah wie am Anfang der Schützengasse. Ich persönlich bin ein Fan der neuen Location und des puren Designs und der sanften Beleuchtung mit der großen Wolke als Eyecatcher.
Neubewertung des Essens: Jeder Teil unseres Abendessens war fantastisch. Von der 'Amuse-Gueule' bis zum gekochten, aber immer noch knusprigen Brokkoli an Sesamsauce (wir bestellten beide die gleiche Vorspeise und mussten uns eine teilen, da wir zum Glück die letzte bekamen, die sie an diesem Abend übrig hatten). Weiter geht es mit der Sushi-Platte, die wir zusammengestellt haben, und wir wurden nicht von einem einzigen Stück auf unseren Tischen enttäuscht. Und für die Wüste werden Sie zwei Variationen von Eiscreme finden, die Sie beim Hören seltsam, aber beim Probieren vernünftig finden. Aber auch der stilvolle Service muss erwähnt werden. Äußerst freundlich, was sogar die Kellnerin und der Besitzer erkennen konnten, die den ganzen Abend Masken tragen mussten. Und sie waren auch wachsam und aufmerksam. Etwas, das man in der Dienstleistungswüste namens Zürich nicht genug betonen kann.
In Bezug auf die Preise entspricht das Sala of Tokyo sicherlich dem, wofür Zürich bekannt ist: extrem teuer. Wenn Sie also mit einer guten Flasche Wein auswärts essen möchten, kommen Sie leicht auf 150 bis 200 CHF pro Person. Aber meiner Meinung nach ist es ein Ereignis, ins Sala of Tokyo zu gehen, das man mit allen Sinnen genießt - und nicht nur beim Abendessen.
UPDATE 9.6.2021: Nach den Qualen der Pandemie als erstes wieder an diesen herausragenden Ort zum Abendessen zu gehen, ist ein Luxusgeschenk und eine Offenbarung. Sie brauchten keine Zeit zum Einpacken: Essen oder nennen wir sie eher kulinarische Kunstwerke, wie ich sie kannte und liebte und die Perfektion im Service, die uns an unseren letzten Besuch in einem anderen Leben erinnerte und uns immer noch wiedererkennt und ein atemberaubendes Vorbild an Professionalität und ist Freundlichkeit. Vielen Dank für diese Erfahrung - noch einmal.
B. M.
This restaurant is a Zurich institution, if memory serves me right, the first sushi place many, many moons ago. They have moved to a more central, modern place, just off Bahnhofstrasse and have lovely outside dining in summer. My friend took me there for my birthday as it is pricey. A cocktail with gingerbrew and sake was served, perfectly chilled and totally delicious on a warm summer evening. Give me more! I then had their miso aubergines which I just adore, so so delicious and as a main course, a big portion of sushi. 12 pieces = CHF 62. I expected fireworks, dancing girls, god knows what for that price. I found it worrysome that the fish was at room temperature when it is 28 degrees outside. Has this been stored safely? It was o.k. and I didn't get food poisoning but ... somehow, I expected more. Mochis were delish and a great night was had.
(Übersetzt)
Dieses Restaurant ist eine Zürcher Institution, wenn ich mich recht erinnere, das erste Sushi-Lokal vor vielen, vielen Monden. Sie sind an einen zentraleren, moderneren Ort in der Nähe der Bahnhofstraße umgezogen und haben im Sommer schöne Mahlzeiten im Freien. Mein Freund hat mich zu meinem Geburtstag dorthin mitgenommen, da es teuer ist. Serviert wurde ein Cocktail mit Gingerbrew und Sake, perfekt gekühlt und an einem lauen Sommerabend total lecker. Gib mir mehr! Ich hatte dann ihre Miso-Auberginen, die ich einfach verehre, so lecker und als Hauptgericht eine große Portion Sushi. 12 Stück = CHF 62. Für diesen Preis erwartete ich Feuerwerk, tanzende Mädchen, Gott weiß was. Ich fand es bedenklich, dass der Fisch bei 28 Grad Außentemperatur Zimmertemperatur hatte. Wurde diese sicher aufbewahrt? Es war ok. und ich habe keine Lebensmittelvergiftung bekommen, aber ... irgendwie habe ich mehr erwartet. Mochis waren köstlich und es war eine tolle Nacht.
Z. G.
Food was nice. Went with 3 of my coworkers, but the address was wrong. Had to walk for 10 mins in the rain to the other side of the main station. The new location was just newly opened so the food options were that much. But amazing collections of Sake and Whiskey!! Fried chicken was nice.
(Übersetzt)
Das Essen war gut. Ging mit 3 meiner Kollegen, aber die Adresse war falsch. Musste 10 Minuten im Regen auf die andere Seite des Hauptbahnhofs laufen. Der neue Standort wurde gerade erst neu eröffnet, daher waren die Essensmöglichkeiten so groß. Aber erstaunliche Sammlungen von Sake und Whisky! ! Brathähnchen war schön.
D. G.
The food was excellent and great, service was lacking in some categories, for example changing the glass after each sake, considering the price range they are working in.
(Übersetzt)
Das Essen war ausgezeichnet und großartig, der Service hat in einigen Kategorien gefehlt, zum Beispiel das Glas nach jedem Sake gewechselt, wenn man bedenkt, in welcher Preisklasse sie arbeiten.
S. T.
Very nice Japanese restaurant
Excellent and authentic Japanese food. We tried the Tokubetsu Kaiseki 7 courses menu.
Cozy ambience
Polite staff
Service a bit slow maybe because the restaurant was packed on a Friday evening.
We will definitely go again!
(Übersetzt)
Sehr schönes japanisches Restaurant
Exzellentes und authentisches japanisches Essen. Wir haben das Tokubetsu Kaiseki 7-Gänge-Menü ausprobiert.
Gemütliches Ambiente
Höfliches Personal
Service etwas langsam, vielleicht weil das Restaurant an einem Freitagabend voll war.
Wir werden auf jeden Fall wieder gehen!
M. A.
The restaurant recently moved closer to the city.
I came here for lunch. It was pretty empty when I arrived but then quickly became full. The prices are definitely very high here, but so is the quality.
The staff is very quick to assist and very friendly.
The only things that bothered me were the cheap chopsticks (Wooden ones you need to break apart and then attempt to get rid of the splinters) and no ginger or wasabi with the sushi and sashimi chef recommendation lunch.
There is an outdoor seating area when the weather is nice.
I would come here again for dinner to spend more time savoring each dish.
(Übersetzt)
Das Restaurant ist kürzlich näher an die Stadt gezogen.
Ich bin zum Mittagessen hierher gekommen. Es war ziemlich leer, als ich ankam, wurde aber schnell voll. Die Preise sind hier auf jeden Fall sehr hoch, aber auch die Qualität.
Das Personal ist sehr hilfsbereit und sehr freundlich.
Das einzige, was mich störte, waren die billigen Essstäbchen (aus Holz, die man auseinander brechen und dann versuchen muss, die Splitter loszuwerden) und keinen Ingwer oder Wasabi mit dem Sushi- und Sashimi-Kochempfehlung-Mittagessen.
Bei schönem Wetter gibt es einen Sitzbereich im Freien.
Ich würde wieder zum Abendessen hierher kommen, um mehr Zeit damit zu verbringen, jedes Gericht zu genießen.
C. C.
Good food just a bit pricy. Great location, might be for this reason you could’ve go for better value Japanese food if you can walk farther.
(Übersetzt)
Gutes Essen nur etwas teuer. Großartige Lage, vielleicht hätten Sie aus diesem Grund ein günstigeres japanisches Essen wählen können, wenn Sie weiter laufen könnten.
T. T.
(Übersetzt) Ein japanisches Restaurant in der Nähe des Hauptbahnhofs Zürich.
Es besteht kein Zweifel, dass es sich um einen Laden handelt, der von Japanern betrieben wird!
Es ist ein japanisches Restaurant mit einer langen Geschichte und wird von den Einheimischen geliebt. Wenn Sie japanisches Essen in der Schweiz vermissen, gehen Sie hier hin!
N. T.
I love sushi! And Sala of Tokyo makes some delicious sushi I was in love I am definitely coming back! 😃
(Übersetzt)
Ich liebe Sushi! Und Sala of Tokyo macht leckeres Sushi. Ich war verliebt, ich komme definitiv wieder! 😃
D. V.
Great hospitality, the climate of the restaurant is really impressive. The whole team does a really great job for the guests. If you are interested in Japanese food and want to feel like you are in Japan, I recommend this cozy and friendly restaurant in Zurich. Thank you for your hospitality, meal, etc ... Didn't feel like that when I got back from my vacation (Japan). I was happy last weekend and at the same time felt like I was home again. With best wishes
(Übersetzt)
Tolle Gastfreundschaft, das Klima des Restaurants ist wirklich beeindruckend. Das ganze Team leistet wirklich tolle Arbeit für die Gäste. Wenn Sie sich für japanisches Essen interessieren und sich wie in Japan fühlen möchten, empfehle ich Ihnen dieses gemütliche und freundliche Restaurant in Zürich. Vielen Dank für Ihre Gastfreundschaft, Ihr Essen usw. ... So fühlte ich mich nicht, als ich aus meinem Urlaub (Japan) zurückkam. Ich war letztes Wochenende glücklich und fühlte mich gleichzeitig wieder wie zu Hause. Mit besten Grüßen
H. L.
The staff war very kind and competent. The atmosphere was authentic and I really had the impression to be in Japan. The dishes were amazing and it was so far the best Japanese food I have eaten outside Japan. I really recommend this restaurant!
(Übersetzt)
Das Personal war sehr nett und kompetent. Die Atmosphäre war authentisch und ich hatte wirklich den Eindruck, in Japan zu sein. Die Gerichte waren fantastisch und es war bisher das beste japanische Essen, das ich außerhalb Japans gegessen habe. Ich kann dieses Restaurant wirklich empfehlen!
P. S.
Definitely the best sushi you can get in Switzerland, perfectly served as if you were in Japan.
(Übersetzt)
Definitiv das beste Sushi, das Sie in der Schweiz bekommen können, perfekt serviert, als wären Sie in Japan.
P. G.
The BEST in town a must for any Japanese food lover. But what makes the difference is not only the high quality of food, the choice and the atmosphere is the SERVICE. With the service the place deserves 7* - trust me one of the best I have experienced in Zurich. A tip to other gastronomy operators this is the reference.
(Übersetzt)
Das BESTE in der Stadt, ein Muss für jeden Liebhaber japanischer Speisen. Aber was den Unterschied macht, ist nicht nur die hohe Qualität der Speisen, die Auswahl und das Ambiente ist der SERVICE. Mit dem Service verdient der Ort 7 * - vertrauen Sie mir einer der besten, die ich in Zürich erlebt habe. Ein Tipp an andere Gastronomiebetreiber dies ist die Referenz.
T. D.
Food is very good, but also quite pricey.
(Übersetzt)
Das Essen ist sehr gut, aber auch ziemlich teuer.
L. B.
Best sushi in Zurich. Probably top in Switzerland as well. Also great sake and very friendly, professional service. Loved it!
(Übersetzt)
Bestes Sushi in Zürich. Wahrscheinlich auch in der Schweiz top. Auch toller Sake und sehr freundlicher, professioneller Service. Liebte es!
V. B.
Sushi & Sashimi Lunch @sala_of_tokyo close to HB (55.- incl. miso & salad + drinks). Very cozy and business-like location at the restaurant. Value for money was actually quite good, as the restaurant is usually more on the high end. Quality was good! 👍🏼
(Übersetzt)
Sushi & Sashimi Lunch @sala_of_tokyo bei HB (55.- inkl. Miso & Salat + Getränke). Sehr gemütliche und geschäftliche Lage im Restaurant. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war eigentlich ganz gut, da das Restaurant normalerweise eher im oberen Preissegment angesiedelt ist. Qualität war gut! 👍🏼
J. M.
(Übersetzt) Manche mögen sagen, dies ist ein teures Restaurant. Meiner Meinung nach ist das Preis-Leistungsverhältnis absolut unschlagbar!
Nicht nur das Personal ist fantastisch, sondern auch die Qualität des Essens und einfach biblisch.
Also ja, ich bin ein wenig ruiniert aus diesem Abend herausgekommen, aber ich werde mich noch lange daran erinnern!
E. P.
Sorry. This restaurant is not about Japanese food.
The service was great. This is why 3 start.
Food worth maybe 1 star. Maybe
(Übersetzt)
Es tut uns leid. In diesem Restaurant geht es nicht um japanisches Essen.
Der Service war großartig. Deshalb 3 starten.
Essen vielleicht 1 Stern wert. Vielleicht
C. P.
Quality of the food is really highly impressive. Best Japanese food i ever had its really authentic. And if i can i would give 10⭐️ for the service.
(Übersetzt)
Die Qualität des Essens ist wirklich sehr beeindruckend. Das beste japanische Essen, das ich je hatte, ist wirklich authentisch. Und wenn ich kann, würde ich 10 geben? für den Service.
D. P.
Food is correct, we did not try anything delicious. The food was ok-ish but the price is too high. You pay the location, and you pay it expensive.
(Übersetzt)
Das Essen ist in Ordnung, wir haben nichts Leckeres probiert. Das Essen war in Ordnung, aber der Preis ist zu hoch. Sie bezahlen den Standort, und Sie bezahlen es teuer.
M. V. d. B.
Quite disappointing. The dishes are beautifully presented, but the quality of the fish is mediocre. The tuna was plain bad, dare I say, supermarket quality. At these prices I expected more. They seem to be cutting corners, even the soy sauce on the table is cheap low quality stuff.
(Übersetzt)
Ziemlich enttäuschend. Die Gerichte werden schön präsentiert, aber die Qualität des Fisches ist mittelmäßig. Der Thunfisch war einfach schlecht, wage ich zu sagen, Supermarktqualität. Bei diesen Preisen habe ich mehr erwartet. Sie scheinen Abstriche zu machen, selbst die Sojasauce auf dem Tisch ist billiges Zeug von geringer Qualität.
K. K.
The service was really extraordinary! Very enjoyable evening.
(Übersetzt)
Der Service war wirklich außergewöhnlich! Sehr angenehmer Abend.
O. Y. K.
The food and the atmosphere was like in Japan and I enjoyed the experience very much. The team there is very friendly.
(Übersetzt)
Das Essen und die Atmosphäre waren wie in Japan und ich habe die Erfahrung sehr genossen. Das Team dort ist sehr freundlich.
P. B.
I was skeptical of the original wagyu but pleasantly surprised!!! I've been to Japan several times and I guarantee you, this wagyu is worth every penny. Quick and friendly service, tempura was also light and crispy as it should be! Will be coming back!
(Übersetzt)
Ich war skeptisch gegenüber dem ursprünglichen Wagyu, aber angenehm überrascht !!! Ich war schon mehrere Male in Japan und ich garantiere Ihnen, dieser Wagyu ist jeden Cent wert. Schneller und freundlicher Service, Tempura war auch leicht und knusprig, wie es sein sollte! Komme wieder!
I. E.
Best Japanese food & Sushi in town! I enjoy being in this awesome place since more than 20 years. The quality of the food is always fantastic and the friendliness of the staff is legendary - a warm hospitality, just the way it should be.
I recommend the Sukiyaki, the Tempura, the Wagyu Beef and of course the Sushi and Sashimi. If you find enough time, try the Kaiseki Dinner, it's always changing, 10 different plates, and everything is so delicious.
(Übersetzt)
Bestes japanisches Essen und Sushi in der Stadt! Ich genieße es, seit mehr als 20 Jahren an diesem großartigen Ort zu sein. Die Qualität der Speisen ist stets hervorragend und die Freundlichkeit des Personals legendär – eine herzliche Gastfreundschaft, wie sie sein sollte.
Ich empfehle das Sukiyaki, das Tempura, das Wagyu Beef und natürlich das Sushi und Sashimi. Wenn Sie genug Zeit finden, probieren Sie das Kaiseki-Dinner, es ist immer wechselnd, 10 verschiedene Gerichte und alles ist so lecker.
B. C.
I got the unagi rice and my friend for the sea bass. Both dishes were excellent as well as the starters that they served with it. The service was great and the dishes were served at the right time so there is no long gap in between. The price was a bit higher but the experience was worth it.
(Übersetzt)
Ich habe den Unagi-Reis und meinen Freund für den Wolfsbarsch. Beide Gerichte waren ausgezeichnet, ebenso wie die Vorspeisen, die sie dazu servierten. Der Service war großartig und die Gerichte wurden zur richtigen Zeit serviert, sodass keine lange Lücke dazwischen liegt. Der Preis war etwas höher, aber die Erfahrung war es wert.
F. S.
Best sushi I've tried in Zürich but way overpriced in my view. The quality of the fish doesn't compete with what you'll find in Japan.
(Übersetzt)
Das beste Sushi, das ich in Zürich probiert habe, aber meiner Meinung nach viel zu teuer. Die Qualität des Fisches konkurriert nicht mit dem, was Sie in Japan finden.
T. V.
Best sushi in Zurich. Ebi tempura is closest to Japan I've had. Sushi is very good quality, and authentic menu (omakase menu was excellent). Happy to see authentic Japanese place in Zurich! Price worth it...
(Übersetzt)
Bestes Sushi in Zürich. Ebi Tempura ist Japan am nächsten, das ich hatte. Sushi ist von sehr guter Qualität und authentisches Menü (Omakase-Menü war ausgezeichnet). Freut mich, authentischen japanischen Ort in Zürich zu sehen! Preis lohnt sich ...
P. G.
The food was fresh and the menu was tasty. Also the atmosphere made me really think that im eating in a sushi restaurant in Japan. Very recommended!
(Übersetzt)
Das Essen war frisch und die Speisekarte war lecker. Auch die Atmosphäre ließ mich wirklich denken, dass ich in einem Sushi-Restaurant in Japan esse. Sehr zu empfehlen!
T. Q.
Delicious food and a very professional and friendly service. The price is fair, as all the products were of the best quality. The atmosphere in the new sala in nice and cozy, thanks to the mainly wood interior it is very warm and has a japanese feeling to it. We will surely be back!
(Übersetzt)
Leckeres Essen und ein sehr professioneller und freundlicher Service. Der Preis ist fair, da alle Produkte von bester Qualität waren. Die Atmosphäre im neuen Salon ist schön und gemütlich, dank des hauptsächlich aus Holz gefertigten Interieurs ist es sehr warm und hat ein japanisches Gefühl. Wir werden sicher wiederkommen!
M. M.
Very delicious Japaneese food, better than things like Yoohis or Globus, but it also has its price. We had a voucher so it was affordable. 2 adults and 2 kids total 370 CHF (and not a lot of alcohol). But the service is extremely good, the waitors are very nice. Location is also good, city of Zürich.
(Übersetzt)
Sehr leckeres japanisches Essen, besser als Dinge wie Yoohis oder Globus, aber es hat auch seinen Preis. Wir hatten einen Gutschein, also war es erschwinglich. 2 Erwachsene und 2 Kinder insgesamt 370 CHF (und nicht viel Alkohol). Aber der Service ist sehr gut, die Kellner sind sehr nett. Die Lage ist auch gut, Stadt Zürich.
T. O.
Too many disappointments at this level (16 GM points): slow service, disposable chopsticks, chewy squid, vein wasn't removed from shrimp, smelly bathroom, portions too big for a tasting menu. Generous 3 🌟. Wouldn't go again.
(Übersetzt)
Zu viele Enttäuschungen auf dieser Ebene (16 GM-Punkte): langsamer Service, wegwerfbare Essstäbchen, zäher Tintenfisch, keine Ader von Garnelen entfernt, stinkendes Bad, zu große Portionen für ein schmackhaftes Menü. Großzügig 3. Ich würde nicht wieder gehen.
E. J.
Very delicious. You should be here to eat something. Enjoy food.
(Übersetzt)
Sehr lecker. Du solltest hier sein, um etwas zu essen. Essen genießen.
D. O.
Very good Japanese food with Japanese speaking servers and excellent chawanmushi and miso. Decent variety of sush and Japanese staples, with imported Kobe beef teriyaki and other slightly westernized Japanese dishes.
Overall the food was excellent, but about 3x the price one would expect for comparable quality in Southern California. That's Zurich for you, though.
(Übersetzt)
Sehr gutes japanisches Essen mit japanisch sprechenden Servern und ausgezeichnetem Chawanmushi und Miso. Anständige Auswahl an Sush- und japanischen Grundnahrungsmitteln mit importiertem Kobe-Rindfleisch-Teriyaki und anderen leicht verwestlichten japanischen Gerichten.
Insgesamt war das Essen ausgezeichnet, aber ungefähr dreimal so teuer wie man es für vergleichbare Qualität in Südkalifornien erwarten würde. Das ist aber Zürich für dich.
S. J.
This is THE PLACE to go for classic and authentic Japanese dishes. When I first moved here, I initially balked at the prices, but quickly learned to accept that in Switzerland, these are the prices you pay for top quality ingredients and specially trained chefs/staff.
(Übersetzt)
Dies ist DER ORT für klassische und authentische japanische Gerichte. Als ich hierher gezogen bin, habe ich mich zunächst gegen die Preise gewehrt, aber schnell gelernt, dass man in der Schweiz diese Preise für beste Zutaten und speziell ausgebildete Köche/Personal zahlt.
C. C.
With an impeccable level of service and top quality ingredients there is little doubt that this restaurant is within the Olympus in Zurich. Some menu choices are puzzling, such a salmon tempura that feels both unsatisfying and unimaginative, or the choice of white asparagus, but most of the 6 courses in their signature menu are truly stellar. Similarly impressive is the choice of ingredients: Japanese wagyu is hard to come by in general and in particular in Switzerland.
The price has been amply commented on, and is frankly hard to justify even in the presence of such top notch raw materials, but one can't really walk in this restaurant and be surprised.
(Übersetzt)
Mit einem tadellosen Serviceniveau und erstklassigen Zutaten gibt es kaum Zweifel, dass dieses Restaurant im Olympus in Zürich liegt. Einige Menüoptionen sind rätselhaft, wie ein Lachs-Tempura, das sich sowohl unbefriedigend als auch einfallslos anfühlt, oder die Auswahl an weißem Spargel, aber die meisten der 6 Gänge in ihrem Signature-Menü sind wirklich herausragend. Ebenso beeindruckend ist die Auswahl der Zutaten: Japanisches Wagyu ist allgemein und insbesondere in der Schweiz schwer zu bekommen.
Der Preis wurde reichlich kommentiert und ist ehrlich gesagt schwer zu rechtfertigen, selbst in Gegenwart solch erstklassiger Rohstoffe, aber man kann dieses Restaurant nicht wirklich überraschen und überraschen.
A. A.
Watch out for restaurant reviews in Switzerland, as the Swiss wouldn't know good food if it hit them in their face.
I had the preset course menu. The nigiri was plain - no signs of diligent craftsmanship and no noticeable qualities of the rice. The sashimi, while very good cuts from the fish, was covered in an unappetizing cream - which could have worked had the cream itself been better. The Wagyu, 60chf extra for the Japanese one, was low grade compared to most I've seen.
Overall, for Switzerland, it could be considered good. Compared to comparable price ranges in the US, for example, Sala is below average.
(Übersetzt)
Achten Sie auf Restaurantbewertungen in der Schweiz, da die Schweizer gutes Essen nicht kennen würden, wenn es ihnen ins Gesicht schlagen würde.
Ich hatte das voreingestellte Kursmenü. Das Nigiri war einfach - keine Anzeichen sorgfältiger Handwerkskunst und keine erkennbaren Qualitäten des Reises. Das Sashimi war zwar sehr gut vom Fisch geschnitten, aber mit einer unappetitlichen Creme bedeckt - was hätte funktionieren können, wenn die Creme selbst besser gewesen wäre. Das Wagyu, 60 CHF extra für das japanische, war im Vergleich zu den meisten, die ich gesehen habe, minderwertig.
Insgesamt kann es für die Schweiz als gut bezeichnet werden. Im Vergleich zu vergleichbaren Preislagen in den USA beispielsweise ist Sala unterdurchschnittlich.
M. W.
Really kind staff. I remember going there when they served Bubble Tea as a take-away option (when the restaurants had to be closed this spring) 🌟 Great place to impress someone on a date 😘
(Übersetzt)
Wirklich nettes Personal. Ich erinnere mich, dass ich dorthin gegangen bin, als sie Bubble Tea zum Mitnehmen serviert haben (als die Restaurants in diesem Frühjahr geschlossen werden mussten) 🌟 Toller Ort, um jemanden bei einem Date zu beeindrucken 😘
V. B.
Great and authentic Japanese restaurant. The food is not inexpensive but really good quality and excellent in taste. Location is very central right at the Bahnhofstrasse and only 3 minutes walking from the main station. The staff was friendly but unfortunately can't be compared to Japan.
(Übersetzt)
Tolles und authentisches japanisches Restaurant. Das Essen ist nicht billig, aber wirklich von guter Qualität und ausgezeichnet im Geschmack. Die Lage ist sehr zentral direkt an der Bahnhofstrasse und nur 3 Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt. Das Personal war freundlich aber leider nicht mit Japan zu vergleichen.
A. S.
Absolutely delicious cuisine. Have never been disappointed. Authentic food, great staff, an owner that deserves his title. Worth every single rappen. Clearly one of my favs and by far the best japanese restaurant in zurich.
(Übersetzt)
Absolut leckere Küche. Wurde noch nie enttäuscht. Authentisches Essen, tolles Personal, ein Besitzer, der seinen Titel verdient. Jeden einzelnen Rappen wert. Ganz klar einer meiner Favoriten und mit Abstand das beste japanische Restaurant in Zürich.
Z. Y. J.
We tried the Australian wagyu and multiple rice bowls. The portions sizes were awesome and the food quality was great! Would recommend highly for a nice evening out.
(Übersetzt)
Wir probierten das australische Wagyu und mehrere Reisschalen. Die Portionsgrößen waren super und die Qualität des Essens war großartig! Kann es sehr empfehlen für einen schönen Abend.
E. V.
They will move to a new location and a new concept after May 19. Service and Food is extraordinary good. They have some of the best sushi i ever ate in switzerland and really lively staff!
(Übersetzt)
Sie werden nach dem 19. Mai an einen neuen Standort und mit einem neuen Konzept umziehen. Der Service und das Essen sind außergewöhnlich gut. Sie haben einige der besten Sushi, die ich je in der Schweiz gegessen habe, und wirklich lebhaftes Personal!
E. F.
(Übersetzt) Schöne Lage, ausgezeichnetes Sushi und Sashimi, Qualität der Produkte, sehr guter Service?
P. O.
Best Japanese place in Town! Super authentic food and team. I can only recommend :)
(Übersetzt)
Bester japanischer Ort in der Stadt! Super authentisches Essen und Team. Kann ich nur empfehlen :)
W. B.
It may be one of the best Japanese around Zürich especially for the style, but it's overpriced. You can get a decent Shabbu Shabbu there but again it won't be the best and yet it'll be a while lot more than what we'd expect to pay.
(Übersetzt)
Es ist vielleicht eines der besten Japaner in Zürich, besonders wegen des Stils, aber es ist überteuert. Sie können dort ein anständiges Shabbu Shabbu bekommen, aber es wird wieder nicht das beste sein, und doch wird es eine Weile viel mehr sein, als wir erwarten würden.
S. H.
I went for the five course menu. I can highly recommend to order the sea bass, whilst I don’t think that the entire menu was worth its price. Great service!
(Übersetzt)
Ich ging für das Fünf-Gänge-Menü. Ich kann die Bestellung des Wolfsbarschs nur empfehlen, obwohl ich nicht der Meinung bin, dass das gesamte Menü seinen Preis wert war. Guter Service!
A. S. A.
(Übersetzt) Gute Küche, wirklich sehr gut, schöne Auswahl an Sake und japanischem Whisky. Budget etwas hoch, aber das ist der Preis für Qualität.
P. I.
Best Japanese Restaurant in Zurich. Since 1982
(Übersetzt)
Bestes japanisches Restaurant in Zürich. Seit 1982
E. C.
Wonderful food and great, very attentive, service. It has been consistent the few times I've been there. A sure bet if one wants premium quality.
(Übersetzt)
Wunderbares Essen und toller, sehr aufmerksamer Service. Es war die paar Male, die ich dort war, konstant. Eine sichere Wette, wenn man Premium-Qualität will.
J. K.
Quite yummy, and one of the only Asian restaurants that I've been to in Zurich that actually *feels* like an Asian restaurant. Very friendly and attentive staff. Really pricey though.
(Übersetzt)
Ziemlich lecker und eines der wenigen asiatischen Restaurants, in denen ich in Zürich war, das sich tatsächlich wie ein asiatisches Restaurant *anfühlt*. Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Wirklich teuer.
m. t.
best food
(Übersetzt)
bestes Essen
J. J.
One of the Best Japanese restaurant in Zurich, Switzerland. You can feel you are in Japan and test real Japanese dishes. Reservations is necessary in advance👘🏮🍶
(Übersetzt)
Eines der besten japanischen Restaurants in Zürich, Schweiz. Sie können sich wie in Japan fühlen und echte japanische Gerichte probieren. Eine Reservierung ist im Voraus erforderlich👘🏮🍶
M. H.
We had the kaiseki. It included very nice lobster. The sashimi was excellent. And the wagyu was wonderfully medium rare.
(Übersetzt)
Wir hatten das Kaiseki. Es beinhaltete sehr schönen Hummer. Das Sashimi war ausgezeichnet. Und das Wagyu war wunderbar medium rare.
E. H.
Best Japanese food in Zurich. Pricey but excellent food. They also have business lunch which will save you some bucks
(Übersetzt)
Bestes japanisches Essen in Zürich. Teuer, aber ausgezeichnetes Essen. Sie haben auch ein Geschäftsessen, mit dem Sie etwas Geld sparen können
A. T. P.
Excellent food and service .. highly recommend the Sala of Tokyo. Beautifully designed Plce and the food was served with good dedication
(Übersetzt)
Ausgezeichnetes Essen und Service. . Sehr zu empfehlen die Sala of Tokyo. Wunderschön gestaltetes Plce und das Essen wurde mit guter Hingabe serviert?
ع. ع.
(Übersetzt) Bevor ich Ihnen von meinem Verstand in meinem Essen erzähle, ist es notwendig
👇
Dama und nie darauf, Restaurants bei ihren Kunden willkommen zu heißen
Asiaten sind im Allgemeinen sehr Raafin und Latif Omri hat den Kunden solche Aufnahme und Gastfreundschaft offenbart
Das Essen ist sehr lecker und lecker, mit Ausnahme des berühmtesten Gerichts und das teuerste Gericht ist fast 200 Franken.
M. S.
Delicious - nice modern Japanese atmosphere. Attentive service. 👍. Easily accessible from Zurich main station, just off Bahnhofstrasse.
(Übersetzt)
Köstlich - schöne moderne japanische Atmosphäre. Aufmerksamer Service. 👍. Leicht erreichbar vom Hauptbahnhof Zürich, direkt an der Bahnhofstrasse.
R. T.
(Übersetzt) Authentische japanische Küche! Hervorragende Auswahl an Weinen und Sake. Auch im Glas erhältlich. Freundliches Personal.
S. M.
I saw the recommendation in "Where chefs eat" and went there. It was a great choice. Upscale Japanese food.
(Übersetzt)
Ich habe die Empfehlung in "Wo Köche essen" gesehen und bin dorthin gegangen. Es war eine großartige Wahl. Gehobenes japanisches Essen.
J. Z.
Just amazing!
(Übersetzt)
Einfach unglaublich!
D. R.
Well manicured dishes made from delicious, fresh ingredients. The kaiseki menu is simply amazing.
(Übersetzt)
Gut gepflegte Gerichte aus köstlichen, frischen Zutaten. Das Kaiseki-Menü ist einfach unglaublich.
M. J.
Excellent Japanese food and friendly service. The Tokubetsu-Kaiseki dinner menu was delicious, although a bit pricey.
(Übersetzt)
Exzellentes japanisches Essen und freundlicher Service. Das Tokubetsu-Kaiseki-Menü zum Abendessen war köstlich, wenn auch etwas teuer.
H. L.
Not without reason one of the best japanese restaurants in Zürich
(Übersetzt)
Nicht umsonst eines der besten japanischen Restaurants in Zürich
A. S.
Splendid food prepared and served by an exceptionally friendly and professional team. Great!
We'll come soon again.
(Übersetzt)
Herrliches Essen, zubereitet und serviert von einem außergewöhnlich freundlichen und professionellen Team. Groß!
Wir kommen bald wieder.
S. P.
It was ok, but not sure I would go back.
(Übersetzt)
Es war in Ordnung, aber ich bin mir nicht sicher, ob ich wiederkommen würde.
Z. L.
My favourite Japanese restaurant in Switzerland. Shabu Shabu/Sukiyaki are what you need to eat here.
(Übersetzt)
Mein liebstes japanisches Restaurant in der Schweiz. Shabu Shabu/Sukiyaki sind das, was Sie hier essen müssen.
M. T.
The flavoring was slightly off with every dish except the tonka bean Panna cotta
(Übersetzt)
Das Aroma war bei jedem Gericht außer dem Panna Cotta mit Tonkabohne leicht verfälscht
M. S.
The most authentic Japanese, best fresh produce, really excellent.
(Übersetzt)
Das authentischste Japanisch, beste frische Produkte, wirklich ausgezeichnet.
l.
Fantastic Japanese food and lovely staff! Best Sushi in Zurich!
(Übersetzt)
Fantastisches japanisches Essen und nettes Personal! Bestes Sushi in Zürich!
D. C.
(Übersetzt) Ein japanisches Restaurant mit Perfektion, sehr nettes Personal. Ich empfehle diese Eigenschaft
S.
Excellent authentic Japanese restaurant, but be ready to pay a fortune.
(Übersetzt)
Ausgezeichnetes authentisches japanisches Restaurant, aber seien Sie bereit, ein Vermögen zu zahlen.
N. S.
Whatever you do, take the hot pot. It's delicious!!!1
No, really, this is great food. Best restaurant that I know in zurich.
(Übersetzt)
Was auch immer Sie tun, nehmen Sie den heißen Topf. Es ist köstlich !!! 1
Nein, das ist wirklich gutes Essen. Das beste Restaurant, das ich in Zürich kenne.
M. U.
Crazy expensive. I can't remember if the food was any good. Can only remember the Shocking bill. 😭
(Übersetzt)
Wahnsinnig teuer. Ich kann mich nicht erinnern, ob das Essen gut war. Kann mich nur an die Shocking-Rechnung erinnern. 😭
f. T.
Delicious Japanese cuisine, high quality meat and fish. Very expensive
(Übersetzt)
Köstliche japanische Küche, hochwertiges Fleisch und Fisch. Sehr teuer
C. W.
Used to be a great Institution in Zurich - Meanwhile Prices are very high and Quality is average.
(Übersetzt)
Früher eine großartige Institution in Zürich - Mittlerweile sind die Preise sehr hoch und die Qualität durchschnittlich.
C. G.
Awesome! Thanks for bringing real Japanese food in Zürich! Nice garden in summer :)
(Übersetzt)
Genial! Danke, dass du echtes japanisches Essen nach Zürich gebracht hast! Schöner Garten im Sommer :)
R. S.
The one and only ! Arigato 🙏🏻
(Übersetzt)
Der einzig wahre ! Arigato 🙏🏻 …
H. H.
Excellent food, service and fair prices
(Übersetzt)
Exzellentes Essen, Service und faire Preise
V. S. R.
Summary: Delicious food, traditional ambience and Delicious food .. :) and not to forget the brilliant & prompt service.
(Übersetzt)
Zusammenfassung: Leckeres Essen, traditionelles Ambiente und leckeres Essen .. :) und nicht zu vergessen der brillante und schnelle Service.
D. B.
Best Japanese in town and great service. I love this place.
(Übersetzt)
Best japanisch in der Stadt und toller Service. Ich liebe diesen Ort.
T. F.
Amazing experience
(Übersetzt)
Großartige Erfahrung
C. B.
Great place with really good japanese food
(Übersetzt)
Toller Ort mit wirklich gutem japanischem Essen
J. S.
Food was fantastic and service was great.
(Übersetzt)
Das Essen war fantastisch und der Service war großartig.
N. E.
Top!
(Übersetzt)
Spitze!
M. B.
great food, worth the price.
(Übersetzt)
gutes Essen, den Preis wert.
P. G.
Food is ok, though prices are way too high
(Übersetzt)
Das Essen ist in Ordnung, obwohl die Preise viel zu hoch sind
M. D.
Delicious authentic Japanese cuisine !
(Übersetzt)
Köstliche authentische japanische Küche!
M. R.
should also be the real, political embassy
(Übersetzt)
sollte auch die eigentliche, politische Botschaft sein
J. H.
Excellent food, nice and fast service
(Übersetzt)
Ausgezeichnetes Essen, netter und schneller Service
S. R.
Because good foods and original Japanese food.
(Übersetzt)
Weil gutes Essen und original japanisches Essen.
J. K.
H. M.
Great place for Japanese dinner or lunch.
(Übersetzt)
Toller Ort für japanisches Abendessen oder Mittagessen.
M. A.
Fantastic. Best sushi in town.
(Übersetzt)
Fantastisch. Bestes Sushi der Stadt.
P. M. C.
Nice food but a bit expensive
(Übersetzt)
Gutes Essen, aber ein bisschen teuer
L. C. L.
Best sushi in Zurich.
(Übersetzt)
Bestes Sushi in Zürich.
U. A.
very classy and very good food
(Übersetzt)
sehr edel und sehr gutes Essen
F. D.
Top food, top service, top location, even in the future 😉
(Übersetzt)
Top Essen, Top Service, Top Lage, auch in Zukunft 😉
B. E.
一.
foot good and lovely staff !
(Übersetzt)
Fuß gut und nettes Personal!
K. A.
Great beef
(Übersetzt)
Tolles Rindfleisch
N. B.
(Übersetzt) Ausgezeichnete Bento-Box
p. r.
(Übersetzt) Ein Muss!
C. T.
(Übersetzt) Lecker aber teuer.
N. B.
(Übersetzt) Ausgezeichnet, aber teuer.
D. G.
(Übersetzt) schöner Ort
C. V.
Expensive but goood
(Übersetzt)
Teuer aber gut
A. D.